I.ESCALOPIER

C’est encore une bonne pièce d’estomac... buvons un p’tit coup là-dessus... Vous en offrirai-je ?

MONSIEUR BLU

Vous savez ce qu’on dit... on dit que ça retire un écu de la poche du médecin... et moi, je dis à ça... écoutez que je vous dise... je dis à ça... (Suffaqué par te rire.) il vaut mieux payer le boulanger que le médecin.

LESCALOeiER.

Ma foi, je conviens que je suis assez de cet avis-!à. MADAME CHEVAL.

Au fait, voilà un potage qui n’est pas trop mauvais pour un restaurant, pas vrai?... Ma foi, je vous aurais bien traités à la maison, mais je suis bien revenue là-dessus. D’abord, c’est des arias, dame ! Mais c’est pas tant ça... En commençant, ça va bien... nous vl’à tous bien tranquilles, pas vrai; mais quand ça vient sur la fin, on est en train; tout part» on ne se gêne plus... qu’on en a après ça pour trois jours à nettoyer tout partout. Une fois, comme ça, M. Cheval m’a amené trois de ces messieurs... que j’ai bien juré... Ça faisait horreur, quoi... qu’vaut mieux n’en pas parler.

LES NOCES d’eüSTACHE PLUMET