IH + IO*H = 3H

244 BIÉTAUX MONOATOMIQUES.

Aussi suffit-il de verser dans Un iodure de potassium renfermant de riodate un acide même très-faible, tel que de Tacide lactique ou de T acide acétique, pour déterminer la mise en liberté des acides iodhydrique et iodique et, par suite, celle d*iode. Or, on sait que le suc gastrique renferme un acide libre. On comprend donc combien il est important que riodure de potassium soit exempt d'iodatc, surtout si Ton remarque que, d'après la formule ci-dessus, il suffît d'une molécule d'iodate pour cinq molécules dlodure, pour que tout riodure soit décomposé.

Pour débarrasser un iodure de Tiodate qu'il renferme, il faut le fondre à nouveau. On peut même jouter à la masse, avant de la fondre, un peu de limaille de fer ou de cbarbon. Ces corps s^emparent de Toiygène de Tiodate et aident ainsi Taction de la cbaleur.

4t^ Enfin Tiodure de potassium peut encore renfermer du bromure. Pour reconnaître la présence de ce dernier sel, on ajoute à Tiodure supposé impur un excès de sulfate de cuivre, puis on y fait passer un courant d'anhydride sulfureux. L*iode est précipité à l'état d'iodure cuivreux et le bromure reste en solution. On constate sa présence par les moyens ordinaires (V. §19, p. 71), après avoir préalablement fait bouillir la liqueur pour cbasser l'acide sulfureux.

d. Propriétés. — L'iodure de potassium est un sel blanc qui cristallise en cubes. Sa saveur est salée et acre. Il est très-sol uble dans l'eau ; fond au rouge. H dissout l'iode en se colorant en brun {iodure de potassium iodure).

§ 89. — Bromure de potassium.

BrK.

a. Emploi médical. — L'emploi du bromure de potassium à l'intérieur dans les affections du système nerveux est aujourd'hui très-fréquent. Ce sel possède des propriétés sédatives et anesthésiques.

!»• Préparation. — L*histoire du bromure de potassium est pour ainsi dire calquée sur celle de Tiodure. On prépare le bromure de potassium en faisant agir du brome sur de la potasse. On obtient ainsi un mélange de bromure et de bromate, que l'on calcine pour transformer le bromate en bromure. (V. § 19, p. 70.)

BROBfURE DE POTASSIUM. 245

c* Impnretés. — Noos avons vu que les impuretés que peut renfermer Tiodure de potassium sont : le bromure, le chlorure, Tiodate et le carbonate de potassium. De même, le bromure de potassium renferme souvent de Viodure, du chlorure, du hromate et du carbonate de potoêêium,

1^ Uiodure se reconnaît aisément à Taide de Teau de cblore et de Fempois d'amidon. (V. § 20, p. 72.)

2^ La présence de hromate dans le bromure se démontre, comme celle de l'iodate dans Tiodure, par l'addition de quelques gouttes d'un acide faible au bromure suspect Si le bromure renferme du bromate, la liqueur se colore en jaune verdâtre par suite de la mise en liberté de brome. On rend la présence du brome plus sensible p^r Tun des procédés décrits au § 16.

3** Le carhonaie de potassium se reconnaît dans le bromure comme dans Tiodure.

4^ Reste le chlorure de potassium. La constatation de la présence du chlorure de potassium dans le bromure est rendue très-difficile par suite des analogies étroites que présentent entre eux les bromures et les chlorures. Il faut avoir recours au procédé indirect que voici (*) :

Un gramme de bromure de potassium pur exige 1«',427 d'azotate d'argent pour être converti en bromure d'argent, tandis que 1 gramme de chlorure de potassium pur n'est transformé eu chlorure d'argent que par 2*',279 d'azotate d*argent. Si l'on suppose donc un mélange de 0,9 de bromure et de 0,1 de chlorure, la quantité d'azotate d'argent nécessaire pour leur conversion complète en bromure et en chlorure d'argent sera :

Par conséquent, si le bromure contenait -^^ de chlorure, on serait obligé, après avoir traité le mélange par 1,427 d'azotate d'argent, d'y ajouter encore 0,0852 de ce dernier riactif. On voit donc que, si l'on dissout 0,852 d'azotate d'argent dans 100 centimètres cubes d'eau distillée, et si, après avoir traité 1 de bromure par 1,427 d'azotate d'argent, on doit ajouter, pour obtenir une précipitation complète, 5, 10, 20, 30 centimètres cubes de liqueur titrée, c'est que

(I) Extrait d'BB npport de Pogfiale rar un mémoirt de Falièret.

246 MÉTAUX MONOATOMIQUES.

le bromure de potassium analysé renferme 5, 10, 20, 30 p. 100 de clilorure de potassium, c*est là la bromométrie.

Toutefois, avant d*opërer comme il vient d'être dit, il faut s'assurer ^ue le bromure de potassium ne renferme aucun sel étranger. On cherche non-seulement Tiodure, le bromate et le carbonate, mais encore le sulfate et Tazotate de potassium dont on a souvent signalé la présence dans le bromure de potassium. En effet, lorsque ces sels existent en certaine quantité dans le bromure, il en résulte que, dans un gramme du mélange, il ny a qu'une certaine fraction de gramme de bromure pur. L'azotate d'argent qu'on ajoute au bromure est donc en excès par rapport à ce dernier sel et peut précipiter une certaine quantité de chlorure qui passe ainsi inaperçue. Les sulfate et azotate de potassium n'agissent pas, en effet, sur l'azotate d'argent.

d» Propriétés. — Le bromure de potassium est un sel blanc cristallisé en cubes, d'une saveur salée et piquante. Il est très-soluble dans Teau, fusible au rouge.

e« tliiilination. — Le bromure et l'iodure de potassium qui ont pénétré dans l'économie sont éliminés par les urines. Il en est de même de la plupart des bromures et iodures métalliques. Ces sels se répandent après leur ingestion dans un grand nombre de liquides de l'économie. On en trouve dans le lait, dans le suc pancréatique, dans le suc gastrique, dans la bile et la salive ; mais il ne s'en trouve pas dans la sueur.

Nous avons déjà vu (V. § 16 , p. 64) que , lorsque les bromures et iodures alcalins sont éliminés par la salive, ils remplacent, dans ce liquide, les chlorures molécule à molécule. D'après Kiihne, à qui est due la découverte de ce fait, les sels isomorphes avec les chlorures alcalins passeraient seuls dans la salive.

§ 90. — Oxyde et hydrate de potassium.

K«Oî KOH.

L'oxyde de potassium (K*0) ne présente pas d'intérêt. On connaît aussi un bioxyde de potassium (K*0*) et un tétroxyde (K*0*). L'hydrate de potassium, ou potaste caustique, est au contraire un corps très-important, dont nous allons faire l'étude.