TRAITEURS

Variété des plombs précédents.

Traiteur assis, surveillant et tenant deux broches garnies de diverses pièces de viande. Les broches sont attachées aux montants de deux bauls chenets:

Au dessus, sont placés deux coqs affrontés.

R: : Représentation de la naissance de la Vierge. Sainte Anne ooiichée dans un grand lit à baldaquin. Devant le lit se trouve une cuve dans laquelle Marie , la tète nimbée , est baignée par une

femme f^enouillée. Saint Joachim se lient debout aux pieds du Ht.

Ce plomb, du xvr' sii'-cle, a été trouvé au pont Saint-Michel , en

la Nativité de Notre-Dame était fête patronale aussi pour les charculiers (aux Grands-Augusfins}, et les potiers (à Saint-Bon, près Saint-Merry). Cela voulait dire, sans doute, que la future mère de Dieu était venue au monrie pour revêtir le Verbe de notre chair, tirée primitivement de l'argile oti Adam avait été pris par le Créateur. Tous ces industriels lie prétcndaienf pas dire non plus qu'ils livraient leurs produits pour l'amour dL' Dieu : ainsi faisaient les traiteurs.

VERGETTIKUS

Suint Martin, ii cheval, la tétc nimbée, partageant son manteau avec un pauvre.

1^ : Sainte Barbe, avec sa suivante (ou son père), dans la tour que lui a fait construire son père Dioscorus.

Ce méreau, du xv' siècle, a été trouvé au pont Notre-Dame, en 1855.

L'apprentissage était de cinq années.

Le bi-evcl coûtait 50 livres, ut ta maîtrise 500.

Les verj;ettiers avaient pour patrons saint Martin et sainte Barbe, à l'église des Carmes- Billet tes.

Le bureau avait son siège chez le juré en chai^.

!l est aisé d'apercevoir que le patronage de cette profession a été déterminé par un de ces jeux de mots qui sont de vieille date en France et qui, par exemple, ont fait choisir saint Vincent par les vignerons, parce que son nom commence par vin. Au cas présent, comme les brosses et vergettes se font de poil, la corporation jeta son dévolu sur le mot Barbe. Mais en quoi saint Martin ponvait-il aussi requérir les vergettiers comme ses hommes liges? Si je m'avise de dire, à demi-voix, que le grand évoque de Tours ayant été officier, son mendiant pouvait être pris (en peinture) comme un brosseur, il ne manquera pas d'esprits moroses pour dire que je plaisante. Je m'abstiens donc, tout en me disant que des raisons ni plus ni moins bonnes ont été acceptées, prouvées même en occurrence uiialogiie.