ARTOIS
Ces chiens viennent du mélange des doguins et des roquets ; c'est pourquoi ils ont le museau trèscourt , et si aplati, qu'ils sont sujets à devenir punais : on n’en voit plus à Paris. J'ai oui dire qu'il y en avait encore à Lille en Flandre, où ces chiens ont été si communs , qu’on leur a donné le nom de Lillois, de même que celui d'Artois, parce qu'ils sont venus de cette province; mais quand la race en serait perdue, il sera toujours possible de la renouveler tant qu'on aura des doguins et des 10quets.