rayons à la membrane branchiale de fiholocentre sogo
17 rayons à chaque pectorale.
29 rayons h la caudale.
15 rayons à chaque pectorale de l’holocentre chani.
1 rayon aiguillonné et 5 rayons articulés à chaque thoracine.
6 rayons à la membrane branchiale de
l’holocentre schraitser.
14 rayons à chaque pectorale,
1 rayon aiguillonné et 5 rayons articulés à chaque thoracine.
45 rayons à la caudale.
7 rayons à la membrane branchiale de
l’holocentre crénelé.
12 rayons à chaque pectorale.
1 rayon aiguillonné et 5 rayons articulés à chaque thoracine.
17 rayons à la nageoire de ta queue.
7 rayons h la membrane branchiale de l’holocentre gaterin.
17 rayons à chaque pectorale.
1 rayon aiguillonné et 5 rayons articulés à chaque thoracine.
17 rayons à la caudale.
6 rayons à la membrane branchiale do l’holocentre jarbua.
18 rayons à chaque pectorale.
1 rayon aiguillonné et 5 rayons articulés à chaque thoracine.
L’IIOLOCENTRE VERDATRE.
L'HOLOCENTRE VER- DATRE.
l’holocentre tigré l’iiolocen-
TRE CINQ-RAIES , l’iIOLOCENTRE BENGALI, L’iIOLOCENTRE ÉPINÉ- PHÉLE , LTlOLOCENTRE POST 1 2, l’hOLOCENTRE NOIR ET l’hOLO- CENTRE ACERINE.
11 paroît que le verdâtre se trouve dans les Indes occidentales. Ses deux mâchoires sont garnies de dents pointues, dont les deux antérieures sont les plus grandes ; la ligne latérale est hérissée d’écailles petites et aiguës; des raies jaunâtres régnent sur les opercules; le dos présente des taches ou bandes transversales et irrégulières d’un vert foncé ; on voit des teintes jaunes à la base des nageoires, particulièrement à celle des pectorales et des thoracines.
Valentyn, Renard, Klein, Seba et Bloch, ont donné chacun une figure de l’holocentre tigré. Ce poisson des Indes orientales a la chair délicate. Sa tête est longue et com-
i>rimée ; les dents sont pointues et inégales ; a langue est lisse , et le palais rude ; la couleur générale est bleuâtre ; on voit une raie brune passer au-dessus de chaque œil, et s’avancer vers le museau. Indépendamment des bandes transversales qu’indique le tableau générique , la tête , le corps , la queue et les nageoires, sont parsemés de taches brunes , presque toutes arrondies.
1. Ikan makekae, aux Indes orientales ; martjuille , par les Hollandais des Indes orientales.
2. Perche gouj'onni'ere , gremillet , par les pêcheurs delà Seine inférieure; gremille , sur les bords delà Moselle et des rivières qui se jettent dans cette dernière. (Lettre écrite à Lacepède , en 1788, par dom Fleurand , Bénédictin de Lay , dans la ci-devant Lorraine. Cet estimable savant croyoit que ce nom gremille a une origine celtique ). Petite perche , dans plusieurs contrées de France ; cerna, h Malte ; laul baarsch, en Allemagne ; pfaffenlaus, roizxvolf, en Autriche ; schroll, en Bavière; stuer , stuer hass , à Hambourg ; kaulbarch, en Livonie ; rissis, ullis , chez les Lettes ; kiis , en Estonie; jerscha, en Russie ; giers, schfiorgers, en Suède ; horcke, tarrike, stibling, en Danemarck ; kulebars, aboruden-flos , en Norwége ; post, posch ou poschje, en Hollande ; popcf kuffe pu ruffe , en Angleterre)
Le Japon est la patrie de l’holocentre cinq-raies. Il a la tète courte et comprimée ; un rang de dents séparées l’une de l’autre, à chaque mâchoire ; un grand nombre d’autres dents serrées et placées sans ordre , à la mâchoire supérieure, ainsi qu’au palais; la première pièce de chaque opercule , échancrée de manière à recevoir une sorte d’aiguillon tourné vers le museau , et attaché à la seconde pièce , laquelle d’ailleurs se termine en pointe membraneuse. La nuance générale du poisson est jaunâtre ; et un rouge foncé colore les nageoires.
