‹ Nouvelle encyclopedie theologique, ou deuxieme serie de dictionnaire sur toutes les parties de la science religeuse ... publie (volume 4)Chapitre 147 sur 255 · MOL ANIMAUX MOL · texte numérisé non relu

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vent au milieu de l'Oeéan au moyen de deux petits appendices comparables sous quelque rapport a des ailes. Cnez plusieurs Céphalidieus, les lobes du manteau constituent de véritables nageoires; mais c’est surtout chez quelquesCépnalopodes.leIsqueles Sépioles, lesCalmars, etc., qu’on voit des lobes cutanés complètement disposés en nageoires. Les a|>pendices.donlla télé de ces animaux est {garnie, leur servent aussi pour la locomotion et pour la préhension. Enfin chez les Acéphales on reconnaît dus dispositions non moins variées. Disons d'abord que tous ne jouissent pas de la faculté de se mouvoir. L'appareil locomoteur principal de ceux de ces animaux qui ne sont pas fixés est nommé pied, bien tm'il ne corresponde pas au même organe cnc/. les Céphalidiena. C'est une masse musculaire plus ou moins épaisse, attachée à la partie abdominale cl méilianc du Mollusque, et plus ou moins en avant. Ce pied est exteusibic, et ressemble quelquefois à une espèce de ventouse comme ( liez les Nucules et en partie chez les Cyclades ; d’autres fois il a la forme d’uiiu langue, comme chez les Moules, où il est canalicuié en arrière ; chez les Vénus jl est disposé en hache, et chez les Cames il a quel-

3ue chose d'un pied humain ; mais le mode e progression le plus remarquable est celui des Acéphales sans coquille, <mi sont complètement libres, comme les Biphorcs. Le corps de ces Mollusques est enveloppé d’un vaste manteau, et présente un largo canal ouvert à ses deux extrémités. L’élément ambiant le traverse, et e'est par l’action de diastole et de systole de chacune de ces ouvertures que l’animal, chassant l’eau, s’imprime le mouvement assez rapide au moyen duquel il vogue en haute mer. Les Diphyes, lus Béroës, etc., ont aussi un mode analogue de locomotion. Lm Anatifes ont de véritables appendices articulés, ce qui constitue une nouvelle différence entre eux et les autres Mollusques. Los fonctions de nutrition des Malacozoaires ont, de même que pour les animaux supérieurs, la digestion, la circulation et la respiration pour agents principaux.

Le canal digestif, qui est l’agent de la digestion, a tuujours deux orifices distincts : l’un destiné à introduire les aliments, c’est la bouche, et l’autre qui doit livrer passage aux débris qui n’ont pu être assimilés. La préhension des aliments se fait de manières assez diverses ; mais les Céphalopodes paraissent avoir seuls des organes spéciaux jeeux qu’on appelle bras), destinés a saisir leur proie. Chez les autres, la bouche est très-souvent protractile et susceptible de s’allonger en une sorte de tube, ainsi qu’on le voit pour beaucoup de Céphalidiens dioiques. Chez les Céphaliens, la bouche est armée de mêchoires cornées assez semblables au bec d'un Perroquet, mais dont la supérieure est débordée i>ar l’inférieure. Chez les Hélices, les Limnées, etc., etc., il y a également une double mâchoire; mais 1 inférieur est moins distincte et représente

une simple lamelle cornée ; la supérieure est crochue et se voit très-bien dans beaucoup d’Hélix , principalement dans celui ^’on nomme Atgira; elle présente dans sa forme quelques légères variations, dont on peut dans certains cas se servir pour caractériser les espèces. Après la bouche vient l’œsophage qui aboutit è l’estomac. Celui-ci résenle chez les Bullées une particularité ien remarquable : ses parois sont soutenues par des pièces calcaires de même nature que les coquilles, et qu’un naturaliste italien, Gioeni , a même décrites par erreur comme étant le test d’un animal particulier. Les intestins font suite è l'estomac. Les Mollusques ont un foie, lequel est même très-développé dans beaucoup d’espèces , et que M. do Blainville pense être plus considérable chez celles qui se nourrissent de substances végétales que dans les zoophages.

La respiration des mêmes animaux s’exécute tantôt au moyen de branchies , et est alors aquatique; tantôt, au contraire, pardes poumons, et dans ce cas elle s’opère â l’air libre. Chez quelques groupes aquatiques, on ne lui a pas trouvé d’organes spéciaux, et on a pensé qu’elle avait lieu par 1 intermédiaire de la peau elle-même. Les organes respiratoires fournissent imur la classification des Mollusques d’excellents caractères, faciles à rendre dans les variations do leur nature, e leur forme et de leur position. Chez les Anatifes, c’est à Ut base des appendices articulés que les branchies sont placées ; c’est un nouveau point de contact entre ces animaux et ceux du type des Articulés, et particulièrement ceux de la classe des Crustacés. Les branchies sont très-variables suivant le milieu dans lequel les Mollusques doivent vivre.

Dans tous les Mollusques l’appareil do la circulation est complet; dans le plus grand nombre le cœur est situé sur le dos, au dessus du canal intestinal, si ce n’est chez les Céphalopodes où il lui est inférieur. Ce cœur n’est pas contenu dans un péricarde, mais dans une loge musculaire de l’espèce de diaphragme qui sépare la cavité viscérale do celle des branchies; il est ordinairement composé d’une oreillette, quelquefois double, et d’un ventricule qui communique avec l’oreillette par une sorte de pédicule plus ou moins long; les artères ont leurs parois lus épaisses que les veines; elles jouissent 'une grande élasticité; leur distribution est trop variable pour qu’on puisse en rien dire de général; cependant le plus ordinairement il y a doux troncs principaux, l’un antérieur, l’autre postérieur; l'appareil circulatoire des Acéphales offre quelques différences plus importantes. Chez toustesHollusques,lc sang est une humeur plus ou moins épaisse, visqueuse, de couleur blanche ou plus ou moins bleuâtre, et dans laquelle nagent des globules de forme assez variable. La marche du sang dans les artères parait être è peu près aussi lente que celle qu’il a dans les veines ; aussi n’v a-t-il pas dans les premières de véritables pulsations; ses mouve-

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ments sont en général assez évidents, et on les aperçoit aussi bien dans les Acéphales que dans les Mollusques qui ont une tête.

