‹ Nouveaux lmens de botanique et de physiologie vgtales (volume 2)Chapitre 22 sur 115 · BULBES · texte numérisé non relu

BULBES

stance solide et homogène. Ce bulbe porte alors le nom de solide {hulhus soUdus): par exemple, dans le safran [crocus sativiis) , le colchique (^colchiciun mitumnale) , le glaïeul (^gladiolus cormnums).

Les bulbes ont en général une forme ovoïde ou globuleuse-, quelquefois cependant ils sont plus ou moins alongés et comme cylindracés , ainsi qu'on l'observe dans quelques espèces d'ail. Dans le bananier , le bulbe est trèsalongé, cylindrique et en forme de tige. Nous avons déjà dit et prouvé précédemment que le stipe des palmiers , des dracœna, yucca, etc. , était un véritable bulbe.

Le bulbe est tantôt simple , c'est-à-dire formé d'un seul corps, comme celui de la tulipe , de la scille ;

Ou bien il est multiple , c'est-à-dire que, sous une même enveloppe, on trouve plusieurs petits bulbes réunis, auxquels on donne le nom de caieux', par exemple, dans l'ail {alliuni sativum^.

Les bulbes , étant les bourgeons de certaines plantes vi- Leur repioducvaces, doivent se régénérer chaque année. Mais cette régénération n'a pas lieu de la même manière dans toutes les espèces. Quelquefois les nouveaux hulhes naissent au centre même des anciens , comme dansl'ognon ordinaire ( allium cepa) -, d'autres fois , de la partie latérale de leur substance , comme dans le colchique , VornitJiogalum minimum, etc. j oubien les nouveaux se développent à côté des anciens , comme dans la tulipe, la jacinthe ; ou audessus d'eux, dans le glaïeul^ ou au-dessous, dans un grand nombre d'ixi-as, etc.

A mesure qu'un bulbe pousse la tige qu'il renferme , les écailles extérieures diminuent d'épaisseur, se fanent et finissent par se dessécher entièrement. Elles paraissent

( liolSoi ) également masculin , nous avons cru devoir lui conserver le même genre en français.

donc fournir à la jeune tige une partie des matériaux néeessaires à son développement.

§. 4' Des Tuhercules.

TuLercuies. Les tuhercules {tuherculd) sont des bourgeons souterrains, ou mieux encore des tiges très-courtes et charnues, appartenant à certaines plantes vivaces.

Ils sont tantôt shirples , et ne développent qu'une seule tige , comme dans les orchis ;

Tantôt timltip lès , c'est-à-dire plusieurs réunis ensemble et comme agglomérés , dont chacun pousse une tige particulière, comme dans la saxifrage grenue ( saxifracfa granulata ) ;

Tantôt composés, c'est-à-dire que d'un tubercule simple il sort plusieurs tiges , comme dans la pomme de terre.

Didymes. Lcs tuberculcs OU bulbcs solides des orchidées sont

quelquefois ovoïdes , globuleux et parfaitement entiers ,

Fig. 19.

comme dans les oreliis morio , militaris , tnascula, etc. ( Voy. fig. 19) On dit alors que la racine à laquelle ces tuJ^ercules sont joints est didynie ou testîculée. L'un de ces tubercules est plus petit , ridé et en partie flétri : c'est lui qui a donné naissance à la tige qui s'est développée j l'autre, au contraire, est ferme et plus gros , et c'est lui qui renferme dans son intérieur , ainsi que le

TUBERCULES. BULBILLES.

montre la coupe que nous en figurons ici , le bourgeon qui doit reproduire la tige l'année suivante.

D'autres fois ces tubercules sont partagés presque jus- Paini«. qu'au milieu de leur bauteur en digitations plus ou

Fis. 20.

Digites.

BuUilile-

moins nombreuses. Ils sont alors palmés , comme, par exemple, dans ^ . Vorchis inacidata. (/ oy.

fig. 20.) «, le tubercule ^ qui a produit la tige; h , le tubercule qui produira une nouvelle tige ; c, le bourgeon de cette nouvelle tige-, d, d, fibres radicales*, e, base de la tige. Quand ces digitations sont très-profondes et qu'elles atteignent presque la base de chaque tubercule , on les nomme tubercules dûjiiés. {P oy. fig. 20.) Le satyrium alhidum nous en offre un exemple.

Ç. 5. DesBidhiUes.

On nomme hulbilles {hidbilU^ des espèces de petits bourgeons solides ou écailleux , naissant sur différentes parties de la plante, et qui peuvent avoir une végétation à part , c'est-à-dire que, détachés de la plante-mère, ils se développent et produisent un végétal parfaitement Leur position, analogue à celui dont ils tirent leur origine. Les plantes qui offrent de semblables bourgeons portent le nom de tnvipares {jplantœ vivijjarœ).

Ils existent ou bien dans l'aisselle des feuilles , comme ceux du lis bulbifère (liliuin hulbiferuni) : dans ce cas , ils sont dits axillaires^

^ D'autres fois ils se développent à la place des fleurs , comme dans Vornithogalmn viviparuni , VaUiuin carinatmn, etc.

l4"2 ORGAÎNES DE LA VÉGÉTATIOIV.

Oh a dit aussi que les bulbilles pouvaient (^elquefois se développer dans l'intérieur du péricarpe et occuper la place des graines. Mais nous avons fait voir ( Ann. des Sciences nat., 1824 ) que ces prétendus bulbilles ne sont autre chose que les véritables graines , qui ont acquis , souvent aux dépens du péricarpe lui-même, un développement extraordinaire. Mais leur organisation intérieure reste absolument la ni'éme que celle des véritables sporuies des S^aines. '-*'

crypioganies. L^ uaturc dcs hulhUles est semblable à celle des bulbes

proprement dits -, tantôt ils sont écaiUeux , comme dans le liliu^n bulhijerum ; tantôt solides et compactes.

