DES SUBSTANCES VÉGÉTALES. — ANGELICA

fleurs axillaires, à cinq divisions au calice et à la corolle; cinq étamines à filaments velus; un style, une capsule globuleuse qui s’ouvre en boîte à savonnette. Il y a deux variétés de cette plante, l’une qu’on appelle aussi mâle, et qui est à fleurs rouges; i’auire à fleurs blanches, et qui porte le nom de femelle. C’est de la première de ces deux variétés dont on se sert en homœopathie, en traitant la plante fraîche par Vexpression.

‘954. Ang^elica, Archangelica officinalis , Angelica ar-

Fig. 8. Fig. 9.

changelica, Angélique, Angélique arcbangélique ; Engelivurz. — Ombellifères, Juss.; Pentandrie monogynie, L. {fîg.,S et 9). — Cette plante habile le nord de l’Europe et de

l'Asie, ainsi que les montagnes de la France et de l’Allemagne méridionale ; dans les pays bas de l’Allemagne septentrionale, elle se trouve au bord des fleuves. Racine bisannuelle, grosse, cylindrique, ridée, chevelue et rameuse, d’un brun gris ou rougeâtre extérieurement, blanche intérieurement, d’une forte odeur aromatique, assez agréable et d’une saveur d’abord douceâtre, raordicante, puis amère. Tige herbacée, arrondie, striée, fistuleuse,rameuse, haute de 12à 18 décimètres; feuilles alternes, amplexicaules, bipinnées, à folioles lobées, dentées en scie avec impaire; fleurs terminales, en ombelles, jaunes, verdâtres, presque éphémères. Nous nous servons de la racine fraîchement déterrée de la plante sauvage, non de celle des jardins. La préparation se fait en faisant macérer la racine dans 2 fois son poids d’alcool.

^55. Ang^usfiira, Angusturœ cortex. Écorce du Bon-

plandia trifoliata ; Jngustura-Rinde. — Rutacées, Juss.; Pentandrie monogynie, L.

[flg, 40). — L’angusture vraie est l’écorce d’un arbre de l’Amérique méridionale appelé, par Wüdenow, Bonplandia trifoliata, et appartenant au genre Galipea. L’écorce qu’on expédie dans nos pays a, en général , une teinte gris jaunâtre, semblable à celle du quinquina jaune; on la choisit de préférence, en homœopathie, en morceaux de 5 à 15 centimètres de long sur 2 millimètres d’épais, légèrement recourbés, lisses en dedans, tachetés en dehors

DES SUBSTANCES VÉGÉTALES. — ANGUSTURA SPURIA. «163

de petits points blanchâtres sur un fond coloré, et couverts d’une enveloppe blanchâtre, spongieuse et facile à enlever. En outre, ces morceaux doivent être d’une cassure brillante, poreux, couleur de cannelle, d’une odeur aromatique désagréable, d’une saveur aromatique amère, pénétrante; réduite en poudre, l’angusture doit avoir une couleur semblable à celle de la rhubarbe. La fausse angusture, au contraire, est toujours en gros morceaux durs, lourds, à cassure d’un blanc mat, couverts, en dehors, d'une poussière couleur de rouille ou d’or, sans odeur aromatique, et non susceptible de donner une teinture alcoolique qui se trouble lorsqu’on y ajoute de l’eau, comme cela a lieu pour la teinture de l’angusture vraie. Il vaut mieux préparer les trois premières atténuations par la trituration, que de faire digérer l’écorce pulvérisée dans 20 parties d’alcool , comme on le ferait si on voulait la conserver sous forme de teinture.

%50. Aiig^iistiira spiiria, fausse Angusture, Écorce non du Brucea antidysenterica, mais du Strychnos Nuœ vomica. — Depuis la publication de notre grand Codex allemand, nous avons toujours soutenu, contradictoirement aux opinions généralement adoptées, que la fausse angusture, loin de provenir du Brucea antidysenterica, devait avoir une tout autre origine. Voici maintenant un témoignage éclatant qui vient justifier nos prévisions. Ce témoignage est celui de M. Guihourt, qui, dans son Histoire naturelle des drogues simples, dit, à ce sujet, ce qui suit : « Dès l’année 1810, Virey, se fondant sur ce « que l’action de la fausse angusture sur les animaux était sem- « blable à celle de la noix vomique, avait pensé que cette « écorce devait venir de l’Inde et qu’elle devait être produite tt par un strychnos. Cette opinion fut confirmée plus tard par « Balka, droguiste à Prague, qui nous apprit que la fausse an- « gusture, écorce du strychnos nux vomica, avait été apportée de « l’Inde en Angleterre, mais que, n’ayant pu y être vendue, elle « fut transportée en Hollande, où on ne trouva pas de meilleur « moyen de l’utiliser que de la mêler à l’écorce d’angusture d’A- « mérique. En dernier lieu, un envoi d’écorce de strychnos (( nux vomica fait directement par l’apothicaire général de « Calcutta à M. Christison, est venu ôter tous les doutes qu’on

