LE CENTRON OTE ÉPERON

ET LE CENTRONOTE NÎiGRE 3.

Le corps et la queue de l’éperon paroistscnt dénués d’écailles. La mâchoire inférieure dépasse celle de dessus. La langue est mobile , lisse et large. Chaque narine ne montre qu’un orilice. La ligne latérale est presque droite. Les thoracines peuvent être couchées dans une sorte de sillon. La couleur générale est argentée : des teintes noires régnent sur le dos; les nageoires sont bleuâtres. On trouve une grande quantité de centronoles éperons sur la côte de Guinée. Us y présentent la grandeur du scombre maquereau; et leur chair n’est pas désagréable au goût.

Le centronole nègre habite dans la partie de l’Océan atlantique qui sépare l’Afrique de l’Amérique méridionale. Barbot l’a trouvé auprès de la côte d’Or; et Marcgrave, Tison et le prince Maurice de Nassau l’ont au dans les eaux du Brésil. Il parvient à une grandeur remarquable. Suivant Barbot, il a près de deux mètres de long; et Marcgrave lui attribue une longueur de plus de trois mètres. Sa chair est d’ailleurs grasse, blanche et ferme : aussi