DE I.’ HOMME

CELTES. — Grand peuple do la Gaule, issu de la race indo-germanique, qui, 4 une époque fort ancienne, semble s'fitre répandu de l’est il l'ouest dans la partie centrale de l’Europe, devoir laissé sur sa route diverses tribus, entre autres les Cimmériens dans la Tauride, les Cimbrcs dans le Julland, et diverses peuplades de ITIIvric ancienne, avant do se fixer en masses plus grandes dans la Gaule. Selon les uns, ce nom de Gall ou Gaf-I (Gallus) est synonyme de Celtes demeurant dans la Gaule; suivant les autres, il désigne la population indigène primitivcavcc laquelle les Celtes, qui ne seraient alors autre chose que les Kymris, partagèrent le pays. I)e la Gaule, les'Gallo- Celtes ou les Celtes et les Galls réunis émigrèrenten Germanie, où ilsoccupèrentla Bohême, puis la Bavière; en Italie, dont presque toute la partie septentrionale prit le nom de Gaule cisalpine, et où ils laissèrent les Lvgurs (Ligurie), les lsombra (Insubrie) et les Ombra (Ombrit) \ en Hispanie, où l'on- trouve dcstiaëls purs, tels que les Cal- Iniques ( Galice et Portugal ) et les Celtiques, et des Gaëls mêlés aux indigènes, les Ccllibères ; enfin en Bretagne, dans le pays de Galles et en Hibernie.

L’intérêt nui s'attache aux habitauts primitifs de la Gaule, d’après M. Serres, ne concerne pas uniquement l'anthropologie. La direction donnée depuis quelques années aux études de l'histoire de France lui ajoute encore un intérêt nouveau, et en quelque sorte tout particulier 4 notre nation.

Les vicissitudes sans nombre que la race auioise a eu 4 subir ont frappé tous les istoriens; et ce qui, par-dessus tout, a ex-

cité leur mouvement, c'est de voir qu'4 toutes les époques cette race s'est montrée 4 la hauteur des événements contre lesquels elle avait 4 lutter.

Diverses causes ont été imaginées pour expliquer ce résultat, et jamais, a notre connaissance, on no l'a cherché 14 où il réside, dans l'organisation physique de la race gauloise même.

Le peu d’intérêt qu'excitait l’anthropologie jusqu'4 ces derniers temps est eu partie cause de ce délaissement; les monuments celtiques qui se trouvent (en Fiance ont élé décrits et figurés; les vases, les instruments qu'ils renferment ont puissamment excité l'attention des archéologues et des antiquaires. Tout a élé dit 4 ce sujet; tout a élé commenté.

Quant aux Gallois primitifs que couvraient cespierres monumentales, c’estè peine si on y a pris garde. Ces restes précieux ont élé jetés auvenljousi par hasard un antiquaire a recueilli un crâne, ce n'est pas sur cet objet que son attention s’est dirigée.

L’impulsion présente des recherches historiques a fait cesser cette insouciance; on a compris que l'appréciation des événements dont une nation avait été le théâtro avait sa source principale dans la connaissance physique et morale des races humaines qui les avaient accomplis. L’appréciation des actes a fait naître le hesoin do l'appréciation des hommes, et dès lors, l'anthropologie a repris dans l’ensemble des connaissances humaines le rang élevé qui lui appartient.

Sous ce rapport le plus vif intérêt s’attache 4 la connaissance physique des Gaulois primitifs. Dans sa période nomade, aucune des races de notre Occident n'a accompli une carrière plus agitée et plus brillante. Scs courses embrassent l’Europe, l’Asie et l’Afrique, et le nom de la race gauloise est inscrit avec terreur dans les annales de presuo tous les peuples : « Car, ainsi que te dit I. Amédée Thierry, dans le cours de cette période, elle brûle home, elle enlève la Macédoine aux vieilles phalanges d'Alexandre, force les Thcrmopylcs et pille Delphes; puis elle va planter ses tentes sur les ruines de l'ancienno Troie, dans les places publiques de Milet, aux bords du Sangarius et 4 ceux du Nil ; elle assiège Carthage, menace Memphis, compte parmi ses tributaires les plus puissants monarquesde l'Orient; 4dcux reprises elle fonde dans la haute Italie un grand empire, et elle élève au sein de la Phrygie eet autre empire des (ialates qui domina longtemps toute l’Asie-Mincure. »

C‘cst a ces divers titres que l'on mit tant d’importance 4 la découverte qui fut faite, en 18V5, d'un monument d'origine celtique 4 Meudon, près Paris, et des ossements humains qu'il recouvrait et dont il était environné. Ce fut un champ de recherches aussi nouveau que fécond pour déterminer laconstitution physique des anciens Gaulois et la comparer 4 celle des habitants présents de la Gaule. Voici dans quels termes, 4 la suite d’un rapport de M. Robert, géologue do l'ex-

va CEL D'ANTIinorOl.OClE. CIIA 5:4

pédition scientifique du Non), M. Serras résumait les observations qu'il publia sur ce sujet important:

• 1* J’ai reconnu que ces os ont appartenu aux deux types do la race gauloise, au typo gall et au type kirnry.

v 2* J’ai coustaté sur la fouille du monument que ces deux types occupaient des rangs différents. Le type gall était situé plus profondément, tandis que le type kimry paraissait placé plus superficiellement. Cette remarque est générale ; car on n’a apporté aucun ordre dans l'enlèvement des ossements.

« 3* Mais ce qui est indépendant de la main des hommes, c’est la coloration différente que les os présentent. Les uns sont d’un gris ardoisé, dû peut-être 4 la combinaison d'une partie do manganèse ; les autres sont d’un jaune paille, tirant un peu sur la terre d'Egypte.

« Les'os gris ardoisé appartiennent plus spécialement au type gall, qui est le plus nombreux. Les os colores en jaune correspondent plus particulièrement au typo kiinry. Jusqu’à ce moment je n'ai pas reconnu te dernier type dans les os ardoisés.

« V Quelques fragments de crâne ont une épaisseur bien supérieure à l’épaisseur ordinaire. Je rapporte tous ceux qui m’ont offert cette particularité nu type gall; jusqu’à présent le type kimry ne me l’a point offerte.

« 6’ J'ai rencontré des os d'âges divers; les plus jeunes me paraissent avoir appartenu à des enfants ue trois ou quatre ans. Plusieurs maxillaires plus âgés offrent les dents de la première et de la seconde dentition. Nous n’avons trouvé aucun os de fœtus à terme ou d'embryon, quoique nous en ayons fait une recherche spéciale.

« 7* Les os de femme sont nombreux; je n’ai rencontré de sacrums entiers que ceux qui appartiennent à ce sexe.

« 8" Il y a à Meudon cinq crânes bien conservés. Parmi eux sont deux crânes de femme du type gall, un d’homme; les deux autres appartiennent au type kimry : l'un a appartenu à un homme, I autre à une femme.

« 9” J'ai dit, en commentant cette uoto, que j’avais l'espoir de pouvoir reconstruire eu grande partie deux ou trois squelettes entiers. Voici où nous en sommes à ce sujet: l’U/a un crâne de femme gall avec son bassin assez bien conservé, ainsi que les vertèbres lombaires. Il y a de plus le sternum, des côtes et le fémur droit, lin examen plus attentif nous fera retrouver peut-être ce qui manque, soit dans les ossements de Meudon, soit dans ceux que possèdent MM. ltobert et Dupotet;2*nousavonsdistinguédu type kimry un crâne d’homme à peu près complet, le plus grand nombre des vertèbres, la partie supérieure du sternum, les clavicules et une partie du scapulum, les os coxaux en fragments avec des cavités cotyloides d’une grandeur peu commune, un fémur ayant 47 Benoît) Dans Acatiurciius, j’avoua que, malgré la sage.

timèlres de longueur, un tibia correspondant; nous avons réuni les os des pieds, moins lesdernières phalanges, qui peut-être ont appartenu àce type. Nous croyons avoir reconnu le sacrum dans les ossements que possède M. Robert ; 3* nous avons retrouvé également un bassin de femme kimry, dont l’etemlue des diamètres surpasse de beaucoup l'étendue de ceux du bassin de la femme du type gall. » Yoy. Ecbopk modebse.

CHACO. Yoy. MfeMTEBBAKÉEBS.

CHAGMAS. Yoy Cabibes.

CHAINE DES ÊTRES. Yoy. Natübe.

CIIALDÉENS. Yoy SÉMinyic.

CHAMEAU et DROMADAIRE. — Dans les plaines sablonneuses et brûlantesdeTEgyple, de l’Arabie, de la Perse et de l'Indostan, on élève le chameau à une seule botte ou dromadaire, commeanimal domestique, et c'est un de ceux qui sont le plus utiles aux habitants de ces contrées. Cet animal ne se trouve plus à l’état libre; mais, au rapport des anciens, on le trouvait à cet état en Arabie, chez les Bélhumanes (131). Il est très-probable que cet animal est originaire des pays où on l'emploie, et l'on ne doit point s'étonner si, privé de tout moyen de défense, l'espèce entière a promptement subi le joug de l’homme.

I.e chameau à deux bottes, ou chameau bac - Irien, comme l’appelle Aristote (U. a., 1. 11, c. 4, § 4) pour le distinguer du chameau à une sculo bosse ou dromadaire des Arabes, aime les contrées montagneuses plus froides; et il est employé comme bêle de somme par les Kirguises, sous une latitude assez avancée dans le Nord. Suivant ce qu’en disent les marchands de la Bukarie, et l’allas l'a rapporté d’après eux, celte espèce existe à l'état sauvage dans les grandes steppes des Mongols. Ce que raconte Duhalde dans sa Description de la Chine concorde exactement avec cette déclaration.

Lorsque les Européens abordèrent pour la première fois en Amérique, ils ne trouvèrent qu’un très-petit nombre d'animaux domestiques. Le chien excepté, on n’avait sur les montagnes du Pérou, du Chili et du Mexique, que deux animaux analogues au chameau, le lama et l'alpaca. Ce manque d'animaux privés était la faute de la nature et non celle de l'homme, qui ne trouvait point d'animaux dociles dont il pût tirer parti ; car le lama et l'alpaca sont eux-mêmes des animaux peu robustes.

CHANGOS. Yoy. PkauvRifi

CHANT. Voy. Voix.

CHARMA, son opinion sur l'origine du langage. Yoy. la xotk IV à la fin du volume.

CHAItUAs. Yoy. MÉniTEBBAséEss et Amébiqce du Sud.

CHAT. — Il est probable que le chat sauvage et le chat domestique appartiennent à la mémo espèce ; mais il n'est rien moins que certain que notre chat domestique soit le même que celui de nos forêts. Rien chez les auteurs grecs et romains u’indi-

peine que j'ai prise, je n'ai pas pu trouver ce pas-

<(ue que le chai domestique fût connu de leur temps. Aristote donne des détails sur l'accouplement de IWoupoe » du temps de sa gestation, delà durée de. sa vie; mais il ne dit pas un mot du chat privé. Pline cite souvent le chat , mais toujours lorsqu'il traite des animaux sauvages ; il garde un silence absolu sur le chat domestique'. Dans les divers |>assages que Conrad Gessner a extraits dos auteurs anciens, et qu'il a insérés dans son Histoire naturelle, je ne vois rien qui puisse rappeler le chat domestique; mais il cite un passage d'Albert le Grand dans lequel il est question de cet animal. Les Arabes font aussi une distinction entro les deux espèces de chat; on peut là-dessus consulter Bochart (132). Il est donc très-probable que ce ne fut que vers le moyen âge que le chat commença à se répandre en Europe et dans une partie de l'Asie. Ce fut probaldeiaent en Nubie ou en Egypte qu'on l'apprivoisa. Les passages danslesquels Hérodote iwrle des animaux sacrés des Egyptiens, des soins dont ils étaient l'objet pendant leur vie, des hommages divins qu'on leur rendait après leur mort, ot les autres détails dans lesquels il entre font voir bien clairement que le chat était un des animaux domestiques des Egyptiens (I. h , c. 66 , 07 ). Rüppel , dans son Atlas znologique ( p. i , p. 1 ) , a fait graver un chat de Nubie, sous le nom de felis maniculata , qu'il regarde comme la souche primitive de l'espece. Sa couleur est un jaune d’ocre sale , foncé â la partie supérieure; les joues, la gorge et les pieds antérieurs sont blancs; les lèvres et la pointe du museau sont noires ; les pieds et les cuisses ont quelques raies noires transversales ; le front est sillonné de huit raies étroites; la queue est plus longue que celle du chat domestique dont elle a la grosseur , et elle porte h son sommet deux anneaux noirs. Ehrenberg ajoute encore une autre espèce, qu'il nomme felis bubustis , qui diffère des précédentes par son museau plus allongé et par une queue plus courte. Cet animal était également sacré pour les anciens Egyptiens. Le chat domestique des Egyptiens appartient donc h deux espèces différentes. Hasselquist a décrit la dernière espèce dans son Voyage en Palestine (p. 69). Il est conséquemment très-vraisemblable que notre chat domestique dérive de l’une de ces deux espèces, ou peut-être d'une autre espèce voisine, originaire des parties méridionales du globe; et que le chat de nos forêts constitue une espèce toute différente. En place du chat , les Grecs et les Romains élevaient la 7«W ou

{132) Il ierouiicon, I. 1", I. III, ch. 11, oil il cite Kaswiiii , qui a lui t deux espèces de chat, relui qui est domestique et celui qui est sauvage. Panier ajoute ulèuie une troisième espère, la cuetle. Suivant le même chap. de Burhart, ces deux especes de chats auraient etc connues du temps des prophètes Osée cl Jérémie.

