A MAL
38. Vite : Quéeo, place militaire de premier rang, principal centre du commerce maritime, siège du gouverne ment local, d’un archevêché et d'une université catholique, . éstsitué au confluent du fleuve Saint-Laurent et de la rivière Sain-Charles, sur le penchant d’un promontoire appelé le Cap Diamant. La Haute-Ville s'élève majestueusement en forme d'amphithéâtre au-dessus du fleuve et des campagnes voi sines, présentant de tous côtés les plus beaux points de vuc qu'il soit possible d'imaginer. La Basse-Ville est construite presqu’entièrement sur un terrain que baignaient autrefois les eaux du fleuve. C'est à sa situation exceptionnelle ct aux sites pittoresques des lieux d’alentour, que Québec doit cet ensemble de beauté qui la place au rang des plus agréables villes du monde, et ne lui laisse peut-être d’autre rivale que la ville de Naples. Sa vicille enceinte bastionnée, ses maisons généralement mal bâties, ses rues mal pavées, courtes, étroites, qui courent irrégulières et sans ordre, la distinguent entre toutes les villes d'Amérique, et lui donnent ce cachet d’antiquité qui rappelle les vieilles cités européennes. Puissamment défendu par la nature, Québec ne l’est pas moins par ses murailles hautes et massives, par ses tours, et surtout par sa citadelle, dont les ouvrages immenses excitent l'admiration de tous les étrangers. Po-
pulation (en 1881) : 62.446 habitants.
La rade de Québec est sûre, commode, etassez vaste pour contenir les flottes les plus nombreuses.
Le faubourg Saint-Roch forme lui seul une grande paroisse ; il en est de mème du faubourg Saint-Sauveur ; les faubourgs Saint-Louis et Saint-Jean s'étendent au loin dans la campagne, où l’on voit une foule de sites pitteresques habités durant la belle saison par la classe aisée des citoyens.
Les principaux édifices publics de Québec sont: la cathédrale catholique et im erotestante, les églises de Saint-Roch, de Kuint-
nn phsrsmo vante ARR EDR RTE Gt ET
Sau Gain l'un Loui l'ars seul cine Urst la À de À d'Ef l'éc la Q Hal l'as etc rail la À élé
fin:
rité des
ulement r les imer. La ent à {a pourvu hâte de par la
rang, Lverne olique, rivière le Cap forme es voi de vuc Struite trefois elle et © doit agrél’autre onnée, avÉes, dre, la | doncités uébec S, par Tages Po-
pour
ilen Louis tune r la
lrale aint-
PROVINOE DE QUÉBY
Sauveur, de Saint-Jean, de Saint-Patrice, de la Basse. Ville, (a) de Saint-André, et plusieurs autres ; le nouvel archevôché, devenu l'un des principaux ornements de la ville; l’ancien château Suint- Louis (b); le bureau de poste; l'hôtel du parlement : la prison ; l'arsenal ; le grand et le petit séminaire de Québes, réunis en un seul vaste corps de bâtiments ; l'Université-Laval, l’école de médecine et le pensionnat de eette institution ; les souvents des Dames Ursulines, de l'Hôtel-Dieu, de l'Hôpital-Général et des Sœurs de la Congrégation ; l'Hôpital de la marine ; les banques de Québec et de Montréal ; la banque de l'Union ; la Banque Matiogale ; la banque d'Épargne ; la douane ; la bourse ; le ZZigh School ; l'école nationale ; l'école des Frères des Écoles Chrétiennes ; l'Iospice des Sœurs de la Charité ; le Bon-Pasteur; l'église Wesleyenne ; 1 Hôtel-de-Ville ; la Halle du marehé Champlain et celle du marché Jaoques-Cartier ; l'asile Sainte-Brigitte ; le vaste asile des aliénés à Beauport, etc. (c) Québec possède plusieurs institutions scientifiques et littéraires, des chambres de lecture, des mustes d'histoire naturelle et la bibliothèque publique de l’Université Laval, de nombreuses écoles élémentaires, diverses compagnies commerciales, des institutions financières, etc.
La chapelle du Séminaire renferme la collection la plus précieuse de peintures sacrées qu’il y ait dans le pays.
Les maisons dela ville sont généralement bâties en pierre ; celles des faubourgs, en pierre, en brique et en bois.
