TT

CZS=C*H«.OH.

I ^ OH

Cette substitution d*un seul radical à un atome d'hydrogène de l'alcool méthylique a fait donner à ces alcools le nom d'alcools primaires.

Comme on le voit, il entre dans la molécule des alcools primaires le groupement CH*. OH ^i est caractéristique pour les alcools primaires. Les alcools primaires jouissent de la propriété caractéristique de donner des acides sous Vinfiuenee des agents d^oxydation, £x. :

CH» CH

CZh + 0« = H«0 + C=0

OH OH

Lee deux atomes d'hydrogène du groupement CH^OH peuvent en effet être remplacés par un atome d'oxygène diatomique. Le groupement CO. OH qui résulte de cette substitution, est caractéristique pour les acides.

Les alcools primaires sont les alcools les plus anciennement et les mieux connus. Leurs propriétés générales seront étudiées plus loin.

L*alcool propylique primaire a pour formule :