Le nom du bengali annonce le pays dans lequel on l’a pêché. Sa langue est lisse ; mais son palais est hérissé de dents courtes et menues. On trouve des dents semblables à la mâchoire supérieure , à la suite d’une rangée d’autres dents plus longues et recourbées, que l’on voit également à la mâchoire d’en bas, La première pièce de chaque opercule reçoit dans une échancrure, et comme celle de l’holocentre cinq-raies, une sorte de crochet ou d’aiguillon qui tient à la seconde pièce. Par le moyen de ce mécanisme, l’animal, en ouvrant la bouche, presse cette seconde pièce contre son corps, de manière à clore très-exactement l’ouverture branchiale. Une plaque dentelée est d’ailleurs placée au-dessus de l’échancrure de cette pièce postérieure. Les écailr les sont petites et dentelées. Le jaune et le bleu régnent sur les nageoires.
L’épinéphéle habile dans les eaux de la Jamaïque. Ses yeux et ceux de quelques autres holocentres sont voilés par une membrane transparente , comme ceux des murènes et de plusieurs autres poissons. Cette conformation dans l’organe de la vue de ces holocentres avoit engagé Bloch à les comprendre dans un genre particulier. Nos principes de distribution ne nous ont pas permis d’admettre ce genre; mais nous avons été bien aise de le rappeler, en donnant le nom générique de cette petite famille à la première espèce de ce groupe qui se présente à nous dans l’examen que nous faisons des divers holocentres. L’épinéphèle a le palais hérissé de petites dents ; la langue lisse ; les deux mâchoires garnies de dents assez courtes; le ventre arrondi; l’anus plus voisin de la tête que de la caudale. Deux raies longitudinales et brunes s’étendent sur chaque coté de l’animal, dont la couleur générale est blanchâtre. On voit des teintes jaunes sur la tète et sur lès nageoires.
Le post se trouve dans la plupart des
L’HOLOCENTRE VERDATRE,
contrées septentrionales de l’Europe. Il y ■vit dans les rivières et dans les lacs dont le fond est de sable ou de glaise , et dont les eaux sont claires et pures. Il est surtout trés-multiplié dans la Prusse. 11 ne parvient ordinairement qu’à la longueur de deux ou trois décimètres; mais cependant il y a, auprès de Prenzlow, des lacs où on a pris des individus de cette espèce d’une grandeur bien supérieure.
L*es ennemis dont il est le plus souvent obligé d’éviter la poursuite , surtout lorsqu’il ne présente que de petites dimensions, sont le brochet, la perche, la lote , l’anguille , et les grands oiseaux d’eau. Il se nourrit de vers, d’insectes aquatiques, et de poissons très -jeunes, et par conséquent très-petits. C’est au printemps qu’il quitte les lacs pour remonter dans les rivières, au séjour desquelles il préfère de nouveau celui des lacs lorsque l’hiver approche. C’est aussi dans le printemps qu’il fraie. Il dépose ses œufs sur des bancs de sable , ou sur les corps durs qu’il trouve dans les eaux qu’il habite ; et il les place à une profondeur telle, qu’ils ne soient commmunément ni au-dessus d’un ou deux mètres de profondeur, ni au-dessous de trois ou quatre. Ces œufs sont petits et d’un blanc mêlé de jaune. Bloch en a compté soixantequinze mille six cents dans un ovaire qui ne pesoit pas tout-à-fait quatre grammes. On a écrit que le postne croissoit que lentement ; et comme d’ailleurs les individus de celte espèce sont très-recherchés, on pourroit croire que c’est à cause de la lenteur de leur développement qu’on n’en trouve que très-rarement de parvenus à des dimensions et à un poids considérables.
On prend le post à l’hameçon et au filet, particulièrement au trémail*. Mais c’est principalement pendant l’hiver, et par conséquent lorsqu’il est descendu dans les lacs, qu’on le récherche avec le plus d’avantage. On le pêche avec beaucoup de succès sous la croûte glacée de ces lacs d’eau douce. On le poursuit avec d’autant plus de constance et de soin, que sa cliair est tendre, de bon goût , et facile à digérer : elle devient même exquise dans certaines eaux ; t l’on cite en Allemagne , comme excellens à manger , les posts des lacs Colis et IVandcliti.
M. Noël de Rouen nous écrit que dans Seine , dont les pêcheurs nomment le
