THEA SINENSIS
è pétioles courts; fleurs blanches, grandes , pédoncules courts, axillaireSy calice à cinq divisions; corolle de 3 à 9 pétales; capsules globuleuses à trois loges, contenant chacune une ou deux semences; graines arrondies, amères, huileuses, de la grosseur d'une noisette. Pour obtenir le thé, tel qu'il nous arrive dans le commerce, on récolte les feuilles une jusqu'à quatre fois par an, suivant l'âge des arbres ; on les fait sécher au vent ou au soleil, ou bien on les plonge d'abord, une demi-minute, dans de l'eau bouillante, puis on les roule entre les doigts et on les met sur des poêles chauffées , où on les retourne avec la main jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment sèches. Le thé bien roulé et séché est ensuite assorti et envoyé dans le commerce.Le thé de]bonne qualité doit être nouveau, net, uniforme,sans poussière, pesant, sentantla violette, sans acreté ni odeur forte. A cause du prix élevé et delà grande consommation de ce produit , l'industrie seplatt souvent à le falsifier. On a même trouvé du thé contenant du cuivre, et qui avait été fabriqué avec de la poussière de thé dont on avait fait une masse à l'aide de gomme arabique et de carbonate de cuivre, en roulant ce produit à la manière du thé. On prétend aussi que le thé vert ne doit sa couleur qu'aux vases de cuivre dont , suivant quelques auteurs, on se sert pour le préparer, mais c'est là une opinion dénuée de tout fondement. Les vases dont on se sert pour préparer le thé sont en terre ou en fer, et ce qui donne au thé dit vert sa couleur particulière , c'est qu'il est préparé avec les feuilles des premières récoltes et qui n'ont point été exposées à la vapeur de l'eau bouillante avant leur torréfaction, etc. ; tandis que les thés dits noirs sont dans les conditions contraires et proviennent des feuilles de la dernière récolle. Pour l'usage domestique, les thés noirs sont les meilleurs, parce qu'ils sont moins irritans , attendu que la manière dont on les prépare leur ôte une grande partie de leurs principes acres, vireux, etc.; mais pour Tusage médical , nous préférons, par la même raison , les thés verts, parce que leurs propriétés énergiques , sont précisément celles dont Thomoeopathie peut tirer le plus grand avantage. Les thés verts sont , cçmme les thés noirs , de différentes sortes ; celle que nous employons^ en homœopathie, sous le nom de thea cœsarea, n'est point le véritable thé impérial , mais le thé vert connu sous le nom de poudre à canon. C'est la sorte la plus choisie du thé hayswen, le plus fin des thés verts ; elle est en petites feuilles , d'un
294 CHAp. m. 2. végétaux généralement usités. ▼ert grisâtre, tendres^, roulées en petit* g»ains, eiitièfes, sans poussière, etc. Le féritable thé impérUd ne se ▼oit point en Europe, quoique tous les marchands eu vendent; ft est fait avec les boutons à peine ouverts, et réservé pour l'usage exclusif de Vempereur ou des grands de l'empire céleste. — Enfin, pour préparer le thé de manière à te rendre propre à l'usage homosopalhique, on le puivérise et l'on en fait les trois premîdres aMé* nuations par la trituration, La teinture alcoolique s'obtiendrait comme celle de toutes les substances végétales sèches, »i moyen de 20 parties d'alcool.
Thuya occidentalïs; Thuia du Canada ; Lehen$baum. — Conifères , Joss. , Monoécie monadelphie ^ L. — Doses usUeés. : 0. 3. 30.
317. Cet arbre toujours vert, originaire du Canada, est be«icoup plus cultivé en Altemagne qu'en France^ où l'on ne vdfc presque que le thuia orientalis ou thuia de la Chine. Le tkma du Canada est un arbre rameux depuis sa racine, s'élevant, dans des circonstances favorables, jusqu^à la hauteur de 12 mètres, et au-dessus; rameaux plats , comprimés et étalés en tous sens; feuilles courtes, toujours vertes, tuilées, à écailles obtiwes, disposées en quatre rangs ; cônes* terminaux , presque lisse», d'an brun jaune ; semences aplaties*. Il se distingue du thuia ^e la Chine en ce que, froissées entre les doigts, le» feuilles de celui-ci ne développent point l'odeur aromatique, résineuse, que développent les feuilles du thuia du, Canada; en outre les rameaux du thuia de la Chine sont ascendanset droits, et non étalés en tous sens, comme celles de l'autre; sesstrobiles sontrabc^enxet les écailles de ses feuilles sont aiguës» — Pour l'usage homteopathique, on récolte vers la 6n dc^ juin les» jeunes feuilles du t/Ma du Canada , on les pile d'abord seules, ensuite on y ajoute hs deux tiers de leur poids d'alcool,, et on en exprime le suc. La teinture-mère ainsi obtenue et clariâée» sert esesuite ai pKépamr les atténuations.
