ET AMINE

rieure de la fleur , comme dans le marronnier d'Inde {^JEsculus Hippocastanutn) , la fraxinelle.

Les étamines sont quelquefois réunies par leurs filets ou par leurs anthères ; d'autres fois elles sont réunies et comme confondues avec le pistil. Nous parlerons de ces diverses modifications en traitant du filet et de l'anthère considérés en particulier.

Dans certaines fleurs, on voit un nombre déterminé siamiaodej: d'étamines avorter constamment. Le plus souvent les étamines qui manquent sont remplacées par des appendices de forme très-variée, auxquels on donne le nom de starninodes (^staniinodia) , comme dans l'éphémère de Virginie (^ Tradesca7iiia virginica) , la plupart des Orchidées, etc.

Une seule étamine avorte constamment dans VAntliirrhinum , et beaucoup de Personnées^ trois dans la sauge, le Lycopus, le romarin, etc. , et dans toutes les Labiées diandres 5 deux dans toutes les Orchidées , à l'exception du Cypripedium; trois dans le Bignonia , la gratiole*, cinq dans r£Vo(//Mm, etc.

§. 1. Du Filet,

Lejllet ou support de l'anthère, comme nous l'avons Du fiiei. déjà vu^ n'est point une partie essentielle et indispensable de l'étamine , puisque assez souvent il manque entièrement.

Le plus généralement sa forme correspond à son nom , Forme, c'est-à-dire qu'il est alongé , étroit et filiforme.

Il est aplati ( filatnentuin planum, compressum) dans VAlliufnJî'agrans, la pervenche , etc. -,

Cunéaire [Jîl. cunéiforme ) , ayant la forme d'un coin, dans le Thalictrumpetaloidemnx

Suhule (fil. subulafum), ou en forme d'alêne , quand

il est alongé et va en s'amincissant vers le sommet , comme dans la tulipe, etc.-,

Capillaire {fil. capillare) , quand il est grêle comme un cheveu : par exemple , dans le blé , l'orge et la plupart des Graminées ;

Larije et plane , comme dans la pervenche.

Il est pétaloïde {fil. petaloideuni) ^ quand il est large , mince et coloré à la manière des pétales , comme dans les étamines extérieures du Nymphœa alha , les Amomées, etc.

Quelquefois il est dilaté à sa base, comme dans XOrnithogalwni pyrenaieuni.

D'autres fois il est comme voûté {fil. basifornicatum)^ comme dans l'asphodèle, les campanules, etc.

Le sommet du filet est ordinairement aigu, comme dans la tulipe , le lis , etc.

D'autres fois il est obtus, et même renflé en tête ou capitulé , comme dans le Cephalotus , etc.

C'est , dans le plus grand nombre des cas , au sommet du filet que s'attache l'anthère. Cependant , il arrive quelquefois qu'il se prolonge au-dessus du point d'insertion de cet organe j dans ce cas, il est dit proéminent {fil. prominens) , comme dans le Paris quadrifolia, etc.

Soudure des Lcs étamincs sont, le plus souvent, libres de toute fiie'u!"^^^^' " adhérence, et isolées les unes des autres. Mais il arrive quelquefois qu'elles sont réunies par leurs filets en un ou Anaiophorc plusieurs corps, que nous désignerons, avec M. Mirbel,

sous le nom àhindrophores {androphora).

Etamines mo- Quaud tous Ics filets sout réuuis ensemble en un seul nn 0 p les. androplioïc , les étamines prennent le nom de fnonadelphes { stamina monadelpha) , comme dans la mauve, la guimauve, etc.

Dans ce cas , randrophoro l'orme un Lubc plus ou

ÈTAMlNE.

moins complet. Quelquefois cependant l'union des filets n'a lieu que par leur base , en sorte qu'ils sont libres dans la plus grande partie de leur étendue , comme dans le Géranium , V Erodium.

D'autres fois ils sont soudés jusqu'à la moitié de leur Fis. 8i- Fig. 83. hauteur , comme dans plusieurs

Oxalis. {^Voy. fig. 81.)

Enfin , ils sont soudés en tube à peu près complet dans les Méliacées ivoy. fig. 82), beaucoup de Malvacées. k sa partie supérieure , V andropJiore tubuleux se divise souvent en autant de petits filets courts et distincts qu'il y a d'anthères, comme dans les Malvacées.

