ÉTHER ORDINAIRE
140® de Talcool ayec de Tacide solfurîqae concentré. L'opé- ■.' ration s'effectue de la manière suivante : dans une grande cornue on introduit un mélange de 9 parties d'acide sulfu- F rique et de cinq parties d'alcool et on porte le tout à Tébul- ^ lition. Au-dessus de la cornue, et communiquant avec elle, ^ se trouve un réservoir plein d'alcool dont on peut permettre t à volonté récoulement à Taide d'un robinet. (V. fig. 68.)
Lorsque la température s'est élevée à 140** environ dans la cornue, ce dont on s'assure en lisant les indications d'un ^ thermomètre qui traverse le bouchon, on laisse couler l'al-
' cool de manière à ne pas abaisser la température. On
arrête l'opération lorsque l'alcool introduit ainsi dans la '' cornue est égal à 15 fois environ le poids du mélange pri-
mitif. La cornue communique avec un ballon à deux tubulures. La tubulure inférieure est fixée sur le seipentin d'un ^ alambic ordinaire.
L'éther formé se condense en même temps que de l'eau . et de petites quantités d'alcool, dans le serpentin à la partie
' inférieure duquel on le recueille.
On purifie l'éther ainsi obtenu en le lavant avec un lait de chaux pour enlever l'acide sulfureux qui se forme, en petite quantité, pendant l'opération et qui souille le produit obtenu On décante et on lave l'éûier avec de l'eau pure. Enfin, on distille l'éther, au bain-marie, sur du chlorure de calcium pour le dessécher.
c« Impuretés. — L'éther ainsi préparé contient encore des traces, quelquefois même de fortes proportions d'alcool. On s'assure de la pureté de l'éther en introduisant dans un tube divisé en 20 parties égales, 10 parties d'éther et 10 parties d'eau; on agite bien le tout et on laisse l'éther se séparer de l'eau. Lorsque la séparation est complète, l'éther doit occuper un volume égal à 9 divisions du tube. L'eau dissout, en effet, environ V,o d'éther.
d. Propriétés. — L'éther est un liquide très-mobile , d'une saveur brûlante, d'une odeur spéciale. Il est plus léger que l'eau. Sa densité à 12"" est de 0,723. H entre en ébullition à 35^ Les vapeurs d'éther sont très-inflammables. Mélangées à l'air atmosphérique, elles constituent un mélange détonant. Ces vapeurs sont lourdes et gagnent rapidement les parties inférieures de l'atmosphère. Aussi faut-il manier l'éther avec beaucoup de prudence.
L'eau ne dissout que '/lo environ d'éther. L'alcool le dissout en toutes proportions. L'éther est lui-même un dissol-
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vant qu'on emploie fréquemmeut. Il dissout Tiode, le brome, le phosphore, les graisses, les résines, les alcaloïdes et, en général, tous les corps riches en charbon. Plusieurs sels se dissolvent également dans Téther.