(135) Horu Tanrieo-Caucasica, t. II, p. 423.

(134) Les Grecs ont deux mots pour exprim r ie

mustela des l atins, pour attraper les souris, comme l'indique le mot latin. Cet animal était â moitié sauvage ; cl maintenant encore nous ne pouvons pas dire que notre chat soit tiicn complètement apprivoisé.

CHATAIGNIER et NOYER. — Nous n’avons en Europe qu'un petit nombre d'arbres croissant spontanément, dont les fruits soient comestibles. De ce nombre est lo CMlaignicr, fagus caslanea, l.inn. ; castanea vesca, Gaerln , qu'on trouve dans toute l'Europe méridionale, depuis l'est jusqu'à l'ouest, et dans une partio do l'Orient; il est trèsmultiplié dans la partie septentrionale de la Grèce ; dans la partie centrale, il s’élève sur les montagnes, et dans le sud on ne le trouva qu a des hauteurs considérables. En Italie , if forme dos forêts entières sur des montagnes du Piémont, et dans le pays de Vaud et jlcs vallées voisines, il est la nourriture principale de In population. Son niveau de croissance s’élève de plus en plus ; enfin, il forme sur l'Etna une forêt bien connue ; c’est l'arbre qui domine dans les forêts des parties les plus chaudes de la Suisse et du Ty roi méridional; il forme la base de la nourriture des habitants des Cévennes et du Limousin. Souvent, les montagnes élevées de l'Espagne et du Portugal en sont toutes couvertes, comme on voit h Port-Alègrc; lorsqu'il ne couvre pas le sommet des montagnes, il environne comme une ceinture la partie moyenne des pics glacés , ainsi qu'on lo voit dans la Sierra île Marào et ailleurs. Suivant Marschall de Biberstein (133), le châtaignier croit dans la Géorgio occidentale et sur les sommets élevés de la partie orientale du Caucase. Il vient bien en Allemagne , mais quand on le plante; cependant, il est multiplié dans la vallée du Rhin et dans les plaines chaudes delà Franconie. D'après les observations do M. Httmholdl , il lui faut une chaleur moyenne de 9", 3 contigr. (T, V» R.). Une réussit point dans le nord de l’Allemagne , excepté sur les côtes tempérées de la mer.

Ce serait une chose vraiment étonnanto que les anciens , dans l'énumération des substances qui composèrent la première nourriture des hommes, eussent omis un arbre si utile et si multiplié dans les contrées qu'ils connaissaient. C’est précisément ce qui est arrivé. Le gland de Jupiter ( 4i»c ) est la châtaigne. Théophraste le décrit comme un fruit qui , a oui que celui dis hêtre, est enfermé dans une enveloppe épineuse ï»o.- //ut. plant., m, 10,18), ft gui lui ressemble pour la sareur et le sue (13i).

Il place le gland de Jupiter à côté des figues ctaes dattes, pour le godt (i, 12, 1).

mot suc, /-Ai; ot ôiroV ; te premier se dit du suc ré- pondu dans l'intérieur de tomes les parties du végétal, qui donne au fruit la saveur. Ce suc peut dune cesser d'clrc apparent et ne plus exister qu'à fétat de combinaison chimique, comme dans fes fruits farineux. Le second est le sa.' propre, qui est coloré, et qui le devient surtout apré. qu'il s'rsl épanché de l'arbre. A celui-ci appartienne .1 les gommes et les résines, qui sont des irai.

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H'ANTIIROPOLOGIE.

L enveloppe du fruit hérissé de pointes est un caractère distinctif, parce qu’il n’existe que dans les fruits du fiêtro et du châtaignier. Tout le reste de la description que Théophraste donne du gland de Jupiter s'applique exactement à la châtaigne. L’arbre, a proprement parler, ne donne point de tlcurs (iii, 38); en cela, il ressemble au noisetier, il porto seulement un chaton ( amtnlum , ni, 55), et chaque an-

née il se dépouille de ses feuilles. L’arbre qui produit le gland de Jupiter est de la classe de ceux qui croissent sur les montagnes élevées cl qui n'aiment point les plaines (m, 3, 1 ). Tous ces caractères et ces indications ne laissent aucun doute sur l'identité de la châtaigne et du gland de Jupiter. Les passages qu’on lit dans les autres écrivains confirment cette opinion. Dioscoride (135) donne comme synonymes les noms de gland de Sardes, en Lydie, châtaigne , gland de Jupiter. Dans les Géoponiques ( I. x, c. 63), on lit, au mot Châtaigne , qu'on l’appelait aussi gland de Jupiter; mais le mot latin jugions ne s’applique point li la châtaigne, il indique la noix. Pline (I. XT, c. SS), en traitant du fruit jugions, décrit la noix commune avec une exactitude qu'on trouve rarement dans ses écrits. 11 parle d’une enveloppo tendre ( calyjr pult inatus .) et d’une écaille ligneuse ( ligneum putamen ). On teignait la laine avec l'écorce, et les fruits récents servaient à teindre lus cheveux en rouge. Cette écorco tache la main qui la' touche. Les deux hémisphères de la coquille sont bordés par un bourrelet qui indique la division; l'amande est partagée en quatre parties séparées par des cloisons ligneuses : ces caractères si tranchés ne laissent après eux aucun doute. La noix ne vint que tardivement des montagnes de l’Asie en Europe. On ne trouve point le noyer à l’état sauvngcdans la Grèce, ni vers le Caucase, suivant Tes observations de Marshall de Bibcrstein; il abonde dans les forêts du Liban suivant Ehrenberg , et probablement il est parti de là pour se répandre en Grèce et en Italie. Le noyer (*«fùa) dont parle Théophraste (//. pl. , m, x, 3) et qui croit spontanément dans les montagnes de la Macédoine ( ni, 3,1), sur le Tmolus et sur les Alpes de Mysie (iv, 5, A ,) ne peut être le noyer commun ( jugions regia). En autre passage (m, IA, A) où so trouve le mot noyer (impOs ) , accompagné de l'épithète persique, mais dans un manuscrit seul , ne peut, à mon avis, servir h faire connaître quel peut être cet autre arbre (wgvia) avec lequel il compare le noyer. La noix paraît donc aussi ne point avoir été Lion connue des Grecs. Lorsqu'elle arriva à la connaissance des Romains , ils lui donnèrent le même nom qu’à la châtaigne, c’està-dire de gland de Jupiter, jugions , c'est le nom qui lui est communément resté, tandis qu’au contraire il ne sert que très-rare-

ment à indiquer la châtaigne. L'expression de noiï~châtaigne ( xavîMvxt/ai xxcOo; ) ne se trouve qu'une seule fois dans Théophraste (vin. A, 11) lorsqu’il dit que l'écorce do lotus est aussi noire que celle de la châtaigne. Cependant, il semble ici qu’une glose se soit glissée dans le texte, ct'que le naturaliste grec ait voulu parler de la noér euboique. Si donc il fallait supprimer dans le texte ce passage, Nirandrc serait le premier qui aurait [varié de la châtaigne, dans son poème intitulé Alexipharmaca (v. 268-272 ). Il ajoute qu'elle croit dans le territoire de Castanis. Le scholiaste dit : Castanis est une ville de la Thessalic ou du Pont. Des scholies plus récentes font venir les châtaignes des montagnes Caslaniques ; Hérodote et Strabon, de la villedcCastanana; Etienne de Byzance place une ville de Castana dans le voisinage do Tarante , et VEtgmologicon magnum indique une ville rie Castana dans Te pays de Magnésie. Toutes ces indications se trouvent dans les notes que Schneider a faites sur le poème do Nicandre. 11 est très-probable que toutes ces villes doivent leur nom à la châtaigne et non celles-ci aux villes. Il ne serait pas sans intérêt de savoir de quelle langue vient le mot costonea , car il n'est ni grec ni latin. La châtaigne est encore appelée noix euboique, et souvent on la trouve indiquée par ces deux mots dans Théophraste; cepen dant on ne sait pas s’il la regarde comme étant une seule et même chose avec lo gland de Jupiter. Athénée (136) cite un passage de Mnésithée l'Athénien dans lequel il dit que les noix euboïques ou les châtaignes , car on leur donne les deux noms , sont d’une digestion diflicile. 11 résulte donc clairement de celte citation que la noix euboique et la châtaigne sont le même fruit. Schneider, dans la table qu'il a jointe à son Théophraste, demande, au mot Noix euboique, pourquoi ce naturaliste a désigné la châtaigne par trois noms différents : gland de Jupiter, noix euboique et noix de châtaigne ; mais cette dernière dénomination doit peut-être , ainsi que nous l'avons montré, être retranchée deThéophraste. Schneider pense que la culture a pu produire di verses variétés que ces noms désignent.

C'est précisément comme en France, on donne deux noms différents à deux simples variétés, marr'on et châtaigne; mais 1 application du ce raisonnement à notre auteur me parait un peu forcée. Les anciens n'avaient pas de jardins botaniques, pas d'herbiers; ils décrivaient les plantes sans les avoir sous les yeux , se servant d'indications qu'ils recueillaient soit de la bouche du peuple, soit dans les livres; il put donc arriver de là qu'ils prirent pour différentes des espèces semblables. C'est peut-être pour cette raison que la description que Théophraste donne de la châtaigne est empreinte d'une certaine hésitation (137).

(133) .Pal. méâic., t. i", c. 143. (137) A. -AV. Schlegel vile, dans le Initischen üi

(toit) Deipnotophisl ., 1. n, c. 43. IhothAi , I, n, 230 cl suiv., de semblables errcuis.

SS'I Clin blCUJNNAlHK CI1E 310

CHÊNE. — On rencontre beaucoup de difficultés pour démélcr ce que les anciens ont dit sur le chêne et son fruil, d'autanl plus que les espèces de ce genre n'onl point encore été déterminées , pour l'Europe, d'une manière bien précise par les botanistes. Théophraste (H. pl., ni, 8, 2, suiv.) parle du chêne d’une manière détaillée. Il dit que « quelques-uns admettent quatre espèces , d'autres en admettent cinq; on ne leur donne point partout le même nom, car ceux aui portent des fruits doux sont appelés par les uns chêne domestique (ip-f. ù), et par d’aulres chêne franc (frvgaipaor). Il en est de mémo pour les autres espères. Les habitants du mont Ida distinguent les espèces suivantes : le chêne domestique, l'szrlops , le chêne à feuilles larges, le chêne & fruits doux (-.07»,-), et l'haliphloïus f salici cortica). »

Nous bornerons lâ res recherches, rar elles sont du nombre de celles qui sout aussi incertaines que stériles. Cependant, comme les anciens ont si souvent répété que le gland fut la première nourriture de l'homme, il devient nécessaire dedire encore quelque chose sur le chêne.

Le chêne dont les fruits étaient bons à manger portait chez les Grecs le nom do payée, comme le prouvent suffisamment les passages de Théophraste que nous avons cités , et d'autres encore que nous n'avons

Pas cités. Pausanias dit aussi, en parlant do Arcadie (c. 1|: Pélage est le premier qui, en Arcadie , ait découvert que le fruil du chêne (J/uluv) pouvait être employé comme aliment, non de tous les chênes indistinctement , mais de ceux qu'on nomme ytr/ic. Ce mot grec est le même que lo mol latin fagus, qui signifie hêtre. Ici se présente donc le même cas que celui qui s’est trouvé précédemment, lorsque nous avons vu que par gland de Jupiter les Grecs entendaient la châtaigne, et les Latins la noix. Le mot fagut désigne lo hêtre , comme l’indique la description que Pline en donne (I. xvi, c. 5). Le fruit de l'arbre fagut, dit-il, ressemble à celui du noyer, il est enfermé dans une enveloppe triangulaire. Le hêtre est rare en Italie, il y croit seulement sur les hautes montagnes; autrefois, il y était probablement plus abondant sur les montagnes, mais les forêts en ont été détruites (138). En Grèce, le hêtre ne vient que sur les hautes montagnes du Pélion, du Pinde et de PAthos. Il portait , en Grèce, le nom de o;-,«

3u’il a conservé jusqu'il co iour Le fayot es Grecs n'était donc pas le hêtre (139)’, mais un chêne, et peut-être celui que Linné a nommé quercut irgylopt, et que les Grecs appellent aujourd'hui ta lainida (en français, chêne vêlant, Ou*'.). Ce chêne est un arbre élancé, dont les feuilles toujours vertes sont

comme par exemple le nom d’un mêlai pris pour celui d'un animal.

(158) Maintenant encore, en Italie, on hrêie tes hêtres sur les montagnes. C'est ainsi qu'en 1832 il y eut la moitié d'une forêt incendiée dans les Alpes de Camporaghotto non loin de Firiszoao, dans le Florentin.

bordées de dents terminées par des épines sétacées, caractère qui le rend très-facile à reconnaître. Le fruit est mangeable, quoique peu savoureux; aussi, dès que les Grecs purent se procurer une autre nourriture que les glands , ils les abandonnèrent aux pourceaux. Ce cltêne est très-mulliplié en Arcadie, dans la vallée de l'Eurotas, auprès do Maralhonisi; près de Nauplie on eu voit aussi quelques-uns, mais en polit nombre. En Albanie , on voit de grandes forêts de chênes qui donnent des glands dont la cupule est d'une grosseur extraordinaire , et qu’on exporte en grande quantité sous lu nom de tolonea pour les employer â la préparation des cuirs , de telle sorte que cette denrée forme une brandie importante de commerce pour la Grèce. Tourneforl est le premier qui ail donné une description fia cet arbre dans la relation tle son voyage au travers de l'Archipel , après lui Pocoke et Olivier l'ont décrit et même figuré.

