OBSERVATIONS FAITES A DIJON
PVR M. KUBKT.
A Dijon, *0 février 1776.
L intensité du froid de cette année a été si grande qu elle fera nécessairement époque. Comme la multiplicité des points où l’on aura observé ce froid peut inlluer 9ur la connaissance des causes qui peuvent le faire varier, jai pensé que l’Académie recevrait avec indu)-
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gence ce résultat des observations météorologiques que j’ai faites en
cette occasion.
Il y a t h ans que je fais avec exactitude de ces espèces d’observations, et, pendant cet intervalle, le froid a été extrêmement rigoureux en 1767 et en 17G8, mais un peu moins que cette année. Peut-être y aurait-il à gagner de comparer la température de chacune de ces années avec celle de 1776, du moins quant au temps où le froid a été le plus rigoureux; et, pour favoriser celte comparaison, si on la jugeait nécessaire, j'envoie aussi un relevé de mes registres pour le mois de janvier 1767 et 1768, mois dans lequel le froid eut le plus d'intensité.
Des tableaux présenteront les élévations du mercure dans le thermomètre de Réaumur, aux déférentes époques du froid.
D’autres tableaux offriront l’élévation du même fluide dans le tube de Toricelli.
Je dois dire, pour les rendre intelligibles, que je fais mes observations entre 7 et 8 heures du matin, entre midi et une heure, et environ à minuit.
Vous trouverez, Monsieur, sur le tableau du baromètre, pour l’année 1768, que le merrure est descendu à 26 pouces 6 lignes, et, sur celui de 1776, qu’il est monté à 27 pouces 10 lignes -j; l’abaissement à 27 pouces 6 lignes est très-extraordinaire, et le point où il s’est élevé est aussi fort rare. Son abaissement ordinaire est à aü pouces 8 lignes, et sa plus grande élévation 27 pouces 10 lignes; d'où il résulte un balancement de iù lignes, qui, pour hauteur moyenne, en ce pays-ci, donne 27 pouces 3 lignes.
La température ne pouvant pas être jugée, relativement à ses effets, par le seul instant de la plus grande condensation du mercure, j’ai pensé qu’on devait, quand on voulait s’en faire une idée, faire entrer comme données, dans la solution de ce problème, la somme des degrés d’intensité antérieurs à celui qui s'est rendu le plus remarquable, et qu’il était nécessaire de les mettre en opposition, de manière h faire sentir les progrès de la condensation, comme aussi d'opposer
OBSERVATIONS SlIR LE FROID DE 1776.
la somme des degrés de raréfaction à celle des degrés de condensation, pour juger de la différence qui en a résulté, soit sur le corps humain, soit sur les autres corps sublunaires.
Dans cette intention, j'ai formé une espèce de progression des cinq jours qui ont précédé et des cinq jours qui ont suivi le froid de 1767, 1768 et 1769. J'ai donné pour exposant aux dates de ces jours une somme formée de l'addition des degrés de condensation aux trois différentes heures où j’observe, en commençant à les compter depuis le dixième degré au-dessus de zéro, terme fixé pour le tempéré, afin de pouvoir ajouter les degrés qui seront au-dessus de zéro.
On voit par là que le froid de 1768, dans le commencement de janvier, fut le même qu’il a été en «776 à la fin de ce même mois et au commencement de février, que celui de 1767 s’en éloigna peu; mais que, dans cette année, la même intensité de froidure se soutint plus longtemps qu'elle ne s’est soutenue dans les deux autres, puisque, en 1768, elle diminua en raison de 70 à 5i en deux jours, et, en 1776, en raison de 65 à 44 d’un jour à l’autre.
Je fais observer ici, dans le tableau de comparaison, que, pendant le froid de 1767, les venLs dominants furent l’ouest et le nord-ouest; que les froids furent noirs, le ciel couvert de nuages et souvent l'air rempli de brouillards, et qu’aussi, même pendant la durée du froid, il y eut beaucoup de catarrhes, de fluxions de poitrine, même d'un caractère putride ;
Qu’en 1768 le nord dominait dans le temps du froid, que le ciel était beau , que la terre était couverte de neige et qu’il y avait trèspeu de malades;
Qu’en 1776, pendant le même temps, les nord, nord-nord-est et nord-est dominaient, se succédant assez régulièrement du matin au soir. Le nord-est souillait le 3i janvier et le i" février, jour du grand froid.
Une attention importante à faire est que mes tableaux ne présentent que la température du même endroit, qui n'est point exposé au nord direct et jamais au soleil. C’est le montant extérieur de l’embrasure
MÉMOIRES DE LAVOISIER, d'une fenêtre tournée au couchant, donnant dans une cour vaste, mais dont la hauteur des bâtiments empêche les rayons de soleil de frapper le thermomètre.
i’en mis un. la nuit du 3t janvier nu t" février, au foud d’un jardin, attaché A une charmille tournée au nord-est; il était, à 7 heures du matin, à »6 degrés, tandis que l'autre était à i5. J'ai observé constamment que, quand il gelait A glace dans ma cour et la rue, mon thermomètre était A 1 degré au-dessus de zéro, et A a lorsqu'il 11e gelait encore qu'à la campagne, dans la plaine.