Lorsque toutes les étamines sont réunies en deux androphores , c'est-à-dire que leurs filets se soudent en deux corps distincts , on les nomme diadelphes ( siamina diadelpha): par exemple, la fumeterre (^Fumaria ojfîcinalis) , les haricots, les acacias, etc. , et la plus grande partie des Légumineuses.

Tantôt les deux faisceaux qui résultent de la soudure des filets staminaux , sont composés d'un égal nombre d'étamines. Ainsi ^ dans la fumeterre, chaque androphore se compose de trois étamines. Dans le genre Poly- (jala ivoy. fig. 85), les huit étamines forment aussi deux faisceaux ou androphores semblables. Tantôt, au con-

Fig-. 83. Fig. 84.

Etamines diadelphes.

traire, les deux androphores sont inégaux. Ainsi, dans les Légumineuses diadelphes {voy. fig. 84), l'imdesan-

3oO ORGANES DE LA REPRODUCTION.

drophores est formé de neuf ëtamines soudées par les filets en une sorte de tube fendu dans sa partie supérieure, tandis que l'autre ne se compose que d'une seule étamine.

Ëtamines po- Quaud Ics filets sout réunis en trois ou en un nembre ^^ " ^ ""^ ^'s- 85 pjjjg considérable d'androphores ,

''■^"^i'^'lMK %i3^fM", les é lamines sont dites alors »o/vwmW^" aaelphes {^slmmna polyadelpha) .

Il y a trois androphores dans Yllypericuin œgyptiacuni , cinq et un plus grand nombre dans la Melaleuca. {voy. fig. 85.) Naiurf Jcifiifis. ÉfiWi) La nature et la structure orga-

nique du filet des étamines paraissent être entièrement analogues à celles de la corolle. En effet, l'on voit très-souvent ces deux or- Leur iran, for- ganes se changer l'un dans l'autre. Ainsi, par exemple, taies. '^'"dans le nénuphar {^Nymphœa alba) , on aperçoit suc-

cessivement les filets staminaux , à partir du centre vers la circonférence de la fleur, devenir de plus en plus larges et s'amincir -, l'anthère , au contraire , diminuer et finir par disparaître entièrement quand les filets se sont toutà-fait changés en pétales. C'est cette dégradation insensible des filets des étamines en pétales qui a fait penser à quelques botanistes que la corolle et les segmens qui la composent n'étaient que des étamines avortées, dont les filets avaient acquis un développement extraordinaire. Fleuri douLies. Cette opluiou semble encore trouver un appui dans la formation des fleurs nommées doubles et pleines. La rose , en effet , dans son état primitif et sauvage , n'a que cinq pétales, mais un nombre très - considérable d'étamines. Dans nos jardins, par les soins du cultivateur, nous voyons les étamines de la rose se changer en pétales, et la fleur devenir stérile. Ici la transforma tioix

ÉTAMIJVE.

Soi

des étamines en pétales est manifeste , et paraît confirmer l'opinion des botanistes qui les regardent comme de véritables étamines dégénérées.

§. 2. De V Anthère,

V anthère (anthera) est cette partie essentielle de l'é- De lantiùre, tamine qui renferme le pollen ou poussière fécondante avant l'acte de la fécondation. Le plus généralement elle est formée par deux petites poches membraneuses , adossées immédiatement l'une à l'autre par un de leurs côtés ou réunies par un corps intermédiaire particulier , auquel on a donné le nom de connectif.

Chacun de ces petits sacs membraneux , nommés loges Loges ae lande l'anthère , est partagé intérieurement en deux parties """'*'• par une cloison longitudinale , et s'ouvre à l'époque de la fécondation , pour laisser sortir le pollen.

Les anthères sont donc le plus communément biloculaires (^antherœ hiloculares) , c'est-à-dire formées de deux loges , comme dans le lis , la jacinthe , etc.

Quelquefois elles ne sont formées que d'une seule loge-, Fig. 87. dans ce cas , elles sont

dites uniîoculaires {antherœ uniloculares) , comme dans certaines Conifères , les Épacridées {voi/. fig. 86 , a.), les Malvacées (/</. b.) , le coudrier, etc.

