CONCLUSIONS GÉNÉRALES DU TRAVAIL
Chaque partie de ce travail se termine par des conclusions très détaillées que j'estime inutile de résumer ici à nouveau, et auxquelles je renvoie le lecteur. En raison de la biologie spéciale des plantes étudiées, appartenant d'ailleurs aux groupes les plus différents que sont les Phanérogames, les Algues et les Champignons, il n'y a pas lieu de s'étonner que les conclusions particulières à chacun de ces groupes puissent difficilement se résumer en une formule d'ensemble. Néanmoins, de mes recherches sur la nutrition carbonée des Plantes à l'aide des acides organiques, libres et combinés. Je puis tirer les conclusions générales suivantes :
Les aéides succinique, malique, citrique, tartrique et très probablement oxalique, libres ou combinés, sont parfaitement absorbés et assimilés par les Végétaux. Etl’ordre dans lequel je viens de les citer-est, pour les acides libres, celui de leur action nutritive décroissante ou de leur toxicité croissante (1). Dans les conditions pondérables où ils ont été expérimentés, la nocivité des acides libres, qui est due aux fonctions acides, est d'autant plus atténuée que le noyau, s’il existe, de ces composésrenferme plus de radicaux carbures et moins de radicaux alcooliques.
Deux acidités organiques, volumétriquement égales, offertes à la Plante, l'une à l’état d'acide organique libre et l’autre sous la forme du sel acide correspondant, la premicre est plus toxique et partant moins nutritive que la seconde.
Des différences spécifiques, d'ordre physiologique, existent, au point de vue alibile, entre les groupes végélaux précédents, d'une part et les acides organiques à l’état libre ou combiné, d'autre part. C’est ainsi que les Phanérogames utilisent indistinctement les acides libres et leurs combinaisons potassiques : les Algues, très sensibles à l'acidité du milieu, n'assimilent que les sels neutres de potassium. Quant aux Champignons, ils
(1) Pour la mème quantité de carbone et la même acidité.
üirent parti des acides organiques libres, de l'acide libre seul des sels acides de sodium et pas du tout de l'acide des sels neutres ou de l'acide combiné des sels acides (1).
Les acides organiques, libres et combinés, st fréquemment rencontrés chez les Phanérogames y jouent, en dernièreanalyse, un rôle nutritif manifeste ; il resterait à préciser le processus interne de transformation de ces composés.
En terminant l'exposé de ce travail, fait au laboratoire de Botanique de la Sorbonne, je tiens à remplir un bien agréable devoir en remerciant d'abord Monsieur le Professeur G. Bonnier de la bienveillante hospitalité qu’il m'a accordée dans son laboraloire où il m'a constamment témoigné tant de sympathie. Je prie ensuite Monsieur le Professeur Molliard, quipendant quatre années conséculives à suivi journellement mes recherches et les a encouragées de ses si précieux conseils, d'accepter l'hommage de ma profonde et inaltérable gratitude.
(4) Le sodium n'ayant aucune action nutritive sur le Penicillium, on peut m'objecter que, peut-être, c'est la raison pour laquelle ses sels organiques ne sont pas assimilés. Mais, des expériences poursuivies avec les sels organiques de potassium m'ont donné les mêmes résullats négatifs. Le Sterigmatocystis nigra également, en milieu malate neutre de potassium, ne se développe pas : il en serait évidemment de même avec les autres sels organiques.
LR me
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