Sur les températures les plus convenables pour
faire du beurre avec de la crème, p. 7.
Sur une note de M, Cornevin sur Vutilisation des
rognures de peaux de gants dans l alimentation
du porc, p. 12.
Sur les corps dits isomères, p. 13. Sur l'augmentation du prix des vêtements, p. 27-28. Sur l'usine de M- Springer à Maisons- Al fort, pour
la fabrication de la levure de boulangerie et de
V alcool, p. 41, 46.
Sur les pulpes obtenues par les jn-esses continues,
Emploi des chifj'ons de laine dans une vigne, à Bordeaux, p. 53-54.
Sur le sucrage des vins, p. 79, 81-82.
Bull. Soc. cent. Agric. Paris, XXXVl, 1876.