CHAPITRE XXX

EN QVEL TEMPS IL FAVT SEVEER

l’enfant 1.

Quelques vns ^ht sevrés â dixhuit ttiois , les autims à ving't, et ié commun est à deux ans , parce qu’ils ont leurs dents, par lesquelles Nature semble demand er quelque autrenour^ ritüre que le lalct et boüiilie : aUsSi qu’ils appetent et désirent les viandes jilüs grosses et solides qné le laici,fet y tjeennent plaisit , et les hiângeni leur estant baillées én suffisante quantité , de sorte qu’il ne leur est plus besoin de iaict ni de bouillie : laquelle^ s’ils en mangeoient ordinairement* se corromproit aüec la chair et les autres viandes. Toutestbis oh ne peut certainement designer ne limitêt le temps légitimé du sevrethent, pour la diüersité dû temps de la sortie des dents, ne l’enuîe de leur puissance de manger les viandes : car nous voyons que les dents sortent plustost aux vns qu’aux autres. Parquoy faut borner le temps de sevrer l’enfant par la sortie d’icelles t et ceux à qui elles

‘ Tout ce chapitre, sauf une petite phrase* est entièrement reproduit d’après l’édition de 1573. Je dois noter cependant qu’alors les mots svurer, seurement étaient écrits par un « ; tandis que dans les éditions de 1575, 1579, 1585, et enfin dans celle de 1598, la dernière qui fasse autorité pour nous, l’a a été constamment remplacé par le a. On comprend que je me suis empressé de suivre cette dernière orthographe.

tiÈ LA. eEîTÉftAtibîr.

aiéttëtit jplüs lôïig-tetnt)s à sottlr , doiuent ttiettt'e pafeillbiiicnt plus longtetüJ)s à éstte sevrés i et ceux à qüiplustost elles Sortent, serout aussi plustost séVr6S : poUr autaut que hntehtion pour laquelle Nature a produit des deuts, e’est le brisement et luasticatiott des viaudes, pour les.prepafer et reudre plus faciles â la digestion. Et aussi seuible que quand elles sont sorlieSj Nature incite Testomach de l’enfant à appeter le nourrissetttellt qui Se doit mascher et briser par icelles ; partant elles ne sont produites sans causé : et he leur faut bailler aucune viande que premierenient leurs dents ne soient sorties :

car si plustost on les sevre, AUicenne dit que cela seroit cause de plusieurs maladies^ pour la mauuaise digestion et corruption qui S’ensuiuroit , qui paurroit estre cause de mort.

Les deuï ans accomplis, ou plustost, si on voit que Pénfânt aye affection dé prendre autre viande que le laict, et s’il la masche bien et digéré , et lors que nous verrons qu’Ordinaire^ ment il âppete et demande à manger de la chair, oü autres bonnes viandes plus solides qué le laict, et aussi qu’ll s’en degoUste , nous deuons croire que cela ne iuÿ vient pâs d’vne volonté ou fantasie , mais d’vn instinct de Nature, qui raisonnablement rincite à cela : parquoÿ lors on le doit asseurëmenl sevrer , et luy donner viandes plus Solides que le laict et bouillie. Les enfaus qui tetent trop long-temps , en sont rendus efféminés, lasches et mois L Aussi si on voit le contraire , qu’il n’aye point enuie de viandes solides , et n’y prend plai-

‘ Cetté CDürte phrasé : Èei éfifans <quî etérit trop lôhg temps etc., a été ajoutée en 1585.

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sir, et les masche et aualle contre son cœur, encore qu’ll eust deux ans , et ses dents , nous le laisserons encor sans le sevrer : parce que la viande prise contre son gré ne se digéré pas bien , et se corrompt non seulement aux enfans , mais à toutes personnes, dont s’ensuit plusieurs maladies , comme nous auons dit. D’auantage faut auoir esgard à la disposition de son corps, pour sçauoir s’il est temps de le sevrer : car s’il est maladif, comme tâutost sain , tantost malade, lors on ne le doit sevrer , parce qu’il ne mange pas suffisamment , à cause de sa débilité.

Et lorsqu’on le voudra sevrer ^ lâ nourrice ne luy donnera sâ mammelle tant souuent qu’elle auoit de cous^tume> et ainsi peu à peu sera sevré : et mettra dessus son tetin quelque chose amere comme aloés , ou eau en laquelle on aura fait tremper co^ loquintes , ou absinthe , ou autre chose semblable , ou bien vn peu de moustarde : et barboüillera entière^ ment sa mammelle de suye trempée en eau , â fin de la faire haïr à l’enfant.

Que diray-ie plus? C’est que les enfans qui sont fort galleux à la teste et au corps, et qui rendent beaucoup de morVe et baue ^ et aussi qui ordinairement vont bien à la selle, c’est signe qu’il se porteront bien quand ils deuieiidront grands, parce qu’ils se purgent de leurs superfluités : au contraire , ceux qni h’ont point ces choses nesont hors de danger de plusieurs maladies, quand ils seront en plus grand aage : et si telles superfluités tombent sur le dos, aucuns en deuienr nent bossus , courbés et contrefaits.

Or apres auoir ainsi descrit ce qu’il faut faire à l’enfant nouuellement né ^ voire iusques à estre sevré :

maintenant nous retournerons à de-

GqG le DIX-HVITI]ImE livre

clarer les signes pour connoistre quand il est mort au ventre do sa mere.