famille, BURMANNIACÉES (Burmanniac:æ
Burmanniæ, Spreng, Syst. I. 123. Burmanniaceæ, Blum. Enum. pl. Juv. I, 27. Lindl, Nat, Syst. 330. Endlich. Gen. 163.
Les fleurs sont hermaphrodites. Le limbe du calice est tubuleux, mince, pétaloïde, à six divisions, dont trois externes plus grandes, plus larges, offrant quelquefois extérieurement un appendice en forme d’aile, et trois internes plus courtes et souvent extrêmement petites. Les étamines, au nombre de trois, sont attachées à la face interne du tube calicinal et opposées à ses sépales internes; leurs anthères introrses sont composées de deux loges s’ouvrant transversalement et séparées l’une de l’autre par un connectif très-marqué. Trois étamines stériles et rudimentaires alternent quelquefois avec les trois étamines fertiles. L’ovaire infêre est à trois loges multiovulées, plus rarement à une seule loge. Le style simple se termine par un stigmate à trois lobes, quelquefois membraneux et pétaloïde. La capsule est à une ou à trois loges s’ouvrant irréguliérement. Les graines sont très-petites. L' embryon, selon M. Blame, est très-petit et FUPORE dans un endosperme charnu.
Les Burmanniacées sont de pelites plantes Races toutes exotitiques, ayant dés feuilles étroites aiguës, réunies en touffe à la base d'une tige ou hampe terminée par des fleurs bleues ou jaunes ordinairement disposées en un double épi.
Genres : Burmannia, Tripterella, Goryanthes, Apteria.
Le genre Burmannia, qui sert de type à cette petite famille, avait été placé par Jussieu dans la famille des Broméliacées. Brown l'avait transporté à la suite des Joncées, et M. de Martius parmi les Hydro-
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charidées. Cette petite famille diffère des Broméliacées par ses étamines au nombre de trois seulement, et par son endosperme charnu et non farineux. Elle se rapproche des Hémodoracées, dont on la distingue par ses graines excessivement petites et nombreuses, par son stigmate à trois lobes et non simple,
36° famille, IRIDACÉES (Iridaceæ).
Irideæ, Juss, Gen. Ker. Iridear. Gen. 1827. Iridaceæ, Lindl. Nat. Syst, 332, Endlich, Gen. 164.
Famille très-naturelle, composée de végétaux ordinairement herbacés, à racine ou souche tubéreuse et charnue, rarement fibreuse. Leur tige est cylindrigue cu comprimée, portant des feuilles alternes planes, ensiformes, souvent distiques et équitantes (fig. 257). Leurs fleurs,
qui sont souvent très-grandes, sont enveloppées avant leur épanouissement dans une spathe membraneuse, mince ou scarieuse. Ces fleurs sont solitaires où diversement groupées. Leur calice est coloré (a), tubuleux, à six divisions profondes disposées sur deux rangées et sou-
Fig. 257. Iris pseudo-acorus : & fleur entière; b capsule; d la même, coupée pour montrer
la position des graines; c graine entière; e la même, coupée en travers et montrant la position de l'embryon. ‘
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vent inégales. Les étamines, constamment au nombre de trois, sont libres ou monadelphes, opposées aux divisions externes du calice, leurs anthères sont extrorses. L’ovaire à trois loges multiovulées : les ovules sont anatropes. Le style est simple, terminé par trois stigmates simples, bifides ou découpés, et en lames minces et pétaloïdes, opposées ou alternes avec les étamines. Le fruit (b, d) est une capsule à trois loges s'ouvrant en trois valves septifères. Les graines se composent d’un tégument propre et d’un embryon cylindrique ( e) homotrope placé dans un endosperme charnu ou corné.
Cette famille, composée d’un grand nombre de genres, se divise en deux sections, suivant que ces genres ont les étamines libres ou monadelphes.
1" tribu. GLapiozées : étamines libres : *{ris, *Iæia, *Gladiolus, *Crocus, Antholixa, Watisonia.
2 tribu. GaLaxtées : étamines monadelphes : Sisyrinchium, Galaxia, Tigridia, Vieusseuxia, Ferraria, etc.
On distingue facilement les [ridacées à leur ovaire infère et à leurs étamines constamment au nombre de trois, opposées aux sépales externes, et ayant leurs anthères extrorses. Elles différent des Burmanniacées par ces deux caractères et la nature de leurs stigmates et des Hémodoracées par le nombre constamment ternaire de leurs étamines et leur position devant les sépales externes.
37° famille. AMOMACÉES (Amomaceæ).
Cannæ, Juss. Scilamineæ et Cannæ, R. Brown, Roscoe, Monog. Lestib. Mem. Ann. Sc. nut. — Zingiberaceæ. Rich. Anal. fr. Scilumineæ et Marantheæ, Lindl. Zingiberacæ et Cannaceæ, Endlich. Gen. 221. °
Plantes vivaces d’un port tout particulier qui les rapproche un peu des Orchidées : racme ordinairement tubéreuse et charnue; feuilles engainantes à leur base, à nervures latérales et parallèles (fig. 258). Les fleurs souvent très-grandes, rarement solitaires, sont disposées en épis, quelquefois imbriqués, en grappes ou en panicules. Leur calice est double (a), l'extérieur plus court que l’intérieur, l'un et l'autre formés de trois sépales ordinairement réguliers. En dedans du calice intérieur sont des appendices pétaloïdes, plus grands que les sépales, inégaux ; au nombre de trois à quatre, dont un quelquefois beaucoup plus g grand représente en quelque sorte le labelle des Orchidées (a). Ces appendices sont autant d’étamines avortées. Étamines fertiles, une ou deux, composées d'une anthère uniloculaire (b); quand il y en a deux, elles se soudent et semblent en former une seule dont l’anthère serait simplement biloculaire ; filet cylindrique ou plane. Style grêle,
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cylindrique où plan, stigmate latéral ou terminal et concave, et en forme de coupe. Ovaire à trois loges pluriovulées, portant souvent un petit disque épigyne et unilatéral, qui doit aussi être compté comme une étamine avortée. Le fruit est communément une capsule trilocu- . lure, trivalve, polysperme et loculicide, plus rarement il est légèrement charnu et bacciforme, uniloculaire et monosperme par avortement. Les graines (c) contiennent un embryon cylindracé (e, f), placé dans un endosperme simple (d) ou double. L’endosperme interne a été décrit sous le nom de vitellus par Gærtner.
Fig. 258.
M. Lestiboudois est le premier qui ait commencé à nous faire bien connaître la structure de la fleur des plantes de cette famille, en considérant les appendices pétaloides placés en dedans du second calice comme des étamines transformées. Ces appendices sont en nombre variable. Ils complètent avec l'étamine unique ou les deux étamines fertiles, en y joignant le disque épigyne, les six étamines qui caractérisent cette famille.
M. R. Brown a proposé de partager les genres rapportés à ce groupe en deux familles distinctes, l'une qu il nomme Cannées, l'autre Sci-
Fig. 258. Canna lutea : a Fleur entière; b la fleur dont on a enlevé les sépales, et réduite
au style, au stigmate et à l’étamine fertile; c graine; d la même, coupée longitudinalement ; e embryon; f le même, coupé longitudinalement.
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taminées. Dans la premiére, l’étamine fertile est toujours latérale et fait partie de la rangée externe des étamines, tandis que dans les Scitaminées cette étamine fertile (qui pour nous représente deux ét:mines soudées) correspond au labelle et appartient à la rangée intérieure des étamines. Dans les premières, iln°y a qu'un seul endosperme, tandis qu'on en trouve deux dans les Scitaminées. Malgré ces différences qui sont cependant fort importantes, nous avons cru devoir conserver comme une seule famille le groupe des Cannées de Jussieu, en subdivisant les genres en deux tribus :
l'e tribu. Gaxnacées ou MaranTAGéESs, étamine fertile simple, uniloculaire, appartenant à la rangée extérieure, et placée en face d'une des divisions latérales du périanthe interne. Embryon placé dans un endosperme simple : Canna, Myrosma, Thalia, Maranta, etc.
2 {ribu. LinxGiBERACÉES ou SctTAMINÉES, deux étamines fertiles soudées en une seule, appartenant à la rangée interne et opposée au labelle. Epbryon placé dans un double endosperme : Zingiber, Curcuma, Kæmpferia, Amomum, Alpinia, Costus.