39. Montréal (autrefois Ville-Marie), fondé en 1642,sur la côte méridionale de l'Ile de Montréal,au pied d’une petite montagne qui lui a valu son nom (d), est la ville la plus riche et la plus peuplée de l'Amérique-Anglaise, le prineipal dépôt des marchandises importées de la Grande-Bretagne, le centre du commerce intérieur des deux provinces d'Ontario et de Québec. Ces avantages, elle les doit à sa position, à la tête de la navigation transatlantique, à la facilité des communications avec le lac Ontario, les bords de l'Outaouais, le lac Champlain et toutes les parties d’un grand et fertile district agricole, plus encore, peut-être, au zèle et à l’activité de ses citoyens, et aux progrès toujours croissants de son industrie. Il y a une foule de puissantes compagnies commerciales et de fondations charitables, des
(a) Au lieu même où Champlain bâtit la 1ère demeure des Français en Canada.
(b) Le Nouveau-Château Saint-Louis fut consumé par le feu en 1854 ; un peu plus haut, vers la citadelle, est le monument Wolfe et Montcalm.
(ec) Voir l’ouvrage qui a pour titre Ilowkins’ Picture nf Quebec. (d) Cartier l’appela le Mont-Royal.
pres nes
ZT
A mm mme eee is ee
EP RETERS ns 2
TEEN M er fe
32 PROVINOE DE QUÉBEO.
sociétés de littérature, d'histoire naturelle, d'agriculture, d'arts mécaniques, d'éducation, ete Les édifices publics, les quais, l'entrée du canal Lachine et la plupart des maisons, sont en pierre de taille tirée des superbes carrières de la montagne, La population était de 107,225 habitants en 1871; Le recensement de 1881 lui donne une population de 140,747, Montréal est le siège d'un évêché.
Les principaux édifices publics et les principales curiosités de Montréal sont : l'Eglise Notre-Dame, la plus grande qui existe en deça du Mexique, la vaste et belle église de Saint-Patrice, la nouvelle cathédrale de Saint-Jacques, la plus grande de l'Amérique, l'église St. Pierre, l’église du Gésu et ses magnifiques peintures, l'église arglicane, celle des méthodistes, et plusieurs autres ; le Marché Bonsecours (4), le marché Sainte-Anne, le Palais de Justice, le bureau de poste, la prison,la banque de Montréal, celle de l’'Amérique-Britannique d'; Nord celle de la Cité, de Molson, des Marchands, ete ; l'Université McGill, l'école de Médecine, le grand et le petit Séminaire de Saint-Sulpice, l'hôpital général ou couvent des Sœurs- Grises,le nouvel hôpital, les asiles de la Providence,du Bon-Pasteur et deNazareth le couvent des Sœurs de la congrégation, l'institution des Frères des Écoles Obrétiennes, l'Institulion de St Vincent de Paul, les Ecoles et Académies des Commissaires catholiques, le Couvent à Hochelaga, cte, ete. ; le (ollége de Sainte-Marie, le ÆZigh Schoo!, le Nutional School, le British and Canadian School, ete ; les magnifiques quais de Montréal,fréquentés par une foule de navires, parmi lesquels on remarque les splendides bateaux-à-vapeur de la Compagnie du Richelieu et les vapeurs océaniques de Montréal, la rue Notre-Dame, presque entièrement rebâtie ; les carrés (squares) Viger, Victoria et de la Puissance ; le cimetière catholique, le (NWount Royal Cemelery) ; le réservoir de l'Aqued'e, les avenues du Mont-Royal sur lequel on a établi un grand parc et des boulevards uniques par leur élévation et le nouvel Hôtel-de-Ville, bâti sur l'emplacement d' l’ancien jardin du gouvernement ; le nouvel hôtel Wèndsor ; leTélégraphe d Alarme du feu construit en 1862, coût $25,000, etc. La plupart des hôtels et une foule de demeures privées sont d'une construction magnifique.
Les marchés abondent en Viandes, en légumes eten fruits, pommes, poires, prunes, melons, etc. Les environs de la ville, particulièrement du côté de la moutagne, sont embellis de maisons de plaisance, de vergers, de jardins, etc.