Il y a encore dans l'Europe méridionalo et dans l'Afrique septentrionale un autre chêne dont les fruits sont également bons à manger, et d'un goût plus agréable que ceux de l'espèce précédente. Desfontaines en fit la découverte dans l'Afrique septentrionale , auprès d'Alger; il le nomme quercut balolta. Il le décrivit dans une notice qui est insérée dans le Journal de physique , année 1791. Plus tard, il en a parlé dans sa Flora atlantica. On ignorait alors que cet arbre forme de grandes forêts dans la |«irtie méridionale du Portugal et dans les contrées de l'Espagne qui en sont voisines. On fait une grande consommation des fruits, qu’on vend même è la porte de Madrid , avec des châtaignes. Smith, dans sa Flore de la Grèce , avance, d'après l'herbier de Sibthorps, qu'on V trouve cet arbre, ol les auteurs de la llelalion de l'expédition en Marée disent qu’il eiiste dans quelques contrées de cette partie de l'Europe. Mais comme Smith n'avait pas vu si le gland était allongé, il lui aura été difficile de distinguer l’arbre dont il voyait l'échantillon d'avec l'yeuse (quercut ile'j), et co que les naturalistes français ont dit peut bien être plus précis. Au surplus , il nou3 suffit de savoir que les anciens ont connu le fruit du quercut balolla. Strabon dit, en décrivant les mœurs des habitants de la Lusitanie , qu'ils vivent de gland pendant les deux tiers de l'année ; ils les font sécher , les réduisent en poudre, puis ils en obtiennent un pain qu'ils mettent en réserve pour leur besoin. Strabon ajoute : Ils boivent de la bière, et Coray dit dans ses notes : probablement faite avec du gland, car on 1 emploie h celle fabrication, a défaut d’orge. Co procédé est entièrement inconnu en Portugal. Ce chêne est-il un de ceux décrits |>ar

M39I Vers b porte de Troie appelée Porte de Scee, il y avait un payé,-, dont il est souvent parlé dans l' Iliade. Yoss traduit toujours par hêtre. Si tes philologues croient que Yoss soit une autorité en cette matière, et veinent invoquer les notes qu'il a publiées sur 1rs Gcorgiquet , ils lulilherunt dans l'erreur.

3il CHE D'ANTHROPOLOGIE. GIIE Si!

Théophraste ? C'est uno question dont. je ne Ces fruits purent servir d'aliment aux prem 'occuperai pas; avec des descriptions aussi miers habitants des montagnes et des forêts incomplètes que celles que nous ont laissées de l'Europe méridionale, quoiqu'ils ne don» lesaneiens, ladéterminalion d’espèces si voi- liassent nas une nourriture aussi abondante sincs reste un problème insoluble. Du reste, quo le fruit de l’arbre à pain ou du bananier, il ne parall pas que la balotte se soit étendue CHEN’OOKS. Voy. Nootka— Colomihkss.

vers lo nord beaucoup au delà de la CHEROKEES. 1 oy. Alléghasiess.

Moréo. ClIEVAL. — Quelle que soit la facilité

Les auteurs latins citent un arbre auquel avec laquelle le cheval retourne à la vie Es donnent le nom de esculus , qu’on a fait sauvage, il est diflici le de dire dans quelle dériver d'exra ( nourriture ) , le regardant partie du monde on le trouve tel. Dans nos comme la traduction littérale de 11 ne haras, où lo cheval vit abandonné à luis'ensuit uasde là que cesoitle mémo arbre, même, on voit qu’il s’est beaucoup rapproconnne déjà nous le savons ; car cet arbre ché de l'état sauvage. Suivant les auteurs n 'étant cité que deux fois dans un poème sur anciens, on le trouvait sur les bonis de l’agriculture, les Gtorgiquct do Virgile (1. II, l’Hypanis, aujourd’hui le Boug, en Espa- 15 et 291), sa détermination a donné gué, etc. (141). Maintenant encore on trouve beaucoup de mal aux commentateurs. L’An- des chevaux sauvages dans lUkrainc, sur les glais Mar’.yn , dont les notes explicatives bords du Boug ci dans plusieurs parties de sont les meilleures, quoiqu'il ne connût pas l’Asie occidentale; mais le lieu où ils se sont les plantes de l'ilalie, prend cet esculus pour le plus multipliés, c’est la grande plaine qui le cntneroucre {quercut robur), cl le quercut est au sud de la rivière de la Plala, dans pour le chêne pedonculi {quercus peduncu- l’Amérique du Sud, où, suivant les rapports lata (140). Ainsi , il ne tient aucun compte des historiens, ils ont été transportés par les do l'étymologie tirée d'esra , ni de la qualité Espagnols. Pallas croit que le cheval sauvage comestible du gland. Linné , auquel il im- se trouve encore dans les grandes steppes portait peu quel nom les anciens donnas- de l’Asie et dans celles de l'Europe qui en

sent aux arbres, a pris le nom de quercut sont limitrophes; mais c’est un mélange de

esculus dans la synonymie de G. Bauhin ; chevaux des peuples nomades qui se sont et comme sa description est courte, on en égarés : c’est pourquoi ils varient beaucoup a fait diverses applications , car chez les pour la couleur. Il y en a dans lo nombre écrivains , ainsi que dans les jardins de ho- qui diffèrent tellement de l'espèce commune, tanique, on voit souvent le même mot donné qu’on est forcé d’admettre qu’ils appartienà de3 choses toutes différentes. M. Fée qui , nent à la race véritablement sauvage (142). dans sa Flore de Virgile , a montré plus de Pallas a donné la description de ces chevaux

connaissance en botanique qu’on n'en a dans la relation de son voyage en Russio

communément, mais en même temps une (part, i, pag. 211). Gmclin jeune en a aussi critique moins sévère, pense que ce mot donné la description dans fa relation de son esculus peut indiquer deux espèces ; car, sui- voyage dans le même pays (part, i, 144). Ces vant Pline, cet arbre est rare en Italie. Ho- descriptions nous présentent ces chevaux race dit qu'il forme de grandes forêts dans comme petits, avec le poil hérissé, vifs, et la.Daunie ( Terra di Barij. Tcnore de Naples supportant très-bien la fatigue; ils paraissent a été conduit à faire une très-belle disserta- être d’une taille même inferieure à celle de» lion sur celte question. Il dit dans son petit plus petits chevaux russes. Ce dernier fait ouvrage intitulé Flora Virginiala, p. 111 : contredit la loi générale que les animaux

« L’existence du quercut robur de Linné , sauvages sont plus grands et plus forts quo dans notre pays, est fort problématique, tan- les animaux domestiques, loi que nous avons dis que l’ejculu» do Virgile y est tres-abon- signalée chez le buffle, le gayal, le renne, dant;ilest facile à distinguer des autros l’âne et la chèvre. Comme, dès l'antiquité la espèces de chêne, par sa taule colossale, par plus reculée, les steppes furent parcourues ses feuilles très-larges, et l’on peut lui ap- par les peuples nomades, le retour du chcpliquer avec beaucoup de justesse l'expres- val à la vie sauvage put s’y opérer très-facision de Virgile , qua martinet frondet, qui lement. Si donc nous voulons trouver la lui convient très-bien. Les glands de ce patrie du cheval, il faut la chercher dans lo chêne sout doux et comestibles, nos paysans pays où cet animal se présente le plus parles font griller comme des châtaignes, et ils fait, et particulièrement là où il jouit au plus nomment l'arbre chfne-chdiaigner. » Ce se- haut degré de l’agilité, cette faculté qui lo rait enrichir la botanique que d’y introduire caractérise , qui rappelle le plus son état cette espèce sous le nom de quercus Vir- sauvage, c’est-à-dire l'Arabie et le nord do giliana , en même temps que l’on fourni- l’Afrique. L’Asie centrale et l’Inde ne peurail une excellente donnée pour l'exulicaliou veut jamais élever cette prétention, parco des auteurs anciens. que l'espèce n’y atteint point un degré do

(MO) Ce que dit Voss s'accorde très-bien avec chevaux sauvages, i Pu w , liai, nai., 1. vm, c. 15.) Martin, quoique ce soit chose fort différent,'. Suivant Aristote, (De ttirabil,, v, !)), on en trouve

(Ut) hurles bords de l’Hypanis paissent les che* en Syrie; niais ce que dit ce naturaliste des chevaux sauvages. (Herod., 1. iv, c. 52.) 11 y a des che- vaux, d'autres l'ont dit de l'àne, comme le fait obvaux sauvages dans quelques parties de l'Espagne server Beeltmann. ritérieure. (Varrox, De re nstica, t. si, c. I, tj 5.) (1121 Spicileg. soolog., fasc. il, p. b-G

[Cette leçon est douteuse.) Le Nord produit aussi des

343 CHE DICTIONNAIRE , CME 344

supériorité assez marqué, bien que les chevaux sauvages soient devenus très-noinbrenx chez les nomades de l'Asie. Le cheval est un animal qui se multiplie facilement dans les plaines vastes, et qui facilement aussi y passe à l'état sauvage, comme l’Amérique du Sud nous en donne des exemples, surtout dans ses parties tempérées. Le terrain diluvien contient des umts de cheval fossile; nous pourrions peut-être en conclura que le cheval nous serait venu du monde primitif. Le genre, en effet, porte en lui le caractère des créations primitives : des formes en quelque sorte flottantes entre la plupart des règles filées par la nature.

CHEVEUX HUMAINS. — Ij structure des cheveux n’est pas aussi bien connue que colle de la peau, malgré les nombreuses recherches microscopiques qui ont été faites à ce sujet depuis la publication des savants ouvrages de B. Eble et de J.-C. Heusinger (143). Ces écrivains pensent que les cheveui de l’homme, de même que les piquants des hérissons et des porcs-épics, cl les soies des cochons, sont composés de deux parties distinctes, c’est-à-dire d'une enveloppe corticale extérieure et d’un tissu spongieux intérieur. Weber soutient que les cheveux humains sont formés d’une substance homogène, dans laquelle il n'y a rien qui ressemble à ce qu'on pourrait’ distinguer sous les nems d'écorce et de moelle.

. Le cheveu sort de son fbllirule par une racine renflée ou un bulbe qu'on a conqiaré à un bourgeon, et qui est plus épais que la partie Uliforme. Muller suppose une la substance du cheveu est formée par la sécrétion d'une matière cornée qui a lieu à la surface d'un cône vasculaire contenu dans l’intérieur du follicule, ou plutét qui n'est réellement qu’un prolongement vasculaire du fond de ce follicule (144). Le cheveu, dit-il, croit en longueur, parce que, à sa racine, une nouvelle quantité de matière sécrétée s'ajoute à celle qui l’était précédemment et la repousse; son extrémité est, en conséquence, la première formée.

Depuis que les travai'.x de Hrnle et de Schwann ont mis hors de doute l'organisation cellulaire de la peau, plusieurs recherches ont été faites dans l’espoir de découvrir dans les parties constituantes des cheveux une structure analogue. Ainsi on trouvera, dans les Archirtt de Muller, deux mémoires sur ce sujet : l'un de M. Gürlt (année 1838), l’autre de M. le docteur Bidder, de Dorpat (année 1840).

Le docteur Bidder distingue dans la racine du cheveu deux (>arties ; le follicule, qu’il nomme gaine (haarbalg ), et le germe ou bourgeon (haarkeim). Le bourgeon descond jusqu'au-dessous du point où commence sa gaine, et à sa base, où il se joint aux parties

(4434 System der histologie, von HedMXC.r.a ; Eiselucb, 1843. Oie Lehre von den Haaren , von Dr Bcrsard Em.c; Wien, 1831.

(1441 -Mcllcr, Physiologie, vol. 1", page 398.

(145) Le Codeur Grant a remarque que l'espace

molles environnantes, il offre une teinte foncée qui permet de le distinguer même à l'œil nu. L extrémité du cheveu présente, sous le microscope, une masse de couleur sombre, formée uc petits grains qui |>euvont être séparés au moyen de l'acide acétique, et à l'aide d’une division mécanique faite avoe soin. On voit alors qu'elle se compose de cellules ou cytoblattei infiniment petites , mais distinctes, contenant chacune son mich tu. Les cellules sont unies entre elles par une substance tenace, inorganique, à laquelle on a donné le nom de cyloblattème. La gaine qui enveloppe la substance du cheveu est tapissée par un épithélium particulier, forme de cellules transparentes et incolores. Il y a passage sans interruption do ce tissu à celui du bourgeon, qui, comme nous l'avons dit, est de nature cellulaire, mais se distingue suffisamment de l'autre tissu par sa couleur foncée. Les cellules du bourgeon sont filiformes, et se montrent comme des libres disposées parallèlement cnlro clics et unies par une cytoblaslème transparente. Le cheveu entier "nous représente dqnc un faisceau de fibres longitudinales, et ces fibres sont composées ellesmêmes de cellules filiformes qui s'étendent du fond du bulbe jusqu à l'extrémité du cheveu, mais qui, dans leur cours, subissent des changements notables de forme et do grandeur. Le cheveu, une fois développé, est uniforme dans toute sa niasse; mais eu le macérant dans des acides concentrés, il se ramollit au point qu’on peut le diviser en fils longitudinaux. Or, ces fils, examinés au microscope, se montrent eux-mémes comme autant de faisceaux de libres très-nombreuses et Irès-fmcs : ces fibres sont donc les composants élémentaires du cheveu. Elles apparaissent comme des lignes brunes, dont la largeur est plus grande en certains points que dans d’autres, et qui sont unies entre elles par une cytoblaslème jaunâtre.

