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4. Galbule, nom réservé pour le fruit du Cyprès, dont les bractées sont en bouclier ou peltées, et à l'extrémité desquelles adhèrent plusieurs graines.
Vers la même époque, Desvaux, botaniste distingué, mais homme de détail et d'analyse minutieuse, établit une classification plus complexe encore que celle de ses prédécesseurs, et dans laquelle il créa quarante-cinq groupes désignés, pour la plupart, par des noms barbares. Il n’y a que les titres généraux qui soient judicieusement établis et ressortent de la nature même des fruits. Il y avait d’abord deux classes, et, dans chacune d'elles, deux ordres :
1° CLASSE. — Péricarpes secs.
1er Ordre. — Péricarpes simples et indéhiscents : Cariopse, Akène, Gland, etc. — — simples et déhiscents : Silique, Gousse, Capsule, ete. 2e Ordre. — Péricarpes secs composés : F'ollicule, Strobile.
2e CLASSE. — Péricarpes charnus.
17 Ordre. — Péricarpes charnus simples : Baie, Péponide , Drupe, ete. 2° Ordre. — composés : Baccaulaire, Syncarpe.
Plus tard, il remit sur le métier sa classification déjà si compliquée, et en multiplia les titres généraux. Je ne citerai que les principales divisions sans donner sa nomenclature tout entière, qui est hérissée de noms étranges, et je donnerai la préférence aux dénominations qui correspondent à celles des autres auteurs. On me saura gré d’avoir omis de donner une longue nomenclature dans laquelle figurent les noms de Stéphanoéë, Stérigmé, Plopocarpe, Sphalérocarpe , etc. 1 divisa les fruits en
1° Fruits simples.
1° Fruits autocarpiens, ou se développant sans contracter aucune adhérence avec les parties environnantes, et les autocarpiens en
Autocarpiens secs indéhiscents : le Cariopse. Autocarpiens secs déhiscents : la Silique, la Gousse. Autocarpiens charnus : la Baie.
2° Fruits hétérocarpiens , dans lesquels le péricarpe se développe avec quelque autre corps, qui, sans en cacher la forme primitive, la modifie par augmentation de volume ou par addition de quelques parties.
Hétérocarpiens secs uniloculaires, cachés ou ceryptocarpiens : l'A ggédule où Cypsèle. — multiloculaires, à parties accessoires : le Gland.
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Hétérocarpiens secs phénocarpiens, ou sans accessoires : la Polakène. — uniloculaires phénocarpiens : la Voix d’Acajou. Hétérocarpiens charnus : le Pépon.
3° Fruits pseudocarpiens , dont le péricarpe est caché de telle sorte que la véritable forme en est dissimulée : le Pyridion.
. Fruits composés.
Autocarpiens secs : le Follicule.
— pulpeux : le Baccaulaire.
Hétérocarpiens secs : le Microbase.
— pulpeux : le Sarcobase.
Pseudocarpiens : la Balauste.
Fruits agrégés.
Le Strobile ou Cône.
Le Syncarpe , etc.
En 1815, M. de Mirbel, comprenant ce qu'avait de défectueux et d’incomplet une classification semblable, essaya de répondre à certaines idées générales qui devaient à la fois donner plus de précision aux principes fondamentaux de la carpologie, et satisfaire aux lois de l’analogie qui se faisaient sentir d’autant plus vivement, que l’on en élait revenu des classifications artificielles, et que les bons esprits aimaient à retrouver, dans ces grands groupes si savamment réunis par Jussieu, les analogies qui unissent les genres les uns aux autres. Voici comme s’exprimait le savant botaniste : « La méthode la plus savante et la plus naturelle pour classer les fruits serait de les distribuer et de les nommer, en considérant d’abord la structure vasculaire des péricarpes et des graines, et en n’employant que comme caractères secondaires la succulence ou la sécheresse des tissus, et la déhiscence ou l’indéhiscence des péricarpes, c’est-àdire, la propriété qu’ils ont de s’ouvrir ou de rester clos. L'élève reconnaîtrait alors avec une singulière satisfaction que les fruits, dans une même famille, sont le plus souvent dessinés sur un même modèle qui peut bien éprouver des modifications extérieures, mais qui conserve presque sans altération ses caractères essentiels de structure interne. Malheureusement l’état actuel de la science ne permet guère encore de distribuer les fruits d’après de telles considérations; et peut-être, quand on aura plus approfondi cette matière, trouverat-on qu’une classification fondée sur des caractères si importants,
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mais si délicats, très-bonne sans doute pour éclairer l’anatomie et la physiologie végétale, ne saurait être employée avec succès dans la botanique descriptive.
« Je divise, par la considération des fruits, tous les végétaux phénogames en deux grandes classes : d’un côté, je range ceux qui ont des fruits libres ou bien des fruits adhérents au calice, lesquels ne sont masqués par aucun Organe étranger, et ne contractent aucune union qui les rende méconnaissables : ce sont les végétaux gymn0carpiens (Renonculacées, Crucifères, Ombellifères, Malvacées, Péchers, Cerisiers). De l’autre côté, je range tous les végétaux à fruits recouverts par quelque organe étranger qui les déguise pour ainsi dire, et ne permet pas de les reconnaître au premier coup d’æil; ce sont les angiocarpiens (Conifères, Corylacées). »
Pour rendre sa disposition plus méthodique, M. de Mirbel divisa les fruits en ordres et en genres de la manière suivante :
FRUITS GYMNOCARPIENS.
1°" ORDRE. — Fruits carcérulaires.