On doit regarder comme des espèces de bulbilles les petits corps qui se développent dans différentes parties des plantes acjmnes , telles que les Fougères , les Lycopodiacées , les Mousses , les Lichens , etc. , et que l'on a nommés des graines. Quoique ces corps, que nous nommons sporuies , soient susceptibles de reproduire une plante analogue à celle dont ils se sont détachés, on ne peut les confondre avec les véritables graines. En effet, le caractère essentiel de la graine est de renfermer un embryon, c'est-à-dire un corps complexe de sa nature, composé d'une radicule ou rudiment des racines , d'une gemmule ou germe de la tige et des feuilles, et d'un corps cotylédonaire. Par l'acte de la germination, l'embryon proprement dit ne fait que développer les parties qui existaient déjà en lui toutes formées. Ce n'est pas la germination qui leur donne naissance j elle ne fait que les mettre dans une circonstance propre à leur accroissement. Dans les bulJ^illes , au contraire , et surtout dans les sporuies des agames , il n'y a pas d'embryon. Il n'y existe nulle trace de radicule , de cotylédons et de geni- Usages cU-s mulc. C'est la germination qui crée ces parties. Ce ne sont donc pas de véritables grames.

Usages des Bourgeons , des Bvfbes , etc.

Plusieurs bourgeons sont employés dans l'économie domestique comme alimens,: tels sont , par exemple , les turions de l'asperge et de plusieurs autrea plantes de la même famille. Tout le monde connaît l'emploi journalier que l'on fait des différentes espèces du genre alliiitn, telles que l'ognon commun {aUmm cejya), l'ail {alliuin satlrnm) , le poireau {(lUium jjorrum) , Féchalotte {alliuin asGjfdonicutii) , etc.

La thérapeutique emploie aussi les bourgeons ou bulbes de quelques végétaux. Ainsi c'est avec les botirgeons de la sapinette (pinus picea) , infusés dans la bière , que se prépare la bière-sapinette. Les squames du bulbe de la scille (scilla maritima) sont un puissant diurétique. On l'emploie également comme excitant de l'organe pulmonaire. L'ail, comme on sait, est un excellent anthelmintique. Le colchique est diurétique , etc.

C'est avec les tubercules de certaines espèces d'orchis , lavés , blanchis à l'eau bouillante , puis sécliés , que l'on prépare le salep.

CHAPITIIE IV.

AvAKT leur entier développement, les feuilles sont toujours renfermées dans des bourgeons. Elles y sont diversement arrangées les unes à l'égard des autres , mais toujours de la même manière, dans toutes les plantes de la même espace , souvent du même genre , quelquefois même de toute une famille naturelle.

Cette disposition des feuilles dans le bourgeon a reçu lenomàepre^oliat^i. On peut souvent en tirer de fort

' Folia , lat.; fu"//», gj-.

Feuilles.

Piéfolialion.

l44 ORGANES DE LA VÉGÉTATION.

bons caractères pour la coordination des genres en familles » naturelles.

Les modifications principales des feuilles ainsi disposées sont les suivantes :

1^ Elles ^euyent être pliees en longueur, moitié sur moitié , c'est-à-dire que leur partie latérale gauche est appliquée sur la droite , de manière que leurs bords se correspondent parfaitement de chaque côté, comme dans le sjïm^a. (^phi/ade/phus coT'onarius).

2^ Elles peuvent être plie'es de haut en has , plusWurs fois sur elles-mêmes , comme dans l'aconit ( ylconitmn najJelIus).

5^ Elles ^enyeni être plùse'es , snirant lemc longueur , de manière à imiter les plis d'un éventail , comme celle des groseillers , du poirier , etc.

4" Les feuilles peuvent être roulées sur elles-mêmes en forme de spirale, comme dans certains figuiers, dans l'abricotier , etc.

5*^ Leurs bords peuvent être roulés en dehors ou en dessus : telles sont celles du romarin.

6'^ D'autres fois ils sont roulés en dedans ou en dessus, comme celles du peuplier, du poirier, etc.

7" Enfin les feuilles peuvent être roulées en crosse ou en volute : c'est ce qui a lieu , par exemple , dans toutes les plantes de la famille des Fougères.

Etudions maintenant les feuilles quand^elles se sont développées.

Définition. Lcs Feuilles sout dcs orgaucs Ordinairement membra-

neux , planes, verdâtres, horizontaux , naissant sur la tige et les rameaux, ou partant immédiatement du collet de la racine. Par les pores nombreux qu'elles présentent à leurs surfaces, les feuilles servent à l'absorption et à l'exhalation des gaz propres ou devenus inutiles à la nutrition du végétal.

Les feuilles semblent formées par l'épanouissement d'un faisceau de fibres provenant de la tige. Ces fibres, * qui sont des vaisseaux, en se ramifiant diversement, constituent une sorte de réseau , qui représente en quelque manière le squelette de la feuille , et dont les mailles sont remplies par un tissu cellulaire plus ou moins abondant, qui tire son origine de l'enveloppe herbacée de la tige.

Lorsque le faisceau de fibres caulinaires , qui , par son épam)uissement , doit constituer la feuille , se divise et se ramifie aussitôt qu'il se sépare de la tige, la feuille lui est alors attachée sans le secours d'aucun support particulier, et est désignée sous le nom de feuille sessile {Jolium sessile), comme dans le pavot.

Si , au contraire , ce faisceau se prolonge avant de pjiioie, s'étendre en membrane, il forme alors une espèce de pédicelle, nommé communément queue de la feuille, et auquel on donne, en botanique, le nom de pétiole (petiohis). Dans ce cas, la feuille est àite pe'tiolée Ç/blium petiolafufn ) : par exemple , dans le tilleul , le tulipier, le marronnier d'Inde, etc.

Cette disposition étant la plus générale , on peut con- LimLe. sidérer la feuille comme formée de deux parties , savoir, le pétiole et le disque ou limbe, c'est-à-dire cette partie, lé plus souvent plane et verdâtre , qui constitue la feuille proprement dite.

De même que le pétiole manque dans un grand nombre phviiodc. de feuilles , de même aussi le limbe lui-même avorte , et la feuille ne se compose alors que du pétiole , qui souvent se dilate et prend la forme et les caractères d'une feuille sessile. C'est ce que l'on observe, par exemple, dans toutes les espèces d'acacia à feuilles simples de la Nouvelle-Hollande ; il est même probable que , dans It s

1" Partie. lO

buplevruniy les feuilles ne sont que des pétioles. On leur a donné le nom de jt^^y^^^des.

