NEZ

Situé sur la partie moyenne de la face, entre les deux yeux et les joues, au-dessus de la cavité buccale, le nez a la forme d'une pyramide triangulaire à base dirigée en bas, et présentant deux ouvertures, les narines, garnies de poils roides et séparées par la souscloison; son sommet est confondu avec le front et les sourcils, dont il est séparé par un sillon dont la profondeur est très variable.

Les deux faces latérales sont planes à la partie supérieure; à la partie inférieure, on rencontre deux surfaces légèrement convexes et mobiles : les ailes du nez, séparées de la lèvre supérieure par un sillon à concavité dirigée en dedans et en avant, et des faces lalérales du nez par un sillon curviligne.

Le bord antérieur, formé par la réunion des deux faces latérales, forme le clos du nez, dont la forme varie suivant les individus et les races. Ce bord se termine en avant par une petite saillie arrondie, le lobule du nez; une rainure superficielle, verticale et médiane, sillonne quelquefois le lobule.

La face postérieure fait partie des fosses nasales, les deux bords latéraux se confondent avec les joues.

Structure du nez.

Le nez est formé: 1° d'une charpente ostéo-cartilagineusc ; 2° de muscles; 3° de vaisseaux et de nerfs; il est recouvert en dehors par la peau, en dedans par une membrane muqueuse.

1° Charpente du nez. — Elle est constituée par les os propres du nez (voy. Ostéologie , p. 44); par des cartilages au nombre de cinq, quatre latéraux, un médian, cartilage de la cloison, qui fait plutôt partie des fosses nasales que du nez proprement dit.

A. Cartilages latéraux. — Triangulaires, ils présentent trois bords : un antérieur réuni sur la ligne médiane avec celui du coté opposé; un postérieur et supérieur réuni par du tissu fibreux très dense avec l'os propre du nez; un bord inférieur réuni au cartilage des ailes du nez.

B. Cartilages des ailes du nez. — Formés par une lame irrégulière contournée sur elle-même en forme de parabole ouverte en arrière, on leur considère une branche externe qui est unie par son bord

l'OSSES NASALES.

supérieur au cartilage latéral et donne attache par son bord inférieur aux muscles et aux téguments qui constituent l'aile du nez; une branche interne qui, adossée avec celle du côté opposé dont elle est séparée en haut par le cartilage de la cloison, forme la souscloison. Ce cartilage ne se prolonge pas jusqu'à l'épine nasale; la réunion des cartilages des ailes du nez, et la courbe qu'ils forment en se repliant, constituent le lobule du nez.

C. Cartilage de la cloison. — Épais, quadrangulaire , il présente deux faces recouvertes par la membrane pituitaire, un bord antérieur qui correspond au dos du nez, un bord supérieur et postérieur uni à la lame perpendiculaire de l'ethmoïde, un bord inférieur reçu dans les deux lames du vomer; au niveau de l'angle rentrant qu'on trouve entre l'ethmoïde et le vomer , un bord antérieur très court eu rapport avec les branches internes des cartilages des ailes du nez. Le cartilage de la cloison envoie un prolongement qui passe entre les deux lames du vomer et va se fixer à l'épine du sphénoïde. Tous les cartilages du nez sont maintenus par du tissu fibreux très dense qui leur permet quelques mouvements.

On trouve encore queJques petits noyaux cartilagineux, entre le cartilage des ailes du nez et celui de la cloison, décrits par Santorini sous le nom de cartilagines minores seu sesamoides.

2° Couche musculaire. — (Voy. Myologie, p. 218.)

3° Couche cutanée. — La peau qui revêt le dos du nez ne présente pas de caractères particuliers. Celle des ailes du nez est épaisse, se réfléchit sur elle-même et forme la partie inférieure des ailes du nez, de telle sorte que leur face interne est tapissée par la peau qui ne prend qu'un peu plus haut les caractères d'une membrane muqueuse. Elle est remarquable par le grand nombre de follicules sébacés qu'elle contient.

4" Couche muqueuse. — Nous la décrirons avec la muqueuse des fosses nasales.