’ L’épaisseur d'un cheveu étant évaluée à un dixième de ligne, le nombre de ces libres élémentaires doit être de 250, sans compter l'espace occupé par la cytoblaslème, dont l'existence n’est pas douteuse, et qui doit remplir les intervalles (1(5). Mais, dans cetto partie de son travail, le docteur Bidder a rencontré une difficulté qu'il avoue n'avoir pu résoudre, difficulté qui a rapport à la grosseur et au nombre de ces fibres comparées au volume de l'ensemble des cellules du bourgeon, dont elles tirent leur origine.

Relativement au siège de la matière colorante dans le cheveu, le docteur Bidder pense que la coloration, dans les parties intérieures du bourgeon , tient à la présenco du contenu brun des cellules, ce qui serait quelque chose de tout-à-fait analogue à la coloration du rm murosum ; niais, quant

occupé par les 250 fibrilles n’est que celui du diamètre du cheveu, et qu'il en faut environ 50, 000 pour remplir son calibre entier. Vop. Graxt, Onr/i- «es of comparative anatomy ; London, 1841, in-8*, pave 647.

345 GUE D’A N THROPOLOG HE . CIIE 346

au corps du cheveu, il semble, dit M. Bidder, que le siège principal de sa couleur est dans la substance brune ou jaune que nous avens désignée sous le nom de cytoblaHème, substance qui entoure les fibres, et par conséquent leur est extérieure.

De nouvelles recherches microscopiques auront pour résultat, il faut l’espérer, d’éclaircir ce qui reste obscur sur ce |>oint et sur quelques autres également relatifs à la structure des cheveux. Mais, comme le remarque un savant et ingénieux écrivain qui a éclairci plusieurs points de line anatomie en faisant des rapprochements entre les tissus analogues dans les différents êtres organisés, « ce que l’on sait aujourd’hui sur ce sujet semble nous autoriser à croire que chacunedes cellules contenues dans le bourgeon du cheveu donne naissauce h un faisceau de libres, comme le fait la substance corticale de la plume, et que, dans les deux cas, les libres sont réellement des cellules secondaires allongées (1W5). »

Des différences nationales dans les cheveux. — Les variétés dans la couleur et la structure des cheveux forment un des traits les plus remarquables parmi ceux dont l'ensemble constitue pour chaque nation le caractère physique distinctif. .

La couleur du poil des animaux varie avec le climat. Eble observe que sous les régions septentrionales il n’y a pas de chevaux noirs, et que les lièvres, les écureuils, les belettes y sont blancs, ainsi que beaucoup d’autres animaux. La remarque, quant h la couleur noire, n’est pas exacte pour toutes les espèces d’animaux , ainsi que le prouve l’exemple des zibelines qui nous sont apportées de la Sibérie. Pour l'espèce

(146) Principes of ycneral ami comparative physiology, by D' W.-B. uiphth, 2* et!. , London, 1641 ; C.-F. Rirdu ii, Traité de physiologie, Paris, 1837, t. VU, p. 231.

D’après des recherches microscopiques récentes, la lige du cheveu se composerait de trois substances. L'une interne, centrale, grenue, c’est la substance médullaire ; l’autre, plus externe, formée de ■ libres longitudinales, enveloppe In substance médullaire, c’est la couche corticale, Celle-ci est enfin tapiss.v à sa surface libre par des lamelles d'épiderme.

De ta substance corticale. — La substance corticale offre , dans toute sa longueur, mais surtout prés de sa racine, des stries longitudinales trèsprononcées, qui indiquent sa structure fibreuse; quelquefois aussi la lige se fendille, sur son sommet, en plusieurs fibres ; mais elles deviennent trèsdistincte», et se laissent séparer, dans toute l'étendue de la substance corticale, après que le poil a îuacé é dans l'acide chlorhydrique ou sulfurique.

Ces fibres sont claires, a bords obscurs et irréguliers ; elles sont droites, raides, cassantes, larges et plates ; elles se divisent quelquefois et s'anastomosent ensemble.

De Tèpiihéléon du poil. — l.a surface de la substance corticale de la lige est recouverte par un enduit de petites squammules semblables à celles de l'épiderme ; elles sont disposées circulai renient : celles de la couche inférieure , c’est-à-dire les squamimiles les plus voisines de la racine, couvrent comme des tuiles celles qui viennent immcliatc-

humaine, l’observaliou est vraie en général» mais avec de nombreuses exceptions ; c’ést ce que nous reconnaîtrons plus tard quand nous passerons en revue les faits qui se rattachent h cette question.

Quant à la quantité des cheveux et, en

énéral, des poils qui viennent sur le corps

umain, il y a, sous ce rapport, entre les différentes races humaines, aes différences bien connues. On peut citer les Mongols et les autres peuples qui leur ressemblent dans le nord de l’Asie comme ayant peu de cheveux et la barbe très-peu fournie. Le môme caractère parait se trouver chez toutes les nations américaines qui se rapprochent d’ailleurs, en quelques autres points , de celles de l’Asie septentrionale. Blumenbach et Eble supposent que l’habitude de s’épiler pendant plusieurs générations peut avoir produit à la (in cette variété nationale, mais elle est trop générale pour être attribuée à une cause aussi accidentelle. Nous avons d’une autre part quelques races chez lesquelles il y a exubéranco du système pileux : par exemple, parmi les Ainos , ou hommes de la race kurile, on voit des individus dont les cheveux poussent jusque sur le dos, et dont le corps est presquo entièrement velu.

Il est probable, au reste, que ccs diversités nationales ne dépassent |>oint la mesure des variétés qui s'observent entre différentes familles apparlenant h une mémo nation.

Les nations septentrionales de l’Asie et de l’Amérique ont généralement les cheveux plats et raides ; il y a néanmoins quelques exceptions. Les Européens les ont souvent plats et soujiles, et d autres fois très-frisés

oient au-dessus d’elles. Ce sont les contours dos sqnammulcs qui , à la surface de la substance corticale, »e présentent sous la forme de stries transversales coupées par des anastomoses obliques, et oui parfois font une légère saillie au bord du poil, ôn peut les détacher en squammules quand on a traité le poil avec l'acide sulfurique ; dans la potasse caustique , clics sc gondent, et donnent au poil un aspect noueux.

De la substance médullaire. — Placée au centre du poil , elle forme le tiers ou le quart de son épaisseur, et lui donne sa couleur propre. Foncée dans les poils colorés , elle est d'un blanc brillant dans les poils blancs; cependant la substance corticale n'est pas étrangère à la coloration des poils, seulement elle a une teinte moins intense. La stibslai.ro médullaire ne manque presque jamais entièrement dans les poils épais; mais on rencontre souvent de grandes étendues qui en sont privées. Elle n’exislc ni dans les poils follets ni dans ceux du duvet.

La substance médullaire est formée de granulations élémentaires et de noyaux d'une couleur foncée , qu’on peut considérer comme le contenu de cellules. Ces cellules , superposées en une rangée dont les cloisons intermédiaires disparaissent, donnent naissance à une membrane sans structure qui tapisse le canal central du poil.

Le sommet du poil ou le bout libre n’est formé que par la substance corticale , dont la disposition nbrillaire est beaucoup moins distincte ; on y remarque quelques lamelles éparses d’épithéléon.

5<7 OIE raCTIONNAIRE CIIE SI»

el crépus. On cite quelques Européens dont commune, semble offrir des divisions plus les cheveux étaient presque aussi crépus que nombreuses , ressemblant à des cellules ceux des nègres, cl , parmi les nègres eux- irrégulières , tandis que dans la laine du mêmes, il y a une très-grande variété. Si mérinos les cellules paraissaient plus régunous prenons l’ensemble des races noires fièrement disposées. Le canal parait être <1 i originaires de l'Afrique et que nous les com- visé dans toute sa longueur par des petites panons entre elles, nous en verrons qui, lames transverscs très-minces interposées étant semblables par le teint et la plu)>arl régulièrement. Le duvet de la chèvre du des particularités physiques, diffèrent ccpen- Thibet, dont on fait les châles de Cachemire, dant parles cheveux, et offrent toutes les approche beaucoup par sa texture de la gradations possibles, depuis la chevelure laine du mérinos. Le diamètre du brin est complètement crépue, la chevelure laineuse, seulement plus petit, et les lames transverses pour nous servir d'une expression reçue , semblent ne pas être aussi régulièrement jusqu'à la chevelure simplement frisée ou placées. Chez le mouton chinois, la lame est même ondée. Cette remarque est également mêlée de poils rudes et grossiers (147). » vraie pour les indigènes des lies du grand M. Monge suppose que la propriété qu'a Océan méridional : on trouve parmi eux la laino de se feutrer est duc a l'aspérité do quelques individus dont les cheveux sont la surface des différents brins, chacun d'eux crépus et d'autres dont les cheveux sont étant en quelque sorte barbelé sur les bords, légèrement frisés. Celte variété se rencontra Cette conjecture a été faite également par même dans une race prise isolément, et dans d'aulros écrivains; mais c’est à M. Yoiialt des cas où on ne peut suspecter aucun croi- qu’appartient le mérite dcl'avoirdénionlréc. sèment. Ce sont encore là des faits qui mé- Scion cet écrivain, ce qui donne à la laine ritent notre attcnlion cl que nous examine- sa propriété feutrante, ce qui la distingue rons plus lard. essentiellement des cheveux, c’est la dispo-

Ou a remarqué que les cils et les sourcils, sition en scie que présente sa surlare extébien que plus frisés choz le nègre que chez rieure. Le brin de la laino de mérinos, exal'Européen , n'offrcnl pourtant pas chez ce miné au microscope avec un fort grossissedernier une apparence laineuse. La structure ment, se présente sous la forme d’un ruban qui donne aux cheveux du nègro cet aspect à l>onis dentelés. Si au lieu de l'observer en laineux doit être l'objet d'une investigation l'éclairant par-dessous, ce qui ne permet de soigneuso et qui est d’autant plus nécessaire bien distinguer que sa silhouette, on l'éclairo que cette particularité est un îles caractères jiar-dessus à la manière des corps opaques , qui onl fait soupçonner une différence spé- on trouve que ces dentelures des bords ticncifique entre les noirs et les blancs. lient à ce que le brin entier, au lieu d'ètro

lie la nature de » cheretix du nègre. Les régulièrement cylindrique, sccomposcd'une cheveux du nègre ont été considérés comme série de cônes ou petits cornets renversés essentiellement différents de ceux des autres entourant une tige centrale, et ayant chacun races humaines. On a coutume de dire que son sommet reçu par la base du cône qui lui chez les races africaines el chez quelques est supérieur. Toutes ces capsules onl leur autres tribus noires, habitant principalement bord libre coupé obliquement et dentelé , entre les tropiques, la tête porte de la laine et ainsi qu'on le voit dans les figures ci-jointes, non pas des cheveux : afin de savoir à quoi Les poils soyeux ou poils vrais, bien

s'en tenir sur ce point, il faut d'abord avoir qu'ils soient couverts parfois d'éeailles et

une idée bien nette de la différence qu'il y a de rugosités , n'offrent rien qui ressemble h entre les cheveux et la laine. , ces dentelures. Les poils soyeux du tigre

Le docteur Eble a examiné au microscope sont couverts d'éeailles semblables à celles la laine du mérinos et du mouton chinois, qui couvrent te dos d'une solo ; tandis que et il a trouvé que cctto substance présente dans les poils laineux du même animal, les des caractères particuliers fort remarqua- dentelures sont nombreuses et distinctes, bics. Il dit que toute espèce de laine so pré- La laine du lapin est fine, avec des denlc-

sento comme un amas de filaments tordus lures angulaires très-neltcs , au nombre de

cl entrelacés dans toutes les directions, et 2,880 par pouce. Le poil du même animal a que, de plus, chaque brin de laine, au lieu un diamètrequi varie de yj* à rjjde pouce ; de conserver dans toute sa longueur un ca- il est couvert d'éeailles imbriquées, mais libre uniforme, offre ça el là des renflomenls qui ne donnent pas à ses bords l'aspect denct souvent l'apparence de nœuds. Il ajoute : télé.

« le pouvais voir partout la prétendue moelle La laine de l'ours, qui est Irès-fmo , a ou canal transparent qui se distinguait par- des dentelures qu'on peut comparer, dit faiteinent de la substance corticale; ccpen- M. Youatl, à autant d’épines naissant à des dant c'est dans les proportions qu'ont entre dislanees irrégulières, sous des angles fort elles ces deux parties que consiste la prin- aigus. Chez le grand limier d’Italie ( Italian cipale différence entre la laine la plus lino te olf-dog), qui a sous lo poil une portion et la laine la plus grossière. La partie corli- assez considérable de laine courte, M. Youatt cale m'a paru être ■ dans l'une et l'autre , a trouvé que les dentelures de la laine no également épaisse et opaque, au moins sur sont que superficielles et fort irrégulièrcle bord ; mais le canal intérieur, dans la laine ment placées, quelques-unes ressemblent à

(117) l ie Lettre, von der Huarcn , von D' Li: l, tome 1".

CIIE D'ANTHROPOLOGIE. CIIE S5C

de petites épines, et d'autres se présentent sous forme de petites ém inenr.es arrondies. En observant un brin de cette laine à la manière des objets opaques , on voyait chaque cornet comme tonné |>ar la réunion de deux ou trois feuilles arrondies.

Il parait certain , d'après les observations de M. Y <j naît, que dans la race mérinos, et dans quelques autres races encore , la laine se compose de brins à bords dentelés. Mais il y a des laines fournies par différentes races de moutons, dans lesquelles cette disposition ne peut être aperçue, quel que soit le grossissement qu'on emploie. Dans celle-ci néanmoins, le brin laineux ne ressemble en aucune façon à du poil , il présente une grosseur inégale et a des bords rudes et irréguliers ; tandis que le poil est un tube uni, à contours réguliers, et dont le calibre est presque égal dans toute sa longueur.

