‹ Œuvres de Lavoisier publiees par les soins de son excellence le Ministre de l'instruction publique et des cultes Traite elementaire de chimie (volume 2)Chapitre 289 sur 329 · CONSÉQUENCES GÉNÉRALES DES SIX EXPÉRIENCES PRÉCÉDENTES · texte numérisé non relu

CONSÉQUENCES GÉNÉRALES DES SIX EXPÉRIENCES PRÉCÉDENTES

i° Il est d'abord évident, d'après la troisième expérience, que la quantité de 1 once a gros 36 grains de chaux éteinte, employée dans la cinquième expérience, et nécessaire pour saturer 6 onces d'acide nitreux, contenait 3 gros o grain f d’eau.

a“ D'après la sixième expérience, que cette même quantité de chaux éteinte contenait 16 grainsjde fluide élastique; elle ne contenait donc réellement que 1 once a gros 18 grains 7 de terre alcaline; mais, parla première expérience, il a fallu a onces 3 gros 36 grains de craie pour saturer une pareille quantité, c’est-à-dire 6 onces d’acide nitreux; d’où il semble qu’on peut conclure que a onces 3 gros 36 grains de craie ne contiennent également que 1 once a gros 18 grains 7 de terre alcaline; qu’elles contiennent, en outre, 3 gros o grain f d’eau et 6 gros 16 grains | de fluide élastique; ces 6 gros 16 grains -J, d'après la cinquième expérience, équivalent à 800 pouces cubes; d'ou il suivrait que le fluide élastique contenu dans la craie pèse de grain le pouce cube, à la température de 1 6 à 1 7 degrés du thermomètre de Réaumur, c'està-dire un peu plus de grain, tandis que le pouce cube d’air commun, à pareille température, ne pèse, suivant les résultats de M. de Luc, que ~ de grain, c'est-à-dire un peu moins de 7 grain. Cette différence vient, ou de ce que le fluide élastique dégagé de la craie est réellement un peu plus lourd que celui de l’atmosphère, ou de ce qu’il est chargé de vapeurs au sortir de la craie, ou enfin de ce que la craie contient plus d’eau que la chaux éteinte.

Si a onces 3 gros 36 grains de craie sont réellement composés, comme on vient de le dire, de t once a gros 18 grains 7 de terre alcaline, de 3 gros o grain 7 d’eau et 6 gros 1 6 grains 7 de fluide élastique , il doit s'ensuivre, par une conséquence nécessaire, que ces différentes subs-

DU FLUIDE ÉLASTIQUE FIXÉ, tance», combinées entre elles dans ces mêmes proportions, doivent faire de la terre calcaire ou de la craie. Pour obtenir ce complément de preuves, j'ai fait l'expérience suivante.

SEPTIÈME EXPERIENCE

Refaire île la terre calcaire ou de la craie, en rendant à la cliaui l'eau pI le fluide élastique dont die a été déjMmillée par la calcination.

rnmiuTio*.

J’ai pesé 5 gros sa grains de chaux vive. On se rappelle que cette quantité est précisément celle qui répond à i once i gros 54 grains de craie. J'ai jeté celte chaux dans 8 pintes d’eau distillée; la chaux a été bientôt divisée par l’eau, et elle a été dissoute en partie; niais une portion assez considérable est demeurée déposée au fond du vase.

J'ai pris, d'un autre côté, une bouteille de verre A (fig. 4), tabulée en JET* ; je l’ai emplie jusqu'en BC (fig. 5), c'est-à-dire environ jusqu'au tiers, de craie en poudre grossière. J’v ai ensuite ajusté l’entonnoir G, que j'ai bien luté avec le col de la bouteille, de manière que Pair ne pût communiquer par la jointure. J'ai ajusté au bout d'un béton OP un bouchon de liège P, tellement proportionné qu'il pût bouclier exactement l’entonnoir G. J’ai luté à la tubulure P un siphon de verre E///. dont j’ai fait tomber l’extrémité 1 dans le fond du seau de faïence, représenté ici plus en petit par un bocal KLM A, et dans lequel était la chaux en dissolution dans l'eau. Enfin, j'ai rempli d’acide vïtriolique affaibli l’entonnoir G, et je soulevais de temps en temps le bouchon P, pour laisser introduire quelques portions d’acide vïtriolique dans la bouteille A.

irm.

