G20 H20 O10 + II2 O = G1 II10 O5 -F GG H

Franguline. Eau. Acide. Sucre.

Frangulique.

L'écorce de Bourdaine est inscrite parmi les substances officinales, dans la Pharmacopée d’Allemagne et dans quel ques autres Pharmacopées européennes. Elle ne figure pas dans cejles de l’Angleterre, de l’Inde et des Etats Unis. Bâillon (d’Edimbourg), qui en a recommandé l’usage, prescrit d employer seulement l’écorce en tubes fins et minces (écorce

RHAMNÈES

des jeunes branches). Celle ci fournit, dit-il un, décocté de saveur agréable, possédant une légère odeur d’amandes ou d’acide prussique, tandis que l’écorce épaisse, provenant du tronc, donne un décocté de saveur nauséeuse.

Selon Bentley etTrimen, cette écorce doit être récoltée au printemps, sur les jeunes troncs ou sur les branches et être desséchée avec soin.

Elle est usitée, comme purgative, en Angleterre, en Hollande, en Allemagne, etc. Son action est, dit-on, aussi douce que celle de l’huile de Ricin, aussi certaine que celle du Séné ; elle a une saveur moins désagréable, que celle de ce dernier et des autres purgatifs ordinairement administrés aux enfants. On prescrit aussi cette écorce contre la constipation habituelle. Dans ces divers pays, on l’administre sous forme de décocté :

1° Comme purgatif : Ecorce, 15 grammes ; Eau, 150 grammes, à prendre par cuillerées ;

2° Comme laxatif : Ecorce, 60 grammes ; Eau, Q. S., pour 500 grammes de décocté, dont on prend un petit verre, le soir.

Sur notre prière, notre collègue, le professeur Soulier, l’a prescrite, sous forme de poudre, contre la constipation. De même que la Cascara, un gramme de poudre de Bourdaine a produit 2 ou 3 selles, et 5 décigrammes ont déterminé une seule selle, au bout de huit ou dix heures ; dans certains cas rebelles, il a fallu porter la dose à lsr,50.

Il paraît donc démontré que la Bourdaine possède une action identique à celle de la Cascara. Aussi croyons-nous devoir en recommander l’usage de préférence, parce que la Bourdaine croît en France, tandis que la Cascara vient de pays lointains, est beaucoup plus chère et peut, d’ailleurs, être plus ou moins falsifiée.

Les falsifications auxquelles peut être soumise la Cascara sagrada sont peu nombreuses, lorsqu’elle est expédiée sous forme d’écorces entières. Toutefois, l’écorce de Bourdaine, ainsi que celle du Cerisier et de quelques autres arbres de la famille des Amygdalées, peuvent lui être substituées.

La falsification par la Bourdaine n’offrirait aucun inconvénient. Quant à la substitution des écorces d’ Amygdalées,

CASCARA SAGRADA ET BOURDAINE 331

l’examen microscopique suffirait à la déceler; d’ailleurs, la Phlorizine que ces écorces ^enferment, en général, n est pas colorée en rouge, par les alcalis, qui colorent si vivement les écorces de Gascara et de Bourdaine.

Il est naturellement plus difficile de déterminer la pureté ou la falsification de cette substance, quand on la reçoit sous forme de poudre.

Les tableaux ci-après permettront, dans une certaine mesure, d’en apprécier la qualité. Les poudres employées ont été choisies, en se basant sur les ressemblances plus ou moins lointaines qu’elles peuvent offrir avec la poudre de Gascara. L’étude comparée des diverses infusions a été faite, sous notre contrôle, par M. Eparvier.