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qui sert à l'abriter et à lo compléter. Le Bananier vit à la Martinique.
CASOAR, Casunrius. — Les Hollandais ont les premiers rapporté cet Oiseau de nie de Java, en 1597, h leur retour du premier voyage qu’ils avaient fait aux Indes orientales. Les habitants du pays l'appellent h'me, dont nous avons fait Emeu , nom appliqué aussi, quoique b tort, au Touyou.
Brisson a réuni sous ce nom deux espèces d’Oiseaux de l’ordre des Echassiers et de la famille des Brévipennes, Cuvier. Ces Oiseaux, assez voisins des Autruches, en diffèrent par leurs ailes, beaucoup plus courtes et totalement inutiles b la couise; leurs pieds ont trois doigts, tous garnis d’ongles et dirigés en avant î. leurs plumes oui dos barbes si peu garnies de hnrbulcs, (pie de loin elles ressemblent à du poil ou b des crins tombants.
Le Cssonr est stupide et glouton ; sa nourriture consiste en fruits, en herbes et en petits animaux ; on en a vu un vivant b la ménagerie de Paris, qui consommait par jour trois livres et demie de pain, six ou sept pommes et une botte de carottes. Il buvait quatre pintes d’eau en été, et un peu plus eu hiver.
Le cri ordinaire de cet animal est hou hou prononcé faiblement et comme de la gorge; dans les moments de colère, il est remplacé par un bourdonnement assez analogue ou bruit U’une voiture ou du tonnerre entendu de loin.
Le Casoar a les ailes encore plus petites que l’Autruche, et tout aussi inutiles pour je vol; elles sont armées do piquants, et même en plus grand nombre que l'Autruche. Clusius en a trouvé quatre b chaque aile, et on en compte sejrt bien distinctes dans la ligure de Frisch, planche 105. Ce sont comme des tuyaux de plume, qui paraissent rouges b leur extrémité et sont creux dans toute leur longueur ; ils contiennent dans leur cavité une espèce de moelle semblable b celle des plumes naissantes des autres Oiseaux. Celui du milieu a près d’un pied de longueur, et environ trois lignes de diamètre; c’est le plus long de tous; les latéraux vont en décroissant de part et d’autre comme les doigts de In main, et b peu pi ès dans le même ordre. Swnmmerdam s’en servait en guise de chalumeau pour souiller des parties très-délicates, comme les trnncnées des insectes, etc. On a dit que ces ailes avaient été données au Casoar pour l'aider b aller plus vite ; d’autres, qu’il pouvait s’en servir pour frapper, comme avec des houssmes : mais personne ne dit avoir*vu quel usage il en fait réellement. Le Casoar a encore cela de commun avec l'Autruche , qu'il n'a qu'une seule espèce de plumes sur tout le corps, aux ailes, autour du croupion, etc., mois la plupart de ces plumes sont doubles, chaque tuyau donnant ordinairement nais>ance b deux liges plus ou moins longues et souvent inégales entre elles. Elles ne sont pas d'une structure uni-
forme dans toute leur longueur; les tiges sont plates, noires et luisantes, divisées par nœuds en dessous, et chaque nœud produ t une barbe ou un tilel, avec celte différence que, depuis la racine au milieu de la tige, ces filets sont plus courts, plus souples, plus branchus, et, pour ainsi dire, duvetés et d'une couleur de gris tanné, au lieu que, depuis le milieu de la même lige b son extrémité, ils sont plus longs, plus durs , et de couleur noire ; et, comme ces derniers recouvrent les autres et sont les seuls qui paraissent, le Casoar vu de quelque distance semble être un animal velu , et du même poil que l’ours ou le sanglier. Les plumes les plus courtes sont au cou, les plus longues autour du croupion, et les moyennes dans l’espace intermédiaire : celles du croupion ont iusqu’à quatorze pouces, et retombent sur la partie postérieure du corps; elles tiennent lieu de la queue, qui manque absolument.
