Voir p.135 du présent volume

2. Voir p. 387-394 du présent volume: Faits nouveaux pour servir à la connaissance de la théorie des fermentations proprement dites.

3. Voir: : Note sur la fermentation à propos des critiques soulevées par les Drs Brefeld et Traube. Comptes rendus de l'Académie des sciences, LXXXIIT, 1876, p. 1078-1079, et p. 483-444 du présent volume.

Dans cette Note, Pasteur annonce à l'Académie que le Dr Brefeld reconnait son erreur el celle du Dr Traube. (Notes de l'Édition.

DISCUSSION A L'ACADÉMIE DE MÉDECINE SUR LA FERMENTATION ET LES GÉNÉRATIONS DITES SPONTANÉES

À l'Académie de médecine s'engagea, en février 1875, une longue discussion sur la fermentation et les générations dites spontanées, à l’occasion d’une Note de M. Albert Bergeron « sur la présence et la formation des vibrions dans le pus des abcès ». On trouvera cette discussion dans le tome VI des Œuvres de Pasteur : « Maladies virulentes. » (Note de l'Édition. )