La circulation des Biphores présente une Térilable anomalie J c’est, dit M. Quoy, la plus simple que l’on rencontre dans les Mol- Ius(|ues ; on peut même la dire unique ; c’est une véritable circulation dans toute la rigueur de cette expression, puisque le fluide décrit an cercle complet dans un même ordre de vaisseaux. Dans les Biphores , et par exemple dans le B. Pissé de M. Quoy , idle s’opère (lar un simple et unique orpue d’impulsion, le cœur, placé vers rextrémité [X)stérieure du corps. C’est un organe fusiforme, formé seulement d’uii ventricule sans oreillette et sans valvule. Le cœur présente cela do remarquable qu’il se contracte isolément, tantôt par une de ses extrémités , tantôt par l’autre, d’où il résulte que le sang, i|ui est composé do petits grumeaux blanchétrcs , oscille alternativement dans un sens ou dans l’autre ; phénomène unique iusqu'è présent parmi lus animaux connus. Prenons-le , par exemple, oscillant du bas en haut, nu mieux , d'arriere en avant ; alors nous le verrons se porter dans un long vaisseau qui est l’aorte, de laquelle (lartent à angle droit des branches ()ui se ramiflent et s’anastomosent promptement en tous sens, en enveloppant lu corps du Biphore qui est comme dans un réseau vasculaire. Les vaisseaux dorsaux , plus larges et réguliers , offrent ou des segments do cercle adossés, nu des aréoles larges et quadrilatères; ceux de la partie postérieure, après s’être réunis aux deux précédents, se terminent par deux ou quelquefois trois troncs qui se rendent au cœur k la manière des veines caves dont ils tiennent lieu. Cette description des conduits indique la circulation s’opérant de bas en haut ; alors tout le sang ne reçoit pas l’influence de la branchie, et l’oxygénation est incomplète ; mais après quinze , vingt ou trente oscillations dans CO sens, le cœur se meut dans un sens opposé , c’est-k-dire de haut en bus , et fait passer avec autant de vigueur le sang de celte dernière partie qu’il Ta fait pour la partie supérieure, ce qui fait supposer qu'il n'y a pas de torsion du l’organe. Il est vraiment curieux, continue M. Quoy (Zool. du voyage de VAitrolabe, tom. III, pag. 56k), de voir alors k travers les vaisseaux tout le sang abandonner les (larties su|iérieures , rentrer avec vitesse dans l’aorte, et de Ik redescendre dans le cœur, pour se porter ailleurs ; il passe de même dans la branchie , mais avec moins de vitesse. Dans nos expériences, eu perçant le cœur ou l’aorte, nous occasionnions une hémorrhagie qui tuait assez promptement l’animal , d’ailleurs trèsvivace , et qui s’agite encore après avoir été percé ou déchiré dans plusieurs points. La jilupart de ces phénomènes ont été ignorés de MH. Kuhl et Van Hasselt, qui , les premiers , ont été assez heureux pour rencontrer des Biphores chez lesquels la circulation était bien apparente.

Do point également fort important de la

physiologie des Mollusques est celui de la circulation du fluide aqueux qui se fait au moyen des canaux nommés aquifères dans le corps de beaucoup d'entre eux. Les observations récentes oe M. Belle Cbi^e ont considérablement éclairci ce sujet.

Les sécrétions des .Mollusques sont assez variées ; le corps de la plupart exsude une matière muqueuse qui les rend désagréables au loucher: certaines Limaces ont un pore glanduleux k l’extrémité supérieure du pied. Les [letils Buccins, <)ue M. Rang a nommés Litiopes , Aient une sorte de cordon gélatineux, au moyen duquel ils se suspendent au-dessous dus plantes marines, comme le font dans l’air les Araignées , et qui leur sert de même h remonter rapidement dès que quelque chose vient les effrayer. La coquille elle-même, dont il a été parlé dans un article spécial do ce Dictionnaire , est une sécrétion du manteau des Mollusques. Quant k la dépuration urinaire , elle jiaralt aussi s’exercer chez cos animaux ; M. de Blainville la retrouve dans la liqueur noire des Seiches, et M. Jacobson a découvert du purpurate de chaux dans la matière sécrétée par le rein des Hélices.

Le manteau des Mollusques est la partie musculo-cutanée , contractile , et plus ou moins résistante , qui les enveloppe ; il se montre parfois d’une ampleur considérable. Lorsque ces animaux so'nl inquiétés , ils se rétractent dans leur manteau, qui est le seul abri de quebpies-uns; mais, chez beaucoup d’autres , lu manteau fournit par l’endroit qu’on appelle collier la coquille dans laquelle le corps peut se mettre plus ou moins complètement k l’abri. Celle-ci se compose de productions différentes : !• d’une mucosité de nature animale , et 2* d’une partie calcaire plus ou moins abondante suivant les espèces, et k laquelle s’aiouto encore , dans quelques cas , une couche plus ou moins épaisse d’émail. Les coquilles sont plus ou moins grandes et plus ou moins uévelo|>pées , ce qui fournit autant de caractères pour la distinction, des groupes. Mais envisagées sous ce rapport , elles ne peuvent avoir une grande influence dans la classilicatiOD générale , puisqu’il peut arriver que des animaux très-voisins par toutes les jiarties do leur organisation soient pourvus ou dé|H)urvus de coquille. Mais cos productions sont plus importantes si l’on a égard au nombre des cavités qu’elles présentent et k celui des pièces qui les composent; les unes, en effet , ne sont formées que d’une seule pièce, ce sont les Dnivalves ; les autres en ont deux (Bivalves) ; il en; vst qui en ont un plus grand nombre. Parmi les Dnivalves, les unes n’ont qu’une seule luge : telles sont celles des Hélices, des Patelles, des Turbots, des Carinaires, des Argonautes, etc.; on les nomme Mimotiialames ; d’autres ont au contraire un plus grand nombre de loges, ainsi qu’on lu voit chez les Ammonites , les Nautiles et les Spirules, et comme chacune de leurs loges est réunie aux autres par un véritable siphon, ou appelle ces coquilles po-