Les cuisses et les jambes sont revêtues do plumes presque jusqu’auprès du genou ; et ces plumes liraient au gris de cendre dans Je sujet observé par Clusius. Les pieds, qui sont très-gros et très-nerveux , ont trois doigts, et non pas quatre, comme le dit Bontius, tous trois dirigés en avant. Les Hollandais racontent que le Casoar se sert de ses pieds pour sa défense, ruant et frappant par derrière comme un Cheval , selon les uns, et, selon les autres, s’élançant en avant contre celui qui l'attaque, et le renversant avec les pieds, dont il lui frappe rudement la poitrine. Clusius, qui en a vu un vivant dans les jardins du comte de Solms, b la Haye, dit qu'il ne se sert point de son bec pour su défendre, mais qu'il se porte obliquement sur son adversaire et qu'il le frappe en ruant. Il ajoute que le même comte de Solms lui montra un arbre gros comme la cuisse que cet Oiseau avait fort maltraité et entièrement écorché avec ses pieds et ses ongles.
Son allure est bizarre ; il semble qu’il ruo du derrière, faisant en même temps un demisaul en avant ; mais , malgré la mauvaise grâce de sa démarche, on prétend qu’il court plus vile que le meilleur coureur. La vitesse est tellement l'attribut des Oiseaux, que les plus pesants de celte famille sont encore plus légers b la course que les plus légers d’entre les animaux terrestres.
Le Cosoar a In langue dentelée sur les uords , et si courte, qu’on a dit de lui, comme du Coq de bruyère, qu’il n’en avait point : celle qu’a observée M. Perrault avait seulement un pouce de long et huit lignes do large. Il avale tout ce qu'on lui jette, c’est-b-dire tout corps dont le volume est proportionné b l’ouverture de son bec. Frisch ne voit avec raison dans cette habitude qu’un trait de (conformité avec les Gallinacés, qui avalent leurs aliments tout entiers et sans les briser dans leur bec : mais les Hollandais, qui paraissent avoir voulu rendre plus intéressante l'bis'oire do cet Oiseau, déjb si singulier, en y ajoutant du merveilleux, n’ont pas manqué de dire, comme ou
Ta dit do l'Autruche, qu'il avalait non-seulement les pierres, le fer, les glaçons, etc., mais encore des charbons ardents, et sans même en paraître incommodé.
Le Casoara les poumons et les du cellules A air comme les autres Oiseaux, et particulièrement comme les Oiseaux pesants, celte bourse ou membrane noire propre aux yeux des Oiseaux, et celle paupière interne qui, comme on sait, est retenue dans le grand angle de l’œil des Oiseaux par deux muscles ordinaires, et qui est ramenée par instants sur la cornée par l'action d'une espèce de poulie musculaire, qui mérite toute la curiosité des anatomistes. ,
Le midi de la partie orientale de I Asie parait être le vrai climat du Casoar j son domaine commenco, pour ainsi dire, où finit celui de l'Autruche, qui n’a jamais beaucoup dépassé le Gange, comme nous l'avons vu dans son histoire, au lieu que celui-ci se trouve dans les lies Moluques, dans eel es de Banda, de Java, do Sumatra, et dans les parties correspondantes du continent. Mais il s'en faut bien que cette espèce soit aussi multipliée dans son district que l’Autruche l'est dons le sien, puisque nous voyons utt roi de Joardam, dans l'tfe de Java, foira présent d’un Casoar à Scellinger, capitaine de vaisseau hollandais, comme d'un Oiseau rare. La raison en est, ce me semble, que les Indes orientales sont beaucoup plus peuplées que l’Afrique ; et l'on sait qu’à mesure que l'homme se multiplie dans une contrée, il détruit ou fait fuir devant lui les animaux sauvages, qui vont toujours cherchant des asiles plus paisibles, des terres moins habitées ou occupées par des peuples moins policés, et par conséquent moins dcstructeurs.
