MODIFICATIONS QU'ÉPROUVE LE SANG DANS SON PARCOURS

§ i 24. — Sang artériel et sang veineux.

Le sang artériel qui revient du poumon où il a subi riniluence de l'oxygène atmosphérique et qui est envoyé ensuite par le cœur gauche dans tous les organes, est un liquide de composition constante. Le sang veineux qui revient de tous les organes (le poumon excepté) est au contraire un liquide très-variable et dont la composition dépend de l'organe d'où il provient. Pour fm des analyses comparatives de ces deux sangs il faut ou bien !<> comparer le mélange de tout le sang veineux qui se trouve dans le cœur droit avec le sangar- .tériel, ou encore 2® comparer le sang artériel et le sang veineux de chaque organe. En analysant comparativement le sang artériel avec le sang du cœur droit , on voit quels sont les changements produits sur ce liquide par son passage à travers le poumon ; en analysant de la même manière le sang artériel qui entre et le sang veineux qui sort d'un organe, on peut savoir quelles sont les modifications que cet organe lui fait subir. Le foie seul fait exception, car, en effet, le sang qui pénètre dans cet organe est presque en entier du sang veineux ; il se produit donc dans ce cas une transformation du sang dans le système veineux lui-même. Nous n'allons d'abord nous occuper que des différences qui existent entre le sang artériel et le sang veineux mélangé, et dans les paragraphes suivants nous étudierons les changements que ce liquide éprouve dans certains organes principalement destinés à riiématopoîèse (glandes vasculaires sanguines, foie). Quant aux modifications que d'autres organes, le rein , les muscles etc., lui font éprouver, nous les décrirons en traitant des fonctions de ces mêmes organes.

Le sang artériel se distingue facilement du sang veineux par sa couleur plus claire ; le sang veineux possède un dichroïsme très-prononcé. D'après Cl. Bernard , le sang artériel est en moyenne de 0,2 centigrades moins chaud que le sang veineux. Au point de vue chimique, ils diffèrent surtout l'un de l'autre par leur richesse en gaz et par le temps pliui ou moins long que leur fibrine inet à se coaguler.

D'après Schôffer (comparez les tableaux du % 109), le sang artériel du chien contient on 100 volumes :

-+- qne le ung velneax

Gaz pris en totalité 3,33

Gaz que Ton i)eut déplacer par la /

pompe à air (

Az 0,52

— que le sang reineaz

C0« en totalité *»*<

CO^ en combinaison instable . . V^ GO* en combinaison stable . . .1»®

(1) Hering, ZeiUchriftf, Physiologie, von Tiodemann u. Treviranus, t. lU. — E. H. W^ bor, MiiUer's Arckiv, 1838. — Volkmann, mmodynamik. — Vierordt, Die Enàkàiai^ und Oesetze der Stromgeêchicindigkeit des Blutes. Francfort 1868. — Lortet, Reeherehetnr la rotation du nang. PariB 1867. — Dogiel (Ludwig), Bericht d. êâehnji. Oeê, A Wiis^ 18W.