TS ee 40. La vie des Trois-Rivières, après Québec la plus ancienne du pays, est agréablement située sur la rive nord du fleuve, à l'embouchure du Saint-Maurice, qui se jette
(a) La place Jacques-Cartier au haut de laquelle est un monument à la gloire du vainqueur d’Aboukir et de Trafalgar.
l'éco Pal:
Et Cha l'hoi
mn dre +
Iture, blics, maies de its en ation
tés de existe e, la rique, tures, istéce, méris ands, petit œurseuret n des Paul, ivent choo!, gnif- 1i lesignie ame, et de }; le on a tion rdin rme 8 et que.
nes, ent de
lus rd te
PROVINCE DE QUÉBEO. 33
dans le Saint-Laurent par trois bouches différentes, circonstance qui a valu à la ville le nom qu’elle porte. La position des Trois-Rivières, peu avantageuse pour le commerce intérieur, fait qu'elle augmente beaucoup moins rapidement que les autres villes. Elle possède un évêché et un collége pour les études classiques, Il y a une fonderie, où l'on emploie le fer des célèbres mines ct des forses de Saint-Maurice, situées à 3 lieues dela ville; ces forges existent depuis environ deux siècles. Les moulins à scies du Saint-Maurice sont très importants. Population, (en 1881) 8,670 habitants.
Les principaux édifices des Trois-Rivières sont la cathédrale catholique, le couvent des Dames Ursulines, qui renferme un hôpital, l'école des Frères des Écoles Chrétiennes, le cotlége, le marché, le Palais de Justice et la prison,
Entre les Trois-Rivières et Montréal, à l'embouchure de la rivière Chambly, est la ville de Sorel, qui fut nommée William Henry en l'honneur du roi Guillaume IV,lorsqu'en 1787, il visita ce pays. Population, environ, 6,600 habitants,
La ville de Saint-Hyacinthe, siéce d'un évèché, population, environ, 4,000 labitants.
Sherbrooke, siége d’un évêché, population, environ, 6,000 habitants,
La ville de Lévis vis-à-vis de Québec.
Rimouski, siége d'un évêché, population, environ, 2,000 habitants,
La petite ville de Dorchester, communément appelée Saint-Jean, est située sur la rivière Chambly, à l'endroit où se termine le trajet des bateaux à vapeur du lac Champlain. Un chemin de fer conduit de cette ville à Montréal et de là aux Etats-Unis. Population, environ 5,600 habitants.
A1. Ilya un bon nombre de villes qui mériteraient une description particulière, si les bornes de cet abrégé le pouvaient permettre La plupart sont situées sur les bords du fleuve ou des rivières, qui s'y jettent ; telles sont les villes de Laprairie, de l’Assomption de Jolietie, de Sainte-Thérèse, de Saint-Jérôme, de Saint-Kustache, de Terrebonne, de Napierreville, de Chambly, de Sainte-Marie de Monnoir, de Nicolet, de Boucherville, de Longueuil, de Montmagny, de Rimouski, etc. ; Aylmer et Hull, sur l'Outaouais ; dans les cantons du sud-est, Stanstead, Waterloo, Richmond, etc. ; du côté du golfe, Gaspé, Carlisle, Percé, Bonaveuture, Carletou, etc. » d
42. Éducation : Les principaux établissements d'éducation supérieure dans la Province de Québec sont les sémiaires ou colléges de Québec, de Montréal, des Trois- Rivières, de Nicolet, de Saint-Hyacinthe, de Sainte-Thérèse, de l’Assomption, de Sainte-Anne, de Saint-Germain de
SE = FR mé st
Ro 7
D ee ere 2 PT
Rimouski; l’université Laval à Québec, créée par lettres patentes de sa Moiesté, en 1852; l'université McGill, le séminaire de Saint-Sulpice et le coilége de Sainte-Marie, à Montréal, ete.
Nos études classiques compreunent le français, l'anglais, le latin, le grec, la géographie, l’histoire a..cienne et la moderne, tant sacrée que profane, les belles-lettres, la rhétorique, la philosophie, les mathématiques, la physique, l'astronomie, la chimie, l’histoire naturelle, le dessin, la musique, ete. La jeunesse du pays reçoit ainsi, moyennant un prix très-modique, sonvent même gratuitement, une éducation qui la met en état de remplir avec succès tous les emplois ecclésiastiques ou civils du pays.
