Esthétique des couleurs

Paris. Comp.-Rend. XLI. 1855, p. 239-242.

214. Observations sur un procédé de vinification^ p. 175. Observations sur les moyens employés pour préserver les laines des attaques des insectes, p. 196.

Observations sur les excréme^its des chauvessouris, p. 310.

Observations sur la gar^ance {culture), p. 388.

Observations sur la culture des orchidées, p. 444-

Observations sur la question des engrais, p. 472.

Observations sur la coloration du pain, p. 491.

Note sur une production de fer sulfuré, p. 511-512.

Observations sur une fabrication de lait de bouillon, p. 538-539.

Observations sur le guano des îles Caraïbes, p. 510.

Observations sur la formation du phosphate de fer bleu, p. 568.

Bull. Soc. cent. Agric. Paris, XI, 1855-1856.

. Observations sur les effets de Vincision annulaire de la vigne, p. 35.

Observations sur le Gleditsia triacanthos, p. 37.

Bull. Soc. cent. Agric. Paris, XII, 1856-1857.

. Lettres adressées à M. Villemain, sur la méthode en général et sur la définition du mot fait, relativement aux sciences, aux lettres, aux beauxarts, etc. y etc. Paris, Garnier fr., 1 vol: in-12, 1866 ; IV, 216 p.

Discours de M. Chevreul, prononcé à la Société d'encouragement de Paris, le 28 janvier 1852, lorsqu'il reçut le prix fondé par feu le marquis d'Argenteuil, qui lui était décerné pour ses recherches sur les corps gras, 10 p.

* Lettre de M. Chevreul adressée à M. le Président de la Société industrielle d'Angers, en réponse à une lettre de félicitations qu'il avait reçue de ce président, 17 p.

1. Lettre de M. Chevreul à M. Villemain, du 18 février 1853. Elle accompagnait Tenvoi d'un exemplaire de la lettre précédente, p. 21 . II. Lettre. 11 y a des méthodes particulières et une méthode générale. — Bacon, Galilée, Descartes, etc., p. 26.