Il est remarquable que le Casoar, 1 Autruche elle Touyou, les trois plus gros Oiseaux que l’on connaisse, sont tous trois attachés au climat de laione torride, qu'ils semblent s’étre partagée entroeux, ctoùilsse maintiennent chacun dans leur terrain, sans se mêler ni se surmarcher : tous trois véritablement terrestres, incapables do voler, mais couraut d’une très-grande vitesse. Touslrois avalent 5 peu prés toutee qu’on leur jette, grains, herbus, chairs, os, pierres, cailloux, for, glaçons, etc. ; tous trois ont lo cou plus ou moins long, les pieds hauts et très-forts, moins de doigts que la plupart des Oiseaux, et l'Autrucho encore moins que les deux autres ; tous trois n’ont de plumes que d'une seule sorte, dilférentes des plumes des autres oiseaux, et ditrérentes daus chacune do ces trois espèces ; tous trois n'eu ont point du tout sur la tète et sur le haut du cou, manquent de queue proprement dite, et n'ont que des ailes imparfaites, garnies do quelques tuyaux sans aucune b.rbo, comme nous avons remarqué que les quadrupèdes des pays chauds avaient moins du poil que ceux des régions du Nord ; tous trois, en un mot, paraissent être la production naturelle et propre de la zone torride. Mais, malgré la t de rapports, ces trois espèces sont ditlérenciées par des
caractères trop frappants pour qu'on puisse les confondre. L'Autruche se distingue du Casoar et du Touyou par sa grandeur, par scs pieds de Chameau et par la nature de ses plumes; elle diffère du Casoar en particulier par la nudité de ses cuisses et de ses fiaucs, par la longueur et ia capacité de ses intestins, et parce qu'elle n a point de vésicule du fiel ; et le Casoar diffère du Touyou cl de J'Autruclie par ses cuisses couvertes de p umes, presque jusqu’au tarse, par ies barbillons rouges qui lui tombent sur le cou, et par le casque qu’il a sur la tête.
CASSE-NOIX, Nucifraga, genre ae ia lamillc des Corbeaux, composé d'une seule espèce européenne, qui semble former par ses habitudes le passage du genre Corbeau à celui des Pies; son bec d'ailleurs a beaucoup de rapport avec celui de certains de ces derniers. Le Casse-Nuix su tient sur les arbres, frappe leur écorce et la perce pour prendre les insectes et les larves qui y font leur demeure; il recherche oussi lus fruits, les noyaux , quelquefois les charognes, et surtout les noisettes, ce qui lui a valu son nom.
Le Casse-Noix so trouve dans toute l'Europe; il préfère les montagnes couvertes de bois, et se livre à des migrations; il passe régulièrement dans certaines contrées, dans d’autres il reste plusieurs années sans se montrer. Il niche 4 terre, dans les trous.des arbres, et pond cinq ou six œufs, d'un gris fauve, avec des taches rares d’un gris brunclair.
CASSICAN, Barita. — Les Cassirans, dans la classification de Cuvier, forment le passage des Corbeaux aux Pies-Grièches; ils sont omnivores comme les premiers, et ont la voix criarde et les habitudes bruyantes des autres. Certaines espèces ont te brillant plumago des Oiseaux de Paradis; d'autres au contraire ont ies teintes sombres des Corbeaux et des Pics ; il est probablo qu'on les divisera en plusieurs groupes correspondant à leur distribution géographique.
Les unes viennent de la Nouvelle-Guinée, les autres de la Nouvellc-Hollanda et des lies environnantes.
CASSIQUE, genre d’Oiseaux de la famille des Cbnirostres, qui est la troisième des Passereaux. Les espèces do ce genre appartiennent à l'Amérique. Ils ont un grand bec exactement conique, gros à la base, singulièrement aiguisé un pointe. Linné les avait rangés dans le genre dus Loriots. Ce sont des Oiseaux très-sociables, formant des légions nombreuses, qui causent souvent do rands ravages dans les champs cultivés. — e Cassions huppé , Oriolus criilatus do Linné, a dix-huit pouces de longueur; le plumage est d'un brun marron sur Ta croupo et sous la queue; dix des douze pennes de la queue sont d’un beau citron; les deux autres sont d'un noir terne, ainsi que tout le reste du rorps. Lo Cassique huppé habite le Brésil; on te rencontre qiielqiieiois dans les l'otêls vierges, mais le plus souvent dans
Dictions, nu Zoologie. III.