IbN^o , Baryosma Tongo , Diplerix odorata ,. Couma-rouma odorata; Fève-Tonfea, Caumarou des Galibis ; Tonka-Bohns. -"-Légumineuses , Juss.,Biadel^hîe décandrie. L. — Doses
usitées?
3ia. Le Cbumarou des Galîbis croit à Cayenneet en-^génésal
UVA URSI, 99S
^ans rAmérique du sud ; c*est un arbre à écorce dure, lisse, blanche et dont le bois est très-dur ; il peut atteindre une hauteur de 10 mètres et au-dessus; feuilles alternes , pinnées ; folioles aa nombre de quatre , à pétioles courts , grandes , ovales . entières, aiguës; fleurs axillaires y en grappes simples ; corolle de couleur purpurine^ à veines violettes. Noix ovale-oblongue , dnipaoée et duvetée à Fextérieur^ monosperme; semence de la forme d'une amande 9 longue de 2 à 3 centimètres y d'un noir brillant, intérieurement d'un brun clair et mou. Ces amandes ont une odeur agréable, aromatique et contiennent beaucoup diacide benzoïque, qui dans les semences sèches se trouve souvent cristallisé. On distingue deux sortes de fèves-tonka , savoir: 1» ks fèves^tonka di*Ân§leUrr0 , qui sont plus petites que les autres, arrondies, un peu comprimées, peu courbées et presque noires; — 2o les fèves-tonka de Hollande, qui sont plus grandes, de couleur brunâtre, d'une odeur et d'une saveur plus faibles. Pour Tusage homœopathique, nous nous servons de celles d'^ngl^ferre, que nous préparons en faisant les trois premières atténuations par la trituration. La teinture alcoolique , si on la désirait, s^obtîendrait comme celle de fous les autres végétaux secs, c'est-àdire, au moyen de 20 parties d^alcooT.
Uktica uhens, UrHea minor; Ortie grièche, Petite ortie; Brenn-NesseL — Urticées, Juss., Ifonoécie tétandrie, L. — Doses usitées ?
319. Cette plante annuelle se trouve partout, dans les lieux cultivés , les jardins , etc. Tige haute de 3 à 5 décimètres , arroadie, glabre, aiguillonnée; feuilles opposées^ ovales-elliptiques, incisées, dentées ; fleurs monoïques, en grappes simples ; graines aplaties, ovales, couleur de paille et petites. Pour l'usage homosopathique, on se sert du suc frais des feuilles et des fleurs, qu'on prépare comme celui de toutes les autres plantes fraîches.
I^Al UVffl , ÂrbHhêê uva tiriî, Àrctoêtaphflos offieinalis ; Bsama d'ows , Arbousier , Bosserote ; ' Bdrentraube. — Bruyères^ J«S8.» Décandrie moaogyDÎe» L. — Shses usitéest
S20. Ce petit arbuste toujours vert crott dans le mrô et le mîlîea de l'Europe , ainsi q«e dans TAmérique septentrionale, dans les landes , les plaines sablonneuses , les forêts dé fins, éi(^^ ainsi (|«e dans le midi, de l'Europe sur les montagnes al-
196 CHAP. m. 2. VÉGÉTAUX GÉNÉRALEMENT USITÉS.
pines. Sa racine est ligneuse ^ rameuse; tige couchée, diffuse; tige et rameaux à écorce brune , glabre, facile à enlever ; branches glabres, garnies de feuilles et vertes. Feuilles diffuses^ â pétioles courts, ovales, oblongues, arrondies à leur pointe, obtuses , veinées, coriaces, glabres, luisantes, longues de 16 à 20 millimètres. Fleurs en grappes, pendantes, terminales; fruit globuliforme, de la grosseur d'un petit pois, charnu, rouge. En homœopalhie, on se sert des feuilles, que Ton coupe en menus morceaux , ensuite on y ajoute partie égale d'alcool, puis on en exprime le suc , comme il a été dit pour le thuia.