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lythalames siphoniéca. Toatea collea que l’on connaît avec celte particularité appartiennent ï des Céphaliens ou Céphalopodes, et les Monothalames sont des coquilles de Céplialidiuns (Gastéropodes et Pléropodes, Cuv.); mais ici se présente, suivant i|uelqucs auteurs, une eiception remarquable : la l>ello coquille de l’Argonaute est luonollialame, et elle appartient au Poulpe du même nom nue l'on trouve dons la Méditerranée et dans l'Océan, et dont on doit distinguer plusieurs espèces. Ce Poulpe vit dans lu coquille que nous venons de citer; on l’y trouve souvent avec ses leul's, et d'après Poli et i|uelauos autres, l’endjryon qui se dévelop|>e (Ions ceux-ci présente déjk le rudiment de coquille qui sert de navire aux adultes. Toute- Iriis, cette assertion n'est pas admise portons les auteurs avec la même cunliance, et M. do Blainville la combat positivement et considère comme erronée l'opinion qui suppose que l'Argonaute est le constructeur de cetle coquille. .M.du Blainville fait en eifet remarquer que la coquille de l'Argonaute, que son caractère monotbalame éloigne des coquilles do tous les outres Céphalopodes (puisque ces animaux ont un test rudimentaire et intérieur ou bien pnlytbalame), se rapproche d'une manière évidente do celle des Carinaires dont elle a la forme et la coloration. Dm plus le Poulpe de l'Argonaute n'a point préci.sément la forme de sa coquille; son corps est coloré comme celui do beaucoup de Mollusques nus; (I n'a point d'organe liarticulier pour la sécrétion do son test, et do plus, il ne lui est point adhérent, puisqu'il peut en sortir et y rentrer ê volonlé. M. Kaflnesque, qui a trouvé ce Poulpe sans sa coquille, ne l'ayant point reconnu, l'a considéré comme une nonvollo espèce do cotle famillè, et nommé Ocytlmé. Toutes cos considérations fbnt penser ’iiM. de Blainville que le Poulpe argonaute devra re.sler parmi lea Céphalotiodes ( Oclopu» anliyitorum , Blainv,); mats que sa coi|iiille, qui est par suite le produit d'un autre animal, devra être rapportée dans la classe des Céphaliens, et placée il célé des Carinaires cl des Firoles, comme appartenant h un animal encore inconnu de celle famille. On ne saurait trop engager les personnes qui se trouvent a même d’éclairer cette question, d'y apporter tous leurs soins. C'est certoinemo’nt un des problèmes les plus intéressants qui restent à résoudre (1).

Une autre sécrétion de certains Mollusques, est ecllo qui produit i’fipernilc de ces animaux, partie qu'on a quelquefois considérée h tort comme roprescnlanl chez les

(I) Depuia que ces lignes sont rcrites, madame Power, cborcliaiii à smiienir la thèse de Poli, rapporte, entre autres observaliuiis curieuses, un fait ipii est loin de lui cire favoraUe. M.vdanie Power altiriiiG eu elTet, cuiilrairement à ce qu'a dit ce savant malaci>liigisie. que le Polype de rArgonaule u'a puiiil encore lie coquille quand il deiot. ( Voy. les ariiclca .\ac tSiüTK, ÜcvTuoE et Poulpe, où il sera quesiion d'oljservaliuns encore plus récentes faites sur ce sujet par N. Rang.)

espèces univalves qui la présentent, une deuxième valve rudimentaire. L'opercule est calcaire ou curné. Nous en parlerons plus longuement à l'article Opekccls do ce Dietioniiairo.

Le produit do la fécondation des animaux Mollusques varie dans sa forme et aussi dans le mode de son déveio|>pement; mais il consiste toujours en œufs plus ou moins nombreux, et eomparablos à ceux dos autres animaux, c’esl-a-diro composés d'uti vileiius dont 1 enveloppe est le ehorioii, ou membrane vitelline, et d'un blanc ou albumen dont la cuucbe extérieure ou Teiivcioppe est taillât opaque, et plus ou moins iiicrusléo de matière calcaire, taillât, au contraire,

F lus pu moius transparente. L’œuf pris dans ovaire ne se com|>ose que du vitellus, présentant i une certaine époque dans son intérieur un point clair, que l'on considère comme une vésicule particulière, et que l’on anpolle vésicule de Purkinje, du nom du physiologiste qui l'a le premier indiquée chez les oiseaux. Les couches adventives de l'albumen n’eiiv. loppenl l'œuf qu'après que celui-ci est sorti de l'ovaire profirement dit.

Les œufs sont lantâl simples, tantât agrégés, ainsi que nous le verrons. Un des phénomènes les plus singuliers qu'ils pr^ sentent est celui de la rotation du vitellus et de l'embryon, qui se meuvent dans son intérieur d'une manière tout k fait régulière et facile k observer chez les Limaces, les Limnées, etc. Dans le plus grand nombre do cas les œufs sont pondus et subissent leur développement k l'extérieur; ils sont dans ce cas protégés do diverses manières, soit par les localités où leurs parents les placent, soit par les capsules dans lesouelles ils sont réunis, et on peut dire que leur forme, leur disposition et colles do leurs parties accessoires changent, suivant rjiaque espèce, dans des proportions pour ainsi aire fixes et qui pcrmcileni facilement de reconnaître quelle espèce do Hnlhisque a produit chacun d'eux. On pourrait mème.jusqu’k un certain point, classer les Mollusques d'après les produits do la génération, et ceux de ces produits qui appartiennent au groupe des Pectinihrauches marins ont été soumis, pour ainsi dire, k une distribution méthodique par M. Lund (Ann. sc. nat., deuxième série, 1. 1).

Chez les Céphalopodes, les œufs affectent quelquefois des formes singulières; on en trouve au milieu de la mer qui sont roulés on cylindres de la grosseur et de la longueur de la jambe d’un homme. D'autres fois ce sont des cônes parsemés de points rouges, qui, examinés k la loupe, représentent des séries do jeunes indiviaus ainsi enveloppés. Beaucoup de personnes connaissent ceux dos Seiches de nos côtes, que leur figure fait appeler Haisins de mer.

L’œuf de Seiche est un sphéroïde elliptique, assez semblable aux grains de certains raisins, et qui s'attarhe au moyen d’uii pédicule de l'une de ses extrémités k d'autres œufs, de manière à former une grappe, ou bien k la surface do différents corps étrsn-

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gCM. Ck n est, ilil OiiTier (Nouvpllos Aiinniesdu Miisf'uiii, ni purin Tcnlrc, romnio elioi l(^s V orli'-lirés, ni p.ir In ilns, comiiio clin/ leu Arlirulil.i, mai* par un poini loiit A fait propre aux Céplialopo les, ipie passe le roniim omliiliral. I.a (■niiiiniinn nlioii an l’ait an-ilessons on nu-ileimnl «le la lionclin, notre Ins ilnux tniilarnles (le la (Inroii’MC paire. Au-ilnssiis lie rnt cmiroit on tlislinmio lièsliien roovnrlure îles lévi-es. et dans leur intérieur, 1ns deux petites niSelioircs cuuimc deux (lOintes noires.