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lo voisinage dos habitations. Il y vit par troupes et st* joint à une autre espèce ilo Cassiquc, le Jupuba, dont le plumage est d’un noir velouté comme le sien, avec des plumes d u 1 rouge de sang à la croupe. Ces Oiseaux cor somment une énorme quantité d'oranges, qu’iis percent d'un coup de bec pour en enlever la pulpe, dont ils rejet lent les pépins. Les Tourterelles, qui recherchent au contraire la graine de l'Oranger, saii' la pulpe qui les environne, viennent enlever les reliefs du festin des Cassiques. Le Cassiquc huppé construit son nid avec un art et des précautions admirables : il lui donne la forme d'une bourse allongée et renllée à sa partie inférieure; l'entrée est placée en haut et sur l’un des côtés. Il est tissu de lichens, de libres d'écorces et surtout des lilanients du Tillandsia usneoides , que l'Oiseau a rendus semblables h des crins Je Cheval. Ce nid e^t suspendu, tantôt à la pointe d'une feuille de palmier, tantôt h ('extrémité d'une branche; mais dans tous les cas l'Oiseau l'écarte autant que possible du tronc, atiu de le rendre inaccessible aux cmi' mis terrestres qui pourraient grimper le long de la tigo et parvenir jusqu’à ses petits.
CASTOR ou Bièvre, Castor /îèrr, Linn., genre de Mammifères rongeurs.
Cet animal est à peu près de la grosseur d’un Blaireau et atteint trois ou quatre pieds (0,975 à 1,299) de longueur en y comprenant la queue; son pelage se compose de deux sortes de poils, l'un fort long, grossier, d’un brun roussâtre, recouvrant un duvet très-tin, plus ou moins gris. Du reste, il varie de couleur eu raison des pays : par exemple, les Castors du Nord sont d’un beau noir, et quelquefois tout blancs; ceux du Canada sont ü‘uu brun roux uniforme; vers l'Ohio et dans le pays des Illinois, ils sont d'un fauve pâle, passant môme au jaune («aille ; en France, ils sont de lu couleur de ceux du Canada, et entin on en trouve quelquefois de variés de jaunâtre et du brun. Ils ont les pieds de derrière palmés, ce qui leur donne une grande facilité (tour nager, et leur queue, plaie et large, leur sert do gouvernail. Ces animaux sont encore communs dons l'Amérique septentrionale, mais ils sont devenus assez rares eu Europe, et particulièrement en France, où l’on n’en trouve plus que quelques individus isolés sur les bords du Cardon, en Dauphiné, sur ceux du Rhône, de quelques petites rivières qui se jettent dans ce lleuve. et dons quelques tourbières des vallées de la Somme.
La ménagerie du Jardin des Plantes a nourri plusieurs Castors, et il en est résulté des observations que je dois faire connaître avant d'entrer dans des détails do mœurs, qui se trouveront tout à fait en contradiction avec ce que <es auteurs ont écrit jusqu’à ce jour sur cet animal. Deux individus Je celle espèce avaient été réunis dans la même cage : 1 un venait des bords du Gardon, i’aulre de ceux du Danube. Us étaient d’une propreté extrême, vivaient paisiblement entre eux,
mangeaient assis dans l'eau , dormaient presque tout le jour, ou ne veillaient que pour se lisser le poil avec les patles et nettoyer leur loge de la («lus petite ordure. On leur donnait divers matériaux pour voir si leur instinct de construction se décélérait par quelque chose ; mois ils se contentaient de les entasser pêle-mêle dons un coin de leur loge, en les repoussant avec leurs pieds ou les transportant avec leur bouche ou leurs mains, sans que jamais ils se soient servis de leur queue en façon de truelle, ni aient montré la moindre intelligence architecturale. D’autres fois, on réunit dans la même loge plusieurs Castors pris jeunes et élevés séparément; loin do montrer un caractère «le sociabilité, ils se battaient avec une fureur toujours renaissante. Bull’on, qui a si bien vu, quand il a vu nar ses propres yeux, va nous aider à se réfuter lui-même : « Si l’on considère le Castor dans l’état de nature, dit-il, il ne paraîtra pas,- pour les qualités intérieures (je suppose que Bu (Ton entendait parler de l’intelligence), au-dessus des autres animaux; il n'a pas plus d’esprit que le Chien, de sens que l'Eléphant, de finesse que le Renard. Il est plutôt remarquable par les singularités de conformation extérieure que par la supériorité apparente de ses qualités intérieures. » Bull'-m a fixé son opinion sur les observations qu’il a faites chez lui, ayant conservé un Castor vivant pondant plus d’un an ; mais ou pourrait lui répondre, ainsi qu'à ma cilatiou des Castors nourris à la ménagerie, qu’il n 'appartient pas de juger de l'intelligence des animaux libres et à l’état de nature par celle ue montrent ces malheureux lorsqu’ils oui té abrutis par les l'ers de l'esclavage. Celle objection est parfaitement juste ; aussi est-ce ailleurs que dans la domesticité que nous allons maintenant étudier le Castor.
