CHAT

Potasse

Soude

Acide phosphorique

On voit immédiatement par ce tableau que l'acide pliosphorique et la chaux constituent environ les trois quarts de la totalité des substances minérales de l'organisme, ce qui se comprend facilement, puisque ce sont ces principes qui entrent pour une grande partie dans la composition du squelette ; et encore ici les analyses portent sur des animaux à la mamelle dont le squelette n'est pas encore développé. Si, au lieu de prendre l'organisme en totalité, on prend les organes

(1) Ces analyses sont dues à Bunge (Zcilschrift fiir Biologie, X) et portent sur des mammifères nouveau-nés.

et les liquides en particulier, on trouve la répartilion suivante des principes mini'Taux.

IV. — Tableau des proportions relatives des principes minéraux dans un certain nombre d'organes et de tissus ipour lOO parlii'.- ^\<- cfiidi-L'?).

.NOMS I»l-S AI TEURS DKS ANAI. VSKS.

Ileintz.

Siaffel.

Brcod.

Uidlnianii.