‹ Nutrition de la plante. Cycle de l'azoteChapitre 32 sur 71 · OBSCURITÉ LUMIÈRE · texte numérisé non relu

OBSCURITÉ LUMIÈRE

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Azote| Azote Azote Azote| Azote| Azote

ammon. | nitrique organ. || ammon. | nitrique| organ.

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On voit que la quantité d’azote organique est restée constante à l'obscurité; il n’y a pas eu de synthèse de substances protéiques. A la lumière au contraire il y a eu, dans tous les cas, une augmentation notable de l’azote organique, mais surtout en présence du sulfate d'ammonium et du nitrate de potassium.

De plus la comparaison des quantités d'azote

ammoniacal au début et à la fin, en présence de la

solution de nitrate, montre que l’azote nitrique a été transformé en azote ammoniacal dans la plante, et

cela aussi bien à la lumière qu’à l’obscurité. LAURENT

expérimenta d'autre part avec des feuilles vertes et des feuilles blanches d’une même espèce (Acer.

Negundo) et constata qu’à la lumière les feuilles vertes »

assimilent mieux l’azote nitrique que l'azote ammonical et que c’est l'inverse qui se produit pour les feuilles blanches. \ |

I rechercha enfin quelles sont les radiations actives, en employant la méthode des écrans absorbants ; une solution de bichromate de potassium arrête les radiations qui correspondent à la moitié la plus

réfrangible du spectre; une solution de sulfate de. cuivre absorbe au contraire les radiations correspon= . dant à la moitié la moins réfrangible ; enfin une.

solution de quinine ne se laisse pas traverser par les

radiations ultra-violettes. En plaçant des feuilles de.

Betterave derrière ces solutions servant d'écrans. l'auteur constata que leur teneur en acide azotique (rapportée à 1000 de substance sèche) était représentée, avant la même expérience et sept jours après, les nombres ci-dessous :

Avant l'expérience. "#0 tre TOM ESC Di

ADS TAOUES. NE DaU LES ER d'exposition Bichromate de potassium : . . 4

derrière les écrans ) Sulfate de cuivre, . . . . . . 1,4 suivants : Fran dequinine: EE TAN

On voit par là que l’acide nitrique a disparu surtout -

sous l’action des rayons ultra-violets puisque, lorsque.

ceux-ci sont arrêtés (bichromate de potassium et sul-.

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