PARTIE 1, CHAPITRE V
dans la cloche à la hauteur EF, en suçant avec un siphon de verre GH I (même ligure), qu'on introduit par-dessous la cloche : pour qu’il ne se remplisse pas en passant à travers le mercure, on tortille, à son extrémité/, un petit morceau de papier. Puis, avec un fer recourbé, rougi au feu, représenté lig. «6, j’ai allumé successivement le phosphore des deux capsules, en commençant par celle qui n'était point recouverte avec un carreau de verre.
La combustion s’est faite avec une grande rapidité, avec une flamme brillante et un dégagement considérable de chaleur et de lumière. Il y a eu, dans le premier instant, une dilatation considérable du gaz oxygène, occasionnée par la chaleur; mais bientôt le mercure a remonté au-dessus de son niveau, et il y a eu une absorption considérable; en même temps tout l’intérieur de la cloche s’est tapissé de flocons blancs, légers, qui n’étaient autre chose que «le l’acide pliosphorique concret.
La quantité de gaz oxygène employée était , toutes corrections faites, au commencement de l’expérience, de i6a pouces cubiques; elle s’est trouvée, à la fin, seulement de ad pouces la quantité de gaz oxygène absorbée avait donc été de i38 pouces ’ ou de 6g*""‘,375.
La totalité du phosphore n’était pas brûlée; il en restait dans les capsules quelques portions, qui, lavées, pour en séparer l’acide, et séchées. se sont trouvées peser environ iG grains (, ce qui réduit à peu près à 4 5 grains la quantité de phosphore brûlée; je dis à peu près, parce qu’il ne serait pas impossible qu'il n’y eût eu i ou a grains d'erreur sur le poids du phosphore restant après la combustion.
Ainsi, dans cette opération, 45 grains de phosphore se sont combinés avec 6g*’”"', 37b d’oxygène; et, comme rien de pesant ne passe û travers le verre, on a droit d’en conclure que le poids de la substance quelconque qui a résulté de cette combinaison, et qui s’était rassemblée en flocons blancs, devait s'élever à la somme du poids de l'oxygène et de celui du phosphore, c’est-à-dire à 1 1 4t,'"°',375. On verra bientôt que ces flocons blancs ne sont autre chose qu’un acide concret. En réduisant ces quantités au quintal, on trouve qu'il faut employer 1 54 livres
TRAITÉ ÉLÉMENTAIRE DE CHIMIE, d'oxygène pour saturer 100 livres de phosphore, et qu’il en résulte a5/i livres de flocons blancs ou acide phosphorique concret.
Cette expérience prouve, d’une manière évidente, qu’à un certain degré de température l’oxygène a plus d'aflinité avec, le phosphore qu’avec le calorique; qu’en conséquence le phosphore décompose le gaz oxygène, qu’il s’empare de sa hase, et qu’alors le calorique, qui devient libre, s’échappe cl se dissipe en se répartissant dans les corps environnants.
Mais, quelque concluante que fût celle expérience, elle n’était pas encore suilisarnmcnt rigoureuse; en clîet, dans l’appareil que j’ai employé et que je viens de décrire, il n’est pas possible de vérifier le poids des flocons blancs ou de l'acide concret qui s'est formé; on ne peut le conclure que par voie de calcul et en le supposant égal à la somme du poids de l’oxygène cl du phosphore; or, quelque évidente que fût cette conclusion, il n'est jamais permis, en physique et en chimie, de supposer ce qu’on peut déterminer par des expériences directes. J’ai donc cru devoir refaire cette expérience un peu plus en grand et avec un appareil diflerent.
J’ai pris un grand ballon de verre t (pl. IV, fig. 6), dont l’ouverture EF avait 3 pouces de diamètre. Cette ouverture se recouvrait avec une plaque de cristal usée à l’émeri, laquelle était percée de deux trous pour le passage des tuyaux yyy, jcxx.
Avant de fermer le ballon avec sa plaque, j’y ai introduit un support BC, surmonté d’une capsule de porcelaine D, qui contenait t 5o grains de phosphore. Tout étant ainsi disposé, j'ai adapté la plaque de cristal sur l’ouverture du matras, et j’ai lulé avec du lut gras, que j’ai recouvert avec des bandes de linge imbibées de chaux et de blanc d’reuf; lorsque ce lut a été bien séché, j’ai suspendu tout cet appareil au bras d'une balance et j'en ai déterminé le poids à un grain ou un grain et demi près. J’ai ensuite adapté le tuyau xxx à une petite pompe pneumatique, et j’ai fait le vide; après quoi, ouvrant un robinet adapté au tuyau yyy , j'ai introduit du gaz oxygène dans le. ballon. Je ferai observer que ce genre d’expérience se fait avec assez de facilité, et surtout avec