Faces. On distingue à la feuille une face supérieure ordinai-

rement plus lisse, plus verte, couverte d'un épiderme plus adhérent, et offrant moins de pores corticaux; une face injérieure , d'une couleur moins foncée , souvent couverte de poils ou de duvet , dont l'épiderme est plus lâchement uni *4a couche herbacée , présentant un grand nombre de petites ouvertures nommées 5?oma/^5 ou pores corticaux. Aussi est-ce surtout par leur face inféi||èure que les feuilles absorbent les fluides qui s'exhalent de la terre, ou qui sont répandus et mêlés dans l'atmosphère. On distingue aussi dans la feuille : sa hase , ou la partie par laquelle elle s'attache à la tige; son somme/, ou le point opposé à la base*, sa circonférence ^ ou la ligne qui détermine extérieurement sa surface.

Nervures. ^^ ^"^^^ inférieure de la feuille est encore remarquable

par un grand nombre de prolongemens saillans disposés en divers sens, qui ne sont que des divisions à\x péliole , et qu'on appelle nerimrcs (^nerin).

Parmi les nervures, il en est une qui offre une disposition presque constante. Elle fait suite au pétiole, offre ordinairement une direction longitudinale, et divise la feuille en deux parties latérales assez souvent égales entre elles. Elle a reçu le nom de côte ou nervure Tnédiane. C'est de sa base et de ses parties latérales que partent en différens sens , et en s'anastomosant entre elles , les autres nervures.

Suivant leur épaisseur et la saillie qu'elles forment à la face inférieure de la feuille , les nervures prennent différens noms. Elles conservent celui de nervures proprement dites i^nervi) quand elles sont saillantes et très-

Yeines. prononcées ^ on les appelle î?e/y<e5 ( tjence ), lorsqu'elles le sont moins ; enfin , les dernières ramifications des

veines , qui s'anastomosent frëquemment , et constituent, à proprement parler , le réseau de la feuille , sont ^^- ■peliîes veinules (^veiiulœ). Veinules.

Les nervures , malgré la ressemblance de leur nom , Nauue

-, . -, s, 1 dei nervures.

n ont aucune analogie de structure ou d usage avec les «er/J des animaux. Ce sont des faisceaux de vaisseaux poreux, de trachées et àa fausses trachées , enveloppés d'une certaine quantité de tissu cellulalïe.

Quelquefois les nervures se prolongent au-delà de la circonférence du disque de la feuille , et forment alors , quand elles ont une certaine rigidité , des épines plus ou moins acérées , comme on le voit , par exemple , dans le houx (^Ih'X aquifoliuni).

La disposition des nervures sur les feuilles mérite la des nervures.'*"' plus grande attention. En effet , elle peut servir à caractériser certaines divisions des végétaux. Ainsi, par exemple, dans la plupart des Monocotylédons , les nervures sont presque toujours simples, peu ramifiées, et souvent parallèles entre elles ^. Dans les Dieotylédons, elles peuvent offrir cette disposition-, mais elles sont le plus fréquemment très-ramifiées et anastomosées entre elles.

On peut rapporter aux suivantes les variétés les plus remarquables de la disposition des nervures :

1°. Les nervures peuvent partir toutes de la base de la feuille , et se diriger vers son sommet , sans éprouver de division sensible : par exemple , dans un gi'and nombre de plantes monocotylédonées.

Les feuilles qui présentent une semblable disposition sont appelées yé'î/«7/<?5 hasinerves ou diijitinerves {^folia hasinervia , digitinervia).

2°. Quand, au contraire, les nervures naissent des

' Les Aroïdéss et certaines Asparagiiiées font exception à cette règle presque constante.

ify^ ORGAINES DE LA VÉGÉTATION.

côtes de la nervure médiane , et se dirigent , soi t horizontalement, comme dans le bananier (^Musa jjaradisiaca ) , soit obliquement vers son sommet , comme dans VAtnoinum Zerunxhet , les feuilles prennent le nom de latérinerves ou penninerves {^folia laterinervia , penninervia ).

3". Si les nervures naissent à la fois de la base et des parties latérales de la nervure médiane , les feuilles sont dites alors mixtînerves (^Jvlia ntixtinervia)^ comme on l'observe dans beaucoup de Nerpruns.

4". Quelquefois les nervures partent toutes en divergeant du centre de la feuille vers la circonférence , on dit alors que les femWes sont pellincrf>es (foliapellinerîu'aj^par exemple, dans l'écueUe d'eau {liydrocotyh viilifaris ).

Toutes les autres dispositions que les nervures des feuilles sont susceptibles d'offrir peuvent se rapporter à quelqu'un des types principaux que nous venons d'établir, ou n'en sont que de légères modifications. Mudes (Vatta- Une fcuille , sessile ou pétiolée , peut être fixée de tu ifre/*""'""* différentes manières à la tige ou aux branches qui la supportent. Quelquefois elle y est simplement articulée^ c'est-à-dire qu'elle ne fait pas immédiatement corps avec elles par toute sa base , mais y est simplement fixée par une sorte de rétrécissement ou d'articulation , comme dans le platane , le marronnier d'Inde. Ces feuilles sont alors caduques, et tombent de très-bonne heure.

D'autres fois la feuille est tellement unie à la tige, qu'elle ne peut s'en séparer sans déchirure. Dans ce cas, ces feuilles persistent aussi long-temps que les branches qui les supportent, comme dans le lierre , etc.

La manière dont les feuilles sessiles sont attachées à la tige mérite également d'être étudiée.

Ainsi , quelquefois la nervure médiane s'élargit , et

embrasse la tige dans environ la moitié de sa circonférence. Les feuilles sont alors appelées semi-mnplexîeaules (folia semi-amplexieaulia^.

On dit au contraire de la feuille qu'elle est amplexicaule ( foliani amplexncaule ) quand elle embrasse la tige dans toute sa circonférence : par exemple , dans le salsifis sauvage ( Tragopogon pralense) , le pavot blanc ( Papaver somniferum) , etc.