Ceci posé , si l’on examine avec soin au microscope les cheveux du nègre, on restera, ou je me trompe fort , pleinement convaincu que ce sont de véritables cheveux, des cheveux tortillés, il est vrai , et recourbés sur eux-mêmes , mais qui , d'ailleurs, ne peuvent en aucune façon être assimilés à delà laine. Pricharda fait sur ce point beaucoup d’observations avec l’assistance de M. Esllein, qui a une longue pratique du microscope et se sert fort habilement de cet instrument; il a vu et examiné avec soin, au moyen d’un grossissement d’environ quatre cents fois, des^ cheveux appartenant h différentes races d’hommes , et il les a comparés à la laine d’un des moutons anglais. Les cheveux d’un nègre, d’un mulâtre, de plusieurs Européens et de quelques Abyssiniens (118), ont été tour à tour comparés avec la laine du mouton de Southdow n, en les éclairant successi veinent à la manière des corps transparents et à la manière des corps opaques. Le brin de laine avait une surface très-rude et fort irrégulière, mais ses bords n’olTraient pas, à proprement parler, de dentelures distinctes. Les cheveux du nègre, qui étaient extrêmement différents de cette laine et de foutes celles que nous avons mentionnées plus haut, se montraient sous forme de cylindre à surface unie; tous étaient remplis plus ou moins d’une substance colorante qui cependant ne détruisait pas entièrement leur transparence ; et cette substance semblait plus abondante dans les cheveux du nègre que dans les autres. Les cheveux des Abyssiniens étaient aussi fort

(I 18) Ces derniers lui avaient été envoyés par M. d'Aliaddie, le célèbre voyageur.

(U9) Les chevaux cl les chiens transportés dans Pilule septentrionale y ont acquis une toison, comme ce cheval baskir touffu et frisé que les armées russes léguèrent aux galeries du Muséum de Paris. Les ânes transportés dans les Cordillères y sont devenus velus comme des ours. Dans toute l'Amérique méridionale , les chevaux rendus à la liberté ont pris une robe uniformément haie. Les 1 neufs devenus sauvages ont la robe rouge brune aux parties supérieures du corps , m ire partout

noirs, mais tellement diaphanes , qu’on aurait dit un ruban noir s'allongeant à l’intérieur d'un tube cylindrique. Les cheveux du mulâtre ressemblaient , à cet égard, h ceux de l’Abyssinien. Les cheveux de l'Européen semblaient presque complètement transparents ; ils avaient l’apparence de tubes vides tapissés h l'intérieur d’une sorte d’enduit dérouleur obscure, qui leur enlevait UB peu de leur transparence. Les cheveux blonds d’un Européen avaient le même aspect, mais l'enduit était d'une teinte moins foncée.

D'après les résultats de ces observations, il reste pour moi parfaitement démontré que le nègre a des cheveux proprement dits et non pas de la laine. La principale différence entre les cheveux du nègre et ceux de l’Européen consiste simplement en ce que les uns sont plus frisés et plus crépus que les autres , et .re n’est réellement qu'une différence du plus au moins , puisque chez quelques Européens les cheveux sont aussi extrêmement crépus. Une autre différence» que nous avons egalement signalée, consiste dans la plus grande quantité de substance colorante ou pigment qui se trouve dans les cheveux du nègre. Il est très-probable que cette particularité est avec la première dans des rapports nécessaires , et même qu’ello en est la cause. Nous ne pouvons, à la vérité, déterminer comment l’une dépend de l’autre ; mais, comme ces qualités varient simultanément et proportionnellement , nous devons en inférer qu'elles ne tiennent pas à des causes indépendantes.

Il convient d’ailleurs de remarquer que, quand bien même la production épiderinoïque qui revêt la tête du nègre aurait offert au microscope une structure différente de celle des cheveux et tout à fait assimilable h celle de la laine , cela ne prouverait en aucune façon que les nègres fussent desc endus d’une souche distincte de la souche des blancs, puisque nous savons que dans quelques espèces d'animaux il y a des races qui portent de la laine tandis que quelques autres sont couvertes d’un véritable poil. 11 est vrai que dans beaucoup de cas celte particularité dépend immédiatement du climat et subit souvent des modifications lorsque la race est transportée dans un nouveau pays; mais, dans d’autres cas, la particularité persiste malgré le changement de circonstances extérieures et s’élève Presque au rang de variété permanente ( I VO ) .

CHÈVRE. — Ce ruminant présente plusieurs. Dans la domesticité , il naît parfois des Iht U fs qui n’acquiérenl jamais de cornes, cl qui se propagent avec la même difformité dans les parties très-chaudes de l'Amérique. La génération continue aussi une variété de boeuf nommée, par antiphrase, prtone, et qui, au lieu du poil court, dur et serré des races ordinaires, n’a qu'un poil rare et lin.

Le mélanisme et l'albinisme divisant des races d’animaux parfaitement identiques; les poils droits et la laine étant le produit de la peau chez des animaux absolument pareils; et, bien plus, le mélanisme ci l’albinisme, le poil droit et la laine, pa:Li-

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siours variétés dans les diverses contrées qu il habite. La chèvre de Cachemire, avec ses cornes en hélice, ses longs [mils soyeux entre lesquels se trouve ce durci fin duquel ou fait ces châles si précieux; la chèvre du Tlubet et celle du Népaul, avec ses poils fins, et qui n'est iieul-éiro qu’une variélé de la précédente; la petite chèvre d’Afrique (capra depretta) , avec la chèvro d'Angora (ail. hiimelthier) nefaitqu’une même espece; la petite chèvre de Whida et la grande chèvre de Mamré, qui u'ont pasde [mils soveux ; toutes ces variétés, en général, existaient déjà avec tous les caractères qui les distinguent avant qu'elles passassent è l'état do domesticité. La souche de notre chèvre parait présenter moins d’incertitude que celle de la plupart de nos animaux domestiques. Varron parle des chèvres sauvages de l’Italie, et il ajoute que c’est d’elles que l'Ile Capraria tire son nom. (De re rust., 1. ni, c. 3.) f.etti soutient qu’il se trouve dans l’Ile de Tavolara des chèvres sauvages en grand nombre, et il ajoute : La barbe, les cornes et la couleur sont les mêmes chez la chèvre sauvage et la chèvre domestique, la seule différence consiste en ce que les chèvres sauvages ont le poil plus court, et que leur taille est très-grande, de sorte qu’une chèvre sauvage est égale à deux chèvres communes (150). Il peut encore se trouver, suivant Slrabon, des chèvres sauvages (ptcubSie) en Espagne (p. 103 cas.) Pallas regarde le paseng du Persan, ou le Ijouc à bezoard, qu’il nomme capra (cquqrus, comme la souche de la chèvre sauvage, et (îmelin en a apporté à Saint-Pétersbourg une tête accompagnée des cornes, que Pallas a décrite avec précision ; Gmelin a donné aussi une description de cet animal , qui n’a d’antre défaut que celui d’être trop courte (151). Gmelin ajoute ce fait remar- (jualdc, que notre bouc se trouve sauvage dans les montagnes de la Perse, et conséquemment il le distingue du paseng , ou bouc à bezoard (œgagre). Elphinston fait aussi deux espèces distinctes du paseng et du bouc sauvage (152). Le bouc asiatique ressemble exactement, pour la forme de la tête, au bouquetin (lu Mont-Blanc, dont il a été donné une description exacte et une bonne ligure dans la Ménagerie du Muséum, liv. ii. Je ne doute point que ce dernier ne soit le bouc sauvage; la taille, la couleur, la queue courte et les cornes le caractérisent très-bien. Cet animal est probablement le même que celui qu’on trouve h Tavolara ; est-il aussi le même que le bouc d’Asie ? C'est ce qu'apprendront des recherches ultérieures. Des investigations (plus approfon-

dies pourront faire dans ta suite découvrir de nouvelles espèces, comme le fait présumer la découverte du bouquetin do Sinai (capra sinaitica) par Ehrenberg, qui l’a décrit et figuré avec beaucoup d’exactitude,

CHICKASAHS. Yog. Ai.léc.iiamess.

CHIEN. — Cet animal est indispensable au chasseur, il sert su berger |>our conduire son troupeau, il garde la maison et la cour de l’agriculteur, il a suivi l'homme dans toutes les phases de la civilisation. Partout le chien est un animal domestique. Dans les lies de la mer du Sud, les Anglais trouvèrent des çhiens muets qui vivaient de fruits, et dont la chair était de bon goût. Les peuplades de la Nouvelle-Hollande ont, malgré leur barbarie, une espèce do rhien domestique qui ne se trouve plus è l'état sauvage, le dingo ; il est de la grosseur du chien de berger, dont il a la forme ; sa tête est celle du mâtin, sa fourrure est épaisse. Les Espagnols trouvèrent, en arrivant chez les Mexicains, trois espèces de chiens apprivoisés : l’une rende et sans poils, avec une peau tachcléo e bleu et de brun; la seconde était petito comme le bichon (canii meliltrus); elle avait le corps bossu et contrefait, la tête petite; mais elle était jolie dans sa difformité, dit Hernandès , qui en donne la description ; enfin un chien petit, trapu, nommé techich\. par les naturels, qui en mangeaient I* chair (153). Toutes ces espèces de chiens ont disparu depuis longtemps devant ceux que les Espagnols ont amenés. Les Boschismans, peuple très-sauvage de l’extrémité de la pointe méridionaledel'Afriquo, ontaussides chiens. Voici ce qu'en dit Lichtenstein : Les chiens des Boschismans ont avec le chacal du Cap (canis mesomelas) une analogie si frappante, qu'on peut croire qu'ils en sont dérivés (154). C'est la première assertion arrivée à ma connaissance gue les chiens domestiques peuvent provenir de plusieurs sources sauvages. De quel animal serait sorti notre chien? C’est une question qu’on a souvent examinée, et pour la résoudre on a proposé diverses espèces voisines. Le loup sVt offert le premier, mais le temps de la gesia lion de la louve dépasse cent jours, tar.o , que la chienne ne porte que soixante à soixante-quatre jours; en outre, ces animaux ne s'accouplent que très-rarement ou trèsdifficilement, et il semble exister entre eux une antipathie naturelle. Si l'en croit pouvoir s'en rapporter h l’autorité d’Aristote, qui dit que les chiennes portent trois mois entiers (155), on pourra soupçonner qu'il y avait dans l'antiquité une espèce de chien [dus rapprochée du loup que celle d’aujour-

gcanl souvent en parlics égales la peau du même individu animal, est-il logique de se montrer si difficile sur des nuances de couleur dans la peau humaine , d'attacher lanl d’importance à une chevelure plaie ou frisée?

(150) .Xalurgeschicte von Sardinien, lit. I, s. 110.

(151) Paii.as, Spicileg. s oolog., xi, 43; Gntu.vs, Itcizc durcit Hussland. lu. i il, s. 495.

(152) Account of t'.abul, p. 122.

(153) .Vora [t in'o-nifl, animal, et mineial. Mcxi-

eannrum Ititlovia , fl Fr. Hernandez eompilata. Rom., 1651, in-fol. Les planches, p. 4GG, sous le nom de Ytzoniatevorgoltd. La nnlice, en appendice : Min. anim. et minerai, nor., H isp. , lib. l, Ir. frrnandez aulh., c. 20. — Le lécldcui est le raton crahicn ( Procyon eancrivonu , Gcoff.).

(154) fteiu nue h dem Yorgebergc der gutlcu llo/[nang, tii. n, s. 44.

(155) Hi si. animal., lib. vio, c. 28.

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Cil! D'ANTHROPOLOGIE. Cil! 35i

d'hui. On s'est ensuite presque généralement accordé à regarder le cliien comme pouvant provenir du chacal ou chagal (canis aureus |, animal ({lie (iuldenstadt a lo premier décrit avec assez d’exactitude, mais dont il n'a donné qu’une mauvaise figure. Ce qui a porté à cette opinion, c’est la description que (iuldenstadt et Pallas font des habitudes du chacal, desquelles ils concluent la disposition à passer à l’état de domesticité. Mais une dilliculté s'est présentée, car le nombre des chacals s’est tout à coup multiplié. Frédéric Cuvier admettait une différence entre le chacal de l’Inde (rani* aureus) et le chacal à longues jambes du Sénégal (canin anthus) (l5ü). Lorsqu’il eut vu la bonne description et la figure exacte que Tilésius a données du chacal (157), il reprit la question dans le Supplément d V Histoire naturelle de Ruffon, 1831 ; il sépara le chacal «le Guldenstiidt de son chacal indien, et lui donna le nom de canta caucasiens ; il ajouta le chacal d'Alger et le chacal de Nubie (natif* crezschmar) que Rüppel avait rapportés. A ces diverses espèces vient encore se joindre le chacal de Morée, que M. Isid. Geoffroy Sainl- Hilaire a décrit, et dont il a fait figurer un crâne dans la Relation de T expédition en Morée ; mais sa description laisse à désirer. Ce chacal est d’une couleur plus foncée que les autres. L'auteur les regarde tous comme des variétés et non comme des espèces. De Ehrenberg a donné une description exacte et une bonne figure du chacal de Syrie (rom* suriacus), qui diffère beaucoup du chacal de (iuldenstadt par la brièveté de son museau (158). A cette occasion l’auteur fait quelques remarques sur les chiens domestiques en général. Il dit, après avoir émis l'opinion que le chien privé est issu du canis aureut : « 11 est probable que chaque pays avait dans son voisinage la souche de son chien domestique, et qu'il n’y eut qu’un petit nombre de contrées dans lesquelles les formes se soient mêlées entre elles et variées à l’infini. L’Afrique nous donne une preuve de celte assertion. Ou les voyageurs se trompent, ou ils ont mal observé, lorsqu’ils disent qu’il n’y a dans cette partie du monde qu’une seule espèce de chien domestique. Le chien d’Egypte, analogue au canis lupaster (canis authus Crexhinari), ne se trouve comme animal domestique en Egypte que dans le voisinage de la mer. Nous avons vu en Nubie, à partir de la Haute-Egypte, dam les villages, un chien tout différent du premier. Le chieh de la Nubie est plus petit, beaucoup plus vif, plus élancé, sa couleur est le rouge brun. Les habitants de Dongolali l’emploient à la chasse de l'antilope et du lièvre, exercice auquel serait peu propre le chien paresseux d'Egypte. Le chien de Don-

(156) Histoire naturelle de» mammifères , liv. n

cl XVII.