D'autres institutions respectubles sont l’Académie com merciale catkolique de Montréal, les High School üe Québec et de Montréal, le collège de Rigaud, le collège de Lévis, de Chicoutimi, de Sherbrooke, de Sainte-Marie de- Monnoir, de Saint-Laurent, de Saint-François (Kichm :d), de Saint-Cbristophe d'Arthabaska; le séminaire anglican de Lennoxvilie (près de Sherbrooke), les académies de Chambly, de Stanstead, de Shctford, de Berthier, de Saint-J ean- Baptiste de Montréal, n'oublions pas d'ajouier l’Iustitution des Sourds-Muets, au Mile-Eud, sous la direction des cleres de Saint-Viateur, l’Institution des Sourdes-Muettes, rue Saint-Denis, et l'asile des aveugles, rue Sainte-Catheiine, Les écoles d'agriculture de Sainte-Anne et de l’Assomption.
Les colléges classiques sont au nombre de dix-huit, dont quinze catholiques et trois protestants. On compte 22 coliéges industriels. Il y a trois uaiversités, dont deux protestantes ; l'université Laval, fondée en 1854, le séminaire anglican de Lennoxville, fondé en 1843; l’université McGill, fondée en 1827.
48, Écoles Normales: elles sont au nombre de trois: l'école Normale Laval à Québec, celles de Jacqu2s Cartier et de MeGill à Montréal. Un Surintendant de l'Éducation les régit. Le but principal de ces institutions est de former des instituteurs et des institutrices, destinés à répandre l'éducation primaire parmi le peuple des villes et des campagnes.
La province de Québec compte aujourd’hui 4,310 écoles primaires, 245 écoles secondaires et spéciales, fréquentées par 246,778 élèves.
Ces écoles cofitent annuellement à la Province $150,000.00 et absorbent $1,275,000 de contributions locales.
44 Au nombre de nos meilleures maisons d'éducation doivent être comptés ies couvents des Ursulines à Québeo
. de sai cé pnsrnrt a esiatient MT œrramrb ,
Had
et aux
réal et
Récole laga ( chine Sœurs Jésus
l'arith coutur morale camp:
ment
lettres- Güll, le
Tarie, à
le latin, it sacrée les maaturelle, moyen- > éducais eccli-
G COni- Jol de ège de rie dem 14), aglican Cham- +) canitution | clercs 8, Tue her ine.
iption.
quinze À iudusiversité o, fondé
trois : A 0 Jartier cation former pandre S CAm-
maires, élèves.
t absor-
cation
Québeo
et aux Trois-Rivières,
réal et à Québee, Récolet, des Soœu
Jésus-Marie, à Sitlery, près
Les jeunes
rithmétique, couture, | morales et chrétienne”:
campagnes U ment le nom
Chrétiennes sont
gres dans aussi plusieurs autres gr
tion élément
Aautés disséminées d nombre des élèves qu véal seulemen
des Sœurs de la Congrégation à Montdes Dames du Sacré-Cœur au Sau t-allrs des SS. Noms de Jésus-Marie, à Hocheu Bon-Pasteur, à Montréal; de Suinte-Auue, à La-
laga, d
chine; de la Présentation de Marie, Saint-Hyacinthe ; des
Sœurs de Sainte-Croix à Quint-Laurent; 165 Dames de de Québee, etc.
t le français et J'anglais,
>prennen essin, la musique, la
demoiselles ÿ AT i la géographie, l'histoire, le d a broderie, C1C et surtout les lecons de toutes le: vertus Les Dames de la Congrégation ont dans les
n grand nombre de pensionnats qui portent ordinaire-
de couvents.
dmirables inatitutions fréquentées par des milliers nos trois villes ; Québec et Moutréal possèdent andes écoles de charité. L'instrucaire se répand aussi dans toutes 168 campagnes. oles Chrétiennes ont actuellement 16 comra-
de la Provins LB
ans les différentes parties i fréquentent leurs écoles à Québec et x Mont:
t, est de 6,600.
Religion. Suivant le recensement de 1881, la province de Québec contient 1,359,027 habitants classés comme guit: Français: 1,073,20 ; Irlandais : 123,749 ; Anglais : 81,515; Lcossais : 54,923 ; Allemands : 8,943; 1yà environ 7,500 Sauvagtÿ, (v. No. 4. D'après les religions, la population est divisée comme guit : Catholiques : 1,170,718; Auglieans : 68,797; Pres bytériens : bU,287 ; Méthodistes : 39,221; Baptistes : 8,853; le reste appartient à diverses autres dénominations.
Gouvernement : Gonstitutiounel (No. 23).
tions de la province 88 cont élevées, 8u 1882 à
les exportations; à #38,900,000.
des Frères des Écoles