(Péricarpes secs indéhiseents.)
1° Genre : la Cypsèle. — Péricarpe ligneux, membraneux , adhérent, n'ayant qu’une loge et qu'une graine : la grande famille des Composées.
2° Genre : le Cérion. — Péricarpe mince, adhérant pour l’ordinaire au tégument, qui est lui-même adhérent à un périsperme farineux : les Graminées.
3° Genre : la Carcérule., — Ce genre comprend tous les fruits qui ne peuvent pas rentrer dans les deux genres précédents : les Jasminées, les Combrétacées, les Atriplicées.
2° ORDRE. — Fruils capsulaires.
(Péricarpes secs déhiscents.)
1° Genre : le Légume ou la Gousse. — Même définition que celle donnée par les auteurs précédents : les Légumineuses.
2° Genre : la Silique et la Silicule. — Les Cruciferes.
8° Genre : la Pyxide. — Capsule à deux valves, l’une fixe et l’autre mobile. C’est une appellation toute spéciale à un petit nombre de végétaux. On trouve ce genre de déhiscence dans plusieurs familles : dans les Primulacées, le genre Anagallis ; dans les Myrtacées, le genre Lecythis; dans les Plantaginées, le genre Plantago.
4° genre : la Capsule. — C’est un genre dont les caractères sont négatifs, puisqu’on y fait entrer tous ceux qui n’appartiennent à aucun des précédents. Les fruits des Liliacées et les follicules de certaines Renonculacées sont des fruits
INTRODUCTION. dx} capsulaires. À proprement parler, la capsule est un fruit sec, à déhiscence variable.
3° ORDRE. — Fruits diérésiliens.
(Péricarpes secs, réguliers, composés de plusieurs coques rangées symétriquement autour d’un axe
central réel ou imaginaire.)
1% Genre : le Crémocarpe. — C’est la diakène des Ombellifères. 2° Genre : le Regmate. — La coque des Euphorbiacées. 8° Genre : la Diérésile. — La capsule des Malvacées et des Rubiacées aspérifoliées.
4° oRDRE. — Fruits élairionnaires.
(Péricarpes irréguliers n’adhérant pas au calice, contenant plusieurs graines, et ayant une suture postérieure. )
Les considérations que fait valoir M. de Mirbel pour montrer la séparation croissante des fruits et justifier ainsi l’ordre qu’il a adopté, reposent sur l’unité ou la monocarpie des fruits capsulaires des genres Cypsèle et Cérion; le commencement de séparation dans les capsulaires polycéphales, tels que la Nigelle; la séparation du péricarpe en plusieurs coques après sa maturité, dans les fruits diérésiliens, et leur séparation primordiale dans les fruits étairionnaires. Ces diverses formes d’un même type se trouvent dans une même famille, et montrent les rapports qui unissent entre eux les différentes espèces de fruits, qui ne sont que la traduction d’une même idée.
1e Genre : le double Follicule. — On n'observe ce mode de fructification que dans
les Apocynées.
2e Genre : l'Etairion. — Ce fruit est formé par la réunion de plusieurs camares
autour d’un axe; il y en à un nombre indéterminé dans la Renoneule, l’Ané-
mone, la Clématite : cinq dans l’Ancolie, et le plus communément trois dans le Pied-d’alouette.
5° ORDRE. — Fruils cénobionnaires.
Genre unique : le Cénobion. — Péricarpe sec ou succulent, uniloculaire, ne portant pas de style à son sommet : les Labiées, les Borraginées. 6° oRDRE. — Les Drupacées.
Genre unique : le Drupe. — Définition semblable à celle des auteurs anciens.
M. de Mirbel désignait, sous le nom de drupéole, tout drupe succulent dont le volume ne dépasse pas celui d’un: pois : le Rivira ; et sous celui d’utricule, tout drupe plus petit, dont l'enveloppe externe forme autour du noyau un sac membraneux : l’Arroche.
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7° ORDRE. — Fruits bacciens.
(Péricarpes succulents, renfermant plusieurs graines, contenues parfois dans des nucules. )
1° Genre : le Pyridion. — C’est la Pomme des auteurs anciens.
2° Genre : le Pépon. — C’est le fruit des Cucurbitacées. 3° Genre : la Baie. — Mème définition que celle vulgairement adoptée. On donne ce nom à tout ce qui n’est ni Pyridion , ni Pépon.
FRUITS ANGIOCARPIENS.
(Les fruits angiocarpiens se rapprochent sous beancoup de rapports des gymnocarpiens, si l’on fait abstraction des enveloppes qui les recouvrent. On n’y trouve qu’un seul ordre.)
1e Genre : le Calybion. — C'est le fruit composé de carcérules contenus en tout ou partie dans une cupule : le Chêne, le Noisetier, l’If.
2° Genre : le Sfrobile ou Cône. — Les Conifères , les Amentacées.
3° Genre : le Sycone. — Enveloppe aux parois internes de laquelle sont attachés les graines : le Figuier, le Dorstenia.
4° Genre : la Sorose. — Fruits réunis en épi ou en chaton, et recouverts de leurs enveloppes florales; ils sont succulents et entre-greffés : le Mürier, Ananas.
En 1841, Lindley adopta, dans son /ntroduction à la botanique (Introduction to botany, London), le nombre très-restreint et suffisant contenu dans les divisions suivantes :
PÉRICARPES SIMPLES.
1. Le Follicule, péricarpe sec, s’ouvrant par la suture d’un carpelle foliacé : l’Aconit napel.