XXII LE LABORATOIRE DB PHYSIOLOGIE
complète et plus rigoureuse un grand nombre de phénomënes dont la connaissance était restée Irès-imparraite. ■ C. Étuves et hégulateurs. — Les étuves sont nécessaires, non-Eculement pour beaucoup d'opérations de chimie pure, mais encore pour une foule d'expériences pliysiologiques et en particulier pour leâ digestions artiGcielles, les incubalîons nrli- Scielles, l'action de températures variées sur les aniuiaux, elc: Il importe surtout de pouToir régler A volr)nté la température d'une étuve et de pouvoir y majnti^nir une température constante. On y arrive facilement à l'aide de réijtilaleurs. La figure V représente une étuve avec son régulateur. Quand la température de l'eau de l'étuve s'élève, l'air coutenu en i se dilate et le niveau du mercure monte, atteint l'orifice du tube métallique {(ig. VI, o) et rétrécit cet orifice de façon ipie le débit de gaz devient moins considérable et que par suite la température s'abaisse ; il est Tacite de régler ce régulateur de façon A avoir toujours une température déterminée. La figure VII représente une autre espèce de régulalcur, le régulateur Schlœsing.
Dans celui-ci, le débit du gaz est réglé par une lamelle qui vient s'appliquer plus ou moins sur l'orifice du tube E, suivaniqu'elle est repousEÉe plus ou moins par une membrane qui obture un tube situé vis-âfvis le précédent et rempli de mercure-, ici c'est la
dilatation même du mercure qui f>,. vi. — tugiititat f*r diiiui;<ii'di vut. règle le débit du gaz.
D. Appareils d' électricité. — Ces appareils comprennent : r Des appareils pour produire les courants continus, c'est-àdire les différentes espèces de piles ; piles de Danicll (zinc et cuivre), de Grove [zinc et platine), de Bunsen (zinc et cliarbon). au bichromate, etc. La pile de Daniell est celle qui offre la plus grande constance de la force électro-motrice. Pour les exp(^