PROLOGUE DU TIERS LIVRE

Bonnes gens1, beuveurs très illustres, et vous goutteux tre3 précieux, vistes vous onques Diogenes le philosophe cynic ? Si l'avez veu , vous n'aviez perdu la veue : ou je suis payement forissu 2 d'intelligence , et de sens logical. C'est belle chose voir la c*arté du (vin et escus) 3 soleil. J'en demande * à l'aveugle né tant renommé par les très sacrés Bibles : lequel, ayant option de requérir tout ce qu'il voudroit, par le commandement de celuy qui est tout puissant, et le dire duquel est en un moment par effet représenté, rien plus ne demanda que voir 5.

Vous item n'estes jeunes6. Qui est qualité compétente pour en vin, non en vain, ains plus que physicalement philosopher, et désormais estre du conseil bacchicque; pour en lopinant7 opiner des substance, couleur, odeur, excellence, eminence , propriété, faculté, vertu 8, effect et dignité du benoist et désiré piot.

Si veu ne l'avez (comme facilement je suis induict à croire),

1 Éd. de 1552. Bonnes gens manque dans l'éd. de 1546.

2 Issu fors , sorti de.

3 Eabelais place entre parenthèses deux mots qu'il semble n'avoir pu retenir ; puis il achève sa phrase convenablement.

* Au premier abord il a l'air de demander du vin et des écus. Mais l'expression : fen demande, avec le sens de « j'en appelle », se trouve ?.ans une foule de nos anciens aueurs, et est encore usitée en certaines provinces.

5 Voyez saint Marc, X, 46-52 ;

saint Luc, XVI, 35-42; et saint Matth., XX, 30-34.

6 Vous non plus vous n'êtes plus jeunes ; c'est là une qualité compétente pour et£.

7 Lopiner signifie, au propre, mettre en lopins, en morceaux. Au figuré , il devait répondre aux expressions triviales : manger un morceau, casser une croûte. Cotgrave donne à lopiner, entre autres sens, celui de reciner, goûter.

8 Ces trois derniers mots manquent dans l'édition originale de 1546 et sont dans celle de 1552.