MUCUS

Le mucus est produit par les cellules épithéliales, spécialement par les cellules épithéhales des membranes muqueuses. Aussi

présente-t-il, suivant son origine, des différences très-grandes d'aspect et de composition. C'est, en général, un liquide visqueux ou filant comme du blanc d'œuf, incolore ou jaunâtre, ordinairement alcalin et renfermant souvent des cellules épithéliales.

Le mucus contient toujours de la mucine en quantité variable, des matières extractives et des sels; la proportion de mucine peut s'élever jusqu'à 100 p. 1,000. — Pour l'étude détaillée des différents mucus, voir Robin, Leçons sur les humeurs, 2® édition.