VIII. Du Refectoire

Tous prendront leur refection à une table commune, estant assis à la maniere des religieux, d’un seul costé seulement; et l’on donnera à chacun sa portion. Durant le repas on lira continuellement : au commencement la lecture sera prinse des livres historiques de la saincte Escriture, et durera un quart d'heure; le reste du tems on la fera dans quelque autre livre de pieté,

selon qu'il aura esté convenu en chapitre. La benediction de la table et l'action de graces se feront, selon qu'il est marqué à la fin du Breviaire pour les ecclesiastiques, par celuy qui aura celebré la grand’messe. Les enfans du seminaire prendront aussi leurs repas tous ensemble. Un d'eux fera la lecture, et un des prestres reprendra le lecteur quand il lira mal : la lecture se fera posement et intelligiblement.