VIN D’ABSINTHE
ve 1 Vin blanc généreux jte ce hdesihises à sons. 1 | Alcool à 86° (81° Cart.). Sons sr : à ct le A °
- Coupez l’absinthe , versez dessus l'alcool , et après 24 heures, ajoutez le vin blanc; laissé macérer 2 jours; passez ayec expression, et filtrez. Une once de vin représente 18 grains opte:
TEINTURE ur nl D'ABSINTHE.
| D Bminités 2Bchds d’absinthe, A sue ais 1 * Alcool à 56e (219 Cart.). ........ RAR CS e 2 4
Faites macérer pendant quelques jours ; passez avec expresso; filtrez.
| DES COMPOSÉES. : | lo 1e 631