Plus rarement encore

l'anthère est composée

de quatre loges , et on la nomme quadriloculaire ( ar<-

thera quadrilocularis) , comme dans le Butomus unibel-

latus. {^oy. fig. 87.) •

Chaque loofe d'une anthère offre ordinairement sur Dos et face dr«

^ " l'anthère.

Fig. 86.

l'une de ses faces un sillon longitudinal, par lequel elle s'ouvre dans le plus grand nombre des cas. La partie de l'anthère du côte de laquelle sont les sillons porte le nom de face proprement dite -, la partie opposée à celle-ci , et par laquelle l'anthère s'attache au filet , est nommée le dos de l'anthère.

Tnso.tio.i de L'anthère est communément fixée au sommet du filet

1 anthère sur le - • i /-, . "*v^<-

iîiet. stammal. Cette msertion , qui fournit de très-bons ca-

ractères , peut se faire de trois manières différentes :

1°. L'anthère peut être attachée au sommet du filet par sa base même, comme dans l'iris, le glaïeul, etc. Elle porte le nom de hasifixe {anihera basifixa).

2°. Elle peut être fixée par la partie moyenne de son dos, comme dans le lis. Dans ce cas, elle a été appelée médiifixe ( anthera mediifixa).

3°. Assez souvent elle est attachée par son sommet : dans ce cas, elle est mobile et vacillante. On l'appelle alors apicijixe {anthera apicifixa.)

Lorsque la face des anthères est tournée vers le centre de la fleur, elles sont dites introrses {antherœ introrsœ), comme cela a lieu dans la plupart des plantes.

On les appelle, au contraire, extrorses {antherœ extrorsœ), quand leur face regarde la circonférence de la fleur, comme dans les Iridées , le concombre , etc. Cette disposition est plus rare que la précédente.

iu£r'^^"^"" ^^ forme des anthères présente un grand nombre de variétés. Ainsi on dit qu'elles sont :

Sphéroïdales {anth. spheroidales , subglobosœ), quamà elles se rapprochent de la forme ronde , comme celles de la mercuriale ( Mercnrialis annua ) ;

Didymes {anth. didi/mœ) , offrant deux lobes sphéroidaux, réunis par un point de leur circonférence,

EXAMINE. OOO

comme dans Tépinarcl ( Spinacia oleracea ) , les Euphorbes, etc. {voy. fig. ^9);

Ovoïdahs {anth. ovoideœ) : cette forme est une Jf^s plus fréquentes ;

Ohlon gués {anth. oblofigœ), comme ddins le lis {^Liliuni candiduin) , etc. -,

Linéaires ( anth. Uneares ) , quand elles sont trèsalongées et très-étroites, comme celles des campanules , des Magnolia , etc. •,

Sagittées [anth. sagittatœ) , ou en fer de flèche : par exemple, celles du laurier-rose [iVerium oleander)., du safran ( Crocus sativiis) , etc. ;

Cordif ormes [anth. cordijbrmes) , comme dans le basilic [Ocyniiim basilicum) , etc.-,

Réniformes [anth. reniformes) , ou eu forme de rein: dans la digitale pourprée ( Digitalis purpurea ) , un grand nombre de Mimosa^ beaucoup de Malvacées, etc. [voy. fig. 86, b)^

Télragones [ anth. tetragonce ) , ayant la forme d'un prisme à quatre faces , comme celles de la tulipe ( Tulipa gessneriana) , du Butonius [voy. fig. 87).

A son sommet , l'anthère peut être terminée de différentes manières ; ainsi elle est :

Fis. 88. Aiguë [anth.tipice aciita), comme dans

la bourrache [Borrago officinalis) ^

Bifide [anth. hifida), fendue à son sommet (ou à sa base) en deux lobes étroits et écartés , comme dans un grand nombre de Graminées ;

Bicorne [anth. hicornis) ^ terminée k son sommet par deux cornes alongées , comme dans l'airelle myrtille ( Vaccinitini tnyrtillus ) , VArhutus unedo , les Andromèdes [voy. fig. 88)^

Modes de soudure des deux looes.

