PRINCIPES FIXES

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“Pr: Sommilés sèches d'absinthe.… és emrréearr © Martini lo mois Réduisez l’absinthe en poudre demi-fine.-humectez-la avec la moitié de son poids d’eau ; après 2 heures, de contact , lessivez en tassant modérémént la poudre ; évaporez les:liqueurs en consistance d'extrait. e dé. at

Une partie d'extrait représente les partiés solubles de 4 rés.

environ de plante sèche. Sidoies

$ M PRÉPARATION QUI CONTIENNENT LE PRINCIPE AMER Er L'HUILE ESSENTIELLE,

pe | | nf, » TISANE, D'ABSINTHE.

Pre Sommités sèches d’absinthe, un à deux gros. 4 à 8 grammes. Eau bouillante, un litre. tete PP RER PU 1000

Faites infüser pendant une heure ; passez.