Souvent encore la base de la feuille se prolonge en formant une gaine qui circonscrit entièrement la tige et l'enveloppe dans une certaine longueur. Dans ce cas, ces feuilles sont nommées etKjainantes (^ folia vagtnantia) , comme dans les Graminées, les Cypéracées, etc. Cette gaine peut être regardée comme un pétiole très-élargi , dont les deux bords se sont quelquefois soudés pour former une espèce de tube. Le point de réunion du limbe de la feuille et de la gaine a reçu le nom de collet. Tantôt il est nu , tantôt garni de poils , comme dans le Poa pilosa , ou d'un petit appendice membraneux nommé ligule ou collure : c'est ce que l'on observe principalement dans les Graminées. La forme de la ligule est trèsvariée dans les difterentes espèces , et fort souvent elle est employée comme un bon caractère spécifique.

La gaine est ordinairement entière; d'autres fois elle est Jendne longitudinalement : ce caractère distingue , à très-peu d'exceptions près , la famille des Graminées de celle des Cypéracées -, les premières ayant , en général , la gaine fendue , tandis qu'elle est entière dans les Cypéracées.

Quelquefois le limbe de la feuille , au lieu de se terminer à son point d'origine sur la tige , se prolonge plus ou moins bas sur cet organe , où il forme des espèces d'ailes membraneuses. Dans ce cas, les feuilles sont dites decurrentes {^folia decurrentia) , et la tige est appelée

Fie

Fil. Z2.

ailée (eaulù alatns), comme dans le bouillon-blanc ( Ferhascum Thajhsus ) , la grande consoude ( Symphytum officinale), etc.

On nomme feuille perjoliée [Joliuin j)erfoliatum) (fig. 21) celle dont le disque est en quelque sorte traversé par la tige , comme dans le Bitpleurum rolundifolium, etc.

On a donné le nom de feuilles connées ou coiijoînfes {folia connata, coadnata) (fig. 22) aux feuilles opposées qui

se réunissent ensemble par leur base , de manière que la tige passe au milieu de leurs limbes soudés. Telles sontlesfeuilles supérieures du chèvrefeuille {Lonicera cwprifolhmi) , celles du chardon à foulon [Dipsacus fullonum) , de la saponaire (^Sajjonaria offichialis.) Division des On appelle feuille simple [folium simplex) celle dont pTes et compo- Ic pétioU u'offrc aucunc division sensible , et dont le ""• limhe est formé d'une seule et même pièce : par exemple ,

le lilas, le tilleul, l'orme, etc.

La feuille coinposée, au contraire [foUum compositum) , résulte de l'assemblage d'un nombre plus ou moins considérable de petites feuilles isolées et distinctes les unes des autres , qu'on Si^^eWe folioles , toutes fixées ou réunies sur les parties latérales , ou au sommet d'un pétiole commun, qui, dans le premier cas, porte le nom de rachis. Chaque Joliole peut être sessile sur le rachis, c'est-à-dire attachée par la base seulement de sa nervure moyenne -, ou bien elle peut être portée sur un petit pétiole particulier, qui prend le nom de i^étiolule : telles sont les feuilles de l'acacia, du marronnier d'Inde , etc.

FEUILLES. ibl

On distingue les feuilles composées en articulées et en non articulées. Les premières sont celles dont lesyôlioles sont fixées au pétiole commun , au moyen d'une sorte d'articulation susceptible de mobilité , comme on l'observe dans l'acacia , les casses , et en général dans la plupart des plantes de la famille de Légumineuses. Ce sont les seules dans lesquelles ait lieu le phénomène que LiiNN^us désigne sous le nom de sommeil des feuilles, les autres , qui sont privées d'articulations , ne le présentant pas.

Entre la feuille sirnple et la feuille composée il existe Feuilles déune série de modifications qui servent en quelque sorte ««"P^"à établir le passage insensible de l'une à l'autre. Ainsi, il y a d'abord des feuilles dentées ^ d'autres qui sont divisées, jusqu'à la moitié de leur profondeur en lobes distincts-, d'autres enfin dontles incisi ons parviennent presque jusqu'à la nervure inédiane , et simulent ainsi une feuille composée. Mais il sera toujours facile de les bien distinguer de la feuille vraiment composée , en remarquant que dans celle-ci on povirra détacher chacune des pièces dont elle est formée sans endommager aucunement les autres ; tandis que dans une feuille simple , quelque profondément divisée qu'elle soit , la partie foliacée , ou le limhe de chaque division , se continue à sa base avec les divisions voisines , en sorte qu'on ne peut en séparer une sans déchirer les deux autres , entre lesquelles elle se trouve placée ^.

Toutes lesjeuilles d'une plante ne présentent pas tou- Toutes ks jours une figure parfaitement semblable. Il y a même à plante n'ont pas

la même figi\ie.

* On peut encore reconnaître une feuille composée en ce que chacune de ses folioles a une base rétrécie, et ne s'attache au rachis que par sa nervure moyenne ou le pétiole qui le continue; tandis qu'une feuille simple , même profondément divisée, s'y attache toujours par une portion plus ou moins large de sa partie foliacée.

cet dgard , dans certains végétaux , une différence des plus marquées. Ainsi , tout le inonde a du observer que le lierre (^Iledera hélix) le mûrier à papier , etc. , offrent des feuilles entières , et d'autres qui sont profondément lobées. En général , les plantes qui ont des feuilles partant immédiatement de la racine , et d'autres naissant des différens points de la tige , les ont rarement semblables. La valériane phu a \esjeuilles radicales découpées latéralement , tandis que les feuilles de sa tige sont entières.

Les feuilles varient encore suivant le milieu dans lequel elles végètent. Les plantes aquatiques ont ordinairement deux espèces de feuilles-, les unes nageant à la surface de l'eau , ou un peu élevées au-dessus de son niveau ; les autres , au contraire , constamment plongées dans ce liquide. Ainsi , par exemple , la renoncule aquatique {^Ranunculus aquafilis) a des feuilles lobées qui surnagent , et des feuilles divisées en lanières extrêmement étroites et très-nombreuses , plongées dans l'eau. Il en est de même d'un grand nombre d'autres plantes analogues.

Nous allons considérer maintenant les nombreuses modifications àejbrnie , de direction, de nature , etc. , que peuvent présenter la feuille simple et la feuille composée.

^s!^' ''"■ §. 1 . i?e la feuille simple.

A. Relativement au lieu d'où elles naissent, les feuilles sont :

naissent

Lieu a'où elles i'^* Séminales {Jblia seminalia ), quand elles sont formées par le développement du corps cotylédonaire. D'après cela , on voit qu'il peut en exister une ou deux , très-rarement un plus grand nombre.

