Leçon de Vocabulaire

(Se procurer une gravure montrant les principales plantes des jardins.)

Nous avons vu que certains aliments nous sont fournis par Îles végétaux. Parmi les plus connus sont les légumes. Citez les légumes que vous connaissez. Citez les plantes qu'on emploie pour assaisonner les aliments.

Quand un légume pousse de très bonne heure, comme à la hâte, il est ne =

Certaines plantes ont plusieurs variétés. Des haricots, des pois qui ne s'élèvent pas, restent tout petits, ce sont des pois... ? — ceux qui grimpent...?

Vous repiquez votre salade, * Les jardiniers repiquent leur salade} 515. Le jardinier cultive les légumes

513. Le jardinier cultive des choux, des salades, des navets, des poireaux, des carottes, des asperges, des oignons,

de l’oseille, du persil, des haricots, des pommes de terre,