BARDANE
( Arctium lappa. )
La racine de la bardane est à peu près la seule partie de la plante dont on fasse usage en médecine. On la vante comme sudorifique et dépuralive , et on l'emploie à la dose de 1 once à 2 onces en boisson. Nous n'avons pas d'analyse spéciale de celte racine; mais on sait qu'elle contient de l'amidon, de la matière exlractive, de l'inuline , du mucilage et quelques sels. C'est presque toujours sous forme de tisane qu'elle est employée. On doit la concasser et la traiter par infusion ; la décoction ser.'.il chargée d'amidon, et elle serait moins sapide et moins odorante.
Les feuilles de bardane ont été recommandées par Percy, pour le traitement de quelques ulcères. Il faisait employer un mélange de P. E. de suc de bardane et d'huile d'olives battus ensemble.
EXTIIAIT DE BAUDANE.
On prépare l'extrait de bardane en faisant une infusion concentrée de la racine , et l'évaporant en consistance d'extrait. On ne peut avoir recours , pour cette racine , à la méthode de déplacement , parce qu'elle se gonfle et retient l'eau avec obstination.
AUNÉE.
La racine d'aunée ( Lmla Helenium) est la seule partie de cette plante usitée en médecine. Elle est employée comme tonique et excitante. On la recommande surtout dans les catarrhes chroniques avec engorgement du poumon. On l'emploie encore souvent dans le cas de faiblesse générale chez les jeunes filles non réglées ou dans les engorgemens des viscères.
La racine d'aunée a été analysée par Feneulle et par Jonh : elle contient;
Huile volatile ; Hélénine ; i. 41
Résine molle et acre ;
Cire ;
Extrait amer ;
Gomme;
Inuline;
Albumine végétale;
Sels.
L'hélénine , appelée aussi camphre d'aunée , est un stéarop- (ène. Quand on distille la racine d'année, il passe une huile jaunâtre qui tombe au fond de l'eau et qui se fige : c'est l'hélénine. On peut l'obtenir encore cristallisée en laissant refroidir une teinture alcoolique d'aunée saturée à chaud. L'hélénine est une matière blanche , d'odeur d'aunée, fusible à + 42» , volatile , peu soluble dans l'eau , peu soluble dans l'alcool froid , mais très soluble dans l'alcool chaud. Elle se dissout très-bien dans les huiles volatiles et dans l'éther. M. Dumas l'a trouvée composée de:
7 proportions de carbone ; 9 — d'hydrogène;
1 — d'oxygène.
La résine d'aunée est molle, brune, d'une saveur araère, acre , désagréable. Elle a une odeur aromatique qui se développe quand on la chauffe. Elle n'est pas soluble dans l'eau ; elle se dissout bien dans l'alcool et l'éther. La chaleur de l'eau bouillante suffit pour la faire entrer en fusion ,
L'inuline est une espèce de fécule qui a été découverte par Rose, dans la racine d'aunée , et qui a été trouvée depuis dans plusieurs autres substances. Elle est blanche , pulvérulente , sans odeur et sans saveur. Chauffée un peu au-dessus de 100», elle perd de l'eau, et elle entre en lusion. L'iode la colore en jaune. Elle est très-peu soluble dans l'eau froide : elle est au contraire très-soluble dans l'eau bouillante. Sa dissolution est mucilagineuse : quand on l'évaporé, i'inuline se sépare sous forme de pellicules membraneuses ; par le refroidissement, elle se précipite à l'état pulvérulent. Une longue ébuUition fait perdre à l'inuline la iiropriélé de se précipiter ainsi.
L'inuline n'est pas soluble dans l'alcool. Les acides étendus
la transforment en sucre plus facilement que l'amidon. Quand elle existe en môme temps que celui-ci dans une liqueur, si l'amidon est en excès , l'inuline se i rôcipile seule ; si l'inuline prédomine, elle entraîne avec elle une partie de l'amidon.
POUDRE D'aUNÉE.
On pulvérise l'aunée sans résidu. La poudre s'adminis-lre k la dose de 10 à 12 grains jusqu'à 1 ù 2 gros.
TIS.VNE D'AUNÉE.
Pr. : Racine d'aimée concassée 1 once.
Eau bouillante , 1 litre.
VIN O AUNEE.
Pr. : Racine d'aunée 1 once.
Vin blanc 1 livre.
Alcool à 22 degrés , 1 once.
Parmentier faisait ajouter à du vin rouge depuis 1/10" jusqu'à l/20« de teinture d'aunée.
TEINTUUE ALCOOLIQUE D'aUNÉE.
Pr. : Racine d'aunée 8 onces.
— d'acorus aroinaticus 1/2 once.
Alcooi à 20 degrés 3 livres,
F. S. A. (Parmentier.)
EXTRAIT D'AUKÉG.
Pr. : Racine d'aunée Q. V.
Eau bouillante Q-. S.
Faites une infusion trés-concenlrée que vous passerez à la chausse , et que vous évaporerez en consistance d'extrait. La racine en fournit le cinquième de son poids. Cet extrait se prépare mal par déplacement, à cause delà viscosité de la racine.
Pr. : Pulpe de racine d'aunée obtenue par
coctioii 1 partie.
Sucre blanc cuit en consistance d'électuaire solide 1
Celte formule est celle du Codex : elle fournil un médicament qui s'altère promplemenl, et qui a perdu une partie de l'odeur aromatique de la racine. Il faut lui substituer la formule suivante :
Pr. : Poudre d'aunée , 1 gros.
Eau commune 2
Sucre blanc pulvérise. 9
On mêle l'eau et la poudre d'aunée ; on laisse en contact pendant quelques heures; puis on ajoute le sucre que l'on mélange exactement. On chauffe quelques instans au bainmarie.