2°. Primordiales {/ol. primordialia) : ce sont les premières qui se développent après les feuilles séminales..

FEUILLES. l53

Elles sont formées par les deux folioles extérieures de la genimule.

"5° .Radicales {JoL radicalia), celles qui naissent immédiatement du collet de la racine, comme dans le plantain (Plant ago major) , le pissenlit ( Taraxacmn dens leoiiis) , etc.

^ .Caulinaîres {fol. eaulinarîd), celles qui sont fixées sur la tige.

5°. Ramaîres {fol. rameaUa, ramea) , quand elles naissent sur les rameaux.

6°. Florales {fol.floralia ) , celles qui accompagnent les fleurs et sont placées à leur base , mais qui n ont pas changé de forme ni de nature , comme dans le chèvrefeuille. Quand les feuilles florales difti^reut beaucoup des autres feuilles , elles portent alors le nom de bradées. Nous parlerons bientôt des bractées , en traitant des organes floraux.

B. Suivant leur disposition sur la tige ou les rameaux , Disposition. elles sont :

i'\Opposées {fol. opposita), disposées une à une à la même hauteur sur deux points diamétralement opposés de la tige , comme dans la sauge {Salvia officinal is), et toutes les Labiées , la véronique ( Feronica officinalis), etc.

On dit des feuilles qu'elles sont opposées en croix- {cruciatim opposita, s. decussata ), quand les paires de feuilles superposées se croisent de manière à former des angles droits , comme dans l'épurge ( Euphorbia lathyris ) .

2°. VeriicilUes {fol. verticillata), lorsqu'elles naissent plus de deux à la même hiiuteur , autour de la tige , ou suivies rameaux , comme dans le laurier-rose ( Neriuni oleander), la garance {Puibia tinctorum), etc.

l54 OUGAWES «E lA VI;GÉTAT10IC.

Suivant le nombre des feuilles qui forment chaque verticille^ on dit qu'elles sont:

Ternées {Jbl. terna^, quand le verticille est formé de trois feuilles , comme dans la verveine à odeur de citron ( Verhena tripliylla ) , le laurier-rose , etc.

Quaiernées {JoL quaterna ), quand le verticille est composé de quatre feuilles : par exemple , dans la croisette {Valantia, cruciata).

Quinées ijol. quina), verticille de cinq feuilles: plusieurs caille-laits , le Myi'ioj)hyUu7n verticïllalum.

Senées {fol. sena), verticille de six feuilles, comme dans le Galiiim uliginosum.

Octonées (/bl. octona), verticille de huit feuilles: par exemple , celle de l'aspérule odorante ( j4sperula odorata).

3°. Alternes {fol. alterna\ naissant , seule à seule , en échelons et à des distances à peu près égales, sur différens points de la tige , comme dans le tilleul ( Tilia europœa ).

4°. Ejjarses (^fol. sparsa)^ quand elles n'affectent aucune disposition régulière , et qu'elles sont en quelque sorte dispersées sans ordre sur la tige , comme dans la linaire {Linaria viilgai'is)^ etc.

Il ne faut pas croire cependant que, comme semble l'indiquer le nom d'eparses, les feuilles ainsi disposées n'offrent aucune régularité dans leur position. Grew, et plusieurs autres botanistes très-anciens, mais surtout Bonnet , avaient déjà fait remarquer que les feuilles alternes ou éparses n'étaient que des feuilles disposées en spirale autour de la tige , de telle sorte que dans le plus grand nombre des cas , en suivant les feuilles superposées sur une tige , on voit que la cinquième correspond à la première , la sixième à la seconde, et ainsi de suite. D'où il résulte que chaque spirale se compose de cinq

FEUILLES. loi)

feuilles. On leur a aussi donné , à cette disposition quinaire des feuilles qui est la plus fréquente , le nom de feuilles en quinconce.

Quelquefois cependant les feuilles sont disposées de telle sorte que la troisième se trouve naître au-dessus de la première , la quatrième au-dessus de la seconde. Dans ce cas, les feuilles sont régulièrement disposées de chaque côté de la tige , et on les novûmejèuilles distiques, comme dans l'orme.

Il arrive au contraire que dans d'autres végétaux la spirale se compose d'un nombre plus considérable de feuilles. Ainsi , quelquefois , chaque spirale exige six , sept , huit , et même un bien plus grand nombre de feuilles pour être complétée.

Nous devons également faire remarquer que dans certains végétaux plusieurs spirales marchent parallèlement les unes à côté des autres , comme dans le Pandanus , par exemple, qui en offre trois.

Cette disposition spirale des feuilles sur la tige paraît avoir pour objet de permettre que toutes les feuilles soient exposées à l'action directe de la lumière solaire, qui exerce , comme on sait , une action si grande dans les phénomènes de la nutrition.

5°. Géminées {fol. geniina ), naissant deux à deux , l'une à côté de l'autre , du même point de la tige. Les feuilles supérieures de la belladone {^Atro'pa Belladona), de l'alkekenge {^Phy salis Alkekengi).

6°. Distiques (fol. disficha), disposées sur deux rangs opposés l'un à l'autre , comme dans l'orme.

7°. Lnilaterales [fol. unilaferalia) , quand elles sont tournées toutes d'un seul et même côté -, par exemple , le Convallaria mulliflora , etc.

8°. Ecartées [fol. reynota), quand elles sont très-éloignées les unes des autres.

l56 ORGAMLS DE LA VÉGÉTATION.

9°. Rapprochées {fol. approjcimata, conferta) , naissant à une très-petite distance les unes des autres.

( Ces deux expressions ne s'emploient jamais isolément ; elles servent toujours à exprimer une comparaison avec d'autres espèces connues. )

10°. Inihriquées {Jol. inilricatd), quand elles se recouvrent en partie , à la manière des tuiles d'un toit , comme dans certaines espèces d'aloès , les Thuya, etc.

On dit des feuilles imbriquées qu'elles sont hisériées , quand elles sont disposées sar deux lignes longitudinales.

Trîsériées {fol. triseriata ) , disposées sur trois rangées longitudinales.

Quadrisériées {fol. quadriseriafa ) , fomiant quatre séries longitudinales-, telles sont celles du thuya.