Conneclif,

3o4 ORGANES DE LA REPRODUCTION.

Appendiculée ( anih. appendiculata ) , couronnée d'appendices , dont la forme est très-variable , comme dans l'année {^Inula helenium), le laurier-rose (^JVeriutn oleander ) .

Les deux loges qui composent une anthère hiloculaire peuvent être soudées l'une à l'autre de diflerentes manières.

1°. Elles peuvent être réunies immédiatement l'une à l'autre sans le secours d'aucun autre corps intermédiaire , comme dans les Graminées.

Quand les deux lojjes sont réunies immédiatement, elles peuvent offrir deux modifications différentes. En efïet, tantôt leur union a lieu par l'un de leurs côtés, de manière que les deux sillons se trouvent encore sur la même face et c?bmme parallèles; les loges sont dites alors apposées {loculis appositis) , comme dans le lis, etc.

D'autres fois , au contraire , elles sont soudées par la face opposée à leur sillon , en sorte que les deux sillons se trouvent situés de chaque côté de l'anthère ; les deux loges sont alors appelées opposées (^loculis appositis^. Mais cette disposition est moins fréquente que la première.

2°. Elles peuvent être réunies médiatement parla partie Fig. 89. Fig. 90. supérieure du filet qui se prolonge entre elles (fig. 89), comme dans un grand nombre de renoncules.

'5^. Enfin, elles peuvent être éloignées plus ou moins l'une de l'autre par un corps intermédiaire, manifestement distinct du sommet du filet; c'est à ce corps qu'on a donné le nom de connectif ( connectîvum, ) , parce qu'il sert de moyen d'union entre les deux loges. ( voy ^ fig. 90).

ETAMIÎ(E.

Le connectif n'est quelquefois apparent qu'au dos de Tanthère-, alors il est appelé dorsal, comme on l'observe dans le lis, etc.

D'autres fois, il est apparent sur les deux faces de l'anthère, dont il écarte assez manifestement les deux loges, comme dans le ilMma yrandiflora , les commélinées, etc. [voy. iig. 90).

Enfin, quelquefois le connectif est tellement grand, tellement développé , que ce n'est que par analogie qu'on le reconnaît; dans ce cas, il a reçu le nom de connectif distractile. Ainsi , par exemple , dans la sauge ce connectif est sous forme d'un lo^ filament recourbé , posé transversalement sur le sommet du filet : à l'une de ses extrémités, on voit une des loges de l'anthère remplie de pollen; à l'autre extrémité se trouve la seconde loge, mais presque constamment avortée et à l'état rudimentaire.

Cette singulière conformation se trouve également dans les Mélastomes, et plusieurs espèces de Labiées et de Scrophularinées.

Chacune des loges d'une anthère peut s'ouvrir de diffé- ». .. .

, ., 1 1 T l'ebisccncotlc

rentes manières , dans les divers genres de plantes; et les '°ses. caractères tirés de cette déhiscence servent , dans quelques cas , à distinguer certains genres.

Le plus souvent cette déhiscence a lieu par la suture de chaque loge : dans ce cas , on dit que les loges sont longitudinaliter déhiscentes , comme dans le lis, la tulipe et un grand nombre d'autres plantes.

La déhiscence peut avoir lieu par des pores ou des fentes situées dans différens points.

Ainsi, dans les Erica, les Solanum, etc. , chaque loge s'ouvre par un petit trou placé à son sommet ( hcuL apice déhiscentes), [voi/. fig. 88. )

l" Partie.

ORGATfES DE LA REPRODUCTION.

Dans la pyrole , co trou est placé à la partie inférieure [locul. hasi déhiscentes^.

Quelquefois chaque loge s'ouvre en deux valves su-

Fig. 91. Fig. 92. Fig. 93.

perposées, dont la supérieure forme une sorte d'opercule : exemple, le Pyxydanthera. {J oy. fig. 91.)

D'autres fois ce sont des espèces de petites valvules

qui se soulèvent de la partie inférieure vers la supérieure ,

comme dans les lauriers , l'épine-vinette , VEpîmedîum

alpinum. {foy. fig. 92.)

