Ikar ternbrae euning , dans les Indes orienta- Jes

3. Brime dê rnerj, carpe de me)’, sur plusieurs côtes de France,

licales et des plus agréables une grandeur considérable. Maregrave Fa vu oftrir une longueur de six ou sept décimètres. Le prince Maurice de Nassau a laissé un trèsbeau dessin de ce spare, dont Maregrave, ef, d’après lui, Jonston, Willughby et Ruysch , ont aussi donné la figure.

Les Indes orientales nourrissent le cuniog. La tête de ce spare est petite et comprimée. Un rang de petites dents garnit l’une et l’autre des deux mâchoires. La langue et le palais sont lisses. La ligne latérale est presque droite. Un sillon longitudinal reçoit la nageoire du dos, à la volonté de l’animal. Lesnageoiressont Jaunes,

Le spare galonné le corps beaucoup plus élevé que le cuning. Il préfère la mer du Brésil , comme la queue-d’or. Toutes ses nageoires sont jaunes ou dorées , ainsi que les galons ou raies longitudinales dont il est paré. Il ne parvient ordinairement qu’à la longueur de deux décimètres. Il séjourne auprès des rivages rocailleux où l’eau est pure , et où il peut trouver pour sa nourriture une grande quantité d’œufs de poisson. D’après cette habitude il n’est pas surprenant que Maregrave et Pison , qui ont donné la figure de cet osseux, ainsi queleprince Maurice, Jonston et Ruysch, et d’après lesquels Klein et Willughby en ont parlé, lui aient attribué une saveur des plus agréables et supérieure même à celle de la carpe.

Le spare brème a la tête comprimée et petite; la langue et le palais lisses; les deux mâchoires également avancées ; les opercules couverts de très-petites écailles , et composés chacun de trois pièces ; le corps et la queue très-élevés, le ventre arrondi; la ligne latérale bordée de points noirs en haut et en bas; et toutes les nageoires d’un rouge de brique , excepté la dorsale , qui est rougeâtre à sa base , d’un vert bleuâtre sur la plus grande partie de sa surface , et lisérée de noir.

G e spare brème se trouve dans le canal qui sépare la France de l’Angleterre. On le voit aussi auprès de presque toutes les côtes occidentales de France , et même dans le voisinage du cap de Bonne - Espérance, Il détruit une grande quantité de frai etde jeunes poissons. Il a la chair blanche, mais molle : cependant il est assez bon à manger lorsqu’il est grand et qu’il a vécu dans des endroits pierreux. On le prend pendant l’été avec des filets ou des lignes; et l’on profite souvent, pour le pêcher, des

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POISSONS

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LE SPARE QUEUEJiOÜGE. £37

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Le spare gros-oeil a , en effet , l’œil trèsgros, ainsi que le montre le tableau générique : le diamètre de l’orbite est à peu prés égal à la moitié du grand diamètre de l’ouverture de la bouche. Les mâchoires sont aussi avancées l’une que l’autre ; la langue est lisse; l’extrémité de la queue est beaucoup moins haute que le corps et la partie antérieure de cette même queue. Les couleurs sont très-riches ; les raies longitudinales rouges ou jaunes, quele tableau générique indique , régnent sur un fond jaune doré ; les nageoires sont variées de jaune et de rouge ; la caudale est jaune à sa base et grise à son extrémité.

LE SPARE RAYÉ