Valeriana officinalis , Valeriana minor ; Valériane oflBcinale , Valériane sauvage. Petite Valériane ; Baldrian-Wursel. — Dipsacées, Juss., Triandrie monogYnieL.^Doses usitées t 12, 30.
321. La petite valériane à qui l'épithète de petite ne convient que par opposition à la grande (Valeriana, Phu, L. ) croit presque partout, tant dans les bois taillis touffus, un peu humides, que sur les hauteurs sèches mais fraîches. La racine vivace de cette plante a une souche cylindrique, blanche, d'où partent des rameaux fibreux, écailleux, de couleur blanche à rinlérieur, de couleur brune à l'extérieur; tige haute de 5 à 18 décimètres, fîstuleuse, simple, droite, poilue, arrondie; feuilles opposées, profondément pinnatifides ; folioles lancéolées, dentées on scie; fleurs rougeâtres ( couleur de rose) ou blanchâtres, terminales ou axillaires, en panicule; calice denté ; corolle à cinq divisions irrégulières ; fruits monospermes , infères. La racine, sêchce avec précaution, auneodeuraromatiquecamphrée et une saveur amèrc , aromatique, qui toutes deux plaisent fort aux chats, qui se roulent dessus avec une sorte de fureur voluptueuse. Nous nous servons en homœopalhie de la racine fraîchement creusée. Mais si l'on veut être sûr d'obtenir des racines efficaces, c'est à l'âge de 2 ou 3 ans qu'il faut les recueillir, au printemps, avant que la tige se développe. Encore ne faut-il pas la recueillir dans un terrain trop humide ; celle qui croît sur les hauteurs et dans les endroits plutôt frais qu'humides , est douée de beaucoup plus de vertus. — On prépare la racine fraîchement déterrée, comme toutes les autres plantes fraîches.
Veratrum album, /feWe6oru*a/6u*,Varaire,Vératre blanc.
VKïCii MINOR. 197
Weisse Niesswurz. — Golchiacées , Juss. , Hexandrie Iriandrie^ L. — Doses usitées : 12 , 30.
•322. La varaire croît dans les pâturages des hautes montagnes de l'Auvergne , des Vosges , du Jura , des Alpes , des Pyrénées , ainsi qu'en Bavière , dans le Tyrol, dans l'Ukraine, en Silésie, en Autriche, en Hongrie, etc. Racine cylindrique, courte, grosse, pérenne, simple, ferme, ridée, brune à Textéricur, blanche à l'intérieur, garnie de fibres de la grosseur d'un brin de paille,, nombreuses, succulentes.Arétatfrais,elIe a une odeur nauséeuse, et une saveur acre, amère , chaude; à l'état sec, l'odeur est plus £aiible et la racine a moins de vertus. Tige hante de 3 à 12 décimètres, arrondie , fistuleuse ; feuilles inférieures ovales, feuilles supérieures ovales-oblongues, toutes amplexicaules, marquées de nervures 9 entières , plissées sur leur largeur; fleurs nom-> breuses, en grappes rameuses^ terminales^ d'un vert pâle, accompagnées de bractées lancéolées; fruits à trois coques, à trois loges, pubesceù tes, ovales allongées; semences planes « ailées, nombreuses. On récolte la racine de cette plante au commencement de juin , et on la traite comme toutes les autres plantes fraîches.
Terbàscum thàpsus; Bouillon blanc, Mollinc, Bonhomme; Kdnigskere, — Solanées, Juss., Pentandrie monogynie, L. — Doses usitées : 0. 3 , 30.
323. Cette plante habite le nord et le milieu de l'Europe, où elle croît sur les montagnes,, le long des chemins, au pied des rochers, dans les lieux sablonneux, secs et stériles, dans les décombres, sur les vieux murs , etc. Racine bisannuelle, simple, d'un blanc brunâtre, chevelue; tige haute de 6 à 18 décimètres, droite, simple, cotonneuse; feuilles alternes, acaules, décurrentes, dentées, oblongues-Iancéolées, ridées, drapées, d'un vert bleuâtre; fleurs jaunes, en épi allongé ou solitaires, soutenues par des bractées cotonneuses et drapées. Nous nous servons en homœopathie de l'herbe fraîche de la plante , que nous récoltons an commencement de sa floraison , et que nous préparons à la manière de toutes les plantes fraîches.
Vinci minor; Pervenche, Petite pervenche; Winlergriln. Kleines Sinngrûn, — Apocynées, Juss., Pentandrie monogy^» nie, L. — Dose usitée ?