L’air dégagé de l'effervescence occasionnée par la dissolution de la craie dans l’acide vitriolique a passé par le siphon de verre PHI, et a

1 M. Rouelle s'est servi avant moi de ces lié publiées «Inns le Journal de médecine de bouteilles dans les expériences qu'il a faites M. Roux, sur l'eau imprégnée d'air fixe, et qui ont

DANS LES TERRES CALCAIRES

bouillonné dans l’eau de chaux contenue dans le vaisseau KLM N; en même temps l’eau de chaux s'est troublée, et, après avoir continué pendant un temps fort considérable, je suis parvenu à précipiter toute la chaux et à rendre l’eau surnageante absolument douce; alors j’ai décanté, j’ai fait sécher la terre qui restait au fond à un degré de chaleur égal à celui du mercure bouillant, après quoi elle s’est trouvée peser i once 1 gros 36 grains. Son poids, suivant les détermiriaisous précédentes, aurait dû être de i once 1 gros 5 1» grains. Cette différence de 18 grains, qui ne peut pas être regardée comme fort considérable, vient ou de la perle inévitable qu’on éprouve dans toute expérience, ne serait-ce que par la petite quantité de terre qui demeure attachée aux vaisseaux, ou peut-être encore de ce que la chaux, dans cette expérience, n’a pas été aussi saturée de fluide élastique qu’elle le pouvait être.

Cette terre calcaire, au surplus, ne différait en rien de la craie; elle donnait, par sa dissolution dans l'acide nitreux, une quantité de duide élastique à peu près égale A la craie; la perte de poids qu elle éprouvait, pendant celte opération, était aussi la même; elle ne dégageait plus à froid l'alcali volatil du sel ammoniac; en un mot, on ne pouvait par aucun moyen la distinguer de la véritable craie en poudre.

HlTTlÈME EXFÉIUEXCE.

Déterminer 1a pesanteur spécifique rie l’eau rie chaux avant et après la précipitation. raérxiuTiov

J'ai pris de l'eau distillée à la température de 17 degrés du thermomètre de Réaumur; j’y ai plongé un pèse-liqueur d’argent représenté Gg. 6. Cet instrument est construit sur le même principe que celui décrit par Fahrenheit dans les Transactions philosophiques, c’est-à-dire que sa tige DE, au lieu d’être graduée comme dans l’aréomètre de Boyle, n’a qu’une petite marque gravée en E à peu près vers son milieu. Cette tige n'a que 3 pouces de longueur; elle est surmontée d'un bassin propre à recevoir des poids; on charge l’instrument jusqu’à ce qu’il

DU FLUIDE ÉLASTIQUE FIXÉ

enfonce jusqu’à la marque E dans le fluide dont ou veut déterminer la pesanteur spécifique. Ce pèse-liqueur est lesté dans sa partie inférieure, c’est-à-dire en BC, avec de l'étain. Son poids est de 9 onces o gros Bit grains; j'ai été obligé, pour le faire enfoncer jusqu'à la marque E, dans de l'eau distillée à la température de 1 7 degrés du thermomètre de Rénumur, de le charger de ao grains d’où il suit qu’il déplace un volume d'eau distillée de 9 onces 1 gros 1 □ grains j.

Ayant retiré le pèse-liqueur de cette eau , j’y ai jeté beaucoup plus de chaux quelle ne pouvait en dissoudre; je l’ai filtrée, et, lorsqu’elle s’est trouvée exactement au même degré de température que dans l'expérience précédente, j'y ai plongé le pèse-liqueur; mais je n’ai pu le faire enfoncer jusqu'à la même marque qu’en le chargeant de 3* grains; d’où il suit que le poids du volume d'eau déplacé par le pèse-liqueur est de 9 onces 1 gros ai grains; ce qui donne le rapport de la pesanteur spécifique de l’eau distillée à celle de feau de chaux , comme inooooo est à iooat35,

NEUVIÈME EXPÉRIENCE

Dftermiiwr la |>esan(«*ur s[>*ViliqiiR <lt» IVau «le diaux dans laquelle ou o fait bouillonner le fluide élastique dégagé d’une effervescence.

J'ai fait bouillonner, comme dans la sixième expérience, le fluide élastique dégagé de l'effervescence de l'acide vitriolique et de la craie dans de l’eau de chaux saturée; lorsque la précipitation a été entièrement achevée, j'ai laissé reposer la liqueur, après quoi je l'ai décantée et j'y ai plongé le pèse-liqueur; la pesanteur du fluide déplacé s'est trouvée de 9 onces t gros 1 3 grains i, c'est-à-dire sensiblement la même que celle de l'eau distillée; d'où il suit que l'addition du fluide élastique avait précipité toute la chaux, et l'avait rendue insoluble dans l’eau.

DANS LES TERRES CALCAIRES

DIXIÈME EXPERIENCE

Imprégner d'air fixe, ou de fluide élastique, de ! eau. ou tel autre fluide qu'on jugera à propos.

nirtuTios.

La ligure 7 représente l’appareil dont je nie sers dans ces sortes d'expériences; il ne diffère de celui de la ligure 5 qu’en ce que j’ai substitué une bouteille/, tubulée en R, au seau ou bocal KLM N. le mets, comme dans la septième expérience, de la craie en poudre grossière dans la bouteille A, et j’y fais couler peu à peu de l’acide viiriolique par l'entonnoir G.

errer.

