CENT SOIXANTE-DIX-HUITIÈME GENRE
LES SERRASALMES.
La bouché à l'extrémité du musëau ; la tête, le corps et la queue comprimés ; des écaille, facilement visibles sur le corps et sur la queue ; point de grandes lames sur les ca tés, de cuirasse, de piquans aux opercules, de rayons dentelés, ni de barbillons; deu nageoires dorsales; la seconde adipeuse et dénuée de rayons ; la partie inférieure dl rentre carénée et dentelée comme une scie.
ESPÈCE ET CARACTÈRES
Le sf.iuusalme rhomboïde,
©eux ou trois rayons aiguillonnés et quinze rayons articulés à la première nageoire du dos , dev rayons aiguillonnés et trente rayons articulés à celle de l’anus, la caudale eu croissant , le de très-élevé auprès de la première dorsale , la caudale bordée de noir.
LE
SERRASALME RHOMBOÏDE '.
Les serrasalmcs ressemblent beaucoup aux dupées, dont nous parlerons dans un ■des articles suivans, et aux salmones, parmi esqucls ils ont été comptés. Us ont, par exemple, sur la carène de leur ventre, une dentelure analogue à celle que l’on voit sur la partie inférieure des dupées; et ils
i. Sugeintufh , parles Allemands.
présentent la nageoire dorsale et adipeu: des salmones. Leur nom désigne cette de telure ainsi que leur affinité avec le gens, qui comprend les saumons et les truites.
Nous n’avons encore inscrit qu’une e pèce parmi les serrasalmes; nous lui avo* conservé la dénomination de rhombouL »
pour rappeler celle qu’a employée le c lébre Pallas en faisant connoître cette e; pèce remarquable.
Le rhomboïde dt dans les rivières c .Surinam; il y parvient à une grosseur co sidérnble, et il y est si vorace qu’il pou. suit souvent les jeunes oiseaux d’ea
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LE SERRASALME K HOMBOiDË,
L’ouverture de sa bouche est grande, la mâchoire inférieure est un peu plus avancée que la supérieure ; l’une et l’autre, et surtout celle d’en-bas , sont armées de dents larges, fortes, et pointues. La langue est libre, mince, et unie ; mais les deux côtés du palais sont garnis d’une rangée de petites dents. Le front est presque vertical. Chaque narine a deux ouvertures très-rapprocliées ; les opercules sont rayonnés; la ligne latérale est droite ; les écailles sont molles et petites; l’anus esta une égale distance de la tête et de la caudale ; des écailles semblables à celles du dos couvrent une grande partie de l’anale ; on voit un appendice auprès de chaque nageoire du ventre ; la dentelure qui régne sur la partie inférieure du poisson est formée par une suite de piquans recourbés,
dont chacun tient à deux lobes écailleux placés sous la peau des deux côtés de la carène ; le piquant le plus voisin de l’anus est double ; il y a d’ailleurs au-devant de la première dorsale un autre piquant à trois pointes dont la plus longue est inclinée vers la tête. Au reste, cette première dorsale et la nageoire de l’anus sont en forme de faux.
La chair du rhomboïde est blanche, grasse , délicate ; la couleur générale de ce poisson montre des nuances rougeâtres relevées par des points noirs ; les côtés sont argentins; les nageoires sont grises1.
1. 4 rayons à la membrane branchiale du serrasalme rhomboïde.
15 rayons à chaque pectorale.
8 rayons à chaque ventrale.
18 rayons à la nageoire de la queue.
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