Etaminessou- Nous veuous d'examiner jusqu'ici les anthères libres

<iees par les an- ^ toute adhéreucc -, mais , aussi bien que les filets stami-

Iheres. ^

naux, elles peuvent se rapprocher et se souder entre elles de manière à former une sorte de tube. Cette disposition remarquable se rencontre dans toute la vaste famille des Synanthérées , auxquelles on donnait autrefois le nom de plantes h fleurs composées: tels sont les chardons , les artichauts , les soucis , etc. Linnseus a donné le nom de syngénésie à la classe de son système dans laquelle sont réunies toutes les plantes à anthères soudées latéralement, qu'il désignait aussi sous le nom de syngénèses. ( f^ oy. fig. gS. )

Les éLamines peuvent être soudées à la fois et par leurs «le'es par le. an- jj^t^^^j-çs ct par Icurs filcts , commc on l'observe dans la

theres et les •^•-'"-' '■ r '

^•*"- plupart des Cucurbitacées et des Lobéliacées : on le

Etaminessyn genèses.

Etamines sou-

ETAMIITE.

appelle alors ëtamines sytnithy sandres. {^Voij. fig.94.)

Il existe un grand nombre de plantes dans lesquelles Etamines soûles étamines , au lieu d'être libres, ou simplement réu- tu!* ^^^'^ '^^" nies ensemble par leurs filets ou leurs anthères, font corps avec le pistil , c'est-à-dire qu'elles sont intimement soudées avec le style et le stigmate. C'est à ces plantes qu'on a donné le nom àefjynandres. {J^oy. fig. gS et 96 ^.)

Y\'i. 94. Fig. 95. Fig. 96.

La coalescence des étamines n'a jamais lieu avec l'ovaire. Ce ne sont que les filets et le style qui s'unissent, en sorte que les anthères et le stigmate sont portés par un support commun , avec lequel ils se confondent. C'est ce que l'on observe dans les Aristolochee , les Orchidées, etc. On donne le nom àe gynostème {gyiiostemmm)au support commun du stigmate et des anthères.

W récemment ( i83o ) , M. le docteur Purkinje a Or.ani.atioa puljlié à Breslau une dissertation très-intéressante sur la <^"^"''^"" structure anatomique des anthères , et'en particulier sur

' A l'ovaire ; b le gynostèmc ; c le stigmate ; d les anthères.

ORGATsES DE LA REPRODUCTTOW.

Eiotbèf^ue,

Endo(lièt[ue

Cellules breuses.

les cellules fibreuses qui existent à la face interne de ces anthères. Nous croyons devoir présenter ici une analyse succincte de ce travail.

Chaque loj^e de l'anthère , examinée anatomiquement , se compose d'une membrane extérieure , prolonrjement de l'épiderme général qui revêt toutes les autres parties du végétal. On peut l'appeler Exotlièque ; à sa face interne se trouve une couche de cellules formant VEndothèque. Si , au moyen d'une leiatille , on examine l'endothèque ou face interne de l'anthère , on voit qu'elle se compose d'une couche de cellules séparées par des fibres très-fines et qui paraissent élastiques. De là le nom de fi. Cellules fibreuses que l'auteur propose de donner à cet organe. Ces cellules ont des formes extrêmement variées ; et un fait fort remarquable , c'est que très-souvent, dans les plantes d'une même famille naturelle , ces cellules ont une forme sinon tout-à-fait semblable , du moins fort analogue. C'est ainsi que dans les Graminées , par exemple, les cellules fibreuses ont une forme rectangulaire, qu'elles sont perpendiculaires au raphé -, elles offrent des fibres élastiques, courtes, droites, placées sur leurs côtés, et implantées à la manière de clous. Dans les Cypéracécs, au contraire, ces cellules sont cylindriques, distinctes, marquées de fibres annulaires transversales, caractère qui distingue très-bien ces deux familles.

Les fibres sont la partie essentielle de cet appareil organique. Leur principale fonction consiste dans la dispersion du pollen. Les cellules , d'abord remplies de sucs nourriciers , paraissent être en quelque sorte les matrices où les fibres se forment. Par leur forme , et surtout leur disposition variée , les fibres , douées d'une élasticité remarquable , tetident non-seulement à rompre la suture de chaque loge , mais encore à étaler les valves, quand la rupture de la loge a eu lieu.