Enfin on dit qu'elles sont imbriquées de tous cotés , quand elles n'offrent aucun ordre régulier.

11°. Fasciculées {fol. fasciciilata^j, naissant plus de deux ensemble du même point de la tige , comme dans le cerisier {Cerasus com.iminis). le mélèse {Larix vulgaris), l'épine-vinette {Berberis vulgaris), etc.

12°. Couronnantes {fol. coronantia , ferminantia ) , réunies en forme de bouquet, au sommet de la tige , comme dans les Palmiers , le papayer (rar/ea Papayd).

l'y. Rosélées ou en rosette {fol. rosulaia), alternes et rapprochées en forme de rosace, comme dans la joubarbe {Sempervivum teciorutn), le pissenlit, etc.

Diiectiou. C. Quant à leur direction relativement à la tige , les

feuilles sont:

1^. Dressées {fol. erecta) , formant un angle très-aigu avec la partie supérieure de la tige , comme dans la massette {Typhalutifolia^.

FEUILLES. iSr

2^^. opprimées (fol. adprcssa) , quand le limbe de la feuille est appliqué contre la tige.

5'^. Elalées ou ouvertes [palenlia), quand elles forment avec la tige un angle presque droit, comme dans le lierre terrestre ( Glecïio?na hederacea) , l'androsème {Hypericuni androsœinuni) , etc.

4". Infiécliies (fol. injlexa), quand elles sont fléchies en dedans , comme celles de plusieurs Malvacées.

5*^. Involute es [fol. znvointa), lorsqu'elles sont roulées en crosse : telles sont celles des Fougères.

6*^. Réfléchies {fol. reflexa) ^ celles qui sont rabattues Ijrusquement en dehors, comme dans VInula pulicaria, le Dracœna refiexa , etc.

7^. Révolutées (fol. revoluta) , roulées en dehors.

8". Pendantes (fol. pendentia) , celles qui s'abaissent presque perpendiculairement vers la terre , comme dans le liseron des haies (Convolvulus sephim) , le daphné lauréole ( Daphne laureola ) .

9*^. Inverses (fol. inversa), quand le pétiole se tord de manière que la face inférieure devient supérieure, comme dans le Pharus.

lo". Ilumfuses (fol. humfusa) , quand elles sont radicales , molles et étalées sur la terre , comme dans la pâquerette (B ellis perennis) .

1 1*^. Nageantes (fol. 7iatant{a),se soutenant sur l'eau, le nénuphar (Nytnjihœa alba).

12*^. Submergées (fol. snbmersa, demersa) , cachées sous l'eau: celles de V Hottonia palustris.

iS'^. Emergées (fol. emersa), quand leur point d'attache est sous l'eau , et que leur pétiole les élève au-dessus du liquide , comme celles du plantain d'eau (J Usina Plantago) , de la sagittaire (Sagittaria sagittafolia).

Figures. D. Circonscriplion ou figure.

i". Orbiculées {fol. orhiculoJa^^ cdlcs dont la circonférence approche de la figure d'un cercle, comme récuelle d'eau [Jfj/drocolylc vulrjaris ).

2". Ovales^ {f^^- ovalia), (fi;;.23) alongées, arrondies aux deux extrémités, l'extrémité inférieure étant plus

Fig. 23. Fig. 4. Fig. ■>!>.

large: exemples, l'aunée {/nula hcleniiitn) , le mouron des oiseaux {Ahinc média), la grande pervenche (A m<?«

5°. Obovales {fol. ohovalia"-), (fig. 2/1) la précédente renversée , c'est-à-dire que la grosse extrémité est tournée on haut, comme dans la busserole ( Àrhulus uva ursi) , le Samohis valerandi, etc.

4". EUîpfùiucs^ (y^/. cUiplîca) , (fig. 2.5) alongées, les deux extrémités égales entre elles, tantôt obtuses, tantôt aiguës, comme dans le muguet ( ConvaUaria maîalis).

5". Ohlongues {Jol. o,&/o?î^a), elliptiques, très-alongées et étroites.

' La figure ovale est celle qu'on obtient par la section oblique d'un cône.

"^ Obovalia, par abréviation de obi'ersè oialia.

" La figure elliptique est celle que l'on ol)lient par la section oblique d'un cylindre.

FEUILLES. iSg

6°. Lancéolées {fol. lanceolata) ^{{i^, 26joblon{Tue8,et Fig- ^f>- finissant inscnsibloment en pointe vers le sommet: Planlnijo Imtccolata , le laurier-rose ( Neriuin ,y. oleander),\e ])GcheT {-^mi/gdalus persica).

7°. Linéaires {fol. Imearia)., lancéolées, mais étroites et ajoutées : la plupart des Graminées.

8°. Jîuhanaires ou en ruhan {fol. faseîaria,

graminea), un peu plus larges que les précédentes ,

mais bien plus alongées : la Falisneria spiralis,

le Typha lalifolia.

9". Snhulées ou en alêne {fol. suhulata)., très-étroites

à leur base , et rétrécies- insensiblement en une pointe

aiguë au sommet: le genévrier (./wm/^en/^ communis).

lo". Acîculées et sélacées {Jol. acicularîa , se/acea) , alongées, roides et aiguës, ayant quelque ressemblance avec des aiguilles ou des soies de cochon : par exemple , celles de W/sparagns acuffolius, des pins , etc.

11". Capillaires {fol. capillaria), déliées et flexibles comme des cheveux : celles de l'asperge {Asparagus officinaiis^ , etc.

12°. Filiformes {fol. filformia),m\nc,es, grêles, très-

^^I^'^' *^^^^^^^ comme un fil: exemple, la renoncule

aquatique {lianunculus aqiiatilis).

la". Spalulées ou en forme de spatule' {fol. spatulata), (fig. 27) minces, étroites à la base, larges et arrondies à leur sommet : la paque re t te ( Bellis p) crenn is ) .

14°. Cunéaires, ayant la figure d'un coin {fol. cuneata)^ (fig. 28) très -étroites à la base, Fig. 28. s'élargissant jusqu'au sommet, qui est comme tronqué : exemple , le Saxifraga iridentata,etc.

15" Paraholiqucs{fol.paraholica), oblongues , arrondies du haut , et comme tronquées du bas.

