‹ Œuvres du comte de Lacépède, comprenant l'histoire naturelle des quadrupèdes ovipares, des serpents, des poissons et des cétacésChapitre 320 sur 372 · SI · texte numérisé non relu

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des folles 1 , des demi-folles * , et des seines 3.

Lorsque la bouclée a été prise , on la conserve pendant quelques jours , ainsi que presque tous les poissons du même genre , afin que sa chair acquière de la délicatesse, et perde toute odeur de marécage ou de marine. Sur plusieurs côtes, on recherche beaucoup de jeunes et très-petites raies bouclées que l’on nomme rayons , raietons, raillions, et, dans quelques ports, papillons , dénominations dont on se sert aussi quelquefois pour désigner des morceaux détachés de grandes raies desséchées , et préparées pour de longs voyages.

qui emploient des cordes et des empiles sont appelée palangriers, au lieu de cordiers. Par empile ou pile on entend un fil de crin, de chanvre ou de laiton, auquel un haim est attaché, que l’on suspend aux lignes, et qui, variant dans sa grosseur suivant la force dés haims et l’espèce du poisson que l’on se propose de prendre, est simple ou double, rond ou tressé en cadenelte ; et par haim presque tout le monde sait que l’on désigne un crochet d’os, de bois dur, ou de métal, auquel on attache nne amorce, et qui recevant quelquefois le nom d'hameçon, le porte surteut lorsqu’il est garni de son appât.

Secondement, on pêche avec des cordes par fond, c’est-a-dire , avec des maîtresses cordes chargées de plomb ou de cailloux, qui les assujettissent au fond des eaux.

Et troisièmement, on peut employer une corde flottante. Cette dernière, moins grosse ordiuairement que les cordes par fond, est soutenue par des flottes ou corcerons de liège, qui la font quelquefois flotter entièrement à la surface de Peau. On s’en sert pour prendre les poissons qui nagent très près de la superficie des mers ou des rivières.

1. La folle est un filet à larges mailles, que l’on tend de manière qu’il fasse des plis, tant dans le sens horizontal que dans le sens vertical, afin que les poissons s’enveloppent plus facilement dans ses différentes parties. La plupart des auteurs qui ont écrit sur les instruments employés dans les |.êcbes ont dit que lesmotivemens irréguliers et multipliés produits par les plis de ce filet lui ont fait donner le nom de folle. Au reste , il est lesté par le bas, et légèrement flotté ou garni de liège par le haut; et c’est communément auprès du fond des mers ou de celui des rivières qu’il est tendu

2. La demi-folle diffère de la folle en ce qu’elle a moins d’étendue, et que les mailles qui la composent sont plus étroites.

3. On nomme seine, ou senne, un filet composé d’une nappe simple, et propre à arrêter les poissons que l’on veut prendre. Elle diffère de la folle, en ce qu’elle est destinée à être traînée par les pêcheurs. Elle est garnie de lest dans sa partie infériéure, et de flottes ou morceaux de liège dans sa partie supérieure. La corde qui borde et termine cette partie supérieure, et à laquelle les flottes sont attachées, se nomme ralingue. Aux extrémités de cette ralingue sont des cordes plus ou moins longues qu’on appelle bras, et qui servent à tendre le filet ou à le traîner. Lorsqu’on traîne laseùte, elle forme, dans le sens horizontal, une courbure dout le creux est tourné vers le point auquel on tend ; et comme il est très-rare que les poissons que l’on poursuit avec çe filet soient de grandeur ou de forme à s’embarrasser et se prendre dans ses mailles, on ne relève la seine qu’en rapprochant et réunissant tout-à-fait les deux bouts de la ralingue, et eu renfermant les poissons dans le contour que l’on produit par cette mauœuvrc.

LA RAIE H! GLIAL

LA RAIE THOÜIN.

Cette belle espèce de raie, très-remarquable par sa forme, ainsi que par la disposition de ses couleurs, et dont 3a description n’a encore été publiée par aucun naturaliste, est un des innombrables trophées de la valeur des armées françaises. L’individu que nous avons fait graver fait partie de la célèbre collection d’objets d’histoire naturelle , conservée pendant longtemps à La Haye, cédée à la France par la nation hollandaise son alliée, après que la victoire a eu fait flotter le drapeau tricolore jusque sur les bord du Zuiderzée , et qui décore maintenant les galeries du Muséum d’histoire naturelle de Paris. Ces précieux objets ayantété recueillis en Hollande et transportés en France parles soins de deux de mes collègues les professeurs Thouin et Faujas Saint-Fond, que le gouvernement français avoit envoyés au milieu tle nos légions conquérantes pour accroître le domaine des sciences naturelles, pendant que nos braves soldats ajoutoient à notre territoire, j’ai cru devoir chercher à perpétuer les témoignages de reconnoissance qu’ils ont reçus des naturalistes , en donnant leurs noms à deux des espèces de poissons dont on va leur devoir la connoissance et la publication L J’ai distingué en conséquence par le nom de faujas une des lophies dont nous allons donner l’histoire, et par celui de thouin la raie dont nous nous occupons dans cet article.

l a raie thouin a les dents aplaties, et disposées sur plusieurs rangs, comme celles de toutes les raies comprises dans le troisième et dans le quatrième sous-genre.

Son museau , beaucoup plus transparent que celui de la plupart des autres raies , est terminé par une prolongation souple assez étendue, et plus longue que l’intervalle qui sépare les deux yeux.

