DE LA SEMENCE

Soigne ta semence et soigne-la bien , dit un membre du conseil. — Femmes , enfans et vieillards peuvent tirer aux gerbes beaux épis par poignée , faire un blé. — Tout le monde peut dresser , éplucher , tirer , une vingtaine de gerbes , enlever la nielle, l'ivraie , la mauvaise graine audessus du lien , et battre en pointe. — Bonne volonté suffit. — Comment ! nous travaillons deux ans pour une récolte de froment , et tu es assez sot pour semer de la mauvaise graine î

Vanne et crible ta semence deux à trois fois. — S'il y a de la graine encore, un joiir de mouillasserie , mets un drap sur la table , verse un boisseau de grain au milieu ; — chacun tire une poignée , l'étend sur le drap , ôte la mauvaise graine et met le bon blé de côté.

Je ne dis : fais ça pour le tout. — Mais si tu sèmes cinquante boisseaux , épures-en dix. — V'ià de la semence pour Tannée suivante : — puis toujours la même cérémonie , avec dix fois moins de peine. — Tu auras encore mauvaise graine pendant quatre à cinq ans : il y en a dans la terre ; la paille et le fumier ; rien ne se perd que l'argent faute de soins.

Moins on sème , moins il en lève , dit Franck. — ^Bientôt tu feras dire au marchand : maître un tel a de beau froment. — Tu vendras ton grain , et le voisin trouvera dix à quinze sous de moins.

DU CHAULAGE.

Chaule ta semence , n'y manque jamais ; ou perd gros par la pourriture. — Chaule dans l'aire par un beau temps ,