16*^. Falquées [fol.Jalcata)^ ou enfer de faux : Bupleuruni/alca/um, etc.

17". Inéquilaières {fol. inœquilatera^ , quand la nervure médiane partage la feuille en deux moitiés inégales : par exemple , dans le tilleul , le Bégonia obliqua , le séné, etc.

Base. E. Les fcuiUcs peuvent être diversement éch ancrées à

leur base; ce qui leur donne des figures variées. Ainsi, on dit qu'elles sont :

1°. Cordées, ou en cœur, ou cordif ormes {fol. cordât a, Fig- 29 cordif ormia), (fig. 29) quand elles sont échancrées à leur base , de manière à représenter \ deux lobes arrondis , et qu'elles se terminent \ supérieurement en s'amincissant, comme dans le Tanius communis , le nénupliar {Nym- I phœa alba ) , etc.

Les feuilles cordiformes peuvent être en même temps obliques ou inequilatères {obliqué cordaia) , comme dans le tilleul , etc.

Fig. 3o. 1^ . Re'naires ou rénif ormes ., en

forme de rein {fol. reniformia ) , (fig. 3o) quand elles sont beaucoup plus larges que hautes , et sont arrondies au sommet , et échancrées en cœur à la base : par exemple , l'asaret ( Asarum, europœum ) le lierre terrestre ( Glechoma hederacea).

3". LunuUes ou en croissaiU {fol. lunata ), arrondies et divisées à leur base en deux lobes étroits.

4°, Sagittées ou enfer defllche {fol. sagittatd), quand

elles sont aiguës, et que leur base est prolongée en deux Fig- 3i. lobes pointus , peu divergens t

exemple , la sagittaire {Sagittaria sagiUœfoUa ) . (^'oy. fig. 3 1 . )

5^. Hastées {fol. hastala) , à base prolongée en deux lobes aigus, très-écartés et rejetés en dehors , comme dans VArum maculatum, etc.

F. Les feuilles peuvent être Sommet, terminées de diverses manières à leur soînmet. De là elles prennent les noms de :

1^. Aiguës {fol. aeuta) , quand elles s'amincissent insensiblement en pointe à leur sommet , comme celles du laurier -rose.

2^. Piquantes {fol. pungentia) , terminées par une pointe roide , comme dans le landier ( Ule^e Eiiropœus)^ le petit houx {Ruscus aculeatus).

3". Acuniînées {fol. acuminata) , quand, vers le sommet, leurs deux bords changent de direction, et se prolongent en se rapprochant , comme dans le coudrier ( Corylus Avellana) , le cornouiller ( Cornus mascula).

4°. Mucronées {fol. rnucronata) , surmontées d'une petite pointe grêle et isolée, qui ne paraît pas faire suite au sommet de la feuille : dans la joubarbe des toits { Setnpervivum tectorum).

5°. Uncifiees {fol. uncinata ) , terminées par une pointe recourbée en crochet.

6°. Obtuses {fol. obtusa) , terme général mis en opposition à celui de feuilles aiguës : comme celles du Nymphœa alba, etc.

y^. Echancrées {fol. emarginata ) , oiirant à leur

l" Partie. n

sommet un sinus rentrant en forme de crénelure, comme le buis ÇBmxus setnpervirens) , l'azaret (^zarwm europœum).

8°. Rétuses {Jol. relus a) , offrant un sinus peu profond , comme la busserole {^F accinium vîtis idœa).

9". Obcordées {Jol. ohcordata ^) , en cœur renversé : les folioles de l'alléluia {^Oxalis acetoseUa),

10°. Bifides {Jol. apice bijïda) , fendues au sommet en deux lanières aiguës , peu profondes.

11°. Bilohées {JoL ajyice hihba) , quand les deux divisions sont séparées par un sinus obtus.

12°. Bipartites {Jol. apicc hiparlila) , quand les deux divisions sont très-profondes et aiguës.

Coniour. G. Les feuiUcs peuvent offrir, dans leur contour, des

angles plus ou moins nombreux , plus ou moins marqués , ce qui leur donne des figures particulières j ainsi on les appelle :

1°. lihomho'ulales {fol. rjiojnhoidea) {Voy. fig. 02.), quand elles présentent quatre angles , dont deux opposés plus aigus : exemple , Caitnpanula rhomboidalis , etc.

2°. Deltoïdes {fol, deltoidea') quand elles ont la figure d'un rhomboïde , dont l'angle inférieur est très-court , en sorte qu'elles paraissent comme triangulaires , ou approchant de la forme du delta des Grecs : exemple , le Mesemh'yanthetnu^n deltoïdes.

3°. Trapézoïdes {fol. trapezoidea) , ayant la figure d'un trapèze, c'est-à-dire d'un quadrilatère dont les

' Obcordata. Ce mot est employé par abréviation poqr obrersè corda ia.

FEUILLES. l63

quatre côtes sont inégaux : par exemple , plusieurs Fou- Fig. 33. gères, Âdianihum trapezifbrnie , le peu- ^y^^l plier noir {J'oy. fig. 33).

4°. Tînanguîces {fol. Iriangulata ) , offrant trois angles saillans .

5°. Quadrangulees {Jol. quadrangulaia ) .

H. Les feuilles simples , conime nous Peuiiies sim-

., 1- . t r 1 . A. n' • pltfs incisées.

lavons dit précédemment, peuvent olirir des incisions plus ou moins profondes, sans pour cela devoir être considérées comme composées. Ainsi elles peuvent être :

i". Trîjïdes {fol. trifida) ,

2°. Quadrifides {fol. guadrifida) ,

5°. Quînquéfides {fol. quinquefida) ,

4°. Se.rjides {fol. sexjidfi) ,

5°. Midtijîdes {fol. multifida) , quand elles présentent trois , quatre , cinq , six ou un plus grand nombre de divisions étroites et peu profondes.

6°. Trilobées {fol. frilobata) ,

r°. Qiiadrilohées {fol. quadrilohala^ ,

8". Quinquélohées {fol. quinquehhaia) ,

g". Multilohées {fol. mulfilobafa^, lorsque les divisions sont plus larges , et séparées par des sinus obtus.