(157) Acl. Academ. Léopold. Carol , l. XI. pat?. 580; t. XL VIH.

(158) Icônes et descriptiones mammul iu ni , dccasS- Berot., 1850, in-foJ.

golah se rapproche beaucoup de ce chien sauvage que j ai décrit son$ le nom de canis sabhar , et dont j'ai rapporté un individu à Berlin. » C’est la manière certainement la plus exacte de considérer les animaux domestiques en général.

CHINOIS. — Les vastes régions du sud-est de l'Asie, qui s’étendent du côté de la mer, depuis le delta formé par le Gange et le Bralimapoutra, jusqu'il l'embouchure du Hoang-Ho ou rivière Jaune de la Chine, et même plus loin vers le nord jusqu’à celle de l'Amour ou Selinga, sont habitées par des races qui se ressemblent à tel point par les caractères physiques et moraux, et parle caractère général de leurs langues, qu’on ne peut s’empêcher de soupçonner qu'elles dérivent toutes d’une même souche. On dirait que, de même que les rivières qui naissent dans les hautes contrées de l’Asie centrale et vont, en s’écartant à mesure qu’elles arrivent dans des pays moins élevés, se jeter au loin dans l’Océan , ces nations seraient elles-mêmes arrivées dans les différents lieux qu'elles occupent à présent, en descendant à diverses époques de la partie sud-est du grand plateau central où l'on trouve encore aujourd'hui des tribus qui ont avec elles une ressemblance marquée, tant dans les traits que dans le langage.

Les Chinois proprement dits. — Parmi les nations diverses dont nous venons de parler, la nation chinoise a été, depuis des temps fort reculés, la plus nombreuse et la plus puissante. Les Chinois, d'après le témoignage de leurs propres historiens, furent dans l’origine une petite horde de barl>ares errant dans le voisinage de la forêt deShensi, au pied des hautes montagnes qui séparent le Thibet de la Chine. Sans demeures fixes, n’ayant que des peaux pour vêtements, et ignorant jusqu’à l’usage du feu (ce qui, pour le remarquer en passant, n'a été reconnu vrai relativement à aucune peuplade, si barbare qu’elle fût), ne se nourrissant que de racines et d insectes, plus misérables enfin que les Boschismans et les habitants de la Nouvelle-Hollande, ces hommes, s’il en fallait croire les récits par trop naïfs de leurs légendes sacrées, seraient arrivés, en suivant les sages conseils de leurs empereurs ou patriarches, à sortir graduellement de cet état de barbarie et à étendre, par des victoires répétées, leur domination sur cette multitude de petits Etats voisins dont l’ensemble compose aujourd’hui l’empire chinois.

Au temps de Confucius, 550 ans avant Jésus-Christ , ils n’avaient pas conquis Je pays qui est au nord d’Yang-tsi-Kiang ou rivière de Nankin (159). L’empire chinois fut fondé probablement par Shinoang-ti, qui vivait

(159) Description de ta Chine, par Duhalde j — Hèflexions sur les anciennes observations des Chinois et sur l'état de leur empire dans les temps reculés , par M. n»: Gitanes fils, lues à lliistilut de France. (Ann. des Voyages, de Mai.tf.-Bri s, tome VIII.)

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250 mis avant noire ère (100). Il paraît que beaucoup <i es nations aborigènes de la Chine habitent encore les montagnes de l'intérieur du pays. Nous n'avons sur ces tribus aucun renseignement; la seule chose que nous sachions, c'cstque les Chinois les rnngenlpanui les nations barbares, on les appelle Miao et Miao-tseu. Les Chinois proprement dits semblent cependant appartenir tous h une seule race qui s'est excessivement multi-

filiée. Ils no parlent du moins qu'une seule angue, qui a d'ailleurs des dialectes différents (Kit).

Les Koraî ou Coréens. — Les Coréens, dans une ciassitication fondée sur les affinités des langues, seraient rangés auprès des races tartares, ou peut-être des races sibériennes (102), plutôt qu’auprès des races chinoises; mais ils sont sujets de la Chine cl ressemblent aux Chinois par leurs caractères physiques. Les Coréens, à ce que l'on croit, tirent principalement leur origine d’un pays situé ou nord de la province chinoise de Pé-ché-li; ils étaient depuis longtemps sujets des Japonais, lorsque les Chinois tirent la conquête de leur pays (103).

Les Chinois , les Coréens et les Japonais appartiennent au même type que les nations de la haute Asie ; mais ce type semble chez eux s'être adouci et mitige, et .offrir de fréquentes déviations du caractère, qui, s'il en faut croiro certains voyageurs, est presque uniforme chez les Mongols. Pallas nous apprend qu'à Maimalschin, sur les frontières septentrionales de l'empire chinois, beaucoup de femmes ont le teint blanc, de beaux cheveux noirs et des traits agréables. Il ajoute que. conformément à l'idée que se font les Chinois de la beauté, les femmes les plus belles sont celles qui offrent le type mantchou, c’est-à-dire qui ont une lace large, des pommettes saillantes, un nez épaté et d'énormes oreilles, remarque qui semble indiquer que ces caractères ne sont lias, à beaucoup près, aussi généraux parmi les Chinois que parmi les Mantchoux.

M. Abel Ilémusat, qui avait des connaissances très - étendues et très -précises sur tout ce qui a rapport à la Chine, nous dit que dans les provinces du centre les femmes sont blanches et offrent les mêmes variétés de teint que l'on rencontre chez les femmes des parties centrales de l'Europe (101). Le missionnaire Cülzleff trouve que les habitants de Tient-sin ressemblent plus aux Européens qu'à tous les Asiatiques qu'il a eu occasion de voir (et il parait comprendre dans le nombre les naturels de plusieurs parties de l'archipel indieu). « Leurs yeux, dit-il, n’offrent qu'à un faible degré cette courbure en bas et en dedans, qui est

( I (10) Voy. TEsyoiMr de ritisloire de Chine, pal M . Davis, dans sou excellent ouvrage sur tes Chinois.

(161) Abel RênesiT, Mélanges asiatiques ; Paris 184'i, 4 vol. in-8"; — Mémoires sur Létal poliliqu de la Chine, 4,500 ans avant notre ère, selon le CAoa- King, par M. Kcnz ( Noue, Joum. asiatique)-, — Coup d'oeil hist. sur la Chine par te professur Nll-

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si caractéristique de la physionomie chinoise. » Les femmes sont blanches et peuvent sortir à pied.

Les traits principaux qui caractérisent ia physionomie des Chinois sont : ia largeur et ['aplatissement de la région sous-orbitaire' de la face, l’extension en dehors des os zy gomatiques et la position angulaire des yeux. Le caractère général de cette physionomie est bien rendu dans le passage suivant du docteur Siebold, qui se irouve dans ce qu'il a écrit sur la Corée.

« L'ensemble de leurs traits porte, en général , le caractère de la race mongole : la largeur et la rudesse de la figure, la proéminenc e des pommelles, le développement des mâchoires, la forme écrasée de la racine nasale et les ailes élargies du nez, la grandeur de la bouche, l'épaississement des lèvres, l’apparenle obliquité des yeux , la chevelure raide, abondante, d’un noir brunâtre ou tirant sur le roux , l'épaisseur des sourcils, la rareté de la barbe et enfin un teint couleur do froment, rouge jaunâtre, les font reconnaître au premier abord pour des naturels du nord et de l'Asie. Ce type se retrouve chez la plupart des Coréens que nous avons vus, et ils conviennent eux-mémes que c'est celui qui distingue le mieux leur nation. >

11 y avait cependant chez d'autres individus de (elles déviations de ce type quelles ont conduit le savant voyageur à soupçonner la co-cxislcncc dans ce pays de lieux races qui se seraient mélées. Il dit, relativement aux hommes appartenant au premier type qu'il a décrit : « Ils ont le nez écrasé près des canthus internes, et terminé parde larges ailes; les yeux obliques, les canthus internes Irès-éloignés l'un de l'autre, cl les pommelles saillantes. Mais, ajoute-t-il , lorsque la racine nasale est élevée, lorsque le dos du nez se prolonge en ligne droite, la figure du Coréen se rapproche déjà du type des peuples d'origine caucasienne, et la conformation des yeux ressemble davantage à celle des Européens : les pommettes s'effacent alors, et le protil fortement dessiné, qui devient plus apparent, contraste surtout avec celui des Mongols; à mesure que la physionomie se rapproche de celle de la première des deux races coréennes, la borne est plus légère; elle est plus épaisse chez les individus de la seconde; le sommet de la tête est moins aplati; le front, au lieu d'être renfoncé, offre des lignes droites et pures, et tout leur aspect physique révèle une noblesse qu'on est loin de trouver dans les traits grossiers des Mongols. »

La conjecture de Siebold, relativement à la co-cxistencc de deux races daus ce pays,

taxas, à Munich.

(164) hi.Aritui h, Moue. Journ. asiatique, lom. III;

Siebold, Nacltrichten ûber Koorai.

(165) IM Halde , Ki apbütd , Ritter’s Erdluude, t. III. p. 566.

(tl.l Abel RChcsvt, Recherches sur les lanques tortures ; Paris, 1840, ui-4'.

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D'AN I IIROPOLOCIE. CUI -,:N

est non-sculmcnt dénuée de fondements, mais elle manque de vraisemblance; car il est reconnu que les caractères de nations croisées depuis long-temps finissent par s'amalgamer et se confondre, li n'y a aucune raison pour ne pas attribuer ii une déviation spontanée les différences dont il est question. Nous avons vu que llarrow en a observé de tout à fait analogues citez les Manlchoux de la Chine; or, si dans chaque cas de ce genre nous voulons supposer que les diversités dans les caractères physiques sont dues à un croisement de races , il nous faudra admettre gratuitement l'existence de deux ou trois races dans chaque nation et presque dans chaquo famille.

Les Japonais appartiennent au même type que les Chinois, et leur ressemblent à beaucoup d'égards. Ils doivent à la Chine leur civilisation, leur littérature, et au moins une de leurs religions populaires.

Le passage suivant, extrait du même ouvrage sur le Japon, nous fait connaître les variétés que le savant voyageur a eu occasion d'observer relativement à la couleur et aux traits du visage parmi les habitants de Kiu-Sin, une des grandes îles qui forment t’empire de Nippon ou du Japon. Nous devons faire remarquer que la couleur des cheveux est souvent brune ou rouge, bien qu’on ail donné Ses cheveux noirs comme un caractère constant de la race à laquelle se rattachent les Japonais.

«La population du Fizcn, comme celle do toute nie de Kiu-Sin, se divise en habitants des côtes, de l'intérieur et des villes, qui diffèrent entre eux par l’aspect physique , la langue , les mœurs et le caractère. Les côtes et les tl. s innombrables qui les avoisinent sont habitées perdes pécheurs cl des marins, hommes petits, ruais vigoureux, d'une couleur plus foncée que celle des autres classes. La chevelure plus souvent noire que brun muge, lire, et crépue chez quelques individus qui ont aussi I angle fanal irès-pronon-é , les lèvres gonflées, le nez petit, légèrement aquilin et renfoncé à la racine; l’adresse, la persévérance, l'audace, une franchise qui ne va jamais jusqu'il l'elfronterie , une bienveillance tiaiurellc et uno complaisance qui touche à la soumission : tels sont les traits caractéristiques de ces habitants des côtes.

« Ceux de l'intérieur de Kiu-Sin , qui se vouent en grande partie è l'agriculture, sont d'une race plus grande, reconnaissable è sa figure large et aplatie, à la proéminence des pommettes et ladistan edes canthus internes, à son nez gros et écrasé, il sa grande bouche, A ses cheveux d'un brun fonce tirant sur le brun rougeâtre, et à la couleur plus claire de sa peau. Chez les cultivateurs, qui journellement s'exposent à Pair et au soleil , la peau devient rouge : les femmes, qui se ii éservenl des influences atmosphériques, l'ont ordinairement blanche, et les joues (lesijeunes filles brillent même d'un vif incarnat. »

Le profil d’un crâne chinois diffère tièspeti du type européen.

