‹ Œuvres scientifiques de Michel-Eugène ChevreulChapitre 126 sur 202 · Connaissances relatives à toutes les propriétés · texte numérisé non relu

Connaissances relatives à toutes les propriétés

qu’il est possible de reconnaître à chaque espèce de matière, qui devient par là une sorte d’individu correspondant à l’individu organisé représentant l’espèce végétale et l’espèce animale à laquelle il appartient, p. 63.

A. Propriétés physiques, p. 66.

B. Propriétés chimiques, p. 67.

c. Propriétés organoleptiques, p. 67.

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