« aurait encore pu conserver à cet égard ; cette écorce n’était « autre chose que la fausse angusture du commerce. » — On en prépare, pour l’usage homœopathique, la teinture alcoolique de la racine.

ftS’y. Anisfim ütellatiisii, Illicium anisatum; Anis étoilé, Anis de la Chine, Badiane ; Anis, Stern-Anis. — Magnoliacées, Juss.; Polyandrie monogynie, L. — Le végétal qui fournit la badiane croît en Chine, dans le Japon, les Philippines, etc. ; c’est un arbuste du port d’un laurier, à écorce aromatique, à fleurs jaunâtres, axillaires, calice de six feuilles, vingt-sept pétales ; plusieurs capsules à deux valves, monospermes, disposées en rond ; fruit étoilé, formé de l’assemblage de 6 à 8 capsules ovales, comprimées, univalves, soudées par la base, et s’ouvrant du côté supérieur, contenant, chacune, une semence luisante, ovale et aplatie. Ce fruit a une odeur aromatique, intense, agréable, et une saveur âcre, amère, chaude et piquante. On pulvérise les capsules avec les semences, et on en fait les trois premières atténuations par la trituration, ou bien, si l’on préfère la teinture, on fait digérer la poudre dans 20 parties d’alcool.

^58. Aqiallegia ’WHig-arîs ; Ancolie vulgaire; Ackelei, — Renonculacées, Juss.; Polyandrie pentagynie, L. — Celte plante se trouve dans presque toute l’Europe, où elle croît dans les bois, les prés sylvestres, les forêts et sur les côtes des montagnes. Racine vivace, rameuse, d’un brun foncé extérieurement, blanche intérieurement. Tige haute de 3 à 9 décimètres, grêle, rameuse, un peu velue, rougeâtre; feuilles biternées, d’un vert bleu en dessous, de couleur foncée en dessus, incisées, découpées; folioles péliolées, arrondies, rhomboïdales ou ovoïdes; fleurs au sommet de la tige et des rameaux, pendantes, bleues ou brunes, rarement roses, disposées en corymbe, pourvues de cornets recourbés. Semences ovales-oblongues, Iriquètres, noires, luisantes, petites, d^une saveur d’abord douceâtre, puis amère. — On récolte la plante entière à l’époque de sa floraison, et on la traite comme toutes les autres plantes fraîches.

•«5». Arigitolocliia clcmatitiis ; Aristoloche vulgaire; Gemeine Osterluzei. — Aristoloches, Juss.; Gynandrie

DES SUBSTANCES VÉGÉTALES. — ARISTOLOCHIA CLEMATITIS. 165

hexaiidrie, L. {fig. U). — Celle plante vivace se trouve en France, en Allemagne et dans la Tartarie ; elle y croît dans les champs incultes, glaiseux, dans les vignes, sur les berges des rivières, etc. Racine rampante, grêle, articulée, courbée et recourbée en divers sens, d’un brun jaunâtre; lige le plus souvent simple, redressée, faiblement courbée et recourbée, légè-

Fig. 11.

rement sillonnée, moelleuse intérieurement, garnie, dans le bas, d’écailles ovales-oblongues, brunâtres, haute de 3 à 9 décimètres; feuilles à pédoncules longs, obtuses-triangulaires, cordiformes, d’un vert foncé en dessus, d’un vert bleu en dessous ; fleurs axillaires, d’un jaune sale. Toute la plante a une odeur forte et désagréable, et une saveur âcre, amère et balsa-

IGG CHAP. 111. — HISTOlRi: NATURELLE ET PRÉPARATION

niique. Pour l’usage homœopalhique, on se sert de l’herbe de la plante, qu’on récolte en juin et qu’ensuite on prépare comme toutes les autres planles fraîches.

fSOO. A-vm&racisi, ylrmoracia rusticana, Cochleariaarmoracia; Raifort, Raifort officinal ou des boutiques, Grand raifort, Granson, Cran de Bretagne ; Meerretiig , Gemeiner Mecrrettig, — Crucifères, Juss.; Tétradynamie siliculeuse, L.

{fig. 12). — Celle plante herbacée croît dans les lieux humides, sur le bord des fossés et des fleuves, surtout dans l’ouest de la France, en Bretagne, etc., ainsi qu’en Allemagne, en Hongrie, en Angleterre et en Suisse. Racine cylindrique, grosse comme le bras, longue, rameuse, verticale, jaunâtre extérieurement, blanchâtre intérieurement, d’une saveur âcre et cuisante. Tige redressée, rameuse du haut, élevée de 6 à 9 dé-