Racet ilr ta prnimulr indo-thinoiae. — La partie du continent asiatique qui, eu se prolongeant, constitue la péninsule de l'indo au delà du Gange, est formée par diverses chaînes de montagnes qui se détachent do l'Himalava pour sc porter vers le sud, tandis que cette grande chaîne ollè-même, poursuivant unedircetion un peu plus orienté e, va se terminer près du golfe de Tonquin. Entre ces chaînes secondaires, et pourtant fort élevées, coulent des rivières considérables qui, naissant aussi de la chaîne principale, arrosent de longues vallées, où demeurent depuis longtemps plusieurs nations intéressantes à étudier. La langue que parlent ces nations, de même que leurs caractères physiques, donnent lieu de penser qu’elles sont issues , dans l'origine, du même pays que les Chinois. On doit les diviser eependanl en deux classes , dont l’une comprend les habitants les plus anciens des parties méridionales de la péninsule. Les peuples qui appartiennent it cette première classe , cl qui, relativement à ceux de la seconde, peuvent être considérés comme aborigènes , habitent principalement aujourd'hui les sommelsdes montagnes desyli verses parties ilo la péninsule, et paraissent avoir été expulsés des terres basses et lcrtiles ocrcuées maintenant par les peuples appartenant

l’autre classe. Ceux-ci sontplus civilisés, et sous le rapport des arts et de l’industrie, comme sous roluides mœurs et des usages, ils tiennent de plus ou moins près aux Chinois; ils sont tous soumis au taorgé lamaîtc, et suivent le culte de Bouddha ou île Ko , conformément au rite chinois. On les considère, dans les contrées qu'ils ont occupées, comme des colons chinois, quoiqu'ils diffèrent, par le langage, du peuple de la Chine, el doivent êlre considérés comme des nations distinctes. Il faut observer que les langues parlées par les différentes races dans la péniusuie indo -chinoise appartiennent toutes & un même groupe, au groupe des langues dites monosyllabiques.

A la seconde catégorie, c’est-à-dire icelle qui comprend les nations les plus civilisées, on doit rapporter : 1* les nations de la race d’Altam, qui occupent les parties orientales de la péninsule, la Cochinchiiic cl le Tonqnin ; fl" les habitants du Lao ou Lia, et les T'hai ou Siamois (deux branches sorties originairement de la même souche), qui occupent les parties moyennes et centrales; 3* enfin les hommes de la race d’Araken oude Htiklieng, les Birmans, qui occupent les parties orientales et s'étendent jusqu'è la baie de Bengale.

La première catégorie, celle des nations aborigènes ou du moins très-anciennement établies dans la péninsule , comprend les Tchampas, qui sont au suit du paysd'Anam, les Komcn ou habitants du Ixambodjc, au sud du pays de Lao, les Nion ou habitants du Pégu, au sud du pays birman, enfin plu-

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sieurs autres races qui occupent îles cantons montagneux île l'intérieur.

1 Dans cette énumération, j'ai omis % dessein les nations île la presqu'île malaise, qui me paraissent, pour plusieurs motifs, devoir être considérées comme formant une classe distincte.

La grande analogie que l'on aperçoit, tant peur la forme des mots que pour la construction grammaticale, entre ces langues, celle des Chinois et celle des llholirjas, est une forte présomption en faveur de l'identité d'origine de toutes ces nations, cl s'il nous était permis de faire à cet égard une conjecture, nous dirions que toutes les nations qui habitent les régions liasses du sudest de l'Asie, à partir de l'embouchure de l'Autour ou au moins du Hoang-Ho, jusqu'au Hrahmapoutra, sont issues de f une des grandes races nomades de la liante Asie, probablement de la rare liholiya, race qui occupe le rôté méridional du grand (daleau central, (loy. Nomades.)

Iji meilleure description do ces nations est celle qu'en a faite AI. Finlayson, voyageur philosophe et éclairé. Lo résumé sommaire que nous allons donner de ses observations s'applique A toutes les races que nous avons mentionnées ci-dessus, et aussi d'une manière générale aux Chinois, dans lesquels le savant voyageur voit les prototypes du groupe entier.

AI. Finlayson commence par faire remarquer que les caractères physiques de ces diverses tribus sont loin d'ètre uniformes et constants. « On trouve, dit-il, dans chaque nation , une multitude d'individus dont les formes ont quelque chuso de si indécis, qu'on ne peut les rapporter A aucun des types admis. » Après celle remarque, nui seule suffit pour écarter toute idée de I existence de plusieurs races, il ajoute : « Pour le but que nous nous proposons en ce moment, nous devons considérer seulement les individus chez lesquels la forme particulière au groupe est le mieux caractérisée. Alais comme les différents traits dont se compose cette physionomie nationale ne se trouvent guère tuus développés A un haut degré dans un même individu, c'est au moyen d'observations multipliées que nous pourrons arriver A nous faire une idée de la tendance prédominante.

« Chez toutes ces tribus, la stature est A peu près la même ; les Chinois sont peut-être un peu plus grands que les autres, les Alalais un peu plus petits; tous sont d'une taille moins élevée que les Européens. La taille moyenne pour tes Siamois est de cinq

Ï lieds trois pouces (mesure anglaise). Chez es nations appartenant A ce groupe, la peau offre une teinte plus claire que chez la plupart des peuples de l'Inde en deçA du Gange; elle est presque constamment d'une couleur jaune, qui, dans les classes élevées, et particulièrement chez les femmes et les enfants , prend encore une nuance plus

(ÎG3) Hans un autre passage, H fait à cet égaré

décidée par certains rosniétiques qui lui donnent, pour ainsi dire, la couleur de l'or. La peau est d'ailleurs remarquablement souple, douce et brillante.

• Il y a citez la rat e entière une disposition remarquable A l'obésité (165). Les sucs nutritifs ont une tendance A se |iorter vers la périphérie, d'où résulte l'accumulation, dans les mailles du tissu cellulaire, d’une quantité plus qu'ordinaire de matières adipeuses. Le système musculaire offre généralement une texture molle et lâche; il est très-rare de lui trouver un grand développement ou de lo voir se prononcer A l'extérieur par des contours arrêtés, comme cela a lieu dans les beaux types de la forme humaine. Chez les laboureurs et les ouvriers, surtout parmi les Chinois, les muscles deviennent parfois très -volumineux, mais sans acquérir, pour l'ordinaire, la vigueur et l’élasticité que l’exercice développe dans les muscles des Européens. Au premier aspect, on croirait ces hommes plus forts qu’ils ne sont réellement; quoique plus petits que les Européens, ils ont souvent les membres aussi gros, particulièrement les cuisses. En général, iis sont ce qu'on peut appellcr une race trapue.

« La face est remarquablement large et plate; les pommettes sont saillantes, larges, développées sur les côtés , et A contours arrondis ; l'espace inlersourcilicr est plat et plus large que dans le commun des hommes; les yeux sont généralement petits, chez toutes les nations indo-: hinoiscs, comme aussi chez les Alalais ; les bords libres des paupières sont peu écartés, mais, chez les Chinois surtout, ils se rencontrent sous un angle très-aigu, et, du | côté extérieur, iis forment une fente presque linéaire qui remonte vers les tempes; la mâchoire inférieure est forte et remarquablement développée dans la partie située au-dessous de l'arcade zygomatique, ce qui rend la faco carrée; le nez est plutôt petit que plat, les ailes n'en éianl pas extraordinairement distendues; rhez les Alalais, il est souvent élargi vers la pointe ; la iiouche est grande, et les lèvres sont épaisses; la barbe est remarquablement rare, et se réduit A quelques poils clair-semés; le front, quoique large d'un côté A l'autre, est en général très-bas, et la naissance des cheveux est A une petite distauce des sourcils. La tête a une forme particulière; le diamètre antéro-postérieur étant beaucoup moins long que dans les autres races, la forme générale est presque cylindrique; le trou occipital est souvent placé tellement en arrière, que du sinciput A la nuque on descend pour ainsi dire en ligne droite. Le sommet de la tète est en général aplati. Les cheveux sont épais, rudes et plats ; leur couleur est toujours noire. Les . membres sont gros, courts et vigoureux, et' les liras sont hors de proportion avec lo' tronc;' parmi les Alalais, surtout, les bras sont remarquablement longs. Le pied est

une exception pour les Cochincliinois.

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communément petit, mais la main est plus

f;ran<Je que celle des habitants du Bengale; e tronc est carré, presque aussi large audessus des reins qu h la hauteur des muscles pectoraux. Il y a sous ce rapport une différence très-notable entre ces peuples et les Indiens, qui sont généralement remarquables par la finesse de leur taille à la ceinture. Le bassin est très-large extérieurement, et il parait que sa cavité est aussi plus grande que dans les autres races (166).»

D’après celte description, il semblerait que la race serait par sa structure, tout h lait propre aux exercices pénibles et laborieux; mais elle manque de l'énergie qu’on trouve dans les travailleurs européens. Les diverses nations dont elle se compose ont la plupart une grande aptitude pour les arts mécaniques et une très-notable patience pour l’exécution d’ouvrages délicats, et c’est par ce côté qu’elles sont remarquables beaucoup plus que par leur capacité intellectuelle; quelques-unes cependant nous présentent une égale paresse de l’esprit et du corps. 3 CHIPEYVAYS. Voy. Atiiapascas.

CHIQUITOS. Voy. Méditerranéens.

CHITIMACHES. Voy. Allégua nies s.

CHOU. Voy. Plantes potagères.

CHRISTIANISME, chez les Esquimaux, Hottentots , nègres , etc. Voy. Bac.es humaines.

(TIMBRES Ou Kimry. Voy. Europe moderne.

CINGALAIS. Voy. Aborigènes.

CIRCULATION. Voy. I’Introdiction.

CLASSIFICATION des races humaines.

Voy. Races humaines.

CLASSIFICATION df.s animaux. Toy. Anatomie COMPARÉE.

CLATSOPS. Voy. Nootka-Columbiexs.

COCHON. — Suivant l’opinion de tous les naturalistes, le cochon privé vient du sanglier ; les anciens le croyaient aussi, comme nous l’apprend Y’arron (De rc rustic., 1. 11 , c. 1). Cependant ces deux animaux diffèrent par des caractères importants. Le sanglier est plus grand, plus épais « et d’une couleur noire. Le marcassin .est noir, rayé de blanc ; le front est plus liombé que dans le cochon privé, le groin plus allongé, les oreilles plus courtes et plus arrondies, et les organes internes ont des rapports différents. Ainsi, il paraît que ce 11’cst pas avec le sanglier de nos forêts «pie notre cochon privé a le plus d’aflinilé, mais qu’il dérive d’une espèce vivant dans l’Orient, grosse, mais inoffensive, et dont il est question dans diverses relations de voyages (167). Ehrenberg ne trouvait aucune différence entre le cochon sauvage de l’Egypte et celui de nos contrées septentrionales. Le cochon Siamois vient de la partie orientale de l’Asie : il forme sans doute une espèce particulière, qui est trèsimportante pour la Chine.

Geoffroy Saint-Hilaire, dans une savante lissertahon placée à la suite de la Relation

(106) Finlatson's Embase y to Siatn and Uue, pag. 250.

Diction. n. 1»’ Anthropologie.

de ica pt dit ion en Morte , a cliercne a montrer que le sanglier d’Erymanthe était, d’après les anciens monuments , une espèce particulière, non décrite et maintenant perdue. Assertion bien hasardée.

COEUR. Voy. L’Introduction.

COLOMBE. Voy. Pigeon.

COMPARAISON. Voy. Encéphale.

CONCOMBRES et MELONS. Yuy. Plantes POTAGÈRES.

CONGO. Voy. Mam-O.onco CONNEXIONS (principe (les connexions).

Voy. Anatomie comparée.

CONSTANT (Benjamin). Voy. Langage.

CONSTITUTION INTÉRIEURE , ses diversités. Voy. Variations.

COPHTES. Voy. Egyptienne (Race) et Abyssiniens.

COSMOGONIE. Voy. Naître.

COURSE. Voy. Mouvements.

COUSIN. Voy. Langage.

CRANE (Ethnographie). — Les variétés qui s’observent dans la forme et la structure des organes intérieurs et particulièrement dans la charpente osseuse, en y comprenant le crâne sont considérées pur la plupart des écrivains qui sc sont occupés des diversités de l'espère humaine, comme fournissant les caractères principaux des différentes races, et comme constituant les marques de séparation qui peuvent le mieux servir pour établir les distinctions spécifiques. Les différences dans la forme générale du corps, dans la proportion de ses diverses parties, dans le volume delà tête, dans le développement du cerveau, ont été considérées comme des caractères plus essentiels et plus importants que les phénomènes extérieurs relatifs è la couleur ou à la structure de la peau cl des cheveux. On a supposé qu’ils étaient sujets à moins d'irrégularités ou de changements anormaux.

Les variétés relatives h la forme générale dépendent surtout des différences que présente la charpente osseuse; or, comme parmi les différences du système osseux il n’en est point de plus frappantes que celles qui ont été observées dans la forme du crâne; on a lenlé h plusieurs reprises, depuis Camper et Blmnenbach, de diviser l'espèce humaine par groupes, en prenant ce caractère pour hase prinripale de distinction. Quelques auteurs n'ont fait que peu de divisions, d’autres en ont fait de nombreuses, et & peine trouve-t-on deux écrivains qui soient en cela d'accord. Il est un point sur lequel la plupart d'entre eux se sont trompés. Ils ont généralement admis en principe que toutes les nations qui sc ressemblent par la forme de la tête se tiennent nécessairement de plus près qu'elles ne tiennent à aucune des autres nations qui diffèrent d’elles sous ce rapport, et, en conséquence, iJs ont considéré les groupes formés d'après ce caractère comme constituant autant de rares diffé-

(IG7) Onn», Vny/ïyc cm Perte ,1. I", p. 2. — I>. Mau lut , Description de VÊpjpte, I. Il, p. 1 70,

rentes. Ceci paraîtrait tout à fait légitime, si l’on avait commencé par prouver que toutes les différences organiques observées dans le genre humain sont absolument permanentes et sont, de fait, les marques distinctives d'espèces séparées. Mais, tant qu'il est encore permis de croire, malgré tout ce qu'on a dit pour prouver le contraire, que ces différences peuvent être de simples variétés duc- h l'action d’influences extérieures sur les différentes brandies issues d'une même souche originelle, il n'y a point d’invraisemblance à supposer nue des causes analogues, agissant sur plusieurs tribus différentes, ont produit en elles des effets semblables, et par conséquent on n’est point autorisé il considérer une simple ressemblance, dans quelques caractères anatomiques, comme preuve irrécusable d’une proche consanguinité. Ainsi, lorsque nous trouvons dans différentes parties du monde des populations qui se rapprochent les unes des autres par la forme de la tête, ou par telle autre particularité de même genre, nous ne devons pas nous bêler d'amrmcr qu'elles appartiennent à une même race, ou qu’elles sont étroitement liées à leur origine (168).

