‹ Œuvres de Le SageChapitre 186 sur 321 · LIVRE X, CHAP. VII · texte numérisé non relu

LIVRE X, CHAP. VII

des fusils, de la poudre et du plomb. A l'égard des laquais, il y en a un qui est Aragonois, et qui me paroît bon enfant. Nous garderons celui-là ; tous les autres sont de si mauvais sujets, que je ne vous conseillerois pas de les retenir, quand même il vous faudroit une centaine de valets.

Après avoir amplement délibéré sur cela, nous résolûmes de nous en tenir au cuisinier, au marmiton , à TAragonois, eî de nous défaire honnêtement de tout le peste : c« qui fut exécuté dès le jour même, moyennant quelquas^ pistoles que Scipion tira de notre coffre-fort, et leur donna de ma part. Quand nous eûmes fait cette réforme , nous établîmes un ordre dans le ch&teau ; nous réglâmes leslbnclions de chaque domestique, et nous commençâmes à vivre à nos dépens. Je me serois volontiers contenté -d'un ordinaire frugal ; mais mon secrétaire,' qui aimoit les ragoûts et les bons morceaux , n'étoit pas hotnmie à laisser inutile le savoir-faire de maitre Joachim. lile mit si bien en OMivre, que nos dîners et nos soupers ^devinrent des repa^ de bernardins.

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