Tous ceux que l’on trouve en Europe vivent solitairement, ne construisent rien, et n’habitent que des terriers. Il en est ainsi maintenant, et il en était ainsi dans l'antiquité, car les anciens, en nous parlant do leur Canis ponticus, qui n’était rien autre chose que noire Castor, ne fout nulle mention de sou habitude de bâtir, et lui attribuent les mêmes habitudes nue celles de la Loutre, à In nourriture près. Il est vrai qu’on prétend avoir trouvé en Norvège des ruines annonçant des villages de Castors ; mais ce fait, aventureusement avancé, n'a pas été suffisamment prouvé. Dans certaines solitudes de l'Amérique, et surtout dans la iiaute Louisiane, les Castors sont nombreux et n’ont jamais été inquiétés par l’homme, et cependant ils vivent épars, tout au («lus en famille, dans l'ignorance et la paresse de construire. Tous vivent dans des terriers qui ont quelquefois jusqu’à trois cents mètres et plus de longueur, l'allas dit que les Castors de la Léna et ceux du Jcnisei sont également terriers, même lorsqu'ils sont rassemblés en communauté, mais que pour l'ordinaire ils restent solitaires. L instinct de bâtir n’est donc z>as chez eu* dévcloiwé autant qu on a
voulu le aire, et voyons à quoi cet instinct se réduit, quand on met de côté les coules des voyageurs non instruits, toujours prêts à gâter le merveilleux de la Nature en mettant à sa place le merveilleux de leur invention.
Les Castors ne vivent pas ordinairement en société, commo ou l'a dit ; depuis les premiers beaux jours du printemps jusqu'à l'automne, ils restent solitaires ou par couples, dans les bois, et élèvent leur famille , non dans des cabanes, comme ledit Bubon, mais dans des terriers qu'ils se creusent le long des ruisseaux. Lorsque les premières gelues blanches se font sentir, c'est alors qu'ils se réunissent et s'occupent, dans de certains pays déserts seulement, à élever ces fameuses digues sur lesquelles on a fait tant de contes absurdes. Elles consistent tout simplement en un amas de branches, de pierres, de boue, qu'ils accumulent sans ordre, dans le lit d’un ruisseau, de manière à barrer le cours de l'eau et à la forcer à refluer en forme de petit étang. Comme les matériaux qu’ils emploient consistent en branches d'arbres aquatiques croissant sur le bord des rivières, saules, aunes, peupliers, etc-, il arrive naturellement qu’elles prenneut racino à la manière des boutures, et que la digue, qui augmenlo d'épaisseur chaque jour à mesure que le courant y amène ues rameaux douants et des vases qui s'y amoncellent, se fortifie, et finit par formor un épais buisson, devant sa solidité à la nature plus qu'à ses prétendus architectes. Quant aux cabanes, elles sunt construites à peu rès dans le même principe, lis commencent
amonceler, dans un endroit nui peut avoir dix-huit nonces à deux pieds do profondeur (0,487 à Ô,GaO) une grande quantité de petites branches, do pierres et du limon, u! ils donnent à cet amas la forme d'un monticule conique, dont la moitié seulement est submergée ; alors ils creusent dans cettu butte, raz le fond de l'étang, un trou rond qu'ils élargissent au milieu uu las de matériaux, de manière à lui donner une forme analogue à celle d'un four. C'est là qu'ils déposeut la provision d’écorce destinée à Jes nourrir pendant l'hiver. Ils percent un autre trou dans le dème de ce magasin, puis ils élargissent également ce trou un forme de four, ut font ainsi deux pièces l'une sur l'autre, ot n'ayant qu'une même et seule issue. Cette dernière pièce n'est pas submergée comme la précédente, elle est audessus des eaux les plus hautes, et la famille peut y dormir à soc.