324. Ce sous-abrisseau habite toute l'Europe, où il croît dans
ê9S CHAP. III. 2. VÉGÉTAUX GÉNÉRALEMENT USITÉS.
les haies , les buissons , les forêts, etc. Racine rampante^ garnie^ dbnsle bas, de chevelu; tiges arrondies, grimpantes^ minces, longues de 2 à 3 décimètres ; feuilles opposées, orales lancéolées^ pétiolées, entières, luisantes, coriaces, pérennes; fleurs solitaires, SLÎliatres, à pédoncules longs, bleues. Nois nous servons en komoeopalhie de la plante entière , que nous récoltons au commencement de sa floraison , en avril et en mai , et que nous traitons à la manière de toutes les autres plantes fraîches.
YiOLA ODORATA , Viola marlia; Violette , Violette de Mars; Veikheny MdrZ'Veilehen.^^isièes (Violacé»), Joss., Syogénésie monogamie, L. — Doses usités : 9, 12, 30.
3â3. La violette se trouve dans toute l'Europe, où elle habite ks bois couverts, le bord des forêts, les jardins , les vignes , et les lieux ombragés. Racine acaule\ en surgeons rampans, nombreux , qui s'étalent en tous sens et qui propagent la plante; feuilles radicales, à pétioles longs, arrondies-cordiformes , obtuses, crénelées , glabres ou légèrement velues ; pédoncules uniflores, axillaires, filiformes, droits, glabres ; fleurs de couleur purpurine, parfois couleur de rose, entières, glabres; semences arrondies , nombreuses. Nous nous servons de la plante entière, que nous récoltons pendant qu'elle fleurit, et que BOUS traitons comme toutes les autres plantes fraîches.
Viola trtcolor, «Tocea; Pensée, Fleur de la trinité; Frei-" 8tnn-Veilchen, SHefmûttwchen. — Gistées (Violacées), Juss., Syngénésie monogamie, L. — Doses usitées : 9, 12, 30.
326. Cette plante annuelle croît dans toute l'Europe, dans les cbamps, sur les bord des cheminS;, des forêts et des prés, dans les jardins, etc. Racine rameuse , chevelue ; tige triangulaire ou qnadrangulaire, couchée, glabre, à rames droites ; feuilles ayant Todeur des noyaux de pêches lorsqu'on les frotte, alternes , péliotées, pubescentes, les inférieures ovales-oblongues, les supérieures lancéolées, toutes crénelées, dentées en scie ; pédoncules axillaires. Les pensées à fleurs jaunes et blanches sont celles dont nous nous servons en bomoeopathie. Nous prenons la plante^ti» tière à l'époque de sa floraison , et nous la traitons comme toutes les a u très plan tes fraîches .
ZiNGiBEB OFFICINALE, Amomum Zingiber^ Gingembre;
ÂBSmTHICW. 199
JagfiMT. -^ BanMers , Jusb. , Pentatidne monogynie, L. —
9ose$ usitées P
327. Ce végétal est originaire des Indes orientales , de Java , ou de la Chine , mais on le cultive aussi aux làdes occidentales et dans l'Amérique tropique. Racines superficielles, tubéreuses, rameuses , digitées ou palmées, aplaties , noueuses , charnues y couleur de rose étant fraîches y grises à l'état sec, marquées de stnes longitudinales et circulaires, de 2 à 6 centimètres de longueur sur 2 de diamètre; d'une odeur aromatique et d'une saveur acre mais agréable. Tiges herbacées ^ glabres , hautes de 2 à 6 décimètres, simples , à feuilles étroites , aiguës et parfaitement glabres. Epi floral court , oval , obtus ; fleurs d'un blanc jaunâtre. Dans le commerce, on trouve deux sortes de gingembre dont l'une est blanche, l'autre noire, mais cette différence ne provient que du plus ou du moins de soin qu'on apporte à la dessiccation de cette racine. Pour Tusage homceopathique, nous prenons les racines les plus fermes, de la couleur la plus claire, et qui sont pesantes, d'une odeur forte et d'une saveur chaude ; ce sont celles qui nous arrivent par le Malabar et le Bengale. On prépare le gingembre en faisant le» trois premières atténuations par la trituration. Ceux qui voudraient se procurer la teinturemère , l'obtiendraient par le même procédé qui est employé pour toutes les subslan(5es végétales sèches , c'est-à-dire , au moyen de 20 parties d'alcool.