Parmi les Mollnsiiues R.istéropodcs, ou mieux parmi les Céimalidiens, car les Hastéro|iodes et les Ptéiopndcs paraissent devoir rentrer dans un mémo groupe, ainpiel no nom restera, nous devons d’abord signaler des espèces terrestres ou d’eau douce. Il c.st parmi les Bulimes ({iieli|iies espères remarquables par le volume de leurs imifs qui np/ pniehe, dans certains cas, de celui des Pigeons. Ces espèei'S sont propres aux contrées cliaiiiles d’Amériiiue. Leurs aoil’s ont une enveloppe calcaire , blamhc , sans aiicim mélmige de roulenrs, comme cliei les oiseaux. Tous les aiiiiiKaux A murs ealcaires paraissent être dans ce cas. Les Hélices ont aussi des anifs coleaires, et il est quelques Limaces, le Limax rufus, entre antres, qui en présentent également. Pour étudier le dévnlopiicment des embrvons qm y sont contenus, Al. Laurent les (lérrusle avec nue eau légèrement acide. On jient trouver dans un même genre des espèces A umfs calcaires el A œufs transparents, ce qui coiislitno aut.iut de variations .spécifiques; parmi les derniers, les uns sont arrondis et libres, les antres sont ellipti(|ues et .souvent réunis les uns aux autres par un petit a|ipetidicc naissant de leiirijraiid axe (l.imaee des caves). Les Céplialidiens d'eau douce peuvent être ovovivi[iares , c’est-ii-diro que leurs leiifs peuvent éclore dans rinléricur de leur corps et dans une pnclio destinée A cet clfet. Ainsi qu’on le voit tlie/. les Paledines, appelées aussi vivipares, l’uml’ s’arrête dans eeltc poche et y celât. D’autres [I.imiiécs, Plij.scs, Ancylcs, Planorbes) sont fraiiclicment ovipares, et leurs œufs, réunis en masses plus ou moins vuluniinetiscs et A albumen loujoiirs Iransiiarciil, alfeclenl des formes variables selon les groupes.

Nous renverrons, pour ce qui concerne les œufs dos .Mollusques marins, A eo que nous en avons dit A l’article liASTÉnoeoDEs de ec Dictionnaire, et nous passerons do suite A ceux des Acépbalicns. Les retisoignrments que l’on (Kissèdo sur le développement et sur la poule de ces derniers sont lieaueoup hioins nombreux ; aussi eroyoïis-iious devoir donner avec quelque détail ceux qu'on a publiés pour les .Moules d’eau douce (t/nio et Aiioilonles). Ils seront extraits d’uii rapport fait A l'Acadéniic des sciences (Comptes-rendus, 1833,p.2!tA) par M. de Blainvillc.ct dans loqiiel ce iiatiiraliste rend couiptc des observations de ,M.\I. Cariis et do (Jnatrefrages.

Les œufs des .Moules d'eau douce abandomieiit l’ovaire, cl après s’CIre entourés de

l’alhiimen et du clinrion, ils sont rejetés par rnrilici! eieréteiir ou anal du inanleaii, el liiiis.sent par se loger, au moyen d’iiii simple eourniit, dans les loeules do la diiplieatiire de la braiicliie i ilerne. Kxaminés aiissitât après leur arrivée dans les branchies. CCS O'iifs .snol. d’après M. de Qiialr,Trages, sphériques, et oui un quart de milliaièlre en diamètre; ils |irésenlciit dans leur iiilérieiir une espèce de petit gAleaii circulaire, formé de gloliules transparenls renfermant des globules plus pelils, el que. par analogie avec en qu’il a oliseivé ehex les Linnées, M. de yiialrefiages regnnle coniine les seuls riidiiiieiilsdu syslèmc nerveux ; mais le deuxième et lu troisième jour, le nondire des ghilmles augmente par le dévelopiiemeiit des glolmlins qui vont se poi ter A la eirconféreui c; le quatrième jour, les globules no sont plus distinets, el lo niicléens, simple ligne |>lus obscure, indique le ligament cardinal de la coquille. Le cinquième jour, le nucléus a cniisidériiblemeiit augmciilé ; il a pris une forme Iriaiigulaire, el le biml cardinal île la (•oqiiille s’esl de plus ' ii plus iirniiüiicé. Les jours suivants, la coquille, d abord membraneuse, de forme triangulaire, équilatérale, un eOté A la ligne eardinale, et le anmuiot au milieu du bord veiilral, présente d’abord une sorte de bord rentré, qui, cimimençaiit au boni rardiiial, s’éleiid peu A peu jusqu’A ce qu'il ail alleiiil le bord iiiférioiir ou rentrai, où il arrive A sa plus grande largeur. Pendant les cinq on six jours suivants. In coquille SC snlidilie peu A peu |iar lo dépdl do matière calcaire en elle-même et dans ses crochets; les pelils muscles de ceux-ci se pmnonceni de plus en plus, A mesure qu’ils cxéciilcnl plus de mouveraenls, ce qui a lieu pour les muscles adducleiirs dont les libres Sont dès lors parfaitement distinctes. Du Tingtième au vingt-cinquième jour, on voit commencer la formalion d’une nouvelle eavilé allongée, qui plus tard conslituerarnorle, en même tenqis qu’à la terminaison des vaisseaux ombilicaux se développe un petit renneiiient auquel ils paraissent aboutir. Mais A dater de celto époque, qui a lieu dans la saison hibernale, le développctnent du fœtus de l'Anodonto marche plus lentement : aussi du quarante -cinquième au cinquantième jour la coquille change-l-ollc peu de forme; le côté postérieur s’allonge cependant un peu pendant que rcitécieur est stationnaire.

