EXTRAIT DE VALÉRIANE
Pr. : Racine de valériane Q. V.
Alcool A 22 degrés Q. S.
On obtient une quantité d'extrait qui équivaut au quart du poids de la racine.
L'extrait alcoolique de valériane est bien préférable à celui que l'on peut obtenir par l'eau, parce que l'alcool est un meilleur dissolvant des parties actives delà racine, et parce que l'évaporation étant moins longue , il y a moins d'huile volatile dissipée pendant la préparation de l'extrait.
L'extrait que l'on peut obtenir par l'eau froide qui est recommandé par quelques auteurs, est moins odorant. L'extrait par infusion se rapproche davantage de l'extrait alcoolique , mais il lui est encore inférieur. ,