.A mesure que le fluide élastique se dégage par l’effervescence, il est obligé d’enfiler le siphon EHI, de passer dans la bouteille /, et de bouillonner à travers l’eau distillée, ou telle autre liqueur qu elle renferme. Il faut que toutes les jointures des vaisseaux soient exactement lutccs dans cette expérience. La tubulure R doit être aussi bouchée avec un bon bouchon de liège; on parvient, par ce moyen, à entretenir dans la bouteille / une atmosphère de fluide élastique beaucoup plus condensé que l’air de l'atmosphère, et la liqueur se charge plus promptement et en plus grande abondance que s’il n’y avait pas de compression. 11 est nécessaire de déboucher de temps en temps la tubulure R, de peur que les vaisseaux ne crèvent, ou que les vapeurs trop condensées ne se fassent jour à travers les jointures; il y a toujours, d’ailleurs, une portion assez considérable de fluide élastique dégagé des effervescences, qui n’est point susceptible de se combiner avec l’eau, et auquel il est nécessaire de donner de temps en temps une issue.

ONZIÈME EXPÉRIENCE

Comparer la pesanteur spédüque de l’eau imprégnée de fluide élastique 6 celle de l'eau distillée.

J'ai pris de l’eau distillée très-chargée de fluide élastique par le procédé décrit dans la précédente expérience. Cette eau avait un goilt

DU FLUIDE ÉLASTIQUE FIXE, aigrelet extrêmement sensible, et plus considérable, à ce qu'il m’a semblé, que n’a celle faite par le procédé de M. Priestley.

Y ayant plongé l’aréomètre d’argent représenté lig. 6, le fluide déplacé s’est trouvé peser 9 onces i gros i,3 grains à la température de 1 9 degrés j; le même volume d’eau distillée à pareille température ne s’est trouvé peser que 9 onces t gros 1 1 grains j. La différence est de 1 grain ’ ; d'où il suit que la pesanteur spécifique de l’eau imprégnée d'air fixe est à celle de l’eau distillée dans le rapport de 1 o o o .1 3 a k 1 000000.

La même eau, ayant été agitée cl battue en la versant cinq à six fois d'un vase dans un autre, a perdu son goût aigrelet; soumise ensuite à l’épreuve du pèse-liqueur, le volume d’eau déplacé s’est trouvé de 9 onces 1 gros t 1 grains, c’est-à-dire sensiblement lé même que celui de l'eau distillée.

Il est probable qu'en répétant cette expérience pendant un temps froid, on parviendrait à charger l’eau d’une beaucoup plus grande quantité de fluide élastique; mais je réserve cette expérience pour une autre saison.

douzikuk expérience.

Précipiter l’eau de diaux par une addition d eau imprégnée de fluide élastique.

FBtriaiTioa.

l’ai mis dans un bocal de la même eau de chaux, dont la pesanteur spécifique a été déterminée ci-dessus, huitième expérience. J’y ai mêlé peu à peu de l’eau qui a été imprégnée de fluide élastique par l'appareil représenté fig. 7.

trrsT.

L’eau de chaux s’est troublée sur-le-champ, et la terre s'est précipitée au fond du vase; j’ai continué d’ajouter ainsi de nouvelle eau imprégnée de fluide élastique, jusqu'à ce que je fusse assuré que la précipitation était complète; alors j’ai laissé reposer la liqueur, et. lors-

DANS LES TERRES CALCAIRES

quelle a été parfaitement éclaircie , j’y ai plongé le pèse-liqueur, et j'ai reconnu que sa pesanteur spécifique n’excédait presque pas celle de l’eau distillée; la différence était environ de 0,000095, encore est-il probable que cette très-légère différence ne venait que de ce que je n’avais pas employé précisément la proportion d'eau de chaux et d’eau imprégnée de fluide élastique nécessaire pour que la précipitation fiH parfaite. On jugera aisément, en effet, en comparant cette expérience avec la suivante, que, pour peu qu'on emploie trop d’eau de chaux ou trop d’eau imprégnée de fluide élastique, il reste également, dans les deux cas, une portion de terre unie à l’eau; du reste, la terre précipitée n’était plus dans l’état de chaux vive; elle faisait effervescence avec les acides et ne dégageait plus à froid l’alcali volatil du sel ammoniac : c’était une véritable craie.

TREIZIEME EXPéalESCE.

Rtxlûgoudre . p.tr une nouvelle addition d'eau imprégnée de fluide élastique .

In chaux après qu’elle a été précipitée.

La précipitation de l'eau de chaux par le moyen d’un mélange d’eau imprégnée de fluide élastique présente un phénomène singulier; c’est que, si, après avoir précipité toute la chaux, comme on vient de le voir dans l’expérience précédente, on continue d’ajouter de nouvelle eau imprégnée de fluide élastique, toute la terre calcaire qui avait été précipitée se rcdissoul de nouveau, et la liqueur devient parfaitement diaphane.

J’examinerai dans un chapitre particulier les effets de l’eau ainsi chargée d’une dissolution de terre calcaire combinée avec le fluide élastique.

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