10°. Tripartites {fol. tripariita) ,

11°. (Quadripartites {fol. quadripartita) ,

12°. Quinquépartites {fol. quinquepartita) ,

i5°. MuUipartites {fol. mul/ipartita) , si les incisions sont assez profondes pour arriver jusqu'aux deux tiers au moins du litnbe de la feuille.

l64 ORGANES DE LA VÉCIÉTATION.

i4'^. Lacîniées {Jol. laciniata ) , celles dont les divisions sont profondes et manifestement inégales , comme dans beaucoup de Synanthérées. {Voy. fig. 34-)

i5". Palmées {foL palmata), quand toutes les nervures, partant en rayonnant du sommet du pétiole , se di-

Fig. 35.

Fiso 36.

rigent chacune vers le milieu des divisions, comme dans le ricin (^Ricinus communis). {Voy. lig. 35.)

16*^. AuricuUes {Jol, auriculatd), offrant à leur base deux petits appendices qu'on nomme oreillettes, comme dans la sauge officinale {Salvia officinalis), la scrofulaire aquatique {Scrophularia aquatica) , etc.

17°. Pandurées ou Panduriformes {Jol. pandurataj panduri/brmia) , approchant de la figure d'un violon, c'est-à-dire alongées , arrondies aux deux extrémités , et présentant deux sinus latéraux rentrans : par exemple, dans le Convolvulus panduratus , le Rumex pulcher, etc.

18°. Sinuées {Jol. sinuata) , quand elles présentent une ou plusieurs échancrures arrondies, ou sinus en nombre déterminé.

19". Sinueuses {Jol.sinuosa) {Pot/, fig. 56.), présentant des sinus arrondis et des saillies également arrondies

dans le chêue

et convexes , en nombre indéterminé ( Quercus rohur ) .

20". Pimiatijîdes [fol. pmnatifida) ( Foi/, fig. 07.) , Fig. 37. divisées latéralement en lobes plus ou moins profonds, comme dans le Polypodiu7n vulgare^ le Coronopus Rueïlii.

2 1^ . Interrotnpues {fol. interruptè-pinnatîjlda ) , ce sont celles dont les divisions supérieures sont confluentes par leur base , tandis que les inférieures sont entièrement libres ; en sorte que ces feuilles représentent supérieurement une feuille pinnatifide , et inférieurement une feuille pinnée : mais on ne peut les confondre avec les feuilles vraiment composées,

22^. Peetinées owenjhrnie dépeigne [fol. peetînata), feuilles pinnatifides , dont les divisions sont étroites, rapprochées et presque parallèles : par exemple , dans VAchillœa pectinata.

20^. Lyrées {fol. lyrata), feuilles pinnatifides , termi- ^9- nées par un lobe arrondi , beaucoup plus considérable que les autres, comme dans la benoite ( Geuni urbanuni) ; le radis sauvage {Raphanus Raphanistrum)., etc. {Voy. fig. 38.)

2^^ . Roncinées {fol. runeinalci)^ feuilles pinnatifides, dont les lobes latéraux sont aigus et recourbés en bas : par exemple , celles du pissenlit ( Taraxacum dens leo-r nis) , dn Prenanthes niuralîs , etc. {Poy. fig. 09. )

/. Quant à levu' contour, ou aux modifications que présente le hofd même , les feuilles sont ;

Fig. 38.

Dentelures,

l66 ORGANES DE LA VÉGÉTATION.

1°. Entières [intégra), quand leur bord se continue sans présenter ni dents , ni incisions, ni sinus : exemple , la pervenche [Pinça major) , le lilas, etc. )

2°. Érodées [Jol. erosa) , présentant de petites dentelures inégales , en sorte que le bord de la feuille semble avoir été rongé par un insecte : comme celles du Sinapis alha, etc.

3*^. Crénelées [fol. crenata) , dont le bord offre des crénelures ou petites parties saillantes, arrondies, séparées par des angles rentrans : par exemple, dans le lierre terrestre ( G/ee/tom« hederacea), le marrube blanc [Marruhium vutgare) , la bétoine [Betonica ojfîcinalis).

4". Doublement crénelées [fol. dupUcato- crenata) , quand chaque crénelure principale en offre de plus petites , comme dans le Chrysospleniu^n alterni Jblium et Vllydrocotyle vulgarîs.

5*^. Dentées [fol. dentata) , dont le bord est découpé # en petites dents aiguës, ne s'inclinant ni vers le sommet, ni ver3 la base de la feuille : exemple, l'alliaire [Erysimuni Alliaria), le séneçon [Senecio vulgaris) , etc.

6*^. Serrées ou Dentées en scie [fol. serrata) , quand les dents sont inclinées vers le sommet de la feuille : comme dans la violette [Viola odorata), la viorne [Fihurnnm Lardana) , etc.

7°. Douhlemetit serrées [fol. duplicafo-serrata) , dont chaque dent est elle-même serrée : comme dans le coudrier ( Corylus Avellana) , l'orme ( Ulmus campesiris).

8^. Épineuses [fol. margine spinosa), bordées de dents roides, aiguës et piquantes: comme dans le houx [IlejG aquifolium) , beaucoup de chardons.

9*^'. Ciliées [fol. eiliata), ayant le bord garni de poils

disposes en sërie comme les cils des paupières : par exemple , dans VErica tetralix, la Luzula vernalis , etc.

K, Expansion. Espaïuion.

Les feuilles peuvent être :

1°. Planes (Jol. plana) , quand leur surface n'est ni concave, ni convexe : celles de la plupart des plantes.

2°. Convexes {fol- convexa) , quand elles sont bombées par leur face supérieure.

3°. Concaves {/ol. concava) , bombées par leur face inférieure , de" manière à ce que la supérieure présente une cavité, comme dans le Nélumbo, l'écuelie d'eau.

4°. Gladiées ou Ensif ormes {Jol. ensiformia) , comprimées fortement sur leurs parties latérales, en sorte que leurs faces sont devenues latérales, et leurs bords postérieur et antérieur, comme dans Viris germanica , etc.

5°. Striées (Jol. striata) , offrant des stries en différens / sens.

6°. Onduleuses {fol, undulosa), offrant des saillies et des enfoncemens irréguliers , qu'on a comparés aux ondulations de l'eau agitée : la rhubarbe ondulée {Rheiim undulatuffi), le chou.

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