TRAITE DE LA CULTURE 1)1 COLZA ET DE LA NAVETTE. UI

la Lorraine et de la Franche-Comté. Dans tous ces pays et dans beaucoup d’autres, l’huile de pavot est une des plus en usaj;e, et l’on n'a jamais reconnu qu’elle produisit de mauvais effets. 11 parait prouvé, d’après ces différentes autorités, (pie la loi qui prohibe l’huile d’œillette porte sur une supposition qui n’est pas exacte, et nous sommes, à cet égard, entièrement de l avis de M. l’abbé Rosier.

Nous sommes bien éloignés de prétendre critiquer par là une loi sage sans doute dans le temps où elle a été rendue. On n’avait pas, vraisemblablement alors, des connaissances aussi précises de la nature et des effets de l’Iniile de pavot, et les magistrats ont pensé que, dans une matière aussi importante, il fallait choisir le parti le plus sûr; mais aujourd’hui qu’il est prouvé que l'huile de semences de pavot ne contient rien de nuisible à la santé, qu’elle peut remplacer l’huile d'olive à bien des égards, et qu elle la remplace en effet dans le commerce, sans qu’il existe aucun moyen de s’y opposer, la loi prohibitive, loin d'avoir l’objet d’utilité qu'elle a eu en vue, entraîne au contraire différents inconvénients qui doivent engager à la réformer. Ces inconvénients sont, t° de donner lieu à des mélanges contraires à la bonne foi et à la confiance nécessaires dans le commerce, et qui cesseraient de l’ètre s’ils étaient avoués; i° de ralentir une culture intéressante pour plusieurs provinces du royaume; 3” de laisser passer à l’étranger des sommes considérables dont il serait possible de conserver la plus grande partie en France; U° d’occasionner un renchérissement nécessaire dans l’huile d’olive par le défaut d’une autre huile qui pourra entrer en concurrence avec elle.

L’objet dont M. l’abbé Rosier s'occupe dans l'avant- propos dont nous venons de rendre compte nous a paru intéressant relativement à l'objet d’utilité publique qu'il a en vue cl par la saine physique qui l'a guidé dans ses recherches, et nous pensons qu’il ne mérite pas moins l'approbation de l'Académie que le corps de l’ouvrage qu elle a déjà jugé digne de l'impression.

Fait à l'Aeadéluie, ce at> mars 1776.

Signé Lavoisier cl Macquer.

RAPPORT