Il s "savent fort bien profiler du courant du ruisseau pour amener par le Cottage leurs matériaux sur l'emplacement où ils doivent s'en servir ; mais ces pilotis, ces arbres apoinlis par le pied, transportés avec une sorte d'art, cette combinaison de travail, ces prétendus chefs qui forcent les paresseux à
firendru port à l'ouvrage, cetlo queue qui our sert de truelle, cette maçonnerie , et ces murs solides et crépis avec du mortier de terre, cettu sorte de police qui règne dans
chaque bourgade ou môme dans chaque famille , sont autant do contes dont les voyageurs oui enjolivé leurs relations.
Loin que le Castor soit comparable ou Chien et à l’Eléphant pour l’intelligence, on peu! affirmer quo c’csl uu animal presque stupide. « Tous conviennenl que le Castor, dit Buflon lui-même, loin d'avoir une supériorité marquée sur les autres animaux, parait au contraire, étro au-dessous de quelquesuns d'entre eux, pour les qualités purement individuelles. C'est un animal assez doux ■ assez tranquille , assez familier , un pou triste, mémo un peu plaintif, sans passions violentes, sans appétits véhéments, nesc donnant que peu de mouvement, ne faisant d'eflnrt pour quoi que ce soit, cependant occupé sérieusement du désir do sa liberté, rongeant de temps en temps la porte de sa prison, mais sans lureur, sans précipitation, et dans la seule vue d’y faire une ouverture pour en sortir; nu reste, assez indifférent, ne s'attachant pas volontiers, ne cherchant point à nuire et assez peu à plaire; il ne semble fait ni pour servir, ni pour commander, ni même pour commercer avec une autre espèce quo la sienne; seul il a peu d'industrie personnelle, encore moins de ruses, pas même assez de défiance pour éviter des pièges grossiers. Loin d’attaquer les autres animaux, il ne sait nas même sa bien défendre. » Ces animaux font pour l'hiver une provision d'écorce, de bourgeons et de bois tendres, formant leur nourrilnro ordinaire. I.es femelles, dit-on, portent quatre mois, meltent bas vers la lin de l'hiver, et produisent ordinairement deux à trois petits. Comme la plupart des autres rongeurs, ils se servent de leurs pieds de devant avec beaucoup d'adresse , principalement pour porter leurs aliments à leur bouche. Ils nagent ot plongent parfaitement, mais sur terre ils ont la démarche lourde, et ils courent fort mal.
Autrefois l'on recherchait beaucoup, dans la vieille médecine, une matière onctueuse, odorante, contenue dans lieux grosses vésicules que les Castors ont près de l’anus, et connue dans le commerce sous le nom do 6’n.iloreum. On lui attribuait plusieurs propriétés merveilleuses , mais aujourd’hui celle drogue est tombée dans le discrédit. Ou ne chasse plus le Castor quo pour s'emparer de sa fourrure, très-recherchée dans la fabrique do chapellerie, el pour manger sa chair, d'un godl assez amer et fort peu agréable. Dans les siècles derniers, il s’en faisait une chasse assez abondante dans tout le Canada, mais le nombre do ces animaux a été tellement diminué qu'aujourd'hui les expéditions do chasseurs sont obligées d'aller les chercher jusqu'aux sources de l’Arkansas, dans les montagnes Rocheuses. Le piège ou la trappe dont on su sert pour les prendre ne diffère en rien de nos pièges à Renards et à Putois. Les trappeurs , qui ne voyagent qu'en caravanes pour sc défendre contre les peuplades de sauvages, out l’œil tellement exercé à