TEINTURE AMMONIACALE DE CAINÇA
-: Cainça en poudre. ...,,....4..,.,.... de lue la 4 ER Alcool ammoniacal AUTOS RE UNE ee: «+ NA
Faits macérer et filtrez (Béral).
Cette teinture a une couleur vert foncé, qui se développe par
DES RUBIACÉES. 605 l'action de l'amtioniaque sur la matière colorante de Ja racine. La potasse ne produirait pas le même effet. La couleur ne sè produit que peu à peu, et ce n'est qu'après plusieurs heures. que l’action est complète. Ce LS Un For
it on acids à. à | EXTRAIT DE GAINGA. LL LR dl
FRPACCTAICOULL 5e) (2hoiGare. jus 4, 2.3. U, 8 Quant el ,. On obtient le sixième du poids de la racine en extrait (Béral).
” AUS RACINE dé CHDEL du Dh DE ad NT 1
: ! SIROP DE CAINÇA.
Pr. : Sirop de sucre, seize onces...........,........ 500 grammes: 1 +. Extrait alcoolique de cainça, soixante-quatre grains. . ,3,5 E 3° On dissout l'extrait dans un peu d’eau ; on filtre ; on ajoute au sirop-bouillant, et l'on fait évaporer. Ce sirop contient 4 grains d'extrait de cainça par once. L,28 LEA ft SAURAUTIOE SACCHAROLÉ DE CAINÇA, Pr. : Teinture alcoolique de cainça au 1/4......... 4 ROC RSC) TAN C: 2. UFR Re AMD, PR 0 a at On verse la teinture sur lesucre ; on mélange par trituration; on sèche à l’étuve, et l'on pulvérise de nouveau. La teinture que l’on emploie a été préparée avec quatre parties d’alcool et une de racine. Suivant M. Béral, elle contient le quart de son poids d'extrait. Chaque once de saccharolé en contient 1 scrupule, et correspond à 2 gros de racine. Mais ces données, pour être admises, me paraissent avoir besoin d’être soumises de nouveau à l'expérience.
VIN DE CAINÇA,
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Faites macérer pendant 8 jours et filtrez.