Si, de toutes les mélhodesd'après lesquelles ont peut subdiviser en groupes l'ensemble des hommes, il en est une qui suit particulièrement propre à jeter du .jour sur l’histoire naturelle de l'espèce, ccst certainement celle qui sera fondée sur un rapport entre les caractères physiques des différentes imputations , et les plus importâmes des conditions extérieures auxquelles ces populations sont soumises. En poreourant l'esquisse ethnographique que nous alluus donner, on verra clairement que les variétés de couleur dépendent en partie du climat, do l'élévation du pays au-dessus du niveau de la mrr , de la distance plus ou moins grande îi laquelle il se trouve de la côte, etc. Ces mêmes conditions, on ne peut guère en douter, exercent aussi une action sur la conliguralion du corps humain; mais on a remarqué que les formes du corps, chez los différentes rares, paraissent se modifier plutôt sous l'influence du genre de vie et des habitudes que sous celle du climat, et cetto remarque a quelque chose do vrai, quoique jusqu'à présent on no l'ait guère appuyée que sur des conjectures ; prouver par de bonnes observations, dans le cas de 1 espèce humaine, la réalité de ces rapports entre les formes cl les habitudes, serait réellement une très-belle découverte.

« Si j’osais indiquer ici quelques-uns de ces rapports , dit Prichard , ce serait en remarquant d’une manière très-générale, et sans prétendre que la loi ne soit pas sujette h beaucoup d'exceptions, qu’il y a dans l'espèce humaine, relativement à la forme de la tète et à quelques autres caractères physiques, trois variétés principales, lesquelles

prédominent I uné chez les peuples sauvages et chasseurs, l'autre chez les races pastorales et nomades, l’autre enfin chez les nations civilisées.

» Dans les tribus les plus grossières, composées de chasseurs ou d'habitants des forêts, qui ne comptent pour leur nourriture que sur les productions spontanées du sol ou les produits incertains de la chasse, dans ces tribus, dis-je, parmi lesquelles il faut ranger les nations les plus dégradées de l'Afrique et les sauvages de l'Australie, on voit prédominer une forme de tête que je nommerai forme prognathe: ce mot, qui fait allusion è l'allongement ou proéminence des mâchoires, rappelle, en effet, le trait principal de leur physionomio. A ce premier caractère, d'ailleurs, s'en rattachent aelques autres que yaurai bientôt occasion e signaler.

« Une seconde forme de tête, très-distincte de la première, appartient surtout aux races nomades qui promènent, dans de vastes laines, leurs troupeaux de gros et de menu était, et aux tribus qui errent misérablement sur les bords île la mer Glaciale, vivant en partie des produits de leur pêche et en partiede la chair de leurs rennes. LesEsquimaux,les Lapons, lesSamoïèdcs et les Karntehadalcs, appartiennent^ celte division, aussi bien que les nations lartares, c’est-à-dire les Mongols, les Tungouscs et les races turques nomades. Dans l'Afrique méridionale, un peuple autrefois nomade , qui errait avec scs troupeaux de bœufs dans les vastes plaines de la Cafrerie, les Hottentots, qui so rapprochent des Tungouscs |>ar leur manière de vivre, ont aussi la face large, le crâne pyramidal, et ressemblent encore par plusieurs traits de leur organisation aux nations du nord de l'Asie. D'autres tribus du sud de l'Afrique , ainsi que plusieurs races indigènes du nouveau monde, nous présentent également quelque chose d’approchant de ce caractère de têtes.

» Les races les plus cultivéés, celles qui vivent par l’agriculture et les arts de la civilisation, toutes les nations de l’Europe et de l’Asie qui sont le plus avancées sous le rapport intellectuel, ont une forme de tête différente des deux formes que nous venons de mentionner: c'est la forme elliptique ou ovale qui, chez eux, est caractéristique.

« Nous aurons plus tard occasion île citer de nombreux exemples de nations qui ont passé d’une de ces formes de tête à une autre, et nous trouverons ces altérations chez les peuples qui ont modifié leur manière de vivre. Je n’en citerai pour le moment qu’un seul cas : les tribus nomades de Turcs répandues dans l'Asie centrale offrent à uu très-haut degré la configuration pyramidale. Les Turcs depuis longtemps civilisés qui descendent des premiers conquérants du Maweralnahar et du Khorasan, de même

(168) Ainsi, lorsque Barrow a conclu, principalement d’après quelques ressemblances dans les formes de la tête, uuo les Hottentots descendent des

Chinois, il a évidemment tiré une conséquence qui a besoin d’éire appuyée sur de nouvelles preuves.

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que les Seljoucides, qui, depuis huit siècles, sont établis dans l'empire ottoman et dans l’empire persan, sont complètement transformés, et ont pris, dans la configuration de leur tête le caractère européen. Quelques écrivains ont attribué à l'introduction des esclaves circassiennes dans les harems, ce changement de structure physique observé chez la race turque; mais cette cause «aurait d’influence que sur les riches et sur les grands , la masse de la population n 'ayant point formé d'unions hors de son îroprô sein : la différence de mœurs, comme a différence de religion, a tenu, dans les pays ottomans, les Turcs vainqueurs séparés des Grecs , premiers occupants du pays ; tandis qu’en Perse les Tajiks, ou Persans véritables, appartiennent il une secte différente de musulmans, et sont encore un peuple distinct des Turcs qui les gouvernent, et qui vivent en général dans des plaines éloignées des villes (169). »

Nous allons maintenant donner de plus amples détails sur les variétés ci-dessus remarquées dans la forme du crâne, et faire connaître les méthodes d’investigation qu’ont suivi les écrivains les plus célèbres qui se sont occupés de ce sujet.

La forme prognathe du crâne est très-fortement prononcée chez quelques tribus de l'Afrique occidentale, et se montre il un moindre degré chez plusieurs peuples de l’Afrique orientale , qu’on désigne ordinairement sous le nom de nègres; cependant on ne peut dire qu’elle soit universelle chez les nègres; si l’on étend celte dénomination à tous les peuples qui ont à la fois la peau noire et les cheveux laineux ou crépus. On voit aussi des crânes prognathes d ans l’océan Oriental : les nègres nelagiens des grandes Iles de la mer du Sua, aussi bien que les Alfourous et les australiens, par la forme générale di^ crâne rentrent dans cette catégorie, et cependant leurs tôles ditFèrent, sous d’autres rapports, des tètes prognathes des nations africaines. Je décrirai par la suite, toutes ces variétés; pour le présent, je ne

Fnrlerai que des nègres de la Guinée ou de Afrique occidentale. Chez toutes les nations qui habitent le pays compris entre la longue chaîne des montagnes de Kong et le bord de la mer, pays qui s’étend de l’est A l’ouest, depuis le cap Palmas jusqu'au fond de la baie de Bénin, la forme prognathe est trèsfortement marquée.

On a souvent dit que la forme de la tète chez les nègres, se rapproche de celle qu’on observedansleschimpanzésetd’autres grands singes. Il y a dans cette assertion quelque chose de vrai; mais la ressemblance porte sur un trait fort peu im|>orlantt et consiste uniquement dans la proéminence des mâchoires; elle est nulle pour ce qui concerne le crâne Droürementdit c’est-à-dire la boite

' r( 1 69) « L‘a|v*rçu moral que renferme cette classification, c’est-à-dire la mobilité, l'ennoblissement ou la dégradation des formes, suivant le degré d’éducation, fait honneur à la sagacité et à la bonne vo-

osseuse qui contient le cerveau. Je comparerai néanmoins les formes de la tôte osseuse chez les grands singes et chez l’homme, afin de bien faire comprendre la nature de ce rapport, qui est le plus facile à saisir quand on établit le rapprochement avec le chimpanzé et l’orang.

On peut se faire une idée assez exacte de l’ensemble des caractères de la tète osseuse, si on l’examine successivement sous trois de ses aspects: de profil, par dessus et par dessous. On réunit ainsi les données fournies par trois méthodes distinctes d’investigation, dont chacune à son tour a été préférée |)ar un anatomiste bien connu pour s etre occupé de ces questions : le professeur Camper recommandait l’étude de la face latérale et mesurait, comme on le sa t, l'ouverture du profil, au moyen de l’angle formé par ses deux célèbres lignes faciales; le professeur Blumenbaeh attachâ t sur out do l'importance à la forme du contour et à l’étendue de l'aire qu’on obtient en regardant la tôle par sa partie supérieure, l'œil étant placé à quelque distance au-dessus du vertex; enfin plus récemment, le professeur Owon a montré, ce qui n’avait pas été suffisamment aperçu avant lui, tout le parti qu’on peut tirer de la comparaison des crânes vus par dessous, et après que la mâchoire inférieure aété enlevée. Nous mettrons à profit ces trois méthodes , afin de porter dans la comparaison que nous ferons des races humaines, une niée complète des caractères de la tôte.

1“ Profit ou vue latérale de la tête osseuse ; lignes faciale* de Camper, — Camper fut je premier anatomiste qui tenta de aistinguer et de décrire avec soin,, les différences de forme qui s'observent quand on compare les tôtes osseuses dans les diverses races humaines. Cet écrivain imagina une méthode graphique, au moyen do laquelle il croyait pouvoir faire ressortir, par une seule mesure, les différences essentielles dans la capacité des crânes, et il regardait ce procédé comme applicable non-seulement aux diverses races humaines, mais aussi aux espèces inférieures. Voici en quels termes il expose sa méthode :

* Le caractère fondamental sur lequel repose la distinction des nations peut être rendu sensible aux yeux au moyen de deux lianes droites, l’une menée du méat auditif à Ta hase du nez, l’autre tangente en haut à la saillie du front, et en bas à la partie la lus proéminente de la mâchoire supérieure, ’angle qui résulte de la rencontre de ces deux lignes, la tête étant vue de profil, constitue, on peut le dire, le caractère distinctif des crânes, non-seulement quand on compare entre elles les diverses espèces d’animaux, mais aussi quand on considère les différentes races humaines. Il semble que la nature elle-même se soit servie de cet angle

Ion té de l’auteur; mais sa géométrie ne sera pas plus arreptée par les voyageurs, que les angles et les carrés de ses devanciers. » (E. de S\lles, lliit , gén. des rac. hum., p. 207.;

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pour marquer les divers degrés dans le règne animal et établir une sorte d'échelle aseen- Jante, depuis les espèces inférieures jusqu'aux plus belles formes qui se rencontrent dans notre espèce. Ainsi, on verra que les tôles d'oiseaux offrent l’angle le plus petit, et que cet angle devient de plus en plus grand à mesure que l’animal se rapproche davantage de la forme humaine. 11 y a, par exemple, armi les singes, une espèce chez laquelle angle facial a V2 degrés ; chez un autre animal de la môme famille , qui est un des singes les plus semblables à l’homme, cet angle est exactement de 50 degrés. Immédiatement après, vient la tôle du nègre africain, qui, ainsi que celle du Kalraouk, présente un angle de 70 degrés; enfin dans la tôte des hommes de l’Europe, l’angle est île 80 degrés. C’est de cette différence de dix degrés nue dépend la beauté plus grande de l'Européen, ce qu’on peut appeler sa beauté comparative; quant à cette beauté absolue, qui nous frappe à un si haut degré dans quelques œuvres de la statuaire antique (comme dans la tète de l’Apollon et dans la Méduse de Sisocles), elle résulte d’une ouverture encore plus grande de l’angle qui, dans ce cas, atteint jusqu'à cent degrés. »

La théorie que Camper fonda sur cctto mesure, et qui consistait à établir, pour les différents ordres d’ùlres vivants, une sorte d’échelle descendante, à les montrer comme composant une chaîne non interrompue dans laquelle le nègre formait l’anneau intermédiaire entro l'Européen et l'orang-outang, cette théorie, dis-je, a été complètement renversée, en ce qui concerne le crâne humain, par les curieuses et intéressantes découvertes du professeur Owen.

Il est essentiel de remarquer que Tyson, Camper et d’autres anatomistes plus modernes, qui ont écrit sur la structure des orangs, ont fondé leurs observations sur des individus qui n’avaient pas encore atteint tout leur développement; d’où il résulte que leurs remarques sur l’angle facial, les dents et les proportions relatives du crâne et de la face, sont erronées, lorsqu'on les applique à ranimai adulte, et que, coinmo l’a prouvé clairement M. Owen , il s’en faut de beaucoup que la transition de l’homme aux premiers singes soit aussi graduelle qu'ils l’ont supposé.

On sait que, dans un état peu avancé de développement, il y a, entre les organismes, des ressemblances beaucoup plus grandes que celles qu’on trouvera en comparant entre eux ces mêmes organismes arrivés à l’état par fait, cl propres à toutes les fonctions auxquelles la nature les a destinés. Ainsi, dans le fœtus humain, nous trouvons un os interniaxillaire distinct tout comme chez les singes et autres auimaux inférieurs, tandis que, chez l'homme fait, l’absence de cet os comme pièce séparée constitue, aux yeux des zoologistes, une des particularités anatomiques qui caractérisent notre espèce. Il n’est donc point surprenant qu’ayant examiné le