Le dessus du corps et des nageoires pectorales est d’une couleur noire ou trèsioncée; mais le museau est d’un blanc de neige trés-éclatant, excepté à son extrémité, où il est brun, et dans le milieu de sa longueur, où il présente la même couleur obscure. Cette raie longitudinale brune s etend sur le devant de la tète, qui, dans tout le reste de sa partie antérieure, est

ioijs ' °yeZ * ul t,r'e relat'f ® ’a nomenclature des pois-

d’un blanc très-pur ; ot elle s’y réunit à la couleur très-foncée de l’entre-deux des yeux, de la partie postérieure de la tête, et du dessus du corps.

Tout le dessous de l’animal est d’un beau blanc.

Les yeux sont recouverts presque à demi par une prolongation delà peau de la têle, comme ceux de la bâtis ; et derrière ces organes on voit de très-grands évents.

L’ouverture des narines , située obliquement au-dessus du museau et au-devant de la bouche, présente la forme d’un ovale irrégulier et très-allongé, et est assez grande pour que son diamètre le plus long soit égal à plus de la moitié de la bouche. Cette ouverture aboutit à un organe composé de membranes plissées et frangées,* dont nous avons fait graver la figure, et dont le nombre et les surfaces sont assez considérables pour le rendre très-délicat. Et comme, d’un autre côté , nous venons de voir que le museau, ce principal organe du toucher des raies, est très-proiongé , très-mobile, et par conséquent très-sensible , dans la raie thouin, nous devons présumer que ce dernier poisson jouit d’un toucher et d’un odorat plus actifs que ceux de la plupart des autres raies, et doit avoir par conséquent un sentiment plus exquis et un instinct plus étendu.

La queue est à peu près de la longueur de la tête et du corps pris ensemble ; mais, au lieu d’être très -déliée corpme celle de presque toutes les raies, elle présente a son origine une largeur égale à celle de la partie postérieure du corps a laquelle elle s’attache. Son diamètre va ensuite en diminuant par degrés insensibles jusqu’à l’extrémité, qui s’insère . pour ainsi dire, dans une nageoire. Cette dernière partie termine le bout de la queue, et le garnit par-dessus et par-dessous, mais en ne composant qu’un seul lobe et en formant un triangle dont le sommet est dans le bas.

Indépendamment de cette nageoire caudale, on en voit deux dorsales, à peu prés de la même grandeur, uu peu triangulaires et échancrées .dans celle de leurs faces qui est opposée à la tète. La première de ces deux nageoires dorsales est placée beaucoup plus près du corps que sur presque toutes les autres raies ; on la \ oit à peu près au tiers de la longueur de la queue, à compter de l’anus; et la seconde nageoire est située vers les deux tiers de cette même longueur.

Le dessus de la tête et de la prolonga*

LA RAIE

iion du museau est garni d’un très -grand nombre de petits aiguillons tournés vers la queue , et beaucoup plus sensibles sur les portions colorées en brun que sur celles qui le sont en blanc. D’ailleurs le dessus et le dessous du corps et de la queue sont revêtus de petits tubercules plus rapprochés et moins saillans sur la partie inférieure de la queue et du corps. De plus, l’on voit une rangée de tubercules plus gros, et terminés par un aiguillon tourné vers la queue, s’étendre depuis les évents jusques à la seconde nageoire dorsale ; et l’on aperçoit encore autourdes yeux quelques-uns de ces derniers tubercules.

Les nageoires pectorales sont un peu sinueuses, et arrondies dans leur contour; et les ventrales, à peu près de la même largeur dans toute leur étendue , ne peuvent pas être considérées comme séparées en portion ventrale et en portion anale. Les nageoires latérales sont beaucoup plus difficiles à confondre que dans presque toutes les autres raies , avec le corps proprement dit, qui, d’un autre coté, beaucoup moins distingué de la queue, donne a la lliouin un caractère que nous n’avons retrouvé que dans la rhinobate , où on le verra reparoître d’une manière encore plus marquée. Mais , malgré cette conformation , l’ensemble de l’animal est très -plat, et beaucoup plus déprimé que celui cîe la rhinobate.

LA RAIE BOHKAT.

Cette raie , que Forskaei a vue dans la mer Rouge, et qu’il a le premier fait connoître , a , comme la raie thouin , la queue garnie de trois nageoires : une , divisée en deux lobes, placée à l’extrémité de cette partie , et par conséquent véritablement caudale ; et les deux autres dorsales. De même que sur la thouin, ces deux nageoires dorsales sont beaucoup plus avancées vers la tête que sur un très -grand nombre de raies ; elles en sont même plus rapprochées que dans la raie thouin , puisque la première de ces deux nageoires est située audessus des nageoires ventrales, et par conséquent de l’anus, et quelquefois prend son origine encore plus près des yeux ou des évents. Un des individus observés par Forskael avoit plus de deux mètres de longueur.

La couleur de sa partie supérieure étoit d’un cendré pâle, parsemé de taches ovales et blanchâtres; et celle de sa partie inférieure, d’un blanchâtre plus ou moins clair,

Lagépède. 1.

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avec quelques raies inégales brunes ci blanches auprès de l’anus. Le dos s’élevoit u n peu au-devant de la première nageoire dorsale; les nageoires pectorales, triangulaires, et terminées, dans leur bord extérieur, par un angle obtus , étoient quatre fois plus grandes que les ventrales. On apercevait un rang de piquans autour des yeux , trois rangées d’aiguillons sur la partie antérieure du dos ; et une rangée de ces pointes s’étendoit d’une nageoire dorsale à l’autre.

La raie bohkat est, selon Forskaei, trèslionne à manger.

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