C -f- 0* = CO
L*oxjde de carbone donne également, en brûlant , de Tanhydride carbonique.
2** Ce gaz est un des produits des combustions lentes qui s'effectuent, sous Vinfiuence de Voxygène, aux dépens des matières organiques, tant dans Féconomie animale et végétale
Fig, 26. — Préparation de l'anhydride carbonique.
qa*en debors de lorganisme. La respiration des animaux et des végétaux , la fermentation alcoolique et d'autres fermentations, la putréfaction, etc., produisent de grandes quantités d'anbydride carbonique.
3** On obtient encore de V anhydride carbonique par la cal-' dnaUon des carbonates métalliques. Les carbonates alcalins font exception.
4* Enfin, il se dégage de l'anhydride carbonique lorsqu'on traite les carbonates par les acides»
c. Préparation. — On prépare l'anhydride carbonique en décomposant le marbre blanc {carbonate de calcium) par de l'acide chlorhydrique :
CO'Ca -f- 2 HCl = H«0 + Cad» + C0«.
L'acide cblorbydrique est, en général, préférable à Tacide Bulfurique qui donne, en agissant sur le carbonate de cal-
cium, du sulfate de calcium peu soluble qui se dépose sur les fragments de marbre et les soustrait au contact de Tacide. On lave le gaz pour le débarrasser de l'acide cblorhydrique qu'il entraîne mécaniquement, et on le recueille sur la cuve à eau. (V. fig. 26.)
d. Propriétés. 1** Physiques. — L'anhydride carbonique est un gaz incolore, inodore, d'une saveur légèrement acide. Il est légèrement soluble dans l'eau qui, à la température ordinaire et à la pression de 760 millimètres, en dissout environ son volume, et cette quantité croît proportionnellement à la pression. L'eau de Seltz artificielle est une dissolution d'anhydride carbonique dans l'eau, sous une forte pression. Ce gaz est liquéfiable à la pression de 36 atmosphères. L'anhydride carbonique liquide, en se volatilisant, absorbe une grande quantité de chaleur. Le froid produit est suffisant pour solidifier une partie de l'anhydride liquide. L'anhydride carbonique sob'de se présente sous forme d'une masse blanche et semblable à de la neige. L'anhydride carbonique gazeux est très-lourd. Sa densité est de 1,524. Aussi ce gaz, lorsqu'il se produit dans un lieu où l'atmosphère n'est pas agitée, s'accumule-t-îl dans les parties inférieures. On observe ce phénomène curieux dans la grotte du Chien, près de Naples. Un homme peut y entrer sans être incommodé, tandis qu'un chien y est rapidement asphyxié. La densité élevée de l'anhydride carbonique permet également de transvaser ce gaz à la manière des liquides.
2^ Chimiques. — L'anhydride carbonique ne forme pas d'acide par fixation des éléments de l'eau. Toutefois, la solution aqueuse d'anhydride carbonique rougit le papier de tournesol. On connaît les sels correspondant à l'acide carbonique hypothétique CO^H*. Les uns ont pour formule générale CO^HM', ce sont les carbonates acides; les autres, carbonates neutres, ont pour formule générale CO'M'^.
L'anhydride carbonique se combine aux bases. H se forme un carbonate métallique et de l'eau prend naissance :
CO* 4- 2K0H = CO'K« -f- H*0
Anhydride Potasse. Carbonate EaoT
carbonique. de potassium.
Ce gaz n'est pas combustible et n'entretient pas la combustion.
Un certain nombre de corps lui enlèvent partie ou totalité de 8on oxygène, sous Tinfluence de la clialeur.