A l’inlérieur, entre l’aorte et l’intestin, on remarque une rangée de globules un peu plus opaques que lu reste du corps, cl indiquant le commencemenl de dévclopjiement du foie; la masse générale augmente de telle sorte, qu elle semble A l’élroit dans la coquille; les petits mamelons auxquels aboutissent les cordons ombilicaux prennent do raecroissement et paraissent formés de cinq ou six lobes. Bientâl le foie augmente A son intérieur surtout, par l’écartement des globules, cl il .s'y produit une cavité régulière ovale; c’esl l’eslumac, placé derrière l'aorte, qui, vers je soixantième jour, $e contourne

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en avant, et se dilate à sa partie antérieure pour former le cmur sous la forme d’ampoule allongée et recourbée en dessous, de manière à en être embrassé. Pendant ce temps cet estomac s’allonge; arrivé jusqu’au foie, il se coude un peu en zigzag inférieurement on remontant, après avoir contourné le muscle adducteur, jusque vers le milieu du bord cardinal ; au cent vingtième jour, les vaisseaux de la masse viscérale sont nettement organisés; l’intestin est en continuation avec l’estomac, et le cœur se contourne derrière. On commence è distinguer, le long du bord cardinal , un vaisseau qui sans doute est le gros intestin ou rectum.

C’est è ce degré de développement des fœtus que la mère s’en débarrasse brusquement et de tous è la fois. Comment ? c’est ce que ne nous dit pas .M. de Quatrefrages.

Dus observations sur ce sujet avaient été faites depuis fort longtemps; mais l’opinion do deux savants naturalistes, .MM. Rallike et facobson, ayant été que les prétendus Anodontes observés dans les branchies étaient des animaux parasites, dont ils ont fait le genre Glochiaium, la question avait dû être reprise de nouveau. Elle est maintenant arfaitement résolue, et, comme il arrive ieo souvent, c’est è l’avantage des anciens. Leuweuhoek (Arcona naturœ détecta, 1722, t. II) avait déjè reconnu et fait connaître Quelques-unes des curieuses particularités (le la génération des Anodontes. D'autres espèces de Bivalves ont aussi été étudiées ; AI. Everard Home a fait connaître ((uelques

Earticularités de la génération des Huîtres.

a reproduction des Cyclades doit être peu dilférento de celle des Anodontes, et iiéjè Geoffroy (Traité des Coquilles, p. 1351 avait remarqué que chez ces animaux, qui sont communs dans toutes nos eaux douces, les petits sont rejetés è l’état vivant. Us ont souvent acquis un assez grand développement avant de devenir libres, et il parait qu'ils peuvent rester, en petit nombre il est vrai,

fiendant un temps plus ou moins long entre e manteau et la coquille de leur mère. C’est un fait dont on peut s’assurer facilement.

Ou possède encore moins de renseignements sur les Acéphaliens sans coquilles; M.V. Audouin et Hilne Edwards, (jui ont étudié sous ce point de vue les Ascidies composées des côtes de France, en parlent ainsi dans leur ouvrage sur le littoral de la France, t. I, p. 70 : o On .sait qu'à l'état adulte un grand nombre d'individus de ces espèces sont réunis plus ou moins intimement, et forment une seule masse lixée d'une manière immobile à quoique corps sous-marin, disposition qui leur a valu le nom d’oni'matu; compoeée. Quand ils naissent , au contraire, ils ne forment point partie de l'agrégat auquel appartient leur mère, et ne sont pas même unis entre eux. Chaque individu est solitaire et parfaitement libre; mais ce qui est plus remarquable encore, c'est qu’alors ils sont doués de la faculté de se déplacer, qu'ils nagent avec rapidité k l’aide des mouvements ondulatoires impri-

més è une longue (jueue dont ils sont pourvus, et qu’ils paraissent se diriger de manière è éviter les obstacles <iui s’opposent à leur passage. Souvent on les voit s’arrêter sur les parois du vase oà on les a renfermés pour les observer, puis recommencer leur course comme s’ils cherchaient un point convenable pciur établir leur demeure. Enfin, après avoir joui pendant environ deux jours (le la faculté de changer ainsi de place, ils se Qxent et deviennent complètement immobiles; si on les détache alors, ils ne reprennent plus do mouvement. C’est ainsi (lue les Ascidies composées peuvent, lorsqu’elles sont trèsjeunes, aller chercher un lieu favorable k leur développement. La plupart se réunissent k 1.1 masse dont elles proviennent ; mais d’autres vont se fixer au loin pour fonder de nouvelles colonies et y propager leur espèce. La jeune Ascidie qui vient de naître 110 ressemble en rien k ce qu’elle sera plus tard; sa forme est régulière et symétrique; on lui distingue en avant trois éminences qui paraissent percées d’autant d'ouvertures, et on voit en arrière une queue effilée dont nous avons parlé plus haut et qui varie suivant les espèces. Même avant de .se fixer, l'animal commence déjà k changer de figure; mais c'est après qu'il est duvenu immobile que scs métamorphoses sont le plus remarquables; sa longue i|ueue disparaît plus ou moins complètement. Son corps se déforme; l'abdomen devient distinct du thorax, et ce n'est que lorsque l’Ascidie a acquis une assez grande taille que son ovaire commence k se dévelo|iper. »

Les animaui qui nous occupent sont terrestres ou aquatiques, et dans ce dernier cas habitants de l’eau douce ou de l’eau salée. Les Mollusques terrestres recherchent les lieux humides, et se nourrissent de substances végétales ou animales. Ils sont assez généralement (le taille moyenne ou même petite, si on les compare aux autres espèces, et principalement a quelques-unes qui vivent dans la mer. Néanmoins on peut citer parmi eux quelques espèces assez grandes, telles sont surtout certaines Hélices américaines dos .sous-gonros Bulfine et Agatliitie. Les espèces terrestres se trouvent dans toutes les parties du monde, et ne présentent pas de bien grandes différences dans les diverses parties qu’elles habitent. La taille, le nombre des individus et celui des espèces offrent bien quelques variations k l'avantage des pays chauds, mais les divers groupes (lue l'on distingue parmi ces animaux ont (les représentants presque dans toutes les parties du monde. Les Mollusques d'eau douce sont k peu près dans le même cas. On doit distinguer parmi eux ceux qui ont la respiration aérienne, tels que les Limnées, les Physes, les Planorbes, etc., (lui se rapprochent (iavantage do la plupart des espèces terrestres, et aussi ceux qui respirent au moyen (le branchies ; tels sont tous les Acéhàliens et une partie des Céphalidiens, les aludines , etc. ; beaucoup de Mollusques sont exclusivement d’eau (louco ou d’eau sa.

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lée ; dans co cas la distinction est facile à établir ; mais il est certaines espèces qui ont un régime mixte, c'ust-à-<lirc qu'elles peuvent vivre également, selon les circonstances, dans l’eau douce, dans l’eau sauuiAIre, ou même dans l’eau salée. Telles sont c< Iles qui se tiennent à l’embouchure dus Heures ou dans les flaques voisines de la mer ; aussi peut-il arriver que l’on trouve, ainsi qu’on l’a déjà remarqué bien des fois, des Mollusques marins et fluviatiles réunis dans ces localités. .M. de Fréminville a observé ce fait dans le golfe de Livonie. M. Nilsson a trouvé sur les bords de la mer do Norwége, même dans des lieux où il n’y a pas d’embOurhure de rivières, des Unios, des Anodonlus, et des Cvcladus vivant pèle -mêle avec des Vénus, des Buccardes et des Cylliérées. Enfin, |K)ur citer encore un autre auteur également digne de foi, àl. Rang rapporte qu il a trouvé à rile Bourbon, dans une mare d’eau presque complètement douce , mais pou éloignée du rivage, des Pinladines ot des Aplysies M. do/airi/cro) qui su tenaient avec des Néritines (iV. auriculata) et une Mélanie.

Les .Mollusimes marins sont bien plu.s nombreux et bien plus variés en organisation que ceux qui vivent à terre ou dans les eaux douces, et leur action sur le monde extérieur est bien plus étendue. Les uns habitent le fond des mers, ils y rampent du diverses manières, ou bien ils s'y tiennent fixés et rassemblés en groupes plus uu moins considérables. D’autres sont littoraux, ils vivent aux dépens des niantes marines ou de divers animaux dont ils parviennent à s’emparer. Les uns fréquentent les anses et les ports, d’autres se tiennent à la surface des rochers; et il en est qui, nageant avec facilité, paraissent néanmoins préférer les cèles, dont ils ne s’éloignent (|ue rarement ; mais beaucoup d’espèces habitent la pleine mer, et voguent en troupes nombreuses au milieu du l’Océan. Les couleurs des Mollusques sont des plus dissemblables ; les nuances les plus brillantes et les plus variées s’y trouvent à la fois réunies et ne lu cèdent eh rien aux couleurs dos oiseaux les plus élégants, non plus qu’à la parure si vantée des poissons des tropiques. A tous ces ornements beaucoup d’esjièces joignent la phosphorescence , propriété aussi remarijuable que diflicile à expliquer. Pendant le jour, ces animaux ne donnent aucune lumière, mais dès que la nuit est close, ils mêlent leur éclat à celui de mille autres animaux, et leurs bancs, souvent immenses, contribuent puissamment à la lumière dont les flots semblent animés. C’est parmi les Pt^ ropodes surtout, et parmi les Salpiens, que l’on connaît le plus d’espèces pnospliorescentes. Un des genres les plus célèbres que l’on distingue parmi ces animaux doit même son nom aux vives lueurs qu’il répand dans l’obscurité. C’est le Pyrosome, dont la dénomination signifie corps de feu.

Ce n’est pas seulement par le nombre que les espèces marines l’emportent sur les au-

tres, elles ont aussi dans beaucoup de cas un volume plus considérable, et il en est |xmr les Mollusques comme pour tous les autres animaux. C’est parmi les espèces marines que se rangent celles qui alleigncut les plus grandes dimensions. Certaines races de Volutes, de Tritons, d’Haliotides, deviennent fort grandes avec l’Age, et beaucoup de naturalistes croient à l’existence de Poulpes d’une dimension considérable. Deiiys de Montfort a décrit une espèce de ce genre ayant des dimensions vraiment gigantesques, et, pour donner une idée do sa puissance musculaire et de sa voracité, il en a représenté un individu prêt à engloulir un navire qu’il étreint è l’aide de ses énormes bras. Mais ici, comme dans beaucoup d’autres cas, l’autorité de Denys de .Montfort peut et doit être révoquée on doute. Ce naturaliste a exagéré les récits, probablement chargés, de quelques navigateurs, et il s’en vantait lui-même, disant a i|ui voulait l’entendre que les naturalistes étaient do bons enfants, et qu’il leur avait fait avaler son Poulpe. Néanmoins on doit reconnaître que ces monstrueuses exagérations ont cependant un fond de vérité, et des naturalistes de nos jours ont recueilli des débris do Poulpes qui font sun|>oser aux individus dont ils jiroviennent uo fort grandes dimensions.

Nous croyons devoir terminer ce que nous avons à dire sur les .Mollusques par quelques détails empruntés à M. Quoy, et relatifs aux moyens c|u’il importe d’employer do référence, lorsqu’on veut collecter et étuierces animaux. Nous dirons ensuite quelques mots sur leur classification et sur les principes qui doivent la déterminer.

Lorsque entre les tropiques, dit .M. Qaoy lAilrolabe, t. II, p. 8), il se trouve dans les ports des récifs abrités des fortes brises du large, sur lesquels il n’y a que peu d’eau, ou qui se découvrent à mer basse, on est sûr d’y rencontrer une grande quantité do .Mollusques , surtout lorsijue ces bancs sont formés de Madrépores dont lus anfractuosités servent do refuge à tous ces animaux mous contre l’atteinte de leurs ennemis, et les mettent, quand les eaux se retirent, à l’abri des rayons trop intenses du soleil. Il faut de suite, muni do bonnes chaussures et do vases de fer-blanc, se jxirlor sur ces lieux, renverser les pierres, fendre les .Madrépores, fouiller le sable, (larce que plusieurs de ces animaux s’y plaisent selon leur nature. On ne doit pas négliger, surtout, de prendre à l’instant même une esquisse de certains d’entre eux, que l’on voit se développer et marcher ; car dès qu’ils ne sont plus dans les eaux vives et courantes, ils se contractent ot meurent avant qu’un puisse les dessiner. Il faut souvent renouveler l'eau dans laquelle se trouvent placés une gronde quantité d’animaux qui la souillent promptement par la mucosité qu’ils ne cessent de dégager. Arrivé sur le navire, on les répartit dans de grands bocaux do verre blanc. Quelques-uns se développent du suite, taudis que d’autres mettent plus de

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temps, rentrent au moindre clioc, et domandent pour s'épanouir d'èlre isolés diins des Tüscs placés i l'ombre. 11 on osl qu'on pcul laisser dos heures entières iiois de l'eau sans inconvénient : c’est mémo quelquefois un moyen [mur les voir sortir do leur coquille dès qu'on les y replonije. Après qu’on s'est servi dus Uollusques, il faut lus conserver dans do l'ospnt de vin à vingt degrés, qu’on renouvollo deux mois après, pour ne le changer ensuite que tous les six mois. Sans ces précautions iis s’altéreraient, il faut bien prendre soin do casser l'exlréniilé de la coquille du ceux qui eu sont imurvus, alin que la liifueur uUeigiic et conserve lo foie qui est un organe très-susceptible do su gitcr. Cu n’est pas toujours chose facile que do casser une coquille sans altérer sou animal. Pour cela il faut su servir d’un étau dans lequel on la brise sans secousse et sans éclat. Üuand on a plusieurs individus, on on conserve d'entiers, alin de pouvoir un jour déterininor exactement l'espèce par la comparaison, autrement il serait Kcile do commettre des erreurs si on ne s’en rapportait qu’aux dessins , quoli|ue bien faitaqu’ilsfusaeot;nopossède-t-oii(|u'un seul individu précieux, le lest nu doit être que peu endommagé, ou bien on prend des précautions pour en retirer ranimai intact. Il est bon do faire, quand on peut, des aiiatoniies sur lo frais. Toutefois ces sortes do travaux consument dans les relAclies un temps précieux qu'on emploie avec plus do huit à l'écullcr et è dessiner. Un sait du reste que ce n’est pas toujours sur le vivant que Ton peut anatomiser lo mieux un Mollusque dont les parties changent de forme et se coiitracleni un laissanl dégager une mucosité vraiment désespéranlo.

Tous les Mollusques ne se plaisent pas dans les lieux calmes et où il y a peu du profondeur. Les rochers baltus par la mer en ont qui leur sont propres; quelques-uns SC caelient sous le sable ; d autres se li< nneut è plusieurs brasses sous l'eau ; de l.’i les divers iuslnimeiils pour se les procurer. Huis dos tropiques une pelite drague est une grande ressource lorsqu'un navigue sur peu de profundeur ; on peut mémo Tenvoyer avec succès par cinquante brasses dans lin calme parfait, cumiiie nuus le limes devant le |Kirt du roi lieorges, k la Nouvelle-llollaiide. A la Nouvelle-Zèlandi', continue M. (Jiiuy, nous ubllnmes également beaucoup de choses |>ar cu iiioy' ii ; mais il u'esl presque plus praticable dans des beux où se Irouvenl des bancs île .Madrépurcs.

Les Müllu.sques cl les Zouphyles pélagieiis s’oblieimenl au moyeu d'uii lilet conique il mailles serrées, lemi ouvert p.ar un cercle de barrique et que traîne le navire lui'squ’il ne fait qu'un tiers du lieue ou une lieue tout au plus è l'heure. Un a le soin de lo visiter souvent, |iOnr que l'action de Tuau ne brise pas les animaux délicats qu'il peut contenir. Mous croyons avoir été les premiers, sur la corvette VUrnnie, il nous servir d’une manière |imiiaiieiite de eo

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moyen, qui nous a été si utile pondant ce second voyage. Dans les calmes complets 011 emploie les liicts on étamine è longs manches, semblables à ceux qui servent pour la chasse des insectes.

L'élude des animaux Mollusques n’a jias toujours été cultivée avec le même empres seincot, aussi leurliisloire n’a-t-elle véritablement coinniencé è constituer une science distincte que depuis un laps de temps assez peu considérable ; néanmoins un se troin- (lerait si l'on supposai! que plus sont anciens les auleurs que Ton consulte, moins leurs notions sur ces animaux sont exactes ; car Aristote, dont les ouvrages renferment sur presque toutes les branches de la znolugio tant d'observations iinporlanlos , n’a pas non plus négligé leur étude. Sa oositinii favorable lui permeltait en clfet ae recueillir sur les mmurs et mémo sur Torganisation et les diverses parlicularilés do Texislcnee (les Mollusijues marins, de nombreux reiiseigneuienls qu'il n'a pas négligés, et que Ton s’élunno parfois de retrouver dans son Histoire naturelle, où ils sont exposés avec une exactitude qu’on n'a peut-être appréciée que de nos jours; mais après eo ciîlpbre nliilusophu, la science, dont il avait londé les bases, resta longtemps stationnaire, et la iiialaeoiogic, plus peut-être que les autres parties do l'histuire des animaux, se resselilit do la mauvaise direelion des études.

Pline, en elfel, Uppien, elc. , n’ajoulêrent rien à ce que leur avait laissé Aristote, et plusieurs d'entre eux et de leurs successeurs ne le coniprirent pas toujours. C’est surluut dans les communlaleurs et dans les traducicurs d'Arislole que l’on rencontre des fautes de ce genre.

Qiioiiiu'on reconnaisse dans Aristote l’établisseiuenl de quelques coupes (voiir la répartition des .Mollusques, on ne peut adnicllre qu’il ait envisagé ces animaux sniis ce point do vue systématique. Tel n'étail |K)int son but, et probablement tel ne fui pas non plus celui liesessuccessours. I.e proiiiior aiileiir qui se .soit occupé de ce sujet d’une nianière un peu suivie, est évidemmeid Daniel M.ijnr, dans un appendice au Irailé de la Pourpre de F. Colunina (ItniV; mai' les coipiilles fureiil seules employées jiour l'étahlisseiiieni de colle classilicalioo ; an lieu d'avidr recours aux animaux .Mollu.sipies eux-mêmes, de reclicrrliei' leur organisaliuii et leur fomie exlérieure, on sü guidait par la eonsidéralion seule de leur lest, qui ii'esl en réalité qiTiino partie peu impnriante et tout i fait dépuiidaule de l'orgain.satiuii.

Dans un méiuoiru qu’il lui en 17V3 à T.Vcadêinie des sciences, sur la dislribulion des enveluppes des .Mollusques, c’est-i-dire de leurs coquilles, Daubeulun lit remarquer que leur counaissancu pouvait sullire, mais (|ue celle ces animaux était indispensable ]>our former ou sysièiiie complet de concliylio logic. tjoelqucs années après, tjucttnrd inséra dans les Actes de la même sociélé, doiil il élait ineiubrc, un mémoire dans lequel H

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démontra que l’élude ue l’animai lui-méino était iiidispensahle, et il y indiqua quelques coujies génériques que ces principes lui permettaient d’établir. Il s’occupa surtout des espèces que nous verrons idus bas être ranées dans la classe des Céplialidicns ; car, ien qu’il dise qu’on peut aussi se servir avec avantage des caractères que fournit l’animal pour l’étude des Bivalves, il ne s’occupa que passagèrement de ces derniers. Toutefois ses recherches ne furent pas inutiles. car elles fournirent de jirécieux renseignements è d’ArgenvilIc et rengagèrent è accompagner son Iraité conchvlioriigiquc do quelques figures d’animaux èfollusques. En même temns .’i peu près que le travail de d'.XrgenvilIc (ITST), parut YJIistoire natureUc du SMgnt, jiar Adanson, ouvrage qui fait véritablement énoque dans la malacologie. .\dmison JT étudie avec soin, distingue et dénomme d'une manière convenable les partiesextéricures dos Mollusques et de leurs enquillés, et il classe ensuite et décrit avec exactitude les c.snècos qu'il avait ob-ervées au Sénégal. Les Bivalves y sont étudiés aussi bien que les IJnivalves. Après Adanson, c'est encore h un naturaliste français ipie la science doit de nouvelles observations. Le célèbre auteur de l’Histoire naturelle des insectes des environs de Paris, traite en 1705 des coquilles de la même localité ; son livre, destiné aux étudiants, n'est point au-dessous de la réputation de son illustre auteur. Il comprend iiuelques observations sur les coquilles et leurs animaux, ainsi que des détails sur les caractères de la plupart des espèces qui vivent auprès de la capitale, et d’importantes obscrvalions sur leurs manirs. Dans les piemières éditions de .son Sijatema nature, et jusqu’en 171(0, Linné n’emploie pas encore la uénomination de MoUmquet, et les animaux qui forment aujourd'hui ce groupe sont dispersés dans plusieurs classes. Les Limaces, les Seiches, etc., sont |/armi les Zoophjles; d'autres sont confondus avec les Vers, ou associés à dus animaux bien différents, aux Lernées, par exemple, et (juehiues-uns forment de même parmi les Vers un groupe particulier, celui des Testa, ;és ; mais la dixième édition renferme d'heureuses corn étions, et la classe des Vers comprend ciini divisions, dont deux .sont formées pai les .Mollusques. Les uns reçoivent seiilscenom (Ascidies, Limaces, Doris, Tliétli/s, Seiches, Clios et Sej liées) ; les autres sont les Testacés : ils se partagent en l’nivalves. Bivalves et Multivalves. Pallas indique de nouvelles rélormes dans ses MisceUanea zoologirn, et liaiis un article où il traite dos .Aphrodiles, qui sont des Annélides chélopodes, il rect.üe plusieurs erreurs de la classification de Linné.

Poli, médecin italien, qui avait, comme Aristote, étudié les productions de la Méditerranée, donna, ilans, son Histoire des Tcslacés des deux Siciles, une nouvelle impulsion .ù la malacologie (1791). Il définit la classe des Mollusfjucs d’une manière plus rigoureuse, et il établit parmi ces animaux trois ordres

que Oirvler a d’abord admis avec la mémo valeur, mais dont il a fait depuis autant de classes; les ordres indiqués jiar Poli sont les suivants : 1‘ les A/offiiscn orarhiala, caractérisés par les longs bras qu’ils ont è la tète ; l’auteur y place les Seiches et les Nautiles, mais il y ajoute de plus les Tritons et les Serpulcs; 2* les Motluaca rrptantia, qui marchent è la manière des Limaçons au moyen d’un large pied, qui ont conslamiiieiit une tète et des yeux et qui sont univnlves; .T .Vollusca subailientia, qui manquent de tête et d'yeux, qui sont fixés ou non aux rochers, sont multivalves ou bivalves, et ont un pied plus ou moins développé. Quoiqu'il V ait une erreur assez forte dans ce système, a cnusc du rapprochement des Tritons et des Scrpules dans l'ordre des ffraehiala, il n’en faut pas moins convenir qu'il a sulli pour mériter Poli le titre de véritable l’oiidatcur de la clas.se des Mollusques, Molluscanim ctasaia rerua fundator^ que lui ont donné Mcckcl et de Blainville. En effet, tes trois coupes indiquées dans celte classification sont admises do tous les naturalistes, et les caractères qu'on leur assigne sont ceux que Poli leur avait donnés; tel c.st particulièrement celui de la tète plus ou moins distincte ou tout è fait nulle.

Vers la fin du iviii* siècle, en 1798, G. Cuvier s'occupa aussi de la classification des Mollusques ; et, en mettant i profit les remarques de Pallas et do Poli, Il arriva k la disposition suivante en trois groupes, qui signale un nouveau progrès :

1* Céphalopoilea, comprenant les Seiches, les Poulpes et les Calmars, ainsi que les Argonautes et les Nautiles.

2‘ Les GaaUropodea ou Limaces, Aplysies, Doris, Scyllécs, Patelles, Hélices, etc., auxquelles sont jointes les I.ernécs qu'on reconnaît maintenant pour des Crustacés.

3" Lus Acéphalea: Ascidies, Biphores, Huîtres et les autres Bivalves, ainsi que les Balanes et les Anatifes.

Lainarck, amiucl Cuvier devait, comme il se plait à le reconnaître, un puissant secours pour l'cxiiosition de ses genres de coquilles, et (pli lui avait indiqué une partie des sous-gimrcs, qu’il avait établis ; Laniarck, aussi célèbre en l’Olanii|uc qu'en zoologie descriptive et philosophique, qui venail de publier, en 1797, dans les .Mémoires de pliysirpie et d’histoire naturelle , p. 31’(, une classification des animaux, et qui, par conséi|uent, s’y était occupé dos èiollii.sipies, établit en 1798 les genres Calmaret Poulpe adoptés pai Cuvier; et, en 1799, ii lut b l'Institut le prodrome d’une classification des Coquilles, en même temps qu’il établit un nombre assez considérable do coupes génériques que nécessitaient les progrès de la conchyliologie. I.amarcfc s'était, ou effet, occupé dos Mollusques plutôt sous le rapport de leurs coquilles que de leurs animaux, et c’est surtout Cuvier qui, è cette époque, traita en France de l’anatomie de ces derniers. Scs Mémoires sont consignés dans les Annales du Muséum et ont

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