Le péricarpe ; a le même coupé

loncitudinalcmcnt.

* o*BKLLiFEBES. Umbelliferœ. Jtss.

L'une des familles les plus naturelles du règne végétal, les Ombcllifércs sont des végétaux herbacés, rarement sou frutescents, dont la tige est souvent creuse intérieurement ; les feuilles alternes, engainantes à leur base ; généralement décomposées en un très-grand nombre de segments ou de folioles. Les fleurs, toujours fort petites, blanches ou jaunes, sont disposées en ombelle ; on trouve quelquefois à la base de l'ombelle de petites folioles dont la réunion constitue l'involucre, et les involucclles quand elles sont placées à la base des ombel Iules. Chaque fleur se compose d'uu calice adhérent avec l'ovaire infère et dout le limbe est entier ou à peine denté; d'une corolle formée de cinq pétales plus ou moius étalés ; de cinq étaminesépigyncs, alternes avec les pétales; d'un ovaire A deux loges , contenant chacuuc un ovule renversé, couronné à son sommet par un disque épigvnc et bilobé; de deux styles, terminés c hacun par un petit stigmate simple. Le fruit est un diakéno de forme très-variée, se séparant à sa maturité eu deux akènes monospermes , réunis cuire eux par uue pelilo columelle filiforme. La graine est renversée, et contient, dans un endosperme assez gros, un trés-pelit embrjou axilc.

Les genres de celte famille sont extrêmement nombreux. Nous citerons entre autres \e»Daitcus, Cotrium, Carvi, Ammi,Scandix, Apfum, Pastinaca, etc.

PL. XXIX. Fig. 337